炸馒头片巧省油方法
怎么炸馒头好吃又省油?
大家一定都吃过炸馒头吧,那么大家是怎么炸馒头的呢,炸出来好不好吃呢,省不省油呢,现在我就来告诉大家一个好方法,让你炸出来的馒头好吃又省油 首先把你的馒头切成片,不要切太厚了,但是也不要太薄了,厚度大概0.3厘米就可以了,因为太厚的话容易炸不熟,而太薄的话容易炸过了 切完馒头...
怎么才能做出少吸油又好吃的煎馒头片
用料 馒头 1个 鸡蛋 2个 盐 少许 纯净水 少许 食用油 少许 煎馒头片很好吃,怕吸油多不健康?教你一招省油又好吃!的做法 首先馒头不能太软,太软的馒头特别吸油,隔夜的馒头最好。准备这盘水加盐化开,这是好吃的关键奥,即能提升馒头的味道,也是又酥又软的要决,切记切记。切...
怎么煎馒头片省油
同意上面说了,另外如果喜欢吃甜的,还可以放糖水里泡一下,然后再裹上鸡蛋液再炸,更适合早餐吃,很好吃!
怎么煎馒头片省油
先放空锅上火,热锅后放少量油,油六成热的时候,打散两个鸡蛋,里面放点盐和花椒,把馒头片蘸鸡蛋液后再入油锅炸,这样炸出的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油!
天天饮食网 油炸东西怎样节省油
比如炸馒头片 就是在炸之前 把手用水蘸湿,然后拍在馒头片上。这样特别脆 还很省油呢?再比如,炸茄子。放一点点淀粉。把茄子块都包裹住。要是炸其他东西,沾一点点鸡蛋清也很省油的。
馒头片太硬怎么办 馒头硬了如何处理
1、馒头若在回锅前,在馒头的表皮淋一点水,蒸出的馒头就会松软可口又省时间。2、馒头还可以炸哦,炸馒头片省油小窍门,取半碗冷水,馒头片在炸之前在冷水中漫一下,再放入油锅中炸,这样炸出来的馒头片外焦里嫩,又省油又好吃。3、馒头切片,香葱切末,取一大碗放入面粉,鸡蛋搅拌,再加入香葱末,...
炸馒头片为什么要先蘸一下凉水?
蘸水后再油炸可使炸好的馒头片外焦里嫩,还可以省油、油花不容易飞溅。主料:过夜馒头2个 辅料:盐适量、清水适量、油适量 1、馒头取出,一定要用过夜,发硬的馒头来炸;2、切成1.5cm厚度的薄片,备用;3、容器放适量的盐,4、用清水将盐融化成盐水备用。5、取一片馒头,沾上盐水。6、锅内放...
如何炸馒头片
问题二:炸馒头片为什么要先蘸一下凉水? 不会溅起有,因为馒头稀释水,然后再炸,不仅省油还脆。问题三:怎样减少煎馒头片的油? 第一种方法:炸馒头片时,先在冰箱里冰镇一下,再入锅去炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。第二种方法:很多时候家里的馒头都会因为买得太多了而没...
炸馒头片时 怎么炸馒头外黄里嫩
2、准备一碗凉水,把馒头片用水浸透,立即放进油锅里炸。注意,要炸一片浸一片,不要一下子全都浸入水中,否则,馒头片要泡散。3.先准备好一碗凉水,并把馒头切成片。炸时将馒头片用水浸一下后,立即放入锅里炸,浸一片炸一片。这样炸出的馒头片颜色金黄,外焦里嫩,既好吃又省油。注意不要...
馒头片怎么煎
2.准备一碗凉水,把馒头片用水浸透,立即放进油锅里炸。注意,要炸一片浸一片,不要一下子全都浸入水中,否则,馒头片要泡散。3.先准备好一碗凉水,并把馒头切成片。炸时将馒头片用水浸一下后,立即放入锅里炸,浸一片炸一片。这样炸出的馒头片颜色金黄,外焦里嫩,既好吃又省油。注意不要把...
曲阳县欣立回答: 炸馒头片时,先在冰箱里冰镇一下,再入锅去炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油.1、把馒头切为厚片,上锅蒸透,下油锅前把馒头片在热水中刷一下,然后,再放入油锅中翻炸,至金黄色即可.这样,炸出来的馒头片不仅省油,而且酥软好吃,颜色也十分好看.2、准备一碗凉水,把馒头片用水浸透,立即放进油锅里炸.注意,要炸一片浸一片,不要一下子全都浸入水中,否则,馒头片要泡散.先准备好一碗凉水,并把馒头切成片.炸时将馒头片用水浸一下后,立即放入锅里炸,浸一片炸一片.这样炸出的馒头片颜色金黄,外焦里嫩,既好吃又省油.注意不要把馒头片浸入水中时间过长,以免泡碎.
