玉米品质等级
米的等级
1、一级大米:背沟无皮,或有皮不成线,米胚和粒面皮层去净的占90%以上。由于一级大米基本除净糙米的皮层和糊粉层,因此粗纤维和灰分含量很低,故米的涨性大,出饭率高,食用品质好。2、二级大米:背沟有皮,米胚和控面皮层去净的占85%以上,加工度低于二级大米食用品质,出饭率和消化吸收...
大米分级标准是什么
1. 根据国家标准《大米GB1354-2009》,大米按照加工精度分为四个等级:一等、二等、三等和四等。2. 一级大米的特点是背沟无皮或皮不成线,米胚和粒面皮层去净的比例需达到90%以上。由于去除了大部分糙米的皮层和糊粉层,一级大米的粗纤维和灰分含量低,具有很好的膨胀性和出饭率,食用品质上乘...
大米等级区分 大米等级怎么区分
大米分为四个等级。一级大米:背沟无皮,或有皮不成线,米胚和粒面皮层去净的占90%以上。二级大米:背沟有皮,米胚和粒面皮层去净的占85%以上。三级大米:背沟有皮,粒面皮层残留不超过五分之一的占80%以上。四级大米:背沟有皮,粒面皮层残留不超过三分之一的占75%以上。大米是我国大...
大米是怎样定等级的?
一级大米:这些大米的特点是背沟无皮,或者皮不成线,米胚和粒面皮层去净的比例达到90%以上。由于几乎去除了糙米的皮层和糊粉层,一级大米的粗纤维和灰分含量低,因此具有很好的涨性,出饭率高,食用品质优秀。二级大米:背沟有皮,米胚和粒面皮层去净的比例在加工度上低于一级大米。因此,它们...
大米的标准代号和等级划分是什么?
大米的标准代号是《大米GB1354-2009》国家标准。大米等级的划分基于其加工精度,共分为四个等级:一级大米:背沟无皮,或有皮不成线,米胚和粒面皮层去净的占90%以上。二级大米:背沟有皮,米胚和粒面皮层去净的占以上加工度低于二级大米食用品质、出饭率和消化吸收率略低于一级大米。三级大米:...
大米一级二级三级区别
1、一级大米:背沟无皮,或有皮不成线,米胚和粒面皮层去净的占90%以上。由于一级大米基本除净了糙米的皮层和糊粉层,所以粗纤维和灰分含量很低。因此,米的涨性大,出饭率高,食用品质好。2、二级大米:背沟有皮,米胚和粒面皮层去净的占85%以上。加工精度低于一级大米,食用品质、出饭率...
大米等级如何分?
根据国家标准《大米GB1354-2009》,大米加工精度分为四个等级:一等、二等、三等和四等。一等大米:背沟无皮,或有皮不成线,米胚和粒面皮层去净的占90%以上。由于几乎去净了糙米的皮层和糊粉层,一等大米粗纤维和灰分含量低,具有好的涨性和出饭率,以及良好的食用品质。二等大米:背沟有皮...
大米的等级是如何划分的?
一级是品质最高的,一般都是精品米,在国家标准中,把大米的品质分为4个等级,分别是:一级、二级、三级、四级。我们平时购买大米的时候尽量买质量等级是一级的大米。一般来说质量好的大米,外观大小统一,比较圆润,颗粒饱满。色泽方面,比较鲜亮的好一些,这样的大米比较新鲜好吃。像现在去超市购买大米...
大米等级怎么区分的,怎样选购
一级大米是品质最高端的,通常是精选米。依照国家标准,大米的品质分为四个等级:一级、二级、三级和四级。在选购大米时,应尽量选择等级为一级的产品。优质大米通常外观统一、圆润,颗粒饱满,且色泽鲜亮,这表明大米较为新鲜且品质上乘。在超市购买大米时,常可见到散装大米,允许顾客挑选。此外,可通过...
大米等级划分标准GB1354
我国的新国家标准(GB1354—2009)对食用商品大米的分类与分级有明确的规定:籼米和粳米分为四个等级,而籼糯米、粳糯米、优质籼米、优质粳米、优质籼糯米和优质粳糯米分为三个等级。一级大米背沟无皮,或有皮不成线,米胚和粒面皮层去净的占90%以上;二级大米背沟有皮,米胚和粒面皮层去净的占85...
