猪肉的肥肉颗粒很大
猪肉肥肉都是一粒一粒的是怎么回事?能吃吗?
那是脂肪粒，可以吃，但是不好吃。因为脂肪粒是在饲养猪的过程中，喂养了过多饲料、人为加快了猪的生长过程而导致的。另外，如果在瘦肉里发现白色颗粒，建议不要吃，大概率是囊虫——猪带绦虫的幼虫形态，可以拨打当地检疫、工商部门查处。记者从贵州省食品药品监督管理局了解到，今年10月，“猪肉有虫”...
猪肉肥肉部分把皮剃了,肥肉表面出现颗粒状正常吗?
猪肉肥肉部分出现颗粒状可能是不正常的。**这种情况可能是由于猪肉的脂肪粒、寄生虫感染或猪肉变质等原因造成的。为了确保食品安全，建议在食用猪肉之前仔细检查其是否变质、是否感染寄生虫，并确认是否符合食品安全标准。尤其是当猪肉出现黄色或绿色、表面颗粒状物时，更应该提高警惕。
猪肉肥肉全是白色颗粒状的泡泡,怎么回事儿?
次鲜肉肉色较鲜肉暗，缺乏光泽，脂肪呈灰白色；表面带有黏性，稍有酸败霉味；肉质松软，弹性小，轻压后凹处不能及时复原；肉切开后表面潮湿，会渗出混浊的肉汁。变质肉则黏性大，表面比较干燥，颜色为灰褐色；肉质松软无弹性，指压后凹处不能复原，留有明显痕迹。首先是看颜色。好的猪肉颜色呈淡红或者...
猪肉肥肉全是白色颗粒状的泡泡,怎么回事儿?
1. 猪肉上出现的白色颗粒状泡泡是脂肪组织。2. 这可能是由于猪饲养时间过长，导致脂肪积累过多而形成，但这属于正常现象。3. 在购买猪肉时，可以通过观察肉的颜色、外观和气味来判断其新鲜程度。4. 优质猪肉的脂肪呈白色且坚硬，带有香味，其表面通常有一层干燥的膜，肉质紧实有弹性。5. 次鲜肉颜色...
猪前腿肉肥肉有疙瘩是软的可以吃吗
不能。猪肉肥肉当中有圆圆的颗粒是典型的米猪肉现象,所谓米猪肉就是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉。所以不能吃。猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍，而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。
猪肉上白色米粒状颗粒是啥
这肉上的白色小颗粒到底是啥？其实像这样的猪肉，的确就是传闻中的“米猪肉”“豆猪肉”。米猪肉之所以叫米猪肉，是因为感染了绦虫囊尾蚴等寄生虫的瘦肉中有呈黄豆样大小不等，乳白色的小疙瘩，看起来就像是肉中夹着米粒，所以又叫做米猪肉。其中猪腰部位的肉是囊包虫...
猪肉(肥肉)里面有个白色透明米粉一样的东西是什么?寄生虫吗?_百度知 ...
1. 脂肪颗粒：在肥肉中，有时候会存在一些小的脂肪颗粒，这些颗粒可能呈现白色或黄色。它们通常是无害的，但如果发现大量颗粒，可能会影响肉的品质和口感。2. 肌肉纤维：猪肉的肥肉部分也包含一些肌肉纤维。这些纤维有时会呈现白色或透明状，类似于米粉。这也是正常的，不是寄生虫。3. 结缔组织：结缔...
买的肉 炒熟后发现肥肉部分有珍珠状颗粒。有没有问题?
这个没什么问题。猪身上各个部位不同，或多或少都有这种情况。如果是猪脖子的话，就是淋巴结，不能够吃，如果是腰腹或者腿部，没有任何问题。
猪肉去皮后肥肉表面一粒粒的
1. 猪肉去皮后肥肉表面出现一粒粒的原因是脂肪粒。2. 脂肪粒的形成与猪在饲养过程中摄入过多饲料和人为加快生长有关。3. 瘦肉中出现的白色颗粒可能是囊虫，这是猪带绦虫的幼虫形态，不可食用。4. 脂肪粒在美容上通常指的是粟丘疹，而从医学角度分为粟丘疹和汗管瘤两种。5. 大家通常所说的脂肪粒...