惠符17632567862问: 炸馒头片怎么脆又不油 - ?
曲阳县欣立回答: 全个炸吸油,所以油炸馒头时,先准备好一碗凉水,把馒头切成片状,油烧至八成热',用筷子或者用夹子把馒头片夹住放凉水中浸透,立即放在锅里炸,浸一片炸一片,这样炸出来的馒头既好吃,又省油.为使油遇凉水不“炸锅”,可在油锅里加点盐.
惠符17632567862问: 炸馍片如何省油? - ?
曲阳县欣立回答: 馍片的薄厚主要沾裹物的不同而定的.要是蘸水(加少量盐),一定要沾了就拿出来,要不就不能要了,这样的馍片薄一点好,1cm就好了——这种在炸馍片的时候比较省油;要是裹鸡蛋液,那就厚一点,1.7cm左右较好——但是比较费油的;现在我在家里吃馍片的时候一般不用油炸,用电饼铛,要厚一点2cm左右,在馍片上刷上一层油就好了,然后单面上放上少量的盐和孜然,用铛铛3、4分钟就好了,出锅后外焦里嫩,而且没有用什么油,我老妈也说好吃的,吃油太多对身体不好的.
惠符17632567862问: 油炸馒头如何控油 - ?
曲阳县欣立回答: 如果自己在家做的话就建议打一个鸡蛋搅匀,把切好的馒头片裹上鸡蛋液再炸,既省油也不腻很好吃的;如果不喜欢这样的话干炸馒头片的话,建议平底锅热油,中火炸制,不要用小火哦不然会很吃油的.
惠符17632567862问: 油炸馒头干,怎么做不费油??
曲阳县欣立回答: 油炸馒头有窍门:炸馒头片时,先在冷水中浸一下,再放入油锅去炸,这样炸好的馒头外黄进而嫩,既好吃又省油.面包保鲜:面包代中放一根芹菜,可以使面包保持新鲜滋味. 啤酒制面包:揉面团时,用同量的啤酒代替牛奶,不但面包容易烤制,而且出的面包有一种近乎肉的味道.
惠符17632567862问: 炸馒头片的做法怎么不油 - ?
曲阳县欣立回答: 1 把馒头均匀的切成1-2cm的片、放在一旁备用 2 两个鸡蛋打散、加入1/3鸡蛋量的清水搅匀、根据口味加入适量的盐、胡椒粉 3 把馒头放入蛋液中、两面都要蘸匀蛋液哦 4 锅烧热、倒入适量油、油温合适时下入馒头片、小火炸至两面金黄即可出锅咯、
惠符17632567862问: 路边小摊烧烤中的馒头片怎么做? - ?
曲阳县欣立回答: 材料 剩馒头,一碗凉水,油 做法 1、剩馒头切成约1CM厚的片 2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热 3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎 4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出 小诀窍 1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少 2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好 3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎 巧炸馒头片炸馒头片时,先在冷水里浸一下,再入锅炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油.
惠符17632567862问: 巧炸馒头片酥脆不油腻怎么做好吃 - ?
曲阳县欣立回答: 巧炸馒头片~酥脆不油腻的做法步骤1. 温水化盐.馒头切片,在盐水里稍微浸两三秒钟,晾几分钟.2. 下热油炸,变色即可.非常简单!不会很油腻,咸味又能进入整块馒头,酥酥脆脆,百吃不厌.虽然浸水了,但是炸的时候也不会溅油哦.
惠符17632567862问: 炸馒头怎么做??
曲阳县欣立回答:做法:1.白馒头切片,厚薄大概0.5cm-1cm.太厚炸不透.一小碗盐开水,根据自己的口味喜好,放盐.喜欢重点口味活着馒头片顾泡饭吃,可以咸一点.起油锅,稍许油不要太多.火不要太旺.七分热的时候,就把馒头干蘸盐水,放入锅中煎,两面都要煎到,到略微金黄,就可取出装盘. 2.白馒头切片,在锅里放油,将馒头放到里面煎,也要两面煎,快熟的时候,撒入盐就可以了,但是不能太多,而且要均匀,还可以撒入一些葱花. 3.还可以在炸馒头前打一个鸡蛋,绞拌,调好味道(就是放调料)将馒头浸入碗中,沾满鸡蛋再炸,也很好吃哦! 油炸馒头也有窍门噢!炸馒头片时,先在冷水中浸一下,再放入油锅去炸,这样炸好的馒头外黄进而嫩,既好吃又省油.
惠符17632567862问: 炸馒头片怎么做 ?
曲阳县欣立回答: 馒头是大家都喜欢吃的一种主食.但是馒头一直都是蒸着吃,不免有点单调.油炸馒头片就是有效改善馒头口感的一种好方法.尤其是如果馒头隔夜或者不新鲜了,拿来油...