病死牛肉是什么样子
“死牛肉”的意思是什么?
谷歌的面试问题.“死牛肉”的意思是什么?应聘:软件工程师 解答：对于一个软件工程师来说，是要尽量避免在软件中“死牛肉”出现。它不但对软件本身没有好处，还会给整个软件带来破坏。死牛肉不但不能吃还会引来许多仓蝇之类的害虫。
“死牛肉”的意思是什么?
google面试的烂问题。应聘职位：软件工程师。既然是面向软件工程师的问题，我觉得是考逻辑推理能力；对于一个随便命名的名字（例如死牛肉）的名词解释\/归类\/区分\/定义的能力。参考资料：http:\/\/it.southcn.com\/9\/2009-11\/06\/content_6214470.htm ...
...血水?而且牛肉会变渣渣,一点牛肉味都没有,是什么情况?
你买的牛肉可能是假的，也就是合成肉，现在市面上有很多假肉，他们把其他的肉或者碎牛肉用食用胶拼接在一起，拿去出售。
老死的牛肉能吃吗?我们老家有一头养了20多年的老牛,老死了,它的肉能...
吃是可以吃的，如果没什么感染或传染病的话，老实说叫我会吃不下对了30多年度有生命的动物，我家养了几个月死掉的小狗，我也会伤心几天。。何况30年啊，怎么舍得放入自己的口中~~唉。。。
假牛肉是什么做的
市面上的假牛肉是用其他的肉来代替牛肉。我们大家都知道像鸡肉鸭肉或者是猪肉的价格都是比较低的，所以说他们就会用这样的肉。然后再加上牛肉味的香料来腌制，做出来的这种肉色泽和口感都跟牛肉差不多，所以说我们普通的消费者一般是很难分辨出来的。
“假牛肉干”和“真牛肉干”有什么区别
2）假牛肉：如果是上色牛肉，摸完手上还会有牛肉掉下来的颜色。4、手感不同 1）真牛肉：按压下去后，弹性好，可以回复初时模样。肉质摸起来也比较滑嫩。半干的牛肉摸着也不粘手，手感较好。买回家后用刀切后片大，弹性好。2）假牛肉：按下去后，肉的回弹力明显不强，无法回到初时的样子。肉质也较...
撞死的牛肉能吃吗?就是牛被撞死了,牛肉能吃不?有没有危害?
可以吃的。只要不是病牛就没事。
外国人为什么喜欢吃死牛肉?
肯定要把牛杀了才能吃啦！难道还吃活牛呀！
疫情期间给工人吃病牛死牛肉的有没有什么说法?
我来回答，疫情期间给工人吃病死是牛肉的，有没有什么说法？我认为这个是不合卫生法的，你举报他完全可以处罚他。
摔死的牛肉可以吃吗
摔死后如果没有开放性的伤口，通常可以吃牛肉。例如局部软组织挫伤、关节扭伤、韧带拉伤，甚至闭合性骨折。如果不需要开刀做手术，通常吃牛肉没有问题，因为牛肉主要属于一种滋补的肉类。如果出现开放性伤口，尤其污染比较严重，考虑可能有潜在感染的情况，建议暂时不要吃牛肉，因为有可能会诱发伤口的感染、...
莒南县万联回答： 1、牛肉的色泽淡红或深红,切面有光泽,质地坚实,有韧性.股纤维较细,眼观断面有颗粒感.牛脂肪色泽呈黄色或白色,硬而脆,肌肉间脂肪明显可见,切面呈大理石样纹斑.怎样鉴别注水牛肉?答:牛肉注水以后单从外观上看,反而有...
潮严19747493840问： 别人拿来些生牛肉,颜色不是一般的红色,是暗红色,很吓人,用清水泡不出血水来.问:是死牛肉还是病肉? - ？
莒南县万联回答： 生牛肉放的时间长了就是这个样子的.只有刚宰杀不久的牛出的牛肉和冷冻后的牛肉才是鲜红色的.只要牛肉闻着没异味.不粘手没有其他的异色就没多大事情.不过建议你要吃的话最好煮熟吃.实在不放心就别吃了.
