白羽肉鸡品种优缺点
如何选择饲养肉鸡的品种?
用父系石歧黄鸡配套后，94日龄平均重1.64千克，肉料比1∶3.0，成活率98%。（3）新浦东鸡：由上海畜牧研究所培育成功。商品鸡70日龄活重1.82千克，肉料比1∶2.83。肉质鲜美，是出口活鸡的优质黄羽肉鸡品种。在“六五”、“七五”科技改良中，利用新浦东鸡、鹿苑鸡等配套育成快速型海新101、102...
黄羽肉鸡和三黄鸡有什么区别?
黄羽肉鸡：就是毛色、脚、嘴黄，称三黄鸡 黄羽肉鸡分：快大型（50-60天），体重1.6-2.3公斤，料比大概2.0-2.3。 中速型（70-90天），体重2.0-2.8公斤，料比2.6-3.0 慢速型（土鸡，真三黄鸡，110-150天）体重1.5-1.8公斤，料比3.5-4.0 ...
白羽肉鸡如何区分公母
白羽肉鸡是一种广泛饲养的肉鸡品种，鉴别其性别对于生产者来说非常重要，因为不同性别的羽肉鸡在生长速度、饲养成本、日粮配方等方面都有很大的差异。那么，如何区分白羽肉鸡的公母呢？以下是几种常用的鉴别方法：1.鉴别冠毛：饲养3-4周的白羽肉鸡，可以通过观察其冠毛的形态来区分性别。雄性鸡的冠毛呈...
公鸡有哪些品种
公鸡的品种有很多，包括但不限于以下几种：一、肉用公鸡品种 1. 白羽肉鸡公鸡：具有生长速度快、肉质好的特点。2. 黄羽肉鸡公鸡：这类公鸡羽毛多为黄色，肉味鲜美。二、蛋用公鸡品种 1. 本地公鸡品种：如地方优良品种，适应性强，肉质优良。常见的品种有乌骨鸡等。这些公鸡通常用于家庭养殖或者农村...
养殖蛋鸡好还是肉鸡好?
蛋鸡：优势就是价格趋于稳定，养殖起来要更轻松一些。劣势就是养殖的周期相对来说要更长一些，差不多需要500天左右的时间。其实不管是养肉鸡还是养蛋鸡，两者都各有各的好处和风险，主要看个人的所需来决定养殖的品种。一、肉鸡 1、介绍。肉鸡是我国非常有名的一种家禽，目前它在我国养殖的历史是非常久...
肉鸡品种有哪些
目前的肉鸡品种主要有白羽肉鸡、黄羽肉鸡、茶花鸡、白羽肉鸡、固始鸡、红羽肉鸡等。肉鸡从雏鸡到出栏，在不同的生长发育阶段对营养素的需求不同，现代养殖技术根据肉鸡各个生长阶段的特点和营养需求，将玉米、豆粕、维生素、氨基酸、矿物质等原料科学配比，提供适合每个阶段的科学饲料配方，为肉鸡快速生长提...
什么是优质肉鸡?优质肉鸡应具备哪些标准?
优质肉鸡又称精品肉鸡。中国的优质肉鸡强调风味、滋味和口感，而国外强调的是长速，但国外专家也已经认识到了快速生长使鸡肉品质下降。实际上优质肉鸡是指包括黄羽肉鸡在内的所有有色羽肉鸡，但黄羽肉鸡在数量上占大多数，因而一般习惯用黄羽肉鸡一词。我国地域宽阔，各地对优质肉鸡的标准要求不一，如南方...
什么是优质型肉鸡?优质型肉鸡应具备哪些标准
优质肉鸡又称精品肉鸡。中国的优质肉鸡强调风味和口感，而国外强调的是长速，但国外专家也已经认识到了快速生长使鸡肉品质下降，实际上优质肉鸡是指包括黄羽肉鸡在内的所有有色羽肉鸡，但黄羽肉鸡在数量上占大多数，因而一般习惯用黄羽肉鸡一词，我国地域宽阔，各地对优质肉鸡的标准要求不一，如南方粤港澳...
三黄鸡与普通鸡的区别
具有皮薄、肉嫩、骨脆、味鲜、低蛋白、营养价值和药用价值高等特点。三黄鸡是什么鸡？三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡，此外还要求皮肤也是黄的，这种鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美。而现在所称的三黄鸡，不是特指某一个品种，而是指黄羽优质肉鸡的统称。这类鸡包括很多品种...
黄羽鸡哪种肉质好
黄羽肉鸡按照来源分为三类：地方品种、培育品种和引入品种。目前，国内黄羽肉鸡分布较广，按照来源分为3类：地方品种、培育品种和引人品种。地方品种我国地方品种除个别蛋用品种外，大部分为黄羽肉鸡品种。按照体型大小可分为3类：大型、中型和小型。大型黄羽肉鸡包括：浦东鸡、溧阳鸡、萧山鸡和大骨鸡等...
南岳区加奇回答： 目前我国饲养的肉鸡品种主要分为以下两大类型.快大型白羽肉鸡一般称之为肉鸡.主要特点是生长速度快,饲料转换效率高,正常情况下,42天体重可达2650克,饲料转化率1.76,胸肉率19.6%.黄羽肉鸡一般称之为黄鸡,也称优质肉鸡.生长速度慢,伺料转化效率低,但适应强,容易饲养,鸡肉风味品质好,因此受到中国(尤其是南方地区)和东南亚地区消费者的广泛欢迎.
