用醋做醋溜白菜的方法
超下饭,醋溜白菜这样做,酸辣过瘾超好吃
醋溜白菜 食材:白菜酱料:杯中加2勺醋、1勺生抽、半勺老抽,少许鸡精、适量盐、1勺淀粉,搅拌均匀1.杯中加2勺醋、1勺生抽、半勺老抽,少许鸡精、适量盐、1勺淀粉,搅拌均匀2.锅中油热下花椒炒香3.下入葱,蒜,干辣椒炒香4.先倒入白菜梆,炒断生5.加入白菜叶翻炒均匀,倒入调好的酱汁,翻炒均匀就可以出锅啦~ ...
醋溜白菜时,直接加醋就错了,掌握好时机才能做出美味的醋溜白菜吗?
第四步:直到白菜帮炒软了以后添加少量陈醋,走红翻炒到醋香气出来以后添加白菜叶,再次翻炒到断生以后添加食用盐、白砂糖和生抽酱油,翻炒匀称以后再倒入少量陈醋,走红翻炒匀称以后添加水淀粉勾芡,再次翻炒匀称就可以吃了。以上就是关于今日给大家分享的醋溜白菜的具体方法了,很多人做这个菜时不知何时...
醋溜白菜的家常做法
简单几步教您做出最家常的醋溜白菜
醋溜白菜怎么做
1、姜切片,蒜剥皮用刀背压一下,葱白切断,葱青留着 2、白菜洗净切断 3、锅中放油烧热,下生姜还有蒜葱白爆香。4、下白菜。5、放入干辣椒,翻炒。6、沿着锅边倒入醋。7、还有酱油,以及适量的盐大火翻炒。8、翻炒均匀快熟的时候加入葱青,而后就可以出锅开吃了,翻炒过程需要用大火且不要盖...
醋溜白菜怎么做
1、首先将白菜洗净撕成小块,沥干水分。2、然后姜切丝,蒜切碎,干辣椒切段,把香醋、生抽、盐、匙白糖、鸡粉调成酱汁。3、接着锅里热油,爆香姜丝和干辣椒。4、先放白菜梗,接着放白菜叶子拌炒一会,调入酱汁,炒至白菜发软后放蒜蓉,最后拌炒均匀即可出锅。
怎样做醋溜白菜
1.将白菜切去菜头,从中劈开,切成长5厘米、宽1厘米 的条状。2.炒勺内放入花生油,用旺火烧至七成热时,放入白菜煸 炒,边炒边烹入少许汤(以免煸糊),待白菜已煸透时,将菜 拨至勺边,勺内再放入少许花生油,烧热后放入葱姜蒜末炝 锅,、然后烹入醋,再放入酱油、盐、科酒,翻拌均匀后...
醋溜白菜的家常做法是什么?
主料:白菜330g。辅料:油适量、盐适量、酱油适量、醋适量。醋溜大白菜的做法 1、准备白菜适量。2、如图切块。3、上锅放油花椒炝锅。4、先倒入白菜的茎部翻炒。5、待白菜茎部炒至6、7成熟,倒入白菜叶子部分。6、加酱油翻炒。7、随着加盐,稍加醋迅速翻炒出锅。8、醋溜白菜就做好了。
醋溜白菜怎么做好吃又简单
我们如此热爱生活 2023-11-25 · 超过24用户采纳过TA的回答 关注 醋溜白菜怎么做好吃又简单 酸辣白菜!!!这道菜真的香!炫不停!一出锅秒光,可以炫好几碗大米饭 酸辣脆爽 巨好吃,我家经常做这道菜,好吃又下饭,大家快试试呦~ 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
醋溜白菜的做法
醋3:生抽1:糖2:淀粉1:盐1:味精1:水3,调制料汁 3、起锅烧油,然后依次下葱姜蒜以及干辣椒。不放垃圾炒不出味道。4、翻炒的步骤是:先放白菜帮然后在放白菜叶,如果觉得颜色过淡的话可以放点老抽。5、翻炒至白菜变软后加入调好的料汁,撒上少许香油就可以出锅了。特别提示 醋溜白菜,...
怎么做醋溜白菜
简单几步教您做出最家常的醋溜白菜
永昌县左旋回答: 1)大白菜洗净,帮子片成片,放在一边.叶子直接切断就可以了,但是不要和菜帮子混合.姜块拍松. 2)炒锅放在火上,锅热了放适量花生油(要比平常稍微多一些),油热微微冒烟了,加入盐,投入姜块.这时候如果放进小辣椒干,最终...
油采19763972732问: 家常醋溜白菜的做法! - ?
永昌县左旋回答: 大白菜随意用手撕成块儿,高汤烧开后,下白菜焯片刻(如果喜欢脆点的话时间适当可以短些),之后捞出过凉水取一锅,加半小碗水,烧开后加入砂糖化开.然后加盐、胡椒调味,快出锅时再倒入白醋,这样醋的香味和酸味才能很好的发挥出...
油采19763972732问: 怎样做醋溜白菜?
