焦作十大特色菜
桂林十大必吃特色菜
该地区必吃的十大特色菜有桂林米粉、平乐十八酿、阳朔啤酒鱼、荔浦芋扣肉、恭城油茶、尼姑素面、桂林田螺、桂林荷叶鸭、全州醋血鸭、桂林松糕。1、桂林米粉：桂林米粉是广西桂林市的特色美食，不少桂林人认为，干拌粉才叫桂林米粉，桂林米粉烹制中需要用到的食材繁多，制作过程也很复杂。2、平乐十八酿：...
河南的经典菜和代表菜有哪些?
套四宝是河南开封的特色名菜，这道菜说简单点就是把鸡、鸭、鸽子和鹌鹑这四种禽类套在一起烹制而成的美味。这道菜在豫菜里算是一绝，很多饭店里都没有，我们当时为了尝到这道菜跑了好几家饭店，估计一般的厨师做不出来吧。九：酸辣乌鱼蛋汤 这里说的乌鱼是指墨鱼，乌鱼蛋也并不是真的蛋，而是...
中国历史上著名的十大名菜
常言道：“民以食为天”。中国在历史上有着五千多年的历史，而菜系文化也伴随着历史传承了许久。因各地不同的文化习俗导致其菜肴各有各的特色。而历史上却流传着著名的十大名菜。那么，下面随我一起来了解一下 中国饮食文化 吧！1、东坡肉 东坡肉属浙菜菜系，以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉，色泽红...
上海菜十大名菜
上海菜十大名菜如下：1、虾子大乌参 虾子大乌参是上海最有名的特色菜肴之一，于20世纪30年代由沪上著名本帮莱馆“德兴馆”厨师创制。色泽乌光透亮，汁浓味鲜而香醇，软糯酥烂，筷子夹不起，只能以汤匙取食。2、水晶虾仁 水晶虾仁是上海特色美味佳肴之一，曾被评为“上海第一名菜”。成菜后，一盘...
粤菜十大名菜
3、煲仔饭：煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。4、及第粥：及第粥，是广东省的地方传统名吃之一，属于粤式粥点。相传其创制于明代。用猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中...
湘菜十大代表菜
湘西外婆菜是一道美味的菜肴。外婆菜原是湘西本地一道常见的家常菜，原料选自湘西地区的多种野菜。8、组庵鱼翅 组庵鱼翅，又叫红煨鱼翅，是湖南省地方传统名菜，属湘菜系。此菜颜色淡黄、汁明油亮、软糯柔滑、鲜咸味美、醇香适口。9、冰糖湘莲 冰糖湘莲是湖南省的一道传统特色甜菜，属于湘菜系；该菜品...
鲁菜十大代表菜
九转大肠原名红烧大肠，是一道传统的鲁菜，成菜口感酸、甜、香、咸、辣，制作过程也颇为讲究，先焯水，再油炸，最后再卤制，卤制的时候，锅内要放十余种材料，用微火炮制而成，质地软嫩，肥而不腻，色泽红润，香气怡人，别有一番滋味。二、葱烧海参 葱烧海参在胶东地区，是一道有名的特色菜，...
湘菜十大经典名菜 ,满满的家乡味
组庵鱼翅，又叫红煨鱼翅，是湖南省地方传统名菜，属湘菜系。此菜颜色淡黄、汁明油亮、软糯柔滑、鲜咸味美、醇香适口。组庵鱼翅用料讲究，制作独特。此菜味道醇厚，鱼翅糯软，营养丰富，实为菜中珍品。冰糖湘莲 冰糖湘莲是湖南省的一道传统特色甜菜，属于湘菜系;该菜品自西汉年间用白莲向汉高祖刘邦进贡...
中国十大名菜是什么
北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼合称为“中国十大名菜”。北京烤鸭是享誉国内外的一道名菜，是大家去北京旅游的时候一定会想去品尝一下的特色美食。北京烤鸭选择幼稚的鸭子，使用果碳烤制，搭配上酱、葱、薄饼一起食用，味道十分特别...
