白玉米煮熟变黄有害吗
鲜玉米煮熟第二天再热为什么会黄黄的不敢吃?
这个没有问题，玉米煮熟之后淀粉会凝固沉淀就会呈现黄色，所以这根本没有变质，可以放心吃。
白玉米煮后变成黄色还能吃吗,有毒吗
关于白玉米煮后变成黄色还能吃吗,有毒吗，白玉米煮后变颜色了,玉米上的一些虫蛀、酶、坏死部位等，都会使玉米在煮的过程中变色，不能吃。具体原因如下：可能是杂交玉米，白玉米是一种淀粉比较高的玉米，可能玉米的根部是红色才导致煮之后变成红色的。也有可能是把其它东西放在一起煮才变色的。要么就是...
白色玉米放冰箱里冻了很久煮出来变黄色了可以吃吗
变色只是氧化作用，没有什么危害，可以吃的
今天用电饭煲隔层蒸玉米,隔层烧焦玉米还能吃吗?
电饭煲的隔层被烧焦有害物质会散发出来，在这个隔层上蒸的玉米，当然是不能吃的。
白玉米煮熟了变黄了是什么情况?
回答：白玉米是比较受欢迎的一种新产品,新品种白玉米经过煮熟之后,由于高温氧化会烧毁变黄一点点,这是正常的。
干的玉米粒变黄色了还能吃吗?
干玉米变黄还能吃吗？如果在原来的颜色变之上要变的话，那肯定是没变了，不能吃啊，对身体有害的。
白玉米煮熟了怎么变黄色了啊?这怎么回事…
叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，保持黄斑的健康。但需要注意的是：只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质，而白玉米中却没有,所以，黄玉米应为黄色，白玉米应为白色,煮熟后是不会变黄的。如果白色的玉米煮熟后变黄，有以下几种可能：一是这种玉米是颜色较淡...
煮熟的玉米里面发黑还能吃吗 煮熟的玉米里面发黑是否还可以吃
1、黄玉米煮熟后如果变色是因为变质，变色后不要食用，但花玉米煮熟后变色是很正常的现象。2、花玉米里边含有一种叫“花青素”的物质，花青素是一种黑色素，且易溶于水。而这种色素是可食用的，是无毒性，对人体无害的，完全可以放心食用。另外就其营养价值来看，它有抗癌、增强免疫力的效用，并且含...
白苞米为什么煮完会变成黄色
叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，保持黄斑的健康。但需要注意的是：只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质，而白玉米中却没有,所以，黄玉米应为黄色，白玉米应为白色,煮熟后是不会变黄的。如果白色的玉米煮熟后变黄，有以下几种可能：一是这种玉米是颜色较淡...
为什么冷藏后的玉米煮熟后会变色?
需要注意的是：只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质，而白玉米中却没有,所以，黄玉米应为黄色，白玉米应为白色,煮熟后是不会变黄的。如果白色的玉米煮熟后变黄，有以下几种可能：一是这种玉米是颜色较淡的黄玉米而非白玉米，煮熟后颜色加深显现出黄色；二是可能是扬了花的玉米，贡黄白玉米种类...
连平县弗贝回答： 白玉米应为白色,煮熟后是不会变黄的.如果白色的玉米煮熟后变黄,有以下几种可能:一是这种玉米是颜色较淡的黄玉米而非白玉米,煮熟后颜色加深显现出黄色;二是可能是扬了花的玉米,贡黄白玉米种类之间串了门,这种玉米中含有少量的叶黄素和玉米黄质,煮熟后也有呈现出一点黄色.叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们虽然不是营养素,但作用却胜似营养素,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障的发生.叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康.但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,而白玉米中却没有,所以,黄玉米应为黄色,白玉米应为白色,煮熟后是不会变黄的.
氐仲13256287034问： 玉米煮熟变黄可以吗? - ？
连平县弗贝回答： 可以变黄,白玉煮熟都会变黄,花玉米还是花的
氐仲13256287034问： 为什么玉米一蒸就变黑了?还能不能吃 - ？
连平县弗贝回答： 玉米在冰箱放久了后,煮熟会导致变黑. 黄玉米煮熟后如果变色是因为变质,变色后不要食用,但花玉米煮熟后变色是很正常的现象.花玉米里边含有一种叫“花青素”的物质,花青素是一种黑色素,且易溶于水.而这种色素是可食用的,是无...
氐仲13256287034问： 玉米变黄可以吃吗 - ？
连平县弗贝回答： 白玉米应为白色,煮熟后是不会变黄的.
氐仲13256287034问： 鲜玉米煮熟第二天再热为什么会黄黄的不敢吃? - ？
连平县弗贝回答： 这个没什么,可能是你在煮玉米的时候放的水少,上面的水没有把玉米覆盖过来,你可以放心吃,不会危害身体.
氐仲13256287034问： 买回来的熟玉米都还是白的,回家后放水加热后变成金黄色的了,水是不是有问题啊? - ？
连平县弗贝回答： 煮熟以后拿出来经过空气中的氧气氧化以后就变成糖.糖再加热就变成金黄色
氐仲13256287034问： 玉米煮出来发黑还能吃吗 - ？
连平县弗贝回答： 玉米在冰箱放久了后,煮熟会导致变黑. 黄玉米煮熟是因为变质,变色后不要食用,但花玉米煮熟后变色是很正常的现象.花玉米里边含有一种叫“花青素”的物质,花青素是一种黑色素,且易溶于水.而这种色素是可食用的,是无毒性,对人...
氐仲13256287034问： 白色玉米煮熟为什么变黄了 - ？
连平县弗贝回答： 如果白色的玉米煮熟后变黄,有以下几种可能:一是这种玉米是颜色较淡的黄玉米而非白玉米,煮熟后颜色加深显现出黄色;二是可能是扬了花的玉米,贡黄白玉米种类之间串了门,这种玉米中含有少量的叶黄素和玉米黄质,煮熟后也有呈现出一点黄色.
氐仲13256287034问： 白玉米煮后变成黄玉米能吃吗???？
连平县弗贝回答： 可以的 我卖的粘玉米也这样
氐仲13256287034问： 玉米快煮熟时由白色变成了金色、为什么?还能吃吗? - ？
连平县弗贝回答： 可以吃,这是正常的,常理分析,街面上卖的煮熟的玉米都是金黄色的.科学分析,玉米富含淀粉,下过煮的过程中,淀粉与水中的氧元素发生反应,热水加速反应的速度,反应后淀粉便变成少量葡萄糖和熟淀粉,黄色是有葡萄糖的产生导致的
