烧烤店食材批发价目表
海鲜批发利润大吗?
以黄蚬子为例，饭店批发价是12元\/斤，2斤能做3盘，每斤食材的成本在8块钱左右。水煮是最省事儿的，不用额外增加成本，而如果是烧烤或者辣炒，加的辅料就多，但每盘成本也就10元钱左右，零售价是30元\/盘，毛利润达到200%。但是海鲜的损耗比较大，要是当天晚上卖不出去，第二天就全死了，搞不好...
烧烤60种食材_烧烤食材清单大全表有哪些
1．生菜 2．鸡心 3．千页豆腐 4．心管 5．香肠 6．秋刀鱼 7．圆白菜 8．熟筋 9．羊腿肉 10．生蚝 11．芋头 12．羊肉串 13．牛肉串 14．鸡胗 15．鸡头 16．金针菇 17．红薯 18．牛肉串 19．肥肠 20．牛板筋 21．韭菜 22．肉筋 23．大虾 24．香菇 25．鸡架 26．萝卜 27．鸡翅 28．...
烧烤半成品食材批发哪里最便宜长春
1. 长春市内的光复路水产市场是批发冷冻烧烤食材的热门地点，那里有各种速冻肉类串，包括鸡肉串、羊肉串和牛肉串等。2. 大明火锅超市及其他火锅烧烤专门店也是购买半成品食材的好去处，这些店铺通常会提供丰富的食材种类，包括各种肉类和蔬菜串。3. 在沃尔玛超市等大型零售商超，也有专门的速冻食品专柜，...
想做一个批发生意[烧烤食材批发],请有经验的大神,帮我分析一下市场...
4.肉类批发一般在凌晨2点开始，你需要自己进货然后加工腌制 5.基本没有多少成本，就是你进货成本，还有运输成本，场地成本，调料成本，宣传成本，损耗成本 6.一点前景都没有，因为没有什么技术含量，就是葱姜蒜，辣椒面，你做好在买肯定加价，你自己考察当地超市里面都是大品牌配送，但是都不挣钱，就为...
烧烤食材清单大全表
1、肉类 例如五花肉、羊肉、牛肉、鸡翅、各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖和鸡胗等。2、鱼虾 例如鱼（各类）、枪乌贼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子和鲜贝等。3、蔬菜 例如玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、莱菔、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药和大蒜等。4、香料 例如...
街边三十元一只的烤鸭和高档烤鸭餐厅里的烤鸭在本质上有差别吗?_百度...
就现在活鸭的批发价一斤也在六七块钱 ,一只4斤重的鸭子,批发下来也要24元,而且还未帮忙宰杀,回家宰杀拔毛又是一件费时费力的事情,所以街边烤鸭店的鸭子不会是活鸭,极大可能是冻货鸭。 街边摊只有选用冻鸭,所花费的工序和成本才会小,价格才会做到30元一只烤鸭。 高档餐厅卖200-300元一只烤鸭选用的鸭子是现杀...
烤肉店的肉都是哪里进货的
羊肉肉质细嫩，无膻味，烤出来的味道鲜美，是个不错的选择。再就是要价格实惠。可以选择在附近的批发市场购买，一般价钱都是很优惠的，一般在地下批发市场就可以买到，而且每天定时送货的。具体的进货技巧就是要找到一家可以长期合作的店，保证肉源的稳定性。烤肉店肉类进货渠道有哪些 烤肉店食材进货渠道...
烧烤店需要准备哪些食材 烧烤店需要的各种食材
1、肉类：喷鼻 复肠、羊肉、牛肉、鸡翅，各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭等。2、鱼虾：鱼(各类)、枪乌贼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。3、蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、莱菔、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜。4、生果：喷鼻蕉、...
烧烤店一般在哪里进货
其实对于烧烤店来说，他们通常在进货的时候，很多人会直接选择去食品批发市场，简单来说就是我们想要什么样的食材，那么就直接去购买怎样的食材，一般去食品批发市场直接跟商家谈判，毕竟他们每天所需要的量是特别大的，谈好之后商家就直接给他们准备对应的食材，并且签订合同。由于批发价格物美价廉，而且还会...
