牛排骨怎么做好吃又简单
排骨怎么做简单又好吃
排骨含有丰富的蛋白质脂肪和维他命食用以后可以补充身体所需要的钙质所以经常使用排骨可以补充身体所需要的营养元素还可以促进骨骼生长而且排骨的做法有很多种可以焖炒蒸等多种炖法。所以根据个人的口味可以进行选择制作的方法而且蒸出来的排骨是比较鲜嫩多汁而炖出来的排骨会比较香嫩可口所以根据个人的喜好进行...
排骨怎么做好吃 简单做法
做法：1.锅里放入适量的菜油，加热后放入生姜葱 炒香，然后把肋排放入锅内翻炒。2.等肉变色发白后，加入酱油、料酒、糖，然后加入刚好淹没肋排的开水。3.大火烧滚后，改小火微炖20分钟左右。4.看肋排已经烧烂后，视咸淡加入适当的盐，然后改大火收汁。5.一道美味的红烧排骨就做成了。如果有人喜欢...
排骨什么做法最好吃又简单
2.炖煮排骨时，可以根据个人口味增减调料的用量。3.炖煮时间要掌握好，过长时间炖煮容易使排骨变得过烂。4.炖煮过程中，可以根据需要撇去浮沫，提高汤的清澈度。5.制作过程中，注意火候，避免煮沸太快，以免糊锅。希望以上的排骨做法能够让你轻松制作出美味可口的排骨，满足你的口腹之欲。快去试试吧...
排骨怎么做简单又好吃
功效：排骨是一种富含蛋白质和钙的食物，有助于增强骨骼健康和提高免疫力。此外，排骨还含有丰富的胶原蛋白，有助于美容养颜和改善皮肤弹性。材料：- 排骨500克 - 姜块2块 - 大蒜4瓣 - 料酒2汤匙 - 生抽2汤匙 - 老抽1汤匙 - 白糖1汤匙 - 盐适量 - 水适量 做法步骤：1. 准备工作：将排骨洗净...
排骨怎么做简单又好吃?
排骨是一道非常受欢迎的食材，不仅因为它的肉质鲜嫩多汁，还因为它可以变化出无数美味的菜式。下面我将分享一种简单又美味的排骨做法——蜜汁烤排骨。【蜜汁烤排骨】材料：排骨 500克 蜂蜜 2大勺 生抽 1大勺 老抽 1小勺（用于上色）蒜末 1小勺 姜末 1小勺 五香粉 1\/2小勺 盐 适量 黑胡椒粉 ...
排骨怎样烧好吃又简单家常
1. 焯水是为了去除排骨表面的杂质，使口感更好。2. 在炒排骨时，要保持翻煎均匀，使得排骨均匀上色。3. 调味时可根据个人口味适量增减料酒、生抽和料理糖的用量。4. 注意火候掌握，煮排骨的时间不宜过长，以免影响口感。这样一道简单家常的排骨烧法，既美味又营养，无论是孩子还是老人都非常适合。尝试...
家常红烧排骨最简单的方法
热爱生活的小猪猪1O 2023-12-07 · 贡献了超过1631个回答 关注 红烧排骨是一道美味家常菜,做法简单。首先准备排骨、姜、葱等食材,将排骨切段腌制10分钟,再炒至糖色加入排骨翻炒均匀,加入香料和料酒生抽翻炒,再加入水炖煮至软烂,最后加入盐和鸡精翻炒均匀即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
红烧排骨怎样做好吃又简单
我平时做红烧排骨需要用到的食材有排骨500克、生姜3片、大葱1根、料酒适量、冰糖适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、水适量、植物油适量。 做的时候要注意炒冰糖时要用小火慢慢炒,加水时要一次性加够,炖煮时间要根据个人口感来调整,喜欢软烂的口感可以炖煮时间长一些。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
排骨简单的做法又好吃
2. 炖煮排骨时要小火慢炖，以确保排骨的肉质更加鲜嫩。3. 调味时适量加入盐和糖，可根据个人口味调整。4. 加入清水时要适量，炖煮至汤汁浓稠，排骨入味。5. 可根据个人偏好加入一些其它的调味料，如豆瓣酱、花椒等，增加口感的层次。这是一道简单又好吃的排骨做法，通过适当的烹饪方式和调味处理，让...
怎样做排骨简单又好吃窍门
搅拌均匀即可出锅。注意事项：1. 排骨在煮沸水中焯水时，可以加入姜片一同煮，去腥效果更好。2. 腌制排骨的时间不宜过长，否则易造成排骨肉质过软。3. 煎排骨时要掌握火候，避免煎糊。4. 炖煮排骨时要用小火，时间不宜太长，以免影响口感。以上是制作好吃又简单的排骨的窍门，希望能帮到你！
诸城市呋咱回答： 红烧牛排骨 材料 牛排骨一根,八角,桂皮,姜片,大葱,香叶,盐,糖适量,生抽两勺,老抽一勺,料酒一勺 做法 1.牛排骨在买的时候叫卖家帮你剁好.回来焯水 2.炒锅加油烧热放调料炒香,加牛排骨煸炒变色加料酒,酱油继续炒,加水漫过排骨 3.水烧开后改小火慢炖2小时,肉烂加盐,糖调味 4.开大火收汁
乘欣18732018021问： 牛排骨怎么样会好吃 - ？
诸城市呋咱回答： 牛排骨做法 做法: 1.牛排骨剁三四寸长一段,洗净焯去血水. 2.放进高压锅,加各种香料/料酒/盐巴/水(水没过面即可),开火煮. 3.高压锅上汽转小火焖十分钟左右,关火. 4.开锅后放入萝卜,盖上盖子再焖五六分钟即可. 红烧牛排骨 牛排...
