烫皮是什么东西
皮怎么读
皮读法：pí。一、常用释义：1、名动植物体表面的一层组织。2、名皮革或毛皮。例词：皮箱、皮鞋、皮衣。3、名包在或围在外面的一层东西。例词：面皮儿、封皮、书皮。4、名表面。例词：地皮、水皮儿。5、名某些薄片状的东西。例词：豆腐皮、粉皮、铁皮。6、形有韧性的。例词：皮糖。7、动酥脆...
皮什么意思
答案：皮是一个汉字，有多重含义。详细解释：1. 基本含义：“皮”通常指的是动物的外表皮，如牛皮、羊皮等，也可指人的皮肤。2. 口语中的用法：“皮”在某些口语或方言中，有调皮、顽皮的意思，用来形容人的行为或态度活泼、淘气和不受约束。3. 网络流行语：“皮”在一些网络语境中，尤其是游戏...
“皮”的部首是什么?
解析：皮是独体字，结构不可分割，所以它的部首使其本身。皮：[ pí ]基本解释 1. 动植物体表的一层组织 ：皮毛。2. 兽皮或皮毛的制成品 ：裘皮。3. 包在外面的一层东西 ：封皮。4. 表面 ：地皮。5. 薄片状的东西 ：豆腐皮。6. 姓。相关词汇：皮包 、面皮 、瓜皮 、皮带 、牛皮 、虾...
皮字是什么结构
皮字是：单一结构。皮拼音：pí 释义：1、动植物体表的一层组织：皮毛。2、兽皮或皮毛的制成品：裘皮。3、包在外面的一层东西：封皮。书皮。4、表面：地皮。5、薄片状的东西：豆腐皮。6、韧性大，不松脆：花生放皮了。7、不老实，淘气：顽皮。8、指橡胶：胶皮。皮球。9、姓。
皮的部首是什么?
皮的偏旁部首是皮。皮是一个常见汉字，读音为pí，生物学上意为动物或植物体表面的一层组织——皮层组织，广义指表面。皮也是一种中国的姓氏。
“皮”字的第一笔是什么?
横撇\/横钩，皮的笔顺是横撇\/横钩、撇、竖、横撇\/横钩、捺、一、皮字基本解释：1. 动植物体表的一层组织 ：～毛。～肤。2. 兽皮或皮毛的制成品 ：裘～。3. 包在外面的一层东西 ：封～。4.表面：地～。5. 薄片状的东西 ：豆腐～。二、皮的笔顺图是：...
皮是什么意思
皮释义：1.人或生物体表面的一层组织。2.皮子。3.包在或围在外面的一层东西。4.（～儿）表面。5.（～儿）某些薄片状的东西。6.有韧性的。7.酥脆的东西受潮后变韧。8.顽皮。9.由于受申斥或责罚次数过多而感觉无所谓。10.姓。皮 拼音： [pí]皮组词有：调皮、赖皮、牛皮、皮面、顽皮。一...
“皮”字的结构是什么?
皮字是一个独立字,单一结构。皮 拼 音：pí 部 首：皮 总笔画：5 基本解释 （1）动植物体表的一层组织：～毛。（2）兽皮或皮毛的制成品：裘～。（3）包在外面的一层东西：封～。书～。（4）表面：地～。（5）薄片状的东西：豆腐～。（6）韧性大，不松脆：花生放～了。（7）不...
皮的部首是什么偏旁
皮的部首是什么——答案：皮。皮 【解释】1. 动植物体表的一层组织 ：～毛。2. 兽皮或皮毛的制成品 ：裘～。3. 包在外面的一层东西 ：封～。书～。4.表面：地～。5. 薄片状的东西 ：豆腐～。6. 韧性大，不松脆 ：花生放～了。7. 不老实，淘气 ：顽～。8. 指橡胶 ：胶～。～球。
“皮”字的部首是什么?
”皮“字是独体字，部首是：皮。皮，读音为pí，字形结构及编码如下：部首：皮；总笔画：5；五笔86：HCI 五笔98：BNTY；仓颉：DHE；四角号码：40247 笔顺编号：53254；UniCode：CJK统一汉字：U+76AE 字义详解：1、酥脆的东西变韧 。例：花生放皮了；饼皮了。2、人的皮肤或动植物表面的一层组织 ...
秦皇岛市纤溶回答： 烫皮是赣南客家人的特色食品.特别是大余人更是钟爱,家家户户都做的小吃食品 它不但是过年过节家家户户回礼佳品,还是当地办酒席做好事时必备食品. 制作此食品的最佳时间为秋天,制作过程如下: 1、先把粳米提前一天浸泡,加入干...