烧烤半成品食材批发哪里最便宜
烧烤半成品食材批发北京路步行街的批发菜市场最便宜。广州北京路步行街的批发菜市场里面烧烤半成品食材批发量很多，而且非常便宜。
东辽县普西回答： 烧烤店一般需要准备以下食材 肉类:喷鼻肠、羊肉、牛肉、鸡翅,各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭等. 鱼虾:鱼(各类)、枪乌贼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝. 蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、莱菔、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜. 生果:喷鼻蕉、甘蔗、菠萝. 其他:面粉和水发酵制成的、馒头、小笼包、烧饼、饼干、巧克力、草棉糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蚕茧.
塔牲15097338427问： 想开烧烤店,求烧烤菜单表和价格表 - ？
东辽县普西回答： 特色类 伊通烧鸽子38元 烧鹌鹑6元 烧腰子6元 烧鹅蛋6元/个 烧鸡蛋2元/个 烧土豆2元/个 烧猪心15元/个 烤野猪肉3元 烤鹿肉3元 烤大块肉20元/斤 牛 羊 类 奶 合0.50元 肋条 1.00元 肥瘦 1.00元 生 筋 1.00元 肉筋 1.00 元 心 管 1.00 元 板筋1.00 元 ...
塔牲15097338427问： 一般的小超市里能买到哪些烧烤食材? - ？
东辽县普西回答： 小超市通常只有烧烤工具 如叉子,刷子,烧烤炭,酱汁等,食材只有比较大的大型连锁超市里面有,烧烤食材建议去市场买,市场便宜很多,买回来自己腌味就好了.望采纳
塔牲15097338427问： 烧烤批发市场 - ？
东辽县普西回答： 烧烤类冻品批发市场在大型菜市场,或者是食品批发市场都可以购买.1、肉类:羊肉、牛肉、鸡翅、鸡腿、烤肠、小黄鱼,各类丸子2、蔬菜类:青椒、土豆、生菜、小馒头3、熟食类:烤鸭、烧鸡、烟熏肠、鸭头、鸭翅膀、鸭脖子、夫妻肺片、叉烧肉、笋干、花生米4、水果类:西瓜、釉子、香蕉、苹果、橘子等5、零食类:面包、梅子,饼干,棒棒糖
塔牲15097338427问： 烧烤店产品批发哪里好? - ？
东辽县普西回答： 1、开烧烤店,一般进货不用去批发市场,批发市场虽然便宜,但是要求量大,而且不能挑.普通餐饮店要不了那么大的量,土豆等能放的菜倒可以考虑批一麻袋,慢慢用.2、买肉就普通的菜市场就可以,选定一两家肉铺,定点采购,一般老...
塔牲15097338427问： 烧烤食品批发 - ？
东辽县普西回答： 我自己以前就是做烧烤的如果规模不大,店面20—30平方这样 炉子:建议不要用无烟,因为烤不出烧烤本来的熏味,无烟炉子一般600这样,炭炉一般200-300,看大小而定 冰箱:我个人建议买一台保鲜柜,因为蔬菜这些不能...
塔牲15097338427问： 想做一个批发生意[烧烤食材批发],请有经验的大神,帮我分析一下市场. - ？
东辽县普西回答： 1,99%都是自己腌制的2.开在当地蔬菜肉食批发市场3.通过都是在早晨采购,你如果提供配送就考虑成本4.肉类批发一般在凌晨2点开始,你需要自己进货然后加工腌制5.基本没有多少成本,就是你进货成本,还有运输成本,场地成本,调料成本,宣传成本,损耗成本6.一点前景都没有,因为没有什么技术含量,就是葱姜蒜,辣椒面,你做好在买肯定加价,你自己考察当地超市里面都是大品牌配送,但是都不挣钱,就为了打品牌效益 补充:烤肉店的肉很多都是最便宜的肉经过腌制卖出的,例如辣椒面、嫩肉粉可以改变变质肉的状态和口味.楼主你不懂这些别干
塔牲15097338427问： 烧烤摊有哪些烧烤食品 - ？
东辽县普西回答： 烧烤摊一般有烤肉的摊位:常见的食材有羊肉串、羊排、肚子、心、肝、辣椒串、海鲜、蔬菜等. 还有些主要做小烧烤的摊位:常见的食材有面筋、各种菌类、蔬菜、香肠、面类再加工食品等.
塔牲15097338427问： 烧烤食材哪里批发好? - ？
东辽县普西回答： 购买烧烤食材的话,通过青膳煌,还可以.这的烧烤食材比较全,而且非常的新鲜.
塔牲15097338427问： 哪个超市卖烧烤食材便宜? - ？
东辽县普西回答： 我的锅烧烤食材超市超市卖的便宜,因为他们家都是自家工厂的就省去了差价钱.
