生腌莲花白的做法
醋熘莲花白怎么做?
2.起锅烧油,油热后,倒入花椒爆香,在依次倒入葱姜蒜碎末,翻炒一下在下入干红辣椒,鲜辣椒;3.倒入莲花白大火翻炒,要快,然后再把调制好的糖醋汁倒入锅中,继续翻炒。起锅前撒入少许的盐和鸡精调味。我个人不太喜欢太酸了的食物所以放了白砂糖,这样的做法更适合糖醋莲花白。做这道菜的时候...
莲花白有什么家常做法推荐?
莲花白炒肉丝 这道菜将莲花白与肉丝结合,既有蔬菜的清新,又有肉类的鲜美。将猪肉切成细丝,用料酒、生抽、淀粉腌制一下。莲花白洗净切段。锅中放油,油热后先将肉丝快速炒熟,再加入莲花白一起翻炒,加入适量的盐、酱油调味,炒至莲花白熟透即可出锅。以上就是几种莲花白的家常做法,您可以根据...
腌制包包菜的做法大全图解
朝鲜风味包包菜的腌制 1、准备两个新鲜的包包菜,把它们洗好以后切成细丝的样子备用,再准备一些大蒜和一些辣椒面。2、把切好的包包菜丝中加入食用盐腌制十来个小时,取出,把里面的水分去掉不要。3、把大蒜去皮以后制成蒜泥,与辣椒面一起放入到包包菜丝中,最后加入食用盐、香油和白芝麻,再加入少量...
莲花白有哪些家常做法推荐?
莲花白炒肉丝 这道菜肉丝嫩滑,莲花白清甜。将猪肉切成细丝,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。莲花白洗净切段。锅中放油,先将肉丝快速炒散至变色,捞出备用。再次热油,下入莲花白翻炒至断生,加入肉丝,调入盐、酱油等调味料快速翻炒均匀即可。酸辣莲花白 喜欢酸辣口味的朋友可以尝试这个做法。将莲花白...
莲花白怎么做简单又好吃?
莲花白,又称莲藕,是一种常见的水生植物,其根部肥大、洁白、多汁,是很多中式菜肴中不可或缺的食材。莲藕不仅营养价值高,还具有清热解毒、养颜美容的功效。下面将介绍几种简单又美味的莲花白(莲藕)做法。一、 清炒莲藕片 这是最简单的莲藕做法之一,保留了莲藕的原味和脆嫩口感。材料:新鲜莲藕一...
莲花白怎么做美味又营养?
待排骨炖至半熟时,加入莲花白继续炖煮,直至排骨熟烂,莲花白也变得鲜嫩。最后根据个人口味调整盐分,撒上葱花即可。这道汤品既有排骨的鲜美,又有莲花白的清香,营养均衡。莲花白炒肉丝 这道菜色香味俱全,是家常菜中的常客。将猪肉切成细丝,用适量的生抽、料酒、淀粉腌制片刻。莲花白洗净切段。热...
莲花菜过油肉有哪些家常做法?
猪肉(五花肉或瘦肉均可)适量 生姜几片 蒜瓣几瓣 干辣椒几个(可根据口味调整)酱油、料酒、白糖、食盐、鸡精(或味精)、胡椒粉等调味品 淀粉少许(用于勾芡)食用油适量 做法:准备食材:将莲花白洗净,切成适当大小的块状;猪肉切成薄片或条状,用少许酱油、料酒、胡椒粉和淀粉腌制10-15分钟。热锅凉...
莲花白有哪些开胃的做法?
酸辣莲花白:将莲花白切成丝,用开水焯一下,捞出沥干水分。在锅中加入适量的油,放入干辣椒和蒜末炒香,然后加入莲花白翻炒均匀,最后加入醋、生抽、糖和盐调味即可。这道菜酸辣可口,开胃下饭。莲花白炒肉片:将莲花白切成薄片,猪肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制一下。在锅中加入适量的油,...
莲花白有什么吃法分享?
莲花白炒肉片 这是一种荤素搭配的做法,增加了菜肴的口感和营养。将莲花白洗净切块,猪肉或鸡肉切片,用淀粉、料酒、酱油等腌制片刻。锅中放油,先将肉片快速翻炒至变色,再加入莲花白一起炒,加入适量的调料,炒至肉片熟透、莲花白软烂即可。莲花白汤 莲花白也适合做成汤品,清甜可口。将莲花白洗净...
醋熘莲花白具体的做法是什么?
除此之外,大家还要准备一些配料和辅料,包括红辣椒,还有食用盐,食用油,葱姜蒜香醋等等,一定要事先将这些食材都准备好,这样才能在制作的过程中有条不紊,不会因为找食材而慌乱了自己的制作步骤。二、制作醋溜莲花白的具体步骤制作醋溜莲花白的步骤,其实非常简单,对于小白来说,可以按照以下几个步骤...
潍坊市卡纳回答: 腌莲花白的做法: 用料:莲花白、盐、青花椒粒、白糖、白醋 1、莲花白掰掉外叶子,用水洗净,沥干水分. 2、沥干水后莲花白用刀切成细条状. 3、切好放盆里,加入适量的盐,青花椒粒,加白糖,加白醋. 4、用手搅拌均匀. 5、装入盒子,密封好,腌一个小时,就可以取出来食用了.
封翔19675394410问: 莲花白怎么腌制 - ?