弥齿13113885235问： 有谁知道江西烫皮? - ？
秦皇岛市纤溶回答： 家乡的美食,小时候特喜欢吃. 烫皮又称粉皮,又名铁板干(板皮、辣皮)是赣南客家民间独特风味的特产,以大米为原料,经浸泡、磨浆、蒸熟等工序制成.客家烫皮属于天然绿色产品,成品呈片状,具有色泽鲜亮,口感香、酥、脆等特点.是江西省赣州市的安远县、信丰县、全南县、定南县、大余县、龙南县、上犹县、崇义县及广东南雄、湖南安仁等地的特产,属于当地客家人的特色美食.其做法是用大米磨浆入圆形簸箕蒸出的半透明米粉片选米.石磨磨浆.旺火蒸多道工序,成品呈片状,入口脆酥, 凉置则柔韧,香味独特.好怀念的味道.
弥齿13113885235问： 有人听说过炎陵的烫皮么? - ？
秦皇岛市纤溶回答： 烫皮,就是大米+糯米磨成粉,按一定比例加水搅匀,只需要弄一层层薄薄放在竹编制的容器里,或铁器中.蒸熟就变成一块皮拉,再包一点菜,即营养又健康!
弥齿13113885235问： 制作二胡时 烫皮要怎样烫 - ？
秦皇岛市纤溶回答： 从二胡制作的方面谈一些二胡琴皮保养的知识.以万春二胡为例,琴皮第一道工序就是铲皮,目的是将粘在皮上的肉杂物等都去掉,铲皮要均匀,恰到好处,很关键,也很累人的一道工序.第二道是套皮,目的是拉伸蟒皮,去其油性,成型稳定...
弥齿13113885235问： 做烧鸭为什么要烫皮,脆皮烧鸭如何烫皮才是正确的 - ？
秦皇岛市纤溶回答： 做烧鸭为什么要烫皮何烫皮才是正确的: 第1、光鸭烫皮的时间多久为好? 烫皮的时间不能过长,一般为3秒钟左右,动作要快!我们都知道冷缩热胀的道理,鸭子放进热水中,它身上的毛孔就会受热而张开,如果你仔细看的话,可以看到鸭身...
弥齿13113885235问： 麻辣鸽子的晾干与烫皮指的是什么呢? ？
秦皇岛市纤溶回答： 将腌制好的鸽坯用挂钩挂在晾架上将表皮 晾干,然后用勺舀沸腾的卤液浇于鸽体上进行烫皮.这样在烤制 时可减少从毛孔中流失脂肪,并使表皮蛋白质凝固,皮肤紧缩, 皮下气体最大限度地膨胀,烤后皮层酥脆.烫皮后的鸽坯再挂于 晾架上晾干表皮水分.
弥齿13113885235问： 我是河南南阳人,现在在江西赣州想带点东西回去,都有什么推荐的? - ？
秦皇岛市纤溶回答： 赣州的特产较多,能代表赣州特色的特产主要有以下一些:1、赣南脐橙 赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上.江西省赣州市特产,中国国家地理标志产品.送礼自用都适...
弥齿13113885235问： 为什么做烤鸭要先烫皮?跟皮脆有什么关系? - ？
秦皇岛市纤溶回答： 烫皮是去毛作用,皮脆是因为烤好后要吃时再用煮开的油淋一下就脆皮了!
弥齿13113885235问： 烫皮羊肉火锅有什么特色 - ？
秦皇岛市纤溶回答： 烫皮羊肉火锅消费水平很大众化,吃起来确很货真价实,超级划算,比其他的普通火锅吃起来更过瘾更有特色,更有创意,充满了浓浓的民族风味,是我吃的火锅里最有特点的一家火锅店,装修风格也很有布依风味,让人进去耳目一新,感觉就很棒,挺不错的. 火锅的发展亦如同餐饮史的发展是渐进式的,完全是依据当时的器皿,社会的需求与原物料的发现引进,而加以变化的.可以同时煮各种不同的食物,和现今的“鸳鸯锅”,可说是有异曲同工之妙. 羊肉火锅是一道菜品,制作原料主要有羊肉、当归等,可用于阳痿、腰酸膝软、畏寒、夜尿多、产后血虚腹痛、四肢不温等症.
弥齿13113885235问： 谁知道南安烫皮是什么样的?好吃吗?算美食吗? - ？
秦皇岛市纤溶回答： 不知道你说的是干的还是湿的,湿的呢有点像广东的肠粉,但没那么腻要好吃些 干的呢,有点像那种炸好的肉皮,吃起来很香很脆,有的用沙炒的,有的用油炸的,很好吃哦 查看原帖>>
