电饭煲煮饭时做水蒸蛋
作者&投稿：爨兰 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
怎样只用电饭煲就能煮出好吃的菜呢
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如何用电饭煲煮出各种美食
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电饭煲可以做蛋皮吗
现在打开盖子,把酱油\/盐\/油\/加少许水搅拌后的汁到入搅拌,加盖,按下煮饭继续;(这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋) 好了,跳到保温了,把葱和黑胡椒粉撒在表面,加盖,闷5——10分钟。 四、水蒸蛋1、材料:2个鸡蛋 2、配料:水\/盐 3、做法:把鸡蛋打均匀,然后加水(记住不能用开水,最好是凉白开)加少许盐(BB不喜欢加...
有什么百元以内的宿舍神器?
推荐理由：小巧玲珑、方便携带、占空间位置小，壶体与电源分体结构，烧水时接通电源，水沸时自动断电，操作安全，且大多数具备恒温功能，随时随地都能喝热水 使用感受：几分钟就能烧开一壶水，解决频繁跑去接水的烦恼，尤其是在冬天，懒人必备 四、宿舍蒸蛋器 市场均价：20-80元不等 产品介绍：鸡蛋隔...
隆阳区磺胺回答： 你好!用电饭煲里蒸笼,用碗将搅好的鸡蛋放到蒸笼上,蒸笼放到电饭煲,这样就能同时煮饭和蒸鸡蛋了.希望能帮到你
墨颖19199285206问： 电饭锅蒸鸡蛋的做法,电饭锅蒸鸡蛋怎么做好吃 - ？
隆阳区磺胺回答： 品名:蒸鸡蛋 材料:鸡蛋 、温水、盐、香葱 、香油 、生抽 做法:1、鸡蛋打入碗入打散,注入温水搅匀,加入盐调味,将混合好的蛋液过筛两至三遍2、盖上保鲜膜,放入蒸锅,大火加热,放入电饭煲蒸格中,可以边做饭边蒸蛋.3、待饭煮好,取出,撒上香葱,淋上香油、生抽,开吃
墨颖19199285206问： 用电饭煲蒸蛋的方法 - ？
隆阳区磺胺回答： 建议水和鸡蛋的比例为1:2 ~~··~·至于调料放点盐(喜欢的话还可以放点胡椒),起锅时加点香油就好~~~~蒸的食物就是要吃本味,而且鸡蛋本来就很鲜了,过多的调料反而不好吃·· 在碗上蒙上一层保鲜膜,水开了就不会跑进碗里了~~
墨颖19199285206问： 如何用电饭锅蒸鸡蛋 - ？
隆阳区磺胺回答： 会不会是调鸡蛋羹的时候,水放太多了.那样有可能也会出现你说的那个情况.(还有水用温热水做出来的鸡蛋口感会比较好点..).我原来做的时候也出现这个情况...还有既然蒸鸡蛋,得需要多蒸会..仅供参考....
墨颖19199285206问： 电饭煲能直接煮鸡蛋羹吗? - ？
隆阳区磺胺回答： 电饭煲能直接煮鸡蛋羹,做法如下: 准备材料:鸡蛋、水、碗 一、首先我们将鸡蛋打入碗中. 二、在碗中放入鸡蛋与水比例1:2,将其搅拌均匀. 三、再将鸡蛋放入适量的鸡精,盐,香油搅拌,. 四、放进电饭煲中,启动煮饭功能. 五、电饭煲跳保温,待15分钟左右电饭煲里的饭也熟了,鸡蛋羹也熟了.此时在鸡蛋羹上面放入适量酱油与蒜. 六、再将电饭煲盖上隔两分钟左右,此时香香的简易电饭煲蒸鸡蛋羹可开吃啦.