贵州十大特色菜都是什么?
贵州十大美食，有正菜也有小吃，光看着口水就要流下来。都说贵州菜十分注重蘸料，并且味儿香、辣、酸，那么做出来的特色美食有哪些呢？一、辣子鸡 辣子鸡是由特色的糍粑辣椒与鸡肉一起炒制而成，两种食材的味道相互交融在一起，没有那种川版和湘版的火爆，却更加绵绵悠长，刺激着你的味蕾。选取的辣椒...
营山县枸橼回答： 第一是四大怀药,以四大怀药做成的美食在焦作是一大特色,药食两用,闻名古今,其中食用最为广泛的为四大怀药之首怀山药,怀山药又分为温县铁棍山药、武陟滩涂山药等等,其中天铁棍山药是怀山药中的极品,为历代皇室之贡品.第二是...
刁党17715758350问： 河南焦作特色美食有什么? - ？
营山县枸橼回答： 焦作柿饼 焦作柿树人称铁杆庄稼.秋后望山一片红色,那就是柿树.制作柿饼,是用柿刀将柿皮去掉,晒至半干,装在大缸中用泥将口封严,柿就闷成一身白霜的柿饼.焦作柿饼与别处柿饼不同,晒的干、体积小、不易腐坏,用刀切开从横剖...
刁党17715758350问： 焦作的美食有哪些? - ？
营山县枸橼回答： 很多游玩云台山的朋友选择在焦作就餐和住宿.焦作的饮食以面食为主,汤面可算是其一大特色.大街小巷最常见的就是胡辣汤,小小的一碗胡辣汤就是早餐首选;靳贤书烧饼黄焦酥脆不变形、不发硬.除此之外,柿饼、松花蛋以及油茶都是出...
刁党17715758350问： 焦作名吃都有什么？
营山县枸橼回答：焦作名吃龙须凤血汤
刁党17715758350问： 焦作名吃都有什么? - ？
营山县枸橼回答： 矿山的白吉馍 擀面皮 东二环的胡辣汤 中站的老么肉店 消防队闪记羊肉泡馍 解东一小胡同里的豆腐脑 高新区的老北京炸酱面 大厦后面教堂对面的鸡蛋饼学生路的乐立杯奶茶 和平街的鸭血粉丝汤 团结街小学斜对面的劳动五号米皮和香辣面 朝阳...
刁党17715758350问： 焦作都有哪些特色小吃? - ？
营山县枸橼回答： 焦作柿饼 胡辣汤 靳贤书烧饼 河南烩面 怀山药 驴肉 焦作市位于河南省西北部,北依太行山,与山西晋城市接壤,南临滔滔黄河,与郑州市、洛阳市隔河相望,东临新乡市,西临济源. 焦作古称山阳、怀州,是华夏民族早期活动的中心区域之一...
刁党17715758350问： 焦作美食指南有哪些?？
营山县枸橼回答： 焦作市区最有名的烧饼靳贤书烧饼是以制作人的名字命名的.其烧饼具有制作精细、配料严格、合理、黄焦酥脆不变形、不发硬的特点.此烧饼有10多个品种,大致可分四类:(1)大油酥(2)糖油酥、南豆油酥、山楂酥、水晶酥同属一类....
刁党17715758350问： 焦作有哪些著名的本地风味小吃?？
营山县枸橼回答： 矿山擀面皮,白吉馍,大厦对面煎饼果子,大厦南门羊肉泡馍,幸福街小学附近凉皮,中站铁道沿羊蹄,焦北夜市,中站许衡广场,夏天逢山针脚下...等等很多的~
刁党17715758350问： 焦作的小吃有什么? - ？
营山县枸橼回答： 矿山的白吉馍、擀面皮、东二环的胡辣汤、中站的老么肉店;消防队闪记羊肉泡馍;解东一小胡同里的豆腐脑;高新区的老北京炸酱面;大厦后面教堂对面的鸡蛋饼;学生路的乐立杯奶茶和平街的鸭血粉丝汤;团结街小学斜对面的劳动五号米皮...