潮严19747493840问： 怎样鉴别所要购买畜禽肉是否新鲜? - ？
莒南县万联回答： 消费者可以参考以下方法来鉴别所要购买畜禽肉是否新鲜: 一、猪肉的鉴别: 1、外观鉴别: 新鲜猪肉表面有一层微干或微湿润的外膜,呈淡红色,有光泽、切断面稍湿,不沾手,肉汁透明; 变质猪肉表面外膜极度干燥或粘手,呈灰色或淡绿...
潮严19747493840问： 怎么区分牛肉的好坏?? - ？
莒南县万联回答： 颜色太鲜红多是打了水的,但是不打水就会太黑,表皮会被风干. 选择牛肉最好选择红褐色,用手指按下去有弹性的,这样的牛肉新鲜.纹理细致的牛肉比较嫩. 切牛肉很讲究,不能顺着纹理切,要横切纹理,否则牛肉会硬. 牛肉一定要经过腌制,可加少许白酒,姜,淀粉,独家秘方是加点白糖和油,加了白糖和油的牛肉就会特别嫩,做生意的话多数会加嫩肉粉,自己吃一般不提倡. 耕牛肌肉结实,没有肉牛嫩
潮严19747493840问： “假牛肉干”和“真牛肉干”有什么区别 - ？
莒南县万联回答： 真假牛肉干的分辨方法: 1、纹理不同1)真牛肉:白肉和红肉是相接的,纹理很清晰,而且很自然. 2)假牛肉:白肉和红肉是分开的,无明显纹路,白是白,红是红,一块一块的. 2、气味不同 1)真牛肉:有膻味,虽不像羊肉那么浓...
潮严19747493840问： 农药中毒死的牛肉能吃?农药中毒死的牛肉能吃吗 ？
莒南县万联回答： 你好,农药中毒死的牛,尽量不要使用它的牛肉,因为它中毒了,有可能她的肉里也是含有毒份的,这样的话吃下去也会中毒,
潮严19747493840问： 牛是怎样死的?死的时候怎么样子? - ？
莒南县万联回答： 靠,楼上的在胡说八道了,难道你没吃过牛肉???不杀牛哪来的牛肉.1.我见过杀牛的,把牛的眼睛蒙上,再用大锤砸头,一定要一下把牛砸死,牛没死的话会发疯似的撞人,那就惨了2.牛死的时候眼睁得很大,这也就是要蒙住牛的眼睛的原因之一吧,另外还可能是因为牛很聪明,会发现人要杀它.老死的牛很少,这就是现实,楼上的都太天真了,农村哪有舍得把牛老死的,一般都是卖给杀牛的人了
潮严19747493840问： 注水猪肉吃了会生病吗!？
莒南县万联回答： 会的!猪肉注水以后单从外观上看,反而有鲜嫩的感觉,更加好看,但仔细观察,就会发现牛肉的上面会有水分冒出,用手摸会感觉手掌上有较多水分,用干纸贴上去,纸很快就会.会有毒的
潮严19747493840问： 怎么买猪肉? - ？
莒南县万联回答：1、怎样判断猪肉新鲜不新鲜? 新鲜肉:脂肪洁白,肌肉有光泽,红色均匀,外表微干或微湿润,用手指压在瘦肉上的凹陷能立即恢复,弹性好,且有鲜猪肉特有的气味. 不新鲜的肉:脂肪少光泽,肌...
潮严19747493840问： 怎样辨别注水猪肉？
莒南县万联回答： 此文摘自:360(nxfgjdyr)的回答用眼看:猪肉注水后,表面看上去水淋淋的发亮,瘦肉组织松弛,色泽变淡或呈淡灰红色,有的偏黄,显得肿胀;而注了盐水、矾水的肉,色泽鲜艳.用手摸:注水猪肉用手摸会有细水珠,猪肉由于注水...