吕储19740978713问： 40多天出栏的肉鸡安全否?40多天出栏的肉鸡安全否? ？
南岳区加奇回答： 在我们传统的记忆里,要把鸡饲养到半年以上发育成熟才出栏,而白羽肉鸡40多天就可出栏,对此很多消费者极其不理解,这是因为中国消费者没有充分了解白羽肉鸡这种优良品种. 白羽肉鸡作为一种高技术水平、品种优良的肉鸡品种,具有生产速度快、料肉比高、肉质好等优点,深受世界各国的青睐,白羽肉鸡鸡肉消费量在欧美国家及日本一直占据第一位.白羽肉鸡是中国饲养比例最大的肉鸡品种,其规模化养殖可在节粮、节地、节水、减排等方面具有无可比拟的优越性.
吕储19740978713问： 肉鸡什么品种好 - ？
南岳区加奇回答： 肉鸡品种比较好的主要有AA肉鸡、艾维茵肉鸡、罗斯308肉鸡、鲁禽1号麻鸡等. (1)艾维茵肉鸡祖代生产性能:入舍母鸡平均产蛋率母系60%、父系52%,累计产蛋数母系163枚、父系138枚,产蛋合格率平均为91%;平均孵化率母系为82%、...
吕储19740978713问： 请问肉鸡品种分几类? ？
南岳区加奇回答： 目前我国饲养的肉鸡品种主要分为两大类型.一类是快大型白羽肉鸡(一般称之为肉鸡),另一类是黄羽肉鸡(一般称之为黄鸡,也称优质肉鸡).快大型白羽肉鸡的主要特点是生长速度快,词料转换效率高.正常情况下,42天体重可达2650克,饲料转化率1.76:1,胸肉率19.6%.黄羽肉鸡生长速度慢,饲料转化率低;但适应性强,容易饲养,鸡肉风味品质好,因此受到中国(尤其是南方地区)和东南亚地消费者的广泛欢迎.
吕储19740978713问： 白洛克鸡的介绍 - ？
南岳区加奇回答： 白洛克鸡(white Plymouth rock)白羽肉鸡母系,单冠,冠、肉垂与耳叶均为红色,喙、胫和皮肤均为黄色,全身披白羽.成年公鸡体重4.0~4.5公斤.母鸡体重3.0~3.5公斤 .年产蛋150~160个,蛋重60克左右,蛋壳褐色.该品种早期生长速度快,胸、腿部肌肉发达.主要作肉鸡配套杂交母系使用,其商品肉鸡增重快,肉料比1:2.0~2.5,8~10周龄体重通常能达1.5~2.5公斤,是国内外较理想的肉鸡.
吕储19740978713问： 为什么说“速生鸡”是个好东西 - ？
南岳区加奇回答： 第一点,它是经过长期选育出的优秀品种、基因很好,白羽肉鸡有近百年历史了,才能达到这样一个生长速度,是不容易的事情. 第二点,这个品种能长得快,当然是有条件的,首先是在养殖过程中,饲料营养要科学,要有一个科学平衡的营养.我是研究营养和饲料的,在国家肉鸡技术产业体系里面,饲料研究室有五位专家,重点研究这个饲料.饲料给的不好,长的就不好,产品就不多,质量也不好.我给学生讲课经常提到水桶理论,水桶能够装上多少水,取决于短板,我们在研究发展问题的时候也经常说要找短版.当然不仅找短版,还要找长板,不平衡就是不科学.短版影响科技因素,长板浪费了资源,也是不好的事.对于白羽肉鸡来说,就是希望科学配料刚刚好适合它的生长需要,让它既长的快,饲料又省.
吕储19740978713问： 白鸡是什么鸡,黄鸡又是什么鸡 - ？
南岳区加奇回答： 白鸡就是白羽鸡.隐性白羽肉鸡,实际上是属于快大白羽肉鸡中的某些品系.是从白洛克(或白温多得)中选育出来的.该鸡种除具有快大肉鸡的主要性状外,其特点是其羽毛的白色为隐性性状.现有的隐性白品系,基本上都是在白洛克品种的...
吕储19740978713问： 鸡肉的土鸡肉鸡 - ？
南岳区加奇回答： 中国传统的土鸡生长周期长,成熟缓慢,出肉少.肉质特点为脂肪多,风味浓郁,多适用于煲汤、红烧、白切等传统饮食习惯.而引进的白羽肉鸡凭借先进科学的大规模集体饲养经验,使其生长周期大大缩短,并且有成熟快出肉多的特点,其肉质相较于本土鸡所含的脂肪量少,肉汁丰富,纤维细嫩,所含的营养成分更容易被人体吸收.也因为白羽鸡肉质的特点,于是它们更适用于油炸,烧烤,煎炒等鸡肉烹饪方法.
吕储19740978713问： 艾维茵肉鸡原产于哪个国家? ？
南岳区加奇回答： 艾维茵肉鸡原产于美国,是美国艾维茵国际有限公司培育的三系配套白羽肉鸡品种.我国从1987年开始引进,目前在大部分省 (自治区、直辖市)建有祖代和父母代种鸡场,是白羽肉鸡中伺养 较多的品种.艾维茵肉鸡为显性白羽肉鸡,体型饱满,胸宽、腿 短、黄皮肤,具有增重快、成活率高、饲料报酬髙的优良特点.艾 维茵肉鸡可在全国绝大部分地区饲养,适宜集约化养鸡场、规模化 鸡场、专业户和农户伺养.
吕储19740978713问： 肉鸡一般从出壳到出栏需要多长的时间?出栏一般多重? - ？
南岳区加奇回答： 农村养的土鸡,从小鸡仔长成可以杀了吃肉的成鸡,至少需要半年的时间.所以在人们的传统观念中,只有长得这么慢的鸡才是安全的,那些长得快的鸡则引起了各种猜测和争议.目前市场上占主流的肉鸡品种白羽鸡,就是这么一种长得快却充...
