生松子怎么炒
生松子怎么炒熟 生松子怎么炒熟得快
生松子怎么炒熟：1、首先需要把白糖化成半杯糖水备用。2、然后把黄沙放到锅中，炒干、炒烫，然后把糖水倒入其中炒匀。3、等到糖烟刚一冒出的时候就需要马上把松子放入不停的进行翻炒。4、翻炒上五六分钟之后就可以取上几粒松子，砸开之后如果发现松子仁已经变成了黄色就说明熟了.5、这时候筛净沙子...
生松子怎么炒熟并开口的
松子开口方法窍门：1、先用清水把松子给泡上1个小时，把外壳泡软，然后把水沥干后放蒸锅内大火蒸上半个小时，然后取出待其自然晾干冷却，冷却后用小火慢炒，要多翻动，慢慢的经过热胀冷缩的松子就会开口了，等大部分的松子开后后就可以起锅，再炒下去就很有可能会过火了。2、把干净的黄沙放锅内炒热...
松子怎么炒能开口窍门
炒松子能开口的窍门方法有：浸泡法、蒸煮法、炒制法。1、浸泡法：将松子装入盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时，目的是让松子外壳变软，容易破开。2、蒸煮法：将松子放到蒸锅的蒸格里面，用普通火蒸30分钟，然后将松子放到通风处风干，开小火，将风干的松子放到炒锅内干炒，不需要放任何东西，期间...
松子的做法
一、最常见做法：炒松子 材料：松子1公斤、白糖20克、黄沙500克、一个炒锅 步骤：1、先将白糖化成半杯（80克酒杯）糖水，待用。2、把粗黄沙放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒（火不要太急）。3、翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色...
松子怎么炒熟 松子炒熟的方法
2、黄沙放入锅内炒干、炒烫后倒入糖水炒匀，当糖烟刚一冒出就放入松子不停翻炒，五六分钟后取几粒砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子放晾即可。3、松子用清水浸泡和打磨后高温蒸煮，蒸煮时温度控制在100度左右，时间30分钟以上，然后继续在炒锅炒，炒十几分钟即可。4、松子用微锅炉烤5分钟，稍凉后...
松子怎么炒能开口窍门
炒松子能开口的方法如下：材料：松子。1、将松子装入一个盆中，装入清水，浸泡一个小时。这样可以让松子外壳变软，容易破开。2、将松子捞出，放到蒸锅里，用小火蒸30分钟。3、30分钟后，将松子倒出来，放到通风处风干，等松子壳裂开部分后，再用小火炒。4、将风干的松子放到炒锅内用小火干炒，期间...
黑松子怎么炒
黑松子的炒法步骤：方法一。将黑松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。将松子捞出，放到蒸锅里，蒸30分钟。在30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干，等松子壳裂开部分后，就开始用小火炒。将风干的松子放到炒锅内干炒，不需要放任何东西，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分...
松子有什么家常做法?
松仁玉米 这是一道简单的家常菜，将煮熟的玉米粒与炒香的松子混合。首先将玉米粒煮熟，沥干水分。然后在锅中加入少量油，将松子炒至金黄色，再加入玉米粒，加盐和其他调味料翻炒均匀即可。松仁菠菜 这道菜将松子的香脆与菠菜的鲜嫩完美结合。先将菠菜洗净，焯水后沥干。锅中加油，放入松子炒香，再加入...
买来剥完的松子仁。怎么食用啊??
松子仁的吃法一：直接吃或炒熟 松子仁可以生吃也可以熟吃，不过多数人都喜欢炒熟了吃，但该怎么把松子给炒熟呢?【炒松子的方法】①材料：松子、白糖、黄沙;做法：先将白糖化成糖水，然后把沙子放到锅内炒干、炒烫，接着加入糖水炒匀，一冒烟就将松子放入，不停的翻炒，5、6分钟后，取几颗松子...
生松子怎么炒熟?
生松子怎么炒熟开口 通常都是炒著吃。不过，做成松仁玉米羹，也不错。炒熟会使一部分开口，不会全部开口的。生松子怎么炒能开口 炒松子方法：（最简单，味略逊）材料：松子1公斤、一个蒸锅、一个炒锅 步骤 将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。将...
