白矾的作用与功效成分
白帆和矾石是一样吗
是一样。矾石为矿物明矾石经加工提炼而成的结晶,主要化学成分为十二水合硫酸铝钾。明矾被中医认为是一种中药材。明矾性寒味道酸涩,明矾还具有较强的收敛作用。中医认为明矾具有解毒杀虫,爆湿止痒,止血止泻,清热消痰的功效。根据近年来的医学研究证实,明矾还具有抗菌,抗阴道滴虫等作用。一些中医用...
明矾的成分
明矾是十二水合硫酸铝钾又称白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体,外表常呈八面体,或与立方体、菱形十二面体形成聚形,有玻璃光泽。92、5度时失去9个分子结晶水,200度时失去12个分子结晶水,溶于水,不溶于乙醇。明矾性味酸涩,寒,有毒。故有抗...
白矾用在食品里起什么作用
1. 白矾,亦称为明矾,其化学成分主要包括硫酸钾铝、氧化钾、三氧化二铝和亚硫酸根等。2. 它具有显著的收敛效果,能在食品加工中发挥作用。3. 在制作馒头时,加入适量的白矾能够增加馒头的蓬松度,使馒头更加松软。4. 另外,将白矾加入某些食物的烹调过程中,可以缩短烹饪时间。5. 然而,白矾作为...
明矾的功效与用途 明矾有什么作用
明矾的属性酸涩,寒,主治湿热,对于没有湿热的人来说,食用明矾会引起中毒。3、明矾对于孕妇来说是不能食用的,明矾中含有大量的化学成分,孕妇大量的食用明矾会使胎儿变成畸形儿,甚至是流产。4、明矾对于患有急性肠炎痢疾患者以及身体比较弱的人是不能食用的。功效与作用 ...
白矾的作用
白矾有解毒杀虫,燥湿止痒,止血止泻,清热消痰的作用。白矾为矿物明矾石经加工提炼而成的结晶。主要化学成分为十二水合硫酸铝钾。
明帆、白矾 、枯矾有什么联系和区别?功效分别是什么样的?
1. 《中国药典》所收录的白矾,其来源为硫酸盐类矿物明矾石的加工提炼产物。换言之,中药中的白矾即是明矾。2. 白矾的主要成分包括水硫酸铝钾[kal(so4)2·12h20]。3. 从性味与归经的角度来看,白矾呈酸、涩味,性寒,归肺、脾、肝、大肠经。4. 白矾的功能与主治包括:外用可解毒杀虫、燥湿止痒...
白帆的功效和作用
白矾为矿物明矾石经加工提炼而成的结晶,主要化学成分为十二水合硫酸铝钾。具有收敛止血、涩肠止泻的功效,对于便血、皮肤瘙痒、肠胃不适引起的腹泻及黄疸等病症有着很好的治疗作用。1、白矾是矿物质中药,里面的成分能起到很好的治病效果,外用能解毒杀虫,燥湿止痒;内用止血,止泻,化痰。2、白矾中...
明矾的功效与作用
一、明矾的功效与作用 1. 药理作用:- 抗菌:明矾具有一定的抗菌性能。- 收敛固脱:可用于促进伤口愈合和控制出血。- 抗滴虫:对阴道滴虫有抑制和杀灭作用。- 凝固蛋白:能使蛋白质凝结,用于处理伤口等。- 利胆:有助于胆汁的分泌和流动。- 刺激作用:局部应用可刺激组织以促进某些生理反应。2. ...
明矾的作用
在食品工业中,明矾作为传统食品改良剂和膨松剂,常见于油条、粉丝、米粉等食品的制作中,为它们赋予了独特的口感。然而,值得注意的是,明矾的主要成分硫酸铝钾含有铝离子,过量摄入会对人体健康造成负面影响,可能干扰铁、钙等矿物质的吸收,长期下来可能导致骨质疏松和贫血等健康问题。因此,在使用明矾时,...
枯矾和白矾的功效区别
枯矾和白矾的功效区别明矾又名白矾,是一种外用药,白矾、枯矾是明矾的别名,为明矾石的提炼品。枯矾又名煅白矾。取拣净的白矾,置砂锅内加热溶化并煅至枯干,取出,枯矾与白矾的功效比较区别是白矾重收湿,枯矾重祛痰。白矾为矿物明矾石经加工提炼而成的结晶。主要化学成分为十二水合硫酸铝钾。矿物质...
康保县康宁回答: 白矾性寒,味酸涩,是一种药物,也可 以加入一些油炸食品中. 白矾主要含有硫酸钾铝、氯化钾、三氧 化二铝、亚硫酸根等化学成分,以及多种矿 物质等营养成分. 白矾性寒,味酸涩,具有消痰涎、止泻 痢之功效.
野命15650096451问: 白矾有哪些功效与作用? - ?
康保县康宁回答: 【白矾】 别名:生矾、明矾、雪矾、云母矾 禁忌人群:阴虚胃弱、无湿热,急性肠炎痢疾患者以及体弱者、孕妇等不宜食用. 适宜人群:精神分裂症、风痰痼病、中风痰厥、失音不语、癔病等痰涎阻塞包络心窍患者适宜食用;胃及十二指肠溃...
野命15650096451问: 明矾的作用 - ?
康保县康宁回答: 明矾性味酸涩,寒,有毒.故有抗菌作用、收敛作用等,可用做中药,中医认为明矾具有解毒杀虫,燥湿止痒,止血止泻,清热消痰的功效.近年来的研究证实,明矾还具有抗菌,抗阴道滴虫等作用.一些中医用明矾来治疗高脂血症、十二指肠...
野命15650096451问: 明矾有什么治疗功效? ?
康保县康宁回答: 明矾味酸涩,性寒,有毒,具有抗菌、收 敛之功效.明矾一般作为复合蓬松剂酸的成分 在和食物中固有或添加成分如小苏打作用时放 出气体,起蓬松作用,其特点是要在高温下才 能快速反应.
野命15650096451问: 明矾是什么东西?它的化学式是什么? - ?
康保县康宁回答: 明矾又称白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾、十二水硫酸铝钾.是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐.化学式KAl(SO4)2·12H2O,式量474.39,无色立方,单斜或六方晶体,有玻璃光泽,密度1.757g/cm3,熔点92.5℃.64.5℃时失去9分子结晶...
野命15650096451问: 白矾有哪些用处 - ?
康保县康宁回答: 1、白矾是一种矿物明矾石,可用做中药.外用解毒杀虫,燥湿止痒;内服止血止泻,祛除风痰.外治用于湿疹等. 2、经加工提炼而成的结晶氢氧化铝胶体的吸附能力很强,可以吸附水里悬浮的杂质,并形成沉淀,使水澄清.所以,明矾还是一种较好的净水剂.3、明矾作为传统的食品改良剂和膨松剂,可以提高淀粉糊化度,提高粉丝的耐煮性,常有些人用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂.但由于明矾的化学成份为硫酸铝钾,含有铝离子,所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收,导致骨质疏松、贫血,甚至影响神经细胞的发育引发许多其他的疾病.