乘欣18732018021问： 红烧牛排骨怎么做如何做好吃 - ？
诸城市呋咱回答： 红烧牛排骨的做法 1. 牛排骨放入沸水中滚几分钟捞出备用 2.锅里放油,姜蒜爆香 3.放入牛排骨炒至变色 4.放糖,料酒,老抽,醋,豆瓣酱继续炒 5.加适量水,开大火至沸转小火收汁6. 收汁出盘
乘欣18732018021问： 牛排骨怎么做好吃最正宗的做法 - ？
诸城市呋咱回答： 主料 4人份 牛排骨1条、白萝卜1个 辅料 细盐2小匙、胡椒粉适量、色拉油适量、酱油1茶匙 步骤1 备好牛排骨及萝卜 步骤2 将牛排骨用清水焯水一下 步骤3 砂锅里加入清水,将牛排骨下锅煮开,再转中火煲煮一个半小时 步骤4 煮好之后再将萝卜去皮改刀下锅同煮 步骤5 加入适量的细盐及胡椒粉提味 步骤6 汤煮好后,将牛排骨控汤出来,加适量的色拉油煎炒一下 步骤7 最后用酱油炒至牛排骨均挂味即可
乘欣18732018021问： 牛排骨的做法 - ？
诸城市呋咱回答： 原料: 排骨, 姜, 葱, 香料(八角, 茴香, 山奈, 桂皮, 草果, 丁香, 香叶), 花椒(少许), 盐, 味精, 白糖, 料酒, 酱油(老抽)做法: 排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用. 姜切片, 葱洗净去头...
乘欣18732018021问： 怎样炖牛排骨好吃的 - ？
诸城市呋咱回答： 牛排骨,说实话以前都没有吃过,一般都是买牛肉来吃.还是因为有团购我买了一包牛排骨,这一下子一发不可收拾,连续买了好多次.图片里边的是最近买的西藏牛肉,比市场买来的更有嚼劲,更香,更有牛肉味,当然价钱也更贵了. 买了好...
乘欣18732018021问： 最简单的带骨牛排怎么做 - ？
诸城市呋咱回答： 黑椒牛排骨主料牛排骨2斤辅料洋葱半个 葱1/3段 蒜5、6粒 花椒适量 大料2颗 盐适量 黑椒牛排骨的做法步骤1. 先把牛排骨用冷水浸泡2个小时去血水,再用冷水焯牛排骨继续去血水,撇沫子后放入姜、花椒、大料、盐煮肉,直至软烂熟透.2. 大勺内放少量的油,小火放冰糖4、5颗,不停搅动,直至化开,倒入牛排骨,翻炒几下,放酱油,调中火翻炒放入料酒、蒜片、洋葱丝、盐、黑胡椒多放些,再放点黑芝麻,不停翻动.浇入半碗牛肉汤,少量收汤、放点鸡精可以出锅了.
乘欣18732018021问： 牛肉排骨要怎么做才能好吃 - ？
诸城市呋咱回答： 主料 牛排骨 1000g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒 适量 葱 适量 姜 适量 辣椒 适量 糖 适量 大回 适量 料酒 适量 步骤 1.牛排剁成块洗净 2.准备配料葱切段,花椒,大回,姜用刀拍两下,干辣椒适量 3.锅内放水烧开把排骨倒进去焯一下 4.锅内放油炸花椒和大回,然后捞出来倒掉 5.在热油里放入姜和辣椒 6.倒入焯过水的排骨翻炒 7.炒一会之后放酱油上色,放料酒去腥味,继续翻炒 8.等炒的没水分了,就倒入开水开始炖,这时可以把盐和糖放入好入味.因为牛肉不太好炖烂,我就把烧开的排骨和汤一同倒入高压锅里,放上葱和自己配的调料,焖30分钟 9.焖好后里面还有很多汤汁,就再次倒入炒锅大火把汤汁收一下就行了
乘欣18732018021问： 家常牛排骨怎么做好吃 - ？
诸城市呋咱回答： 家常牛排骨 用料 牛排骨 一根 八角 桂皮 姜片 大葱 香叶 盐 糖 适量 生抽 两勺 老抽 一勺 料酒 一勺 红烧牛排骨的做法 牛排骨在买的时候叫卖家帮你剁好.回来焯水 炒锅加油烧热放调料炒香,加牛排骨煸炒变色加料酒,酱油继续炒,加水漫过排骨 水烧开后改小火慢炖2小时,肉烂加盐,糖调味 开大火收汁
乘欣18732018021问： 牛排骨头怎么做才好吃 - ？
诸城市呋咱回答： 烧开的水里先汆一下,烧出浮沫以后就捞出来洗干净,然后再把牛排骨放入干净的水里,水要多一点,放酱油,糖,桂皮,八角,花椒,生姜,料酒,喜欢吃辣椒的可以放点干辣椒,然后大火煮开,关小火闷两个小时或者更久(看你的牛排骨切的大小而定).中间尽量不要去开锅.我自己烧喜欢牛排骨切的大块点,因为大块的更香一点. 起锅前放入鸡精.葱段烧一下.我喜欢放点香菜末的 还有,我买牛排骨的时候都会向买牛肉的老板讨点牛板油的,因为牛排骨不是很油的.吃完后那个牛肉汤烧面条或者粉丝都很好的
