烤馒头致癌吗是真的吗
“冷藏的馒头不能吃,产生黄曲霉素可致癌”,是真的吗?
“冷藏的馒头不能吃,产生黄曲霉素可致癌”,是真的吗?来自科信食品与营养信息交流中心的钟凯副主任表示:关于馒头放在冰箱中冷冻三天会产生黄曲霉毒素的说法并不靠谱。冰箱的冷藏温度在4~6度左右, 而且可以降低环境相对干燥,所以这个温度并不适合狂犬病毒,所谓的生长和繁殖,所以不会产生黄曲霉毒...
面包馒头吃多了会致癌吗
正常工艺加工出来的面包馒头不会对身体健康有危害。如果制作过程中使用添加剂过多,长时间食用容易致癌。
馒头放冰箱超过3天会产生黄曲霉毒素?吃了能致癌?真相是……
这种说法并不准确。馒头放入冰箱超过3天不一定会产生黄曲霉毒素,而即使产生了,也需要达到一定的量才可能对人体健康构成威胁。首先,我们来了解一下黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是一种由黄曲霉菌等真菌产生的有毒代谢产物,它具有很强的毒性和致癌性。然而,黄曲霉菌的生长需要特定的条件,如温度、湿度和氧...
吃馒头有什么坏处吗?
馒头里的的甲醛和家里的装修材料不同,是通过咀嚼馒头直接进入到嘴里,甲醛已经被世界公认为致癌、致畸性物质,这样直接进入到嘴的甲醛,可能对身体的损伤更大,因为这个更直接。严重的结果可能会损伤肝肾,甚至会致癌。烤馒头:片烤馒头片也不要烤到太黄的程度。对于饼干等用面粉制作的零食来说,颜色越...
老面馒头能致癌吗??老面馒头的做法
来之 普通内科 崔立静 回答:老面馒头有报道说会致癌,然霉菌、大肠杆菌等致病菌超标,不卫生。致癌还没有一定确定的依据。如果较为干净的话,也是没事的。
冰冻馒头致癌是真是假
冰冻馒头致癌是真是假呢?我们一起来看看吧!冰冻馒头致癌是假的。有人认为馒头以面粉为原料,觉得面粉容易变质产生黄曲霉毒素,所以馒头放冰箱冷冻久了,也会产生这种致癌物。虽然黄曲霉毒素确实毒性非常强,可以引起急性中毒,损害肝脏,甚至有致命的危害。但是,黄曲霉毒素的产生是有条件的,它需要霉菌...
馒头能放冰箱冷冻有致癌物吗
馒头的成分是淀粉,冷冻是不可能产生致癌物的,我们平时也是这样,如果一下蒸了不少馒头,都是先冻起来一部分,吃的时候拿出来蒸透就可以。
馒头放在冰箱超过3天,容易产生致癌物黄曲霉素,是真的吗?
现在很多人由于时间比较紧张,总是会一次性备很多的馒头放入冰箱,等到吃的时候,拿出来加热一下,很是方便。不过近日,晚上流传着 馒头放在冰箱超过3天,容易产生致癌物黄曲霉毒素, 对于这样的说法, 到底是不是真的呢?首先,大家应该都知道 黄曲霉毒素 是一种 很强的致癌物, 毒性比砒霜还要厉害...
经常吃这种馒头竟让一家人致癌,每家都有,赶快扔了吧
是的,吃馒头也会致癌,因现在许多人都是直接去买成品的馒头来吃,大约自身蒸,但有两种馒头要是常吃是会有致癌的大约性的。接下来就跟51养生网我一起来看看吧。一、白胖馒头 许多人买东西,都喜爱成色比力漂亮的,有着“喜白”的生理,这就变成了一些商贩运用的地址,他们为了让一些馒头、包子大约...
吃馒头会增加肠道癌症发病率吗?为什么呢?
会,吃馒头易致癌是较多人不相信,其实它确实如此,因为它经过高温加热之后会产生较多的丙烯酰胺,这种物质是致癌物质之一。如果人长期摄取这种物质,增加患上癌症的几率是必然的。
三明市百为回答: 有致癌物
满炉17098761140问: 用烤箱 烤面食,例如馒头饼子,会产生致癌物质吗?或者健康吗?具体说说!谢谢!! - ?
三明市百为回答: 不要烤焦糊了就好了.糊的食物确有致癌物质. 含有蛋白质的物质糊了有一股焦臭味,同时产生大量致癌物质.
满炉17098761140问: 烤箱烤的馒头,面包有没有致癌物啊?请说详细一点! - ?
三明市百为回答: 如果烤焦了 烤焦的部分就等同于致癌物质
满炉17098761140问: ...自来水和瓶装水哪个更安全?原来是喝烧开的自来水,偶然发现里面有沉淀、杂质,所以就改喝农夫山泉、哇哈哈、冰露等瓶装水,今天看新闻有些瓶装... - ?
三明市百为回答:[答案] 其实烧开的开水才是最好最健康的,自来水里多少有些杂质的,你要么先接盆水放一段时间,这样就会分开了,你再用上面干净的水就可以了,或者烧好以后放一段时间再喝,杂质是在下面的,这个应该是水管里的污垢,时间久了是会这样的,我最...
满炉17098761140问: 吃烤馒头为什么不好 - ?
三明市百为回答: 因为烤馒头时,馒头里会产生一种使人体长癌的东西如果经常吃烤馒头,很容易使人得癌症.
满炉17098761140问: P2O5是气体吗?P在O2中燃烧时产生的大量白烟是P2O5吗?在做P+O2—点燃—P2O5的实验时在杯底放置少量的水是不是为了吸收有毒气体P2O5?若是,... - ?
三明市百为回答:[答案] P2O5 不是气体 是粉末 在空气中的小颗粒 形成白烟 放置少量的水 原因是 1.为了吸收五氧化二磷,生成的P2O5有毒,防止烟尘扩散造成污染 2.降低装置温度
满炉17098761140问: 制作黄豆酱的过程中有一步是发霉,做好后对身体为什么没有危害?没有霉菌代谢物吗?发霉(发酵)的过程中会产生毒素等代谢物,应该还有致癌物质,... - ?
三明市百为回答:[答案] 黄豆酱制作方法得当的话,那种霉菌(非黄曲霉菌)是无害的.但是豆制品如果制作不当或储存过久就会受到黄曲霉菌的污染... 所以建议尽量少吃腐乳或豆瓣酱一类的东西. 黄曲霉菌产生的黄曲霉素是最有害的致癌物质.