墨颖19199285206问： 电饭锅蒸蛋怎么做 - ？
隆阳区磺胺回答： 电饭锅蒸蛋做法 原料:五个鸡蛋(三人份用量),盐5克,料酒(黄米酒)一小勺,鸡精、葱花少许;作法:(1)将鸡蛋打进碗里,然后加入盐、酒,鸡精,顺时针打均匀;(2)倒入凉开水.要分次一点一点的加,比例是鸡蛋1:水1.2,边加边搅拌.这样蒸出来的鸡蛋羹才美味.(3)用滤网过滤蛋沫,(滤网超市有卖)否则卖相不好,影响口感;(4)然后把鸡蛋碗放入电饭锅.(5)按下煮饭键.约两三分钟就会跳起来,然后闷5分钟.再按下煮饭键,等再次跳到保温状态时再闷2分钟.(6)电饭锅打开,看看有没有没凝固的蛋液,如果有重复上一步(2分钟);如果没有就代表熟了.(7)倒入几滴麻油,几滴生抽,撒上葱花.
墨颖19199285206问： 用电饭煲蒸蛋的话,该怎么个做法？
隆阳区磺胺回答： 鸡蛋三个 , 调匀 ,加水 , 水是鸡蛋的一倍,加温水最好 ,再调匀 , 加少量的盐 , 放点耗油再放点酱油 、胡椒粉 .把电饭煲调到煮饭那档 , 放水在锅里 ,架个蒸饭的架子在上面 .把调好的蛋用保鲜膜封住 , 或者拿盘子罩住,不要让空气进里面就行 ,再拿到电饭煲里蒸 .蒸五分钟就行 , 把蒸好的蛋拿出来淋上香油 , 一定很嫩 . 我在家也是这样蒸的 , 谢谢 答案补充不封住鸡蛋碗的话 ,蒸出来的鸡蛋很老 ,不嫩 . 收藏
墨颖19199285206问： 鸡蛋用电饭煲怎么蒸才嫩 - ？
隆阳区磺胺回答： 蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法,味美好吃,营养受损少,老少皆宜.但做蒸鸡蛋羹切忌以下四点: (1)忌加生水和热开水.加生水因自来水中有空气,水被烧沸后,空气排出,蛋羹会出现小蜂窝,影响蛋羹质量,缺乏嫩感,营养成分也会...
墨颖19199285206问： 蒸蛋的做法,电饭煲没有蒸笼可以做吗. - ？
隆阳区磺胺回答： 可以放一个蒸架在电饭锅里蒸,以下是电饭锅蒸蛋的做法. 主料:鸡蛋50g 辅料:香油适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量 步骤: 1、用一个适量大小的碗,打入两个鸡蛋 2、用筷子将鸡蛋打散. 3、倒入适量温水,搅拌均匀.放些许盐.鸡精 4、将葱花散进蛋液当中.搅拌好. 5、放入蒸笼.和平常煮饭一样蒸就可以了,一般米饭熟了,鸡蛋羹也好了.放上些香油就可以了. 6、蒸好的鸡蛋羹.
墨颖19199285206问： 蒸蛋 蛋羹的做法 - ？
隆阳区磺胺回答： 第一步;先把两个鸡蛋在碗中打散,放入少许食盐,调匀.第二步:打散后,往碗里加入两倍鸡蛋的水量.注意,水一定是凉白开水.生水不行.加生水蒸出后鸡蛋羹会有很多蜂窝眼.然后把水和鸡蛋搅拌均匀.第三步:电饭锅烧一锅水,放上蒸屉.注意,水一定要开以后,再把蛋液放上蒸屉,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了.这样蒸出来的鸡蛋羹就不会有蜂窝眼.第四步:水开以后蒸10-15分钟,鸡蛋表面很平滑,鸡蛋羹就差不多蒸好了.第五步:最后,根据个人喜好,滴上几滴酱油和香油,一道美味可口的鸡蛋羹就做好了 !可以根据自己喜好放入火腿 肉糜 虾仁 胡萝卜 木瓜什么的
