白色一长条的糕点
江南的桂花云片糕是怎么切成薄片的?
将糕粉倒在案板上，中间做成凹形，然后加入糖浆，用双手充分搓揉。搓糕时动作要迅速，若搓慢了会使糕粉局部因吃透湿糖中的水分而发生膨胀，致使糕的松软度不一。如有搅拌机，可在机器内充分混合。将搓好的糕粉盖上湿布，www.cyone.com.cn静置一段时间，使糕粉发绒柔软。（5）打糕 先用蜂蜜桂花...
稻香村经典又好吃的糕点有哪些呢
稻香村的糕点：1、杏仁酥：表面为深麦黄色，圆形、块形齐整，表面饰有一片杏仁，面内有杏仁粉，口感甜酥，有杏仁香。2、牛舌饼：表面为金黄色，底部稍深，长条形，长短齐整一致，馅内有花椒粉、台湾香料、糖、盐等，口感酥松棉软，馅芯细腻油润，具有五香味道。3、豆沙酥皮：表面为黄金色，上有红...
西式糕点都有哪些种类?
西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。 一、小点心类 是以黄油或白油、绵白糖、鸡蛋、富强粉为主料和一些其它辅料(如果料、香料、可可等)而制成的一类形状小、式样多、口味酥脆香甜的西点。如腊耳朵、沙式饼干、杜梅酥、挤花等等。 1.黄油、果酱小点心 原料配方 富强粉5.2公斤 黄油2.5公斤 糖...
80后小时候吃的糕点粗条芯是白的是什么
龙须酥。小时候常吃的一种点心，外型和江米条一样，又粗又长，空心的，表面是白糖，80后小时候吃的糕点粗条芯是白的是龙须酥。龙须糖又名龙须酥，正宗龙须酥为安徽省安庆市特产。龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。
想问一种糕点,小时候吃过的,深褐色的,上面有青红丝,撒的还有白糖。
我也想知道是什么，我小时候也吃过，长大了就再也没看过了。不是绿豆糕一类的糕点，是很长的一条，买的时候再切。
你吃过哪些一尝倾心的糕点?
羊角蜜很有趣，小时候一直不知道它是怎么做出来的。薄薄的一层羊角形状的面壳，里面包裹着糖浆。用嘴巴将面壳咬破，糖浆就会慢慢地溢出来，那叫一个甜，而且特别有趣。小时候吃羊角蜜，很容易把手和衣服搞的粘粘的，但仍然顾不上，一吃就停不下来，抓起羊角蜜继续往嘴巴里塞。头一次看见蛋黄酥是...
上海最有名的糕点是什么?
条头糕是江浙沪地区的特色糕点，以糯米粉，红豆沙为原料，制成长条形甜点。有些会撒上糖桂花提香，软糯香甜的口感，老少皆宜。据传清代，上海老字号乔家栅就推出了条头糕。创建于光绪年间的沈大成，更是将其作为主打的拳头产品，享誉沪上。条头糕采用糯米加晚米的配方，外形晶莹，口感绵滑，不黏牙...
怎样做色香味俱全的丹麦年轮面包?
丹麦年轮面包，又称为丹麦酥皮面包或丹麦糕点，是一种具有层次分明的酥皮和丰富的口感的面包。要做出色香味俱全的丹麦年轮面包，需要一定的烘焙技巧和耐心。以下是制作丹麦年轮面包的步骤：准备材料：高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油、鸡蛋、香草精等。制作面团：将高筋面粉、低筋面粉、酵母...
有哪些老式糕点,变成了“网红零食”每款都味道独特呢?
有哪些老式糕点，变成了“网红零食”每款都味道独特呢？贵妃饼祥禾饽饽铺是一家具有悠久历史的传统糕点名门，她们制做的这款贵妃饼吃起来表皮酥香，里面是浓浓的馅料，口感丰富，是一道源于皇宫的传统糕点，这一款点心的包装也很独特，还延用着在我国传统糕点的包装方式，挺有传统式气场。如今这一款贵妃饼的...
孩子最爱的小甜点—家常版雪媚娘,白白胖胖,软糯香甜,人见人爱
雪媚娘源自日本，原名叫“大福”，是日本的地道点心之一，外皮是Q弹的雪媚娘冰皮，馅料都是当季的真实材料水果为主。雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q弹有嚼劲的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒，比如芒果、草莓、奥利奥等。 酸酸甜甜、口感丰富。雪媚娘冷藏后的口感更佳，轻轻...
芜湖县丽珠回答： 你好!如有疑问,请追问.
撒勤13356088788问： 长白糕的制作方法？
芜湖县丽珠回答： 长白糕的制作方法 做法一 材料: A、蛋黄50克,细砂糖25克 B、蛋白80克 细砂糖50克 C、低筋粉100克,糖粉适量(没有可用细砂糖代替) 步骤: 1、材料 A:打发蛋黄和细砂糖,打至颜色变为乳白色并且体积变大. 2、把材料 B 打至湿性偏...
撒勤13356088788问： 记得90年代吃过一种白色的糕点,类似于发糕,多孔,很软,一般切成方块卖,上面有青丝红丝. - ？
芜湖县丽珠回答： 那个叫丰糕,是桐城的特产,我们这一般只有过年时才开始卖,最近好像也开始卖了.
撒勤13356088788问： 很久以前有一种糕点,是一个圆柱体,整体是个白的,中间好像是粉色的,大小差不多跟手指那么大吧,这种糕 - ？
芜湖县丽珠回答： 蛋酥卷(外包装名字,纸盒子),草莓口味的
撒勤13356088788问： 南方有一种蜜饯,是白色的长条状的,是什么 - ？
芜湖县丽珠回答： 椰肉干
撒勤13356088788问： 寻找一种点心,长方体,奶白色吧,泛点黄.味道有点像徐福记凤梨酥外面那层,但没有馅. - ？
芜湖县丽珠回答： 葁糖外包装. 一般地方很少见 这种是鲜的
撒勤13356088788问： 韩国爸爸我们去哪儿吃的白色长条的是什么 - ？
芜湖县丽珠回答： 一般他们吃的是年糕.烤年糕,或者刚刚做好的年糕.韩国的年糕有种是白色的长条状的.
撒勤13356088788问： 福州小时候有吃一种卷长长圆圆形的米做的那叫什么 - ？
芜湖县丽珠回答： 福州话好像叫(嘎命嫩)是不是一条一条白色的,甜甜的黏黏的那种糕点?如果是的话乌山路冠亚广场对面有一家糕点铺有卖,1斤13
撒勤13356088788问： 柳州有种糕点,外面是白色的里面是黑色的,软软的,通常是一条然后被 - ？
芜湖县丽珠回答： 这是糯米切糕,里面黑色的是黑芝麻馅,切糕小巧玲珑,口感香甜软糯,百吃不厌.
撒勤13356088788问： 我做的长白糕表面挂的白砂糖为什么好化? - ？
芜湖县丽珠回答： 你好,事实上应该是,周围温度过高或者因为潮湿问题造成的白砂糖融化.希望能够帮到你.
