猪肚的6种做法猪肚汤
猪肚子怎么做好吃炖汤
猪肚子也就是猪胃,其不仅可以用来做菜，还具有利尿、止泻等作用。对于身体羸弱者有很好的滋补作用，对于脾胃不好者,食用猪肚也有着健脾利胃的功效。并且其口感脆爽、肉质劲道是制作膳食的一种好材料。猪肚子的做法有很多：和辣椒在一起炒着吃、葱爆猪肚、猪肚鸡、猪肚汤等等，对于猪肚子用说炖汤不失为...
4款猪肚汤帮你健脾养胃
1、胡椒猪肚汤 做法:洗净猪肚,然后焯水捞起,焯过的猪肚,可看到有个地方有一层特别白的东西,用刀刮干净;花生放开水锅里煮下,可以去除花生那股涩味;胡椒粒用刀背稍拍碎,然后汤锅放适量清水,放入花生、放入猪肚、放入拍碎的胡椒,盖上锅盖,按下煲汤键,支竹泡开洗净备用;猪肚煲到1小时左右捞出来,沥干水,再放在...
怎样煲猪肚汤才好喝
3． 葱白洗净，切段。4． 姜洗净，拍破待用。5． 将锅放在旺火上，倒入猪油烧热，先放葱、姜炒一下，接着放入肚片爆炒，加盐。再将炒片装入砂锅或砂罐内，放足清水，用中火煨至猪肚烂时放入味精起锅即成。腐竹白果猪肚汤 用料:猪肚一个，瘦肉一百六十克，腐竹八十克，白果仁八十克，生薏米、...
猪肚怎样煲汤才好喝?
猪肚怎样煲汤好吃方法如下：1、猪肚切小块备用。2、取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的猪肚块放入滚水中汆烫约2分钟后取出、洗净，放入电锅内锅中。3、白果及薏仁洗净后，与姜片、水加入作法2的电锅内锅中。4、电锅外锅先加入2杯水后，放入作法3的电锅内锅，盖上锅盖、按下...
猪肚汤的家常做法有哪些?
猪肚汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品，适合各个年龄段的人群食用。猪肚具有补中益气、滋阴养胃的功效，搭配不同的食材，可以制作出多种美味的猪肚汤。下面为大家介绍几种家常做法：白胡椒猪肚汤 这是一道非常经典的猪肚汤，具有很好的温中下气、散寒暖胃的作用。首先将猪肚清洗干净，去除异味。然后将猪肚...
猪肚汤的做法有哪些
6、焯水的春笋，白胡椒等配料准备。7、春笋切块，白胡椒压碎，生姜切片。8、处理好的干辣椒，生姜，白胡椒入电炖锅中。9、加入猪肚。10、加足够量的热水，接通电源，选择蹄筋键，4小时。11、2小时后加入焯水的土鸡，春笋。12、剩0.5H的时候，加入盐。13、加入浓缩鸡汁调味。14、时间到，煲汤结束，...
猪肚汤的做法有哪些?
猪肚汤的做法有：莲子猪肚汤、白果猪肚汤、花生白果猪肚汤、番茄猪肚汤、蛏干猪肚汤，下面是莲子猪肚汤的具体做法。主料：猪肚1个，莲子1小把。辅料：葱2段，姜1块，香葱4根，花椒1汤匙，黑胡椒3茶匙，盐5茶匙，料酒1汤匙，香油1茶匙。莲子猪肚汤的做法：1、准备原料。2、猪肚切条。3、冷水放一...
猪肚的10种家常做法
猪肚的10种家常做法：罗宋汤式猪肚汤、蒜香猪肚汤、黄豆猪肚汤、姜汁猪肚汤、冬菇猪肚汤、红枣猪肚汤、豆腐猪肚汤、木耳猪肚汤、五香猪肚汤。1、罗宋汤式猪肚汤 将猪肚切成小块，加入土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜一起煮，加上适量的番茄酱、盐和胡椒粉，调味后即可食用。2、蒜香猪肚汤 将猪肚炒至八...
猪肚有哪些简单的家常做法?
白灼猪肚 白灼猪肚是一种简单的做法，保留了猪肚的原汁原味。首先将猪肚清洗干净，去除异味。然后将猪肚放入沸水中焯水，加入姜片和料酒去腥。焯水后，捞出猪肚，用冷水冲凉，切成条状或片状。食用时，可以蘸上蒜泥、酱油、香油和葱花调成的蘸料。酸菜猪肚汤 这道菜结合了酸菜的酸爽和猪肚的鲜美。先将...
如何做猪肚汤更好吃
\\x0d\\x0a猪肚食疗作用：\\x0d\\x0a猪肚味甘，性微温，归脾、胃经；\\x0d\\x0a补虚损，健脾胃；\\x0d\\x0a用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。\\x0d\\x0a腐竹猪肚汤的做法：\\x0d\\x0a材料：猪肚1个，白果20颗，薏米半碗，腐竹1包（150克），盐适量。\\x0d\\x0a做法...