潍坊市卡纳回答: 外皮三层剥开,不用洗,手撕成五毛钱纸币大小待用,盐在无油的锅中炒热,加入水煮沸立停火,放凉,入洗净的无油之瓶中或罐中,放入莲花白,滴入50度白酒数滴,封存三至五日可食.(腌时放冰糖则盐水只能用两次要换,口感甜酸,如加入辣椒则味好;腌时不放糖,在吃时须放糖拌之,味好,如喜酸也可不放)
封翔19675394410问: 腌制泡菜莲花白怎样做 - ?
潍坊市卡纳回答: 莲花白泡菜的制作方法十分简单介绍如下: 一、所需材料: 泡菜坛子一个(上边有沿,可装水,坛子的上沿口是装水的,且平常水不能缺,才能起到密封的作用)、白酒、花椒、辣椒、大料(就是八角茴香,也叫大茴香)、盐. 二、具体制...
封翔19675394410问: 酸甜脆莲花白的淹制方法 - ?
潍坊市卡纳回答: 原 料:白萝卜和胡萝卜各一个;姜两三片,糖醋适量(比例约2:1,加两三勺水,稍微稀释一下); 盐 做 法:白萝卜切条,如果要当天吃,就切丝,粗细取决于个人喜好和刀功;把切好的萝卜条/丝放一大盆里,撒盐,腌约二十分钟,切的越细,腌的时间越短;期间要翻动几次;腌完用手攥一把萝卜丝/条,象挤饺子馅一样把萝卜里的水份挤出来,挤好的萝卜丝/条放在一个玻璃瓶里,姜也一同放在瓶子里,塞紧;用一个小锅把水,糖,醋混合,开煮,边煮边搅拌,使糖完全融化,这时你可以尝尝是不是太酸或太甜,煮开之后,趁热 把这 个糖醋汁倒入萝卜瓶里,糖醋汁要没过萝卜条,晾凉之后盖上瓶盖,在室温放置一天,就可以吃了,吃不完的放冰箱.取萝卜的筷子要保持干净,不要有油星.
封翔19675394410问: 生炝莲花菜的做法,生炝莲花菜怎么做好吃,生炝 - ?
潍坊市卡纳回答: 生炝莲花白的做法图解11.准备食材.洗净备用.莲花白切开用淡盐水浸泡十分钟. 生炝莲花白的做法图解22.烤熟芝麻 生炝莲花白的做法图解33.锅里坐油,爆香花椒捞出. 生炝莲花白的做法图解44.干辣椒切斜段炒香. 生炝莲花白的做法图解55.将所有食材切好放盆里,倒入生抽,白醋,熟芝麻,蒜沫,葱油辣椒,最后将烧开的油和干辣椒浇到盆里.撒入盐,搅拌均匀装盘. 生炝莲花白的做法图解66.色香味俱全,看着美美的,有木有
封翔19675394410问: 请问苞菜怎么腌制才好吃 - ?
潍坊市卡纳回答: 先往坛子放3分之2的水,然后将莲花白洗净控干水; 之后往坛子里放入酒、生姜、白糖少许、辣椒、花椒、盐.拌均匀! 最后把菜放进坛子封好!第一次时间长点过3、4天打开可食用.
封翔19675394410问: 怎样用白醋腌制莲花白 - ?
潍坊市卡纳回答: 1、菜洗净、坛子洗净; 2、菜置于25%的食盐溶液,或直接用盐进行腌渍.在盐水的作用下,追出蔬菜所含的过多水分,并渗透部分盐味; 3、坛中加冷开水、盐、白酒、红糖、干红辣椒、八角、草果、花椒、胡椒(调料可根据自己的喜好适当调整); 4、装坛(最后水要淹住菜,不要太满以防发酵溢出); 5、盖上坛盖,用清凉水掺满坛沿; 6、3~5天后可以食用(温度高会快些). 以上所有操作都要注意不可混入油污.
封翔19675394410问: 莲花白做的泡菜怎么做好吃? - ?
潍坊市卡纳回答: 具体做法如下: 1. 将莲花白洗净沥干切四块,老姜洗净切厚片,大蒜去皮,VC压成粉末; 2. 泡菜坛子洗净,倒入凉白开,将上述材料统统一股脑放入泡菜坛子中,然后盖上盖子,坛口加水密封; 3.等待4-5天就可以取出食用.凉拌、炒肉炒米饭随意.
封翔19675394410问: 糖醋莲白怎么做才好吃 - ?
潍坊市卡纳回答: 主料:圆白菜300克调料:白砂糖、醋、盐、味精、色拉油各适量做法: 1.莲花白(圆白菜)切成3厘米见方的菱形片,洗净.2.炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下莲花白、盐、白糖,快速翻炒至莲花白断生后放味精、醋,炒散至匀,起锅...
封翔19675394410问: 怎样泡莲花白 - ?
潍坊市卡纳回答: 【主料】莲花白2公斤,胡萝卜250克,芹菜250克. 【调料】凉开水2公斤,食盐60克,花椒10克,八角20克,干辣椒30克,白糖30克,白酒30克. 【制法】1、将莲花白洗净控干后,切成四瓣,不要锈刀; 2、将胡萝卜洗净,斜刀切片,片厚1厘米左右;芹菜洗净控干,切成5厘米左右长的小段. 3、将各种料调匀装坛内,再放入莲花白,用篾片卡紧在泡菜水面以下,加盖,掺足坛沿水.泡5天左右即成.