广东省易维回答: 玉米的二级和三级是指玉米的等级分类.二级玉米是通过筛选、干燥、清理等工艺加工后的玉米,三级玉米则是在二级玉米的基础上经过进一步的筛选、分级而来的.二级玉米相对于三级玉米而言,其纯度更高,营养价值更好,因为二级玉米在加工过程中已经进行干燥、清理等处理,去除了其中的杂质和杂草籽,因此在颜色、味道和营养价值上比三级玉米更好.三级玉米则是在二级玉米的基础上,再次筛选等级,提高了品质.不同等级的玉米应用领域也不同.二级玉米主要用于人类消费领域,如面条、粉丝、糕点等主食制品以及玉米片、爆米花等零食产品中,同时也作为饲料在养殖业中发挥着重要作用.三级玉米则主要用于发酵制酒、制糖和淀粉等工业领域,同时也作为高蛋白动物饲料在养殖业中广泛应用.
喻樊19789359979问: 一立方玉米大约多少斤 - ?
广东省易维回答: 一立方玉米大概在1400~1600斤左右. 品质不同的玉米,重量有所差异. 具体算法如下: 品质合格的玉米一般分为3级:A级容重在710克/升以上;B级容重在685-709克/升之间;C级容重在660-684克/升之间. 这样折算的话,1立方米A级玉米...
喻樊19789359979问: 一立方米玉米有多重 - ?
广东省易维回答: 品质不同的玉米,重量有所差异. 具体算法如下: 品质合格的玉米一般分为3级:A级容重在710克/升以上;B级容重在685-709克/升之间;C级容重在660-684克/升之间. 这样折算的话,1立方米A级玉米的重量在710千克以上;1立方米B级玉...
喻樊19789359979问: 玉米国家行业标准怎么测量 - ?
广东省易维回答: 国家规定玉米等级分为五个等级,即一二三四五等,标准以容重器测量,每升的重量计算等级.玉米一等720g/L以上,二等685—719g/L,三等650—684g/L,四等620—649g/L,二等590—619g/L.
喻樊19789359979问: 国家三等玉米什么标准? - ?
广东省易维回答: 我国玉米国家级质量标准有三个,分别是最基础的玉米国标、饲料用玉米国标以及工业用玉米国标.这三个标准既相互联系又各有特点.玉米国标是大宗玉米的通用标准,广泛适用于商品玉米的收购、贮存、运输、加工以及销售.而饲料用玉米...
喻樊19789359979问: 到底什么是优质玉米 - ?
广东省易维回答: 新的玉米标准依然按照容重、杂质、水分、不完善粒比例、色泽与气味等来定级,但等级由原标准3个调整为5个,并增加了等外级(考虑到粮食生产的特殊性和自然灾害的不可避免性,标准中增加了等外级,规定容重指标不符合第5等要求,但...
喻樊19789359979问: 什么是二等黄玉米 - ?
广东省易维回答: 二等黄玉米 表 1等 级→质量指标 一级 二级 三级↓ 粗蛋白质,% ≥9.0 ≥8.0 ≥7.0 粗纤维,% 粗灰分,% http://zhidao.baidu.com/question/132696076.html
喻樊19789359979问: 玉米容重国家标准是多少?容重与玉米品质的影响如何? - ?
广东省易维回答: 容重是单位体积的重量,小麦、玉米容重是一升小麦、玉米在标准的容重器实验下的重量(克).反映了玉米子粒的饱满程度,受水分、杂质的影响.玉米容重现在作为定等的依据,代替了过去的纯粮率.
喻樊19789359979问: 玉米的质量标准 - ?
广东省易维回答: 简单给你说一下吧 一级容重大于等于710 水分14 二级容重大于685水分14 三级容重大于660
喻樊19789359979问: 用肉眼怎么分辨玉米的质量等级 水分 等等 - ?
广东省易维回答: 用肉眼辨别玉米的质量主要是看玉米的颜色一定要鲜亮,籽粒一定要饱满,籽粒的大小一定要匀称,当然还可以和其他的玉米多做对比,常言道:不比不知道,一比吓一跳.就是说比较了,才能有更好的分辨.其次辨别水分主要是看硬度,用手抓感觉不光滑,说明比较湿,用手指甲掐,感觉比较硬是干,但通常都选择用牙咬,若咯嘣响说明比较干.当然经验都是积累出来的,在不断的实践中,你会变得越来越老练,成为高手.