买回来的猪肉皮上面有很多红点,而且肥肉地方颗粒状,这样的猪肉能吃吗...
这没事，是脂肪堆积！
永兴县佳诺回答： 五花肉肥肉有颗粒状可以吃.这种情况下的颗粒状物质可能是猪皮的毛囊或汗腺残留,或者猪的淋巴.通常情况下,这些颗粒物的正常颜色应该是灰白色或淡黄色.
乐正怨13867088036问： 猪肉的肥肉都是颗粒, - ？
永兴县佳诺回答： 猪肉肥肉当中有圆圆的颗粒是典型的米猪肉现象,所谓米猪肉就是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉.瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色,半透明水泡.象是肉中夹着米粒,故称米猪肉. 米猪肉一般不鲜亮,肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或...
乐正怨13867088036问： 做好的红烧肉,肥肉成颗粒状,是不是米猪肉? - ？
永兴县佳诺回答： 不是的 肥肉就是脂肪 有些地方的脂肪粒比较大而已 没问题的 求给分 谢谢
乐正怨13867088036问： 为啥我在乐购买的五花肉,肥肉全是一粒粒的? - ？
永兴县佳诺回答： 那是有囊虫病的猪 这种肉俗称米猪肉 千万不要吃 我在电视上看过报道 快恶心死了真有可能打肉酱的 有些人还专门卖给小作坊做熟食啊火腿或者进小饭店了
乐正怨13867088036问： 刚在肉铺买了一斤肉,肥肉表面有比大米还大的颗粒,什么情况? - ？
永兴县佳诺回答： 冰冻过的
乐正怨13867088036问： 肥猪肉上有一排的肉粒,黄豆那么大颗,跟瘦肉的颜色差不多,这是个病猪吗?？
永兴县佳诺回答： 有可能是米猪肉,即猪肉绦虫卵寄生的猪肉.你可以问一下市场管理员.
乐正怨13867088036问： 猪肉肥肉上面一粒一粒的什么情况 ？
永兴县佳诺回答： 猪肉肥肉上面一粒一粒的是脂肪粒,脂肪粒应该分为粟丘疹和汗管瘤两种,通常说的脂肪粒实际上是指粟丘疹,脂肪粒是一种长在皮肤上的白色小疙瘩,约针头般大小.可以吃,但是不好吃.因为脂肪粒是在饲养猪的过程中,喂养了过多饲料、人为加快了猪的生长过程而导致的.另外,如果在瘦肉里发现白色颗粒,建议不要吃,大概率是囊虫——猪带绦虫的幼虫形态,可以拨打当地检疫、工商部门查处.
乐正怨13867088036问： 猪肉肥肉部分把皮剃了,肥肉表面出现颗粒状正常吗? - ？
永兴县佳诺回答： 这要看那是猪身上的哪一部分肉了,如果是猪的脖子和猪肚子部分的肉,这就正常.
乐正怨13867088036问： 买的猪肉里面有好多小疙瘩似的东西,是怎么回事?还能吃么 - ？
永兴县佳诺回答： 是病猪肉,不能吃. 猪肉的选购 : 1、新鲜猪肉的特征:富有弹性,软中带硬,用手指一压,会很快恢复原状,其肉色呈红. 2、注水猪肉的特征,弹性差,用手指一压,指印很难或缓慢地消掉,且指间无粘性感,其肉色呈白色. 3、瘟猪肉的...
乐正怨13867088036问： 肥肉表面上有很多颗粒物,瘦肉正常是不是豆猪肉啊?求解 - ？
永兴县佳诺回答： 脂肪,脂肪是米粒状,恶心的很..最好不要吃了再看看别人怎么说的.