马山县先锋回答： 生松子仁怎么炒熟呢 主料:松子1000 克.调料:盐适量.制法:将洗净的细沙入锅炒烫,加入松子,炒至松子发响,出锅筛去沙.将松子浸于盐水中,稍浸片刻,取出沥干水.细沙放锅中炒热,松子入锅再炒,至松子仁肉微黄色出锅,筛去沙晾凉即成.
翠昌17277387867问： 生松子怎么能给炒成开口的呢? - ？
马山县先锋回答： 做法详细介绍 :材料:松子1公斤、一个蒸锅、一个炒锅 步骤: 1、将松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡一个小时.目的是让松子外壳变软,容易破开. 将松子捞出,放到蒸锅的蒸格里面,用普通货蒸30分钟.2、30分钟后,将松子捞出,放到通风处风干,等松子壳裂开部分后,就可以小火炒了. 3、然后开小火,将风干的松子放到炒锅内干炒,不需要放任何东西,期间要不停的搅拌锅中的松子,到松子绝大部分都开口后,即可出锅食用了.(利用热胀冷缩原理) 注意事项 1、松子不宜食用过多,尤其是老人和肥胖者. 2、必须注意炒松子的时候不能火开大了,避免炒胡了.
翠昌17277387867问： 新鲜生松子在家怎么炒 - ？
马山县先锋回答： 炒松子方法:(最简单,味略逊) 材料:松子1公斤、一个蒸锅、一个炒锅 步骤将松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡一个小时.目的是让松子外壳变软,容易破开.将松子捞出,放到蒸锅的蒸格里面,用普通货蒸30分钟.30分钟后,将松子捞出,放到通风处风干,等松子壳裂开部分后,就可以小火炒了.然后开小火,将风干的松子放到炒锅内干炒,不需要放任何东西,期间要不停的搅拌锅中的松子,到松子绝大部分都开口后,即可出锅食用了.(利用热胀冷缩原理)
翠昌17277387867问： 如何炒松子 - ？
马山县先锋回答： 相信很多朋友都吃过松子1.先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用.2.把沙子放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急).翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即...
翠昌17277387867问： 如何炒生松子 - ？
马山县先锋回答： 用沙子炒,先将沙子炒热再放松子炒到爆开口就能吃了.
翠昌17277387867问： 生松子 怎么炒 - ？
马山县先锋回答： 松子以炒食、煮食为主. (1)原料:松子1公斤 白糖20克 黄沙500克.制作方法: 1、先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用.2、把沙子放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急).翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用. (2)、鸡油炒松仁:松仁300克,鸡油、甜酱、豆粉各适量.锅置旺火上,倒人鸡油,待油烧沸加人松仁,快速翻炒,将熟时加人甜酱、豆粉少许,炒匀后起锅,待凉即可.
翠昌17277387867问： 生松子在家怎么炒啊?……要能开口的那种……谢谢 - ？
马山县先锋回答： 大铁锅,用小火慢炒,跟炒瓜子一样,出锅的时候直接放到凉水里,这样空壳就可以过滤除去,而且松子都是开口的,再晾干就可以吃了!
翠昌17277387867问： 生松子怎么炒 - ？
马山县先锋回答： 原料经过机器筛选后,首先要用清水浸泡和打磨.松子在打磨时,不允许加入滑石粉等任何添加剂,打磨后的松子要求表面干净光滑.加工开口松子最关键的环节就是高温蒸煮,蒸煮时要求温度控制在100度左右,蒸煮时间30分钟以上,经过高温蒸煮的松子在杀灭细菌的同时,表皮不使用任何添加剂就会自然变软、开口.经过这样处理后的松子还要经过炒制和严格筛选,剔除颗粒小或没有开口的松子,食用.O(∩_∩)O~
翠昌17277387867问： 生松子如何炒熟又自然开口 - ？
马山县先锋回答： 炒熟它自然要开口,因为里面的仁熟了要膨胀!
翠昌17277387867问： 松子怎么炒 - 如何炒生的松子能让松子开口 ？
马山县先锋回答： 松子是怎样开口的? 我在别处看到的,就转了过来.... 大概意思如下: 先泡~ 捞出~ 在90^C下将松子与1.9%的NaOH溶液按1:0.5的比例浸泡20--40min 然后用水冲洗 以低浓度溶液的稀盐酸或柠檬酸中和 用简单上午机械摩擦,或在冲洗时离心处理片刻,去处松子外表水分 再次用稀酸中和 最后加些食盐或调味品 翻抄~ 外壳失水收缩 种脐开裂
