爆米花放黄油还是普通油
爆米花用黄油和食用油的区别是什么?
爆米花用黄油和食用油的区别是：1、口感不同，黄油炸出来的爆米花香味更浓，吃起来味道也不错。食用油只是没有黄油炸出来的香。2、颜色不同，黄油炸出来的爆米花颜色更新鲜，做爆米花的时候最好用买的玉米粒，这样爆米花会大一些，还可以加一点巧克力，做出不同的味道。3、营养不同，与食用油...
爆米花用什么油
2、爆玉米花不能用大火爆，一定要用小火，在放玉米粒之前要确保锅在火上均匀的受热后，再倒入食用油，将玉米粒与食用油充分混合后，就要把火调小，盖上锅盖，慢慢等待，也就是让油中的玉米粒随着火的温度升高而慢慢地受热直至膨胀，如果用大火爆玉米花不仅容易糊，而且米花形状也不好看。3、有朋友...
请问做爆米花一定要黄油吗? 其他的不行?
色拉油或玉米油都可以。
爆米花用什么油
爆米花可以用起酥油、黄油、玉米油来制作，起酥油制作出来的爆米花具有口感酥软、个头大的特点，黄油制作出来的爆米花有色泽鲜亮、香味浓郁的特点。若没有以上两种油可以使用，也可选择用玉米油来代替。爆米花可以用起酥油、黄油、玉米油来制作，起酥油制作出来的爆米花具有口感酥软、个头大的特点，黄油...
爆米花,黄油可以代替起酥油吗?
其实最好吃还是用黄油。起酥油就是人造黄油，是反式脂肪，比黄油对人更不好。如果为健康起见，就用植物油，如橄榄油、葵花子油都行。要有奶味就加点奶粉。也可用椰子油、棕榈油，但那和黄油一样，属于饱和脂肪，少吃的好。
玉米花为什么要用黄油
口感会好一些爆米花用黄油和食用油的区别是什么呢？其实他们的区别主要是：1、口感不同，黄油炸出来的爆米花香味更浓，吃起来味道也不错。食用油只是没有黄油炸出来的香。2、颜色不同，黄油炸出来的爆米花颜色更新鲜，做爆米花的时候最好用买的玉米粒，这样爆米花会大一些，还可以加一点巧克力，...
爆米花放奶油好还是黄油
爆米花放黄油好吧。牛奶中的脂溶性营养成分都存在于乳脂肪当中，包括维生素A、维生素D、少量的维生素K和胡萝卜素等。因此，黄油是维生素A和维生素D的极好来源，它的黄色则来自于胡萝卜素。但是，黄油中含有大量饱和脂肪酸(坏的脂肪)和胆固醇，钙和蛋白质的含量则比较低，营养价值要低于全脂牛奶和奶油。...
爆米花用什么油
黄油是由牛奶加工出来的产物，含有丰富的维生素A、维生素D和胡萝卜素，营养价值高，胡萝卜素还有上色作用，让爆米花颜色更鲜亮，使用黄油可以让爆米花香味更浓郁，吃起来绵甜可口。3、椰子油 椰子油是从叶子里提取的，有清热下火的功效，富含维生素c、维生素e，多种氨基酸，能够被人体吸收，放在爆米花...
爆米花为什么要用黄油
因黄油炸出来的爆米花颜色鲜量，香气浓郁。而且黄油里所含有比较多的维生素a以及维生素D和比较丰富的胡萝卜素。用椰子油炸爆米花也是不错的选择，爆米花会把椰子油里的维生素C和维生素E，还有各种氨基酸吸收进去，使爆米花的营养更加丰富，而且香气更浓。因黄油炸出来的爆米花颜色鲜量，香气浓郁。而且...
如何在家自制黄油爆米花
1、原料：爆米适量、黄油适量，白糖适量。2、准备好爆米花专用爆米，食用油或专业黄油，白糖或奶油，家用炒锅。3、打开燃气灶至中小火，待锅干后，倒入食用油，量根据爆米数量增加或减少，一般能将所有爆米包裹一层油即可。4、同时把爆米倒入油中盖上锅盖后，要经常拿起锅摇晃几下，待开花的爆米多...
城固县银杏回答： 制做爆米花可以用起酥油、黄油、椰子油.起酥油可以让爆米花更膨大.酥脆.黄油营养价值高.可以帮助爆米花上色.色泽更鲜亮.香味更浓郁.椰子油富含多种维生素...
段干莺13811962172问： 做爆米花用的是酥油还是白奶油 - ？
城固县银杏回答： 既不用酥油 也不用白奶油.爆米花用的是黄油.如果是人造黄油的话,还需要额外添加香精,因为人造黄油在爆米花机器里香味损失很大.
段干莺13811962172问： 炒爆米花必须要用黄油吗 - ？
城固县银杏回答： 不一定,但是黄油吃起来香问到浓郁,用花生油的话,问到不太好...如果实在没有黄油花生油也可以
段干莺13811962172问： 在家蹦爆米花用什么油好 - ？
城固县银杏回答： 都可以~建议你在食用油里面加一点点黄油!这样技能叫爆米花更香更好吃~又能遮盖其他食用油的味道~而且一个简单的炒菜锅就能制作~只要买对玉米~
段干莺13811962172问： 制作爆米花需要用什么油? - ？
城固县银杏回答： 你好,爆花专用进口奶油也叫人造起酥油,28度以下,保存期为18个月.购机客户当地都有销售,是做面包、食品的必须原料.
段干莺13811962172问： 做爆米花放什么油好吃 - ？
城固县银杏回答： 刷一层薄薄的色拉油就可以,如果能找到正宗的现榨的花生油是最好,到乡下或镇上一般会有这种榨油坊,看着他榨出来一般情况不会有假,那味道特别的香,用来炒菜也好吃.我喜欢加点黑芝麻一起爆味道超赞,试试吧!
段干莺13811962172问： 爆米花要放什么油: - ？
城固县银杏回答： 爆米花不放油也可以爆的,只不过放了有以后口感和色泽都很好,你的爆米花一定是没有成熟好导致蛋白质过低,或是压力不够,因为爆米花不只是热也需要一定的压力的,我以前自己种过这种玉米,是把玉米放在锅里然后盖上盖子加热,一会就听见里面的玉米爆炸声,也要记旦长测短爻的诧痊超花得偶尔拿下盖子翻一下玉米才行,当看到满锅的爆米花是是很兴奋一口把他们都吃光的
段干莺13811962172问： 爆米花的制作?里面放的是什么?奶油和白砂糖吗? - ？
城固县银杏回答： 爆米花制作方法方法一:一般锅、精质油或黄油(选其一或各加一半都可)、玉米粒,都是1:1平铺在底部!(可按家中量勺为准,玉米量为平辅锅底)全部材料入锅后,开小火,不时的晃一晃,可以用筷子搅拌一下,至第一个爆开,可以放入...
段干莺13811962172问： 爆米花用黄奶油好还是白奶油好 - ？
城固县银杏回答： 爆米花用黄奶油好
段干莺13811962172问： 爆爆米花必须要用色拉油吗? - ？
城固县银杏回答： 不一定,增加油脂香味的作用.其实一般加黄油或者奶油才比较香.