萨嘎县伊迈回答： 清炖猪肚汤 [原料]猪肚150g [调味料]香油、碱灰各10g,熟猪油30g,味精2g,精盐3g,葱白5g [做法]1、猪肚用碱灰和香油混合搓揉5分钟,搓揉出粘液后用清水洗涤3~4遍,洗净后放入沸水锅中煮半小时,捞出,再用清水冲洗.2、把洗净猪肚...
邴性15620748409问： 怎样煲出美味猪肚汤 - ？
萨嘎县伊迈回答： 做法:1、猪肚用热水冲洗,刮去表面的粘液,用油,生粉,盐反复抓洗4-5次,直到没有异味.2、清洗好的猪肚放开水里汆烫一下.3、把猪肚,洗干净的白果和薏米放入汤锅,注入适量的水烧开后转小火煲2.5小时.4、腐竹扳小段,用水泡软.5、把腐竹放入汤内继续煲半个小时,放盐调味即可.猪肚适合人群:适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻 下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用;适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用.
邴性15620748409问： 猪肚汤的做法 - ？
萨嘎县伊迈回答： 做法一普通猪肚汤[原料]猪肚1只,生姜250克.[制法]猪肚洗净,塞入生姜(切碎),结扎好后放入瓦锅猪肚汤,加水适量,用文火煮至熟烂为度,使姜汁渗透进猪肚内即成.[功效]温胃散寒,营养补虚.[适应证]适用于脾胃虚寒型老年胃...
邴性15620748409问： 简单的猪肚怎样煲汤好吃 - ？
萨嘎县伊迈回答： 白胡椒煲猪肚汤 做法:购买猪肚一只,反复用水冲洗净.把约15克白胡椒打碎,放入猪肚内,并留少许水分.然后把猪肚头尾用线扎紧,慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软),加盐调味即可.另外,汤煲好后的猪肚酥烂滑软,切条装盘,再撒上...
邴性15620748409问： 猪肚汤,最简单的做法怎么做呢! - ？
萨嘎县伊迈回答： 方法/步骤1 首先将猪肚用温水洗净,然后再翻过另一面洗净,再去掉猪肚上的一些瘤.接着再翻过正面洗,放生粉揉搓,最后用水冲净.2 在将猪肚弄净以后,切片,小片,形状什么的自己定.3 接下来将水煮沸,把猪肚放进去,取几个蒜头,拍碎就好,然后再放少许盐,别一下放的太多,会导致汤不甜.4 大概煮半个多小时,但这其中也要注意看,别过于熟透,不好吃.5 最后,放入胡椒,去腥提鲜,即可食用.
邴性15620748409问： 怎样炖猪肚好吃又营养 - ？
萨嘎县伊迈回答： 要做出汤好喝肉也好吃的猪肚汤其实很简单,先把猪肚煲好,然后再捞出来爆炒一下就可以了.一肚两吃,既喝到了汤,又吃到了炒猪肚.原料:净猪肚一只,莲子、白芸豆、山药、青椒各适量.配料:花雕酒、花椒、老姜、蒜瓣、大葱、白胡...
邴性15620748409问： 清炖猪肚汤怎么做好喝 3种做法 - ？
萨嘎县伊迈回答： 清炖猪肚汤做法步骤:1. 猪肚一个清洗干净.2.切块,过开水去味.3.再放进电压锅里加姜,八角,桂皮,清水.4.转半个圈高压.5.炖好的猪肚泄压后开盖加盐和香葱调味即可.
邴性15620748409问： 炖猪肚怎么做好吃,红枣炖猪肚的家常做法 - ？
萨嘎县伊迈回答： 主料猪肚700g 辅料红枣适量姜葱适量胡椒粉适量 步骤1.猪肚反复清洗干净后,切成三到四块,放入水中加料酒焯一下2.焯好的猪肚冲洗掉浮沫,切成肚条3.准备红枣若干,放入清水中泡半个小时,姜切丝、葱白切段4.锅热油,放姜丝和葱白爆香,然后放猪肚一起煸炒,可以稍久炒一会儿,炒得差不多的时候,加清水完全没过猪肚,大火烧开后,倒入砂锅中改小火慢炖5.小火炖一个小时后,加入红枣继续炖半个小时,半个小时后加适量盐再炖五分钟即可,出锅的时候撒上白糊椒粉和葱花.
邴性15620748409问： 如何做好炖猪肚 - ？
萨嘎县伊迈回答： 猪肚的主要烹调方法: 一: 白胡椒猪肚汤. 白胡椒煲猪肚气味浓香,具有祛寒暖胃的功效,同时能辅助治疗胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虚寒性的胃、十二指溃疡等疾患. 原料: 白胡椒15克、猪肚1个. 做法: 取白胡椒略打碎;猪肚反复...
邴性15620748409问： 猪肚煮汤怎么做法? - ？
萨嘎县伊迈回答： 滋补猪肚汤: 猪肚的处理方法(有点小复杂哦~): 1、盐+陈醋、揉搓、冲洗,反复将猪肚翻出来揉搓三次,最后一次加点水将猪肚在盐醋水里浸泡15分钟后,用清水漂净. 2、氽水.水开后加入两大把花椒,姜片,料酒,将猪肚放进去煮开几...