永昌县左旋回答: 醋溜白菜 主料: 卷心菜750 克 辅料:葱花3克,干辣椒节4克,花椒2 克调料:猪油60 克,盐8 克,白糖60 克,味精4 克,香醋3 克,湿淀粉5克特点:色泽银红,酸甜辣香. 功效:润肠通便.做法: 1、卷心菜选用嫩叶,去梗后用刀拍一拍,切成方块,洗净后沥干水分,用少许盐腌一下,挤干水分,待用.2、小碗内放盐、糖、醋、葱花、湿淀粉调成料汁. 3、烧热锅,放猪油,待油烧至八成热时,将花椒入锅先煸一下取出,再投干辣椒节炸,至辣椒呈褐红色时,放卷心菜,用旺火炒熟后,将料汁倒入炒匀,即可装盆食用.
油采19763972732问: 醋溜白菜的做法 - ?
永昌县左旋回答: 烧热锅,放入食油到8成热,放入姜丝或者蒜头油里炸一下,之后倒入白菜翻炒,放入盐巴,味精,最后要起锅的时候把你勾兑的芡粉倒入锅里再翻炒两下就行了.芡粉就是地瓜粉加上白醋勾兑,搅拌一下,这样在起锅之时也已经等于把醋倒进了锅里.在快起锅的时候倒入勾兑好的芡粉,翻两下就可以起锅装盘了.
油采19763972732问: 怎么做醋溜白菜 - ?
永昌县左旋回答: 醋熘白菜 主料:白菜250克 调料:酱油10克,醋10克,盐1.5克,味精1克,葱1克,姜1克, 淀粉2克,油20克. 制作过程:(1)将白菜外帮洗净,切成长约2.5厘米的菱形片. 葱、姜均切成片.(2)将葱姜放入小碗中,加酱油、醋、 盐、味精、淀粉及20克水,搅拌均匀.(3)炒锅上火, 放入底油,烧热后将白菜放入煸炒,炒熟后把调好的 汁倒入,不停地翻炒,使汁均匀挂在白菜表面即可.
油采19763972732问: 醋溜白菜怎么做 - ?
永昌县左旋回答: 做法一: 把白菜梆片成薄片,尽量少用菜叶. 起锅倒油,油热后炸一两粒花椒.然后倒入白菜梆. 半软时加一点糖,翻炒片刻后,加醋砰一下,闻到醋香味后,加盐和鸡精. 做法二: 1)、倒锅里适量油,热后放入几粒红辣椒(可依个人口味增减),炸好后放入葱花; 2)、把切好的菱形白菜块儿(注意是帮子部分)放进去翻炒,等炒得差不多快熟时,再把剩余的白菜叶儿放进去炒,然后倒醋,最后熟了快出锅的时侯放盐即可.
油采19763972732问: 醋熘白菜怎么做 - ?
永昌县左旋回答: 食材用料 白菜一个相克食物 油适量 白醋两汤匙相克食物 盐一汤匙 鸡精一汤匙.醋溜白菜的做法1.准备好食材:白菜.2.把白菜切成段,放盘子里备用.3.锅里倒点油,开中小火,把白菜倒入锅里,加点白醋,翻炒三分钟,调入盐和鸡精,用木铲搅拌均匀,即可出锅食用.4.醋溜白菜成品图.用手机看这道菜做法 小贴士 醋溜白菜,炒的时候要开中小火炒.
油采19763972732问: 醋溜白菜的做法是? - ?
永昌县左旋回答: 醋溜白菜 制作材料:白菜、酱油、醋、盐、鸡精、葱、姜、蒜、淀粉、油 制作步骤:(1)将白菜帮洗干净,切成长约2.5厘米的菱形片,将葱、姜、蒜均切成片. (2)将葱姜蒜放入小碗中,加酱油、醋、盐、味精、淀粉及20克水,搅拌均匀. (3)炒锅上火,放入底油,烧热后将白菜放入翻炒,炒熟后把调好的汁倒入,再不停地翻炒,使汁均匀挂在白菜表面即可. 本菜特点:口味酸咸鲜,爽口清胃.
油采19763972732问: 醋溜白菜怎么做好吃 - ?
永昌县左旋回答: 醋溜白菜做法 ·配 料: 白菜750 克,油60 克,盐8 克,白糖60 克,味精4 克,香醋3 克,湿淀粉5 克,葱花3 克,干辣椒节4 克,花椒2 克. 特 色: 特点:色泽银红,酸甜辣香. 功效:润肠通便. ·操 作: 1.白菜选用嫩叶,去梗后用刀拍一拍,切成方块,洗净后沥干水分, 用少许盐腌一下,挤千水分,待用. 2.小碗内放盐、糖、醋、葱花、湿淀粉调成料汁. 3.烧热锅,放油,待油烧至八成热时,将花椒入锅先煸一下取出,再投干辣椒节炸,至辣椒呈褐红色时,放白菜,用旺火炒熟后,将料汁倒入炒匀,即可装盆食用.
油采19763972732问: 醋溜白菜怎么做好吃 醋溜白菜最正宗的做法 - ?
永昌县左旋回答: 食材明细 白菜500克 葱10克 姜5克 蒜3瓣 花生油30毫升 盐5克 白糖20克 醋20毫升 酱油10毫升 味精2克 酸甜口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 【鲁菜】--醋溜白菜的做法步骤 1 先把白菜洗净. 2 切成小块. 3 葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀. 4 锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味. 5 先放入白菜帮翻炒. 6 炒制白菜帮变软. 7 然后放入白菜叶翻炒. 8 倒入调料汁翻炒片刻即可. 9 出锅装盘,即可享用.