炖鸡块炖40分钟能熟不
鸡块炒多久才熟透
1鸡炒5到10分钟熟2炒鸡肉若是鸡丁的话，炒五分钟左右即可炒熟，若是较大的鸡块，十分钟左右即可鸡肉的肉质比较细嫩，滋味鲜美，而且很容易熟，所以不需要炒太长时间，炒太久的鸡肉，口感会变得很柴，还会导致。鸡块大概要炖40分钟左右，下面是具体做法准备材料土豆2个 鸡肉块 1斤 葱少许 生抽少许 ...
炖鸡一般炖多长时间
普通的锅炖鸡需要1个小时左右。如果是普通的炖煮整个鸡，需要普通的锅即可，如果是鸡块则需要缩短时间，一般半个小时即可。高压锅的话则需要15-20分钟，具体时间还要根据鸡的老嫩程度来决定。鸡肉顾名思义就是鸡身上的肉，是全球主要的食用家禽肉之一，肉质细嫩，滋味鲜美，在世界各地有多种不同的烹调...
怎样炖鸡块炖多久能熟
一般来说，使用慢炖锅或者砂锅进行炖制，炖鸡块大约需要炖制1.5-2小时才能完全熟透。如果使用高压锅，炖制时间可能会缩短至30分钟到1小时。另外，炖鸡块时可以根据个人口味加入适量的香料和调味料，增加口感和味道。最后，在炖制过程中记得时常搅拌翻动鸡块，确保均匀受热。炖到鸡肉变得松软易碎，表面呈现...
家常炖鸡肉怎么做好吃?
第五步：鸡肉炒至上色以后，加入适量的水，注意要加热水，如果加凉水的话，鸡肉是热的突遇凉水后，肉质会紧缩，就炖不烂了。第六步：加水以后，大火烧开，中小火炖30分钟后，加入适量的盐，再炖10分钟，即可出锅装盘。小贴士 1.鸡块一定要充分洗干净、浸泡出血水，否则会有腥味。最好不要焯水，...
家常炖鸡块怎么炖好吃
那样会发苦）。6、加入焯水的鸡块炒糖色，加入豆瓣酱。7、再加入纯净水，没过鸡块为佳，加入生抽，料酒，再加入准备好的香料。8、翻均匀，盖上盖子，大火烧开后转小火慢炖30分钟。9、30分钟加入提前洗干净的小土豆，再炖10分钟，加入盐调味，大火收汤即可出锅。10、盛出撒上葱花，熟白芝麻。
鸡肉怎么炖好吃又营养
练习步骤:1.将鸡肉切块 ，放入水中焯水5分钟，然后将焯水的鸡肉沥干。2.锅里放食用油烧热，再放入葱、姜、花椒大料，炒锅。3.然后将鸡肉翻炒，加入酱油和白糖调味，锅中加水，炖40分钟，再加盐和鸡精调味。家常菜炖鸡是一道常见的家常菜。它营养丰富，适合许多人。味道鲜美，能增进食欲。鸡肉的营养...
铁锅炖鸡一般炖30分钟熟了吗 铁锅鸡肉炖多久能熟
铁锅鸡肉炖多久能熟1、铁锅炖鸡炖30上分钟熟，铁锅具有锅坯薄，传热快的性能，用来炖鸡汤沸腾时间快，但是普通铁锅容易生锈，因此尽量不要用有铁锈的铁锅煮汤。2、铁锅容易生锈，而且铁锅炖鸡容易发生氧化反应。鸡肉和锅中的其他食材，容易变成黑色，颜色发黑炖出来的鸡汤就不美味了。还会让鸡肉的腥味变得更...
鸡块炖半个小时能炖熟吗
占据铁锅三分之一的容量用大火炖的鸡块，半个小时大概率会熟，但也不排除存在部分没熟透的。鸡块炖半个小时能炖熟吗 担心鸡块难以煮熟的，建议考虑使用高压锅来烹饪，通过高压理论上更容易让鸡块烂熟入味。有条件的话，建议可以尝试给鸡块刀工开口，这样既容易腌制入味，也会比较易熟一些。
怎样炖鸡块好吃
具体步骤：1、将鸡块用清水洗干净，多洗几遍2、锅中倒入水，鸡块凉水下锅，没过鸡块即可，倒入适量的料酒去腥，再放几个姜片，大火烧开3、葱切片，蒜切成片，姜切成片备用4、水开之后再煮两分钟，撇去上面的浮沫，捞出控水备用5、锅中倒入适量的油，放入八角花椒炸香，葱、姜、蒜、干辣椒、...
鸡块炖多长时间就熟了
炖鸡10到60分钟能烂熟透。如果是肉食鸡的鸡块基本料汁沸腾后10到20分钟就软烂了。如果乡村放养的鸡，尤其是1到2年以上的鸡，那类鸡块就需要炖三十分钟乃至一小时才可以进味和酥烂。鸡肉是一种非常滋补的肉类，除了炒着吃、卤着吃之外，最常见的做法就是鸡汤食用了，这个时候它里面的营养成分会完全...
定远县其仙回答： 一般情况下,如果将鸡肉块剁小一些,炖半个小时左右应该是差不多能熟的,除非是那种养了好几年的老鸡,肉质比较柴不容易成熟. 不过建议炖鸡的时候,最好时间稍微长一些,40分钟到一个小时之间,这样能够将肉炖的烂糊一些,吃起来口感会更加软弱更加醇香.
掌竖15811773467问： 高压锅炖鸡需要多久?？
定远县其仙回答： 高压锅炖鸡的时间需要根据鸡的老嫩而定,一般嫩鸡上汽之后炖15-20分钟后即可熟烂,如果是一喂养1-3年左右的老鸡一般需要炖40分钟左右,使用高压锅炖鸡肉时,需要控制好水量,添加的水量不宜过多或过少.鸡肉可以单独煮炖,也可以搭配土豆、香菇、粉条等食材一起煮炖.锅中放的食物不要超过容量的五分之四,炖鸡的时候盖要合拢,另外使用的时候要检查排气孔和排气阀是否能正常工作,是否被堵塞.煮好之后若有锅中有压力千万不能开锅,就算压力比较小了锅中汤也会冲出来.
掌竖15811773467问： 高压锅炖鸡上汽后要煮多长时间? - ？
定远县其仙回答： 1高压锅炖鸡上汽一般情况下15分钟左右,水要放适当,不要出现干锅的现象那样炖出来的鸡又烂又香2压力锅中放的食物最好不要超过容量的五分之四,炖鸡的时候盖要合拢,另外使用的时候要...
掌竖15811773467问： 炖鸡炖多久合适？
定远县其仙回答： 不同的品种炖的时间差异很大,真正的土老母鸡砍成块炖要2小时以上,整鸡所需时间更长;土公鸡炖的时间40分钟以上;杂交母鸡炖的时间30分钟左右,杂交公鸡10分钟就可以了.其实炖的时候随时观察,喜欢软和多炖些时间,反之少炖,炖鸡没有严格的时间限制,主要根据自己的喜好.
掌竖15811773467问： 普通的锅煮鸡腿要多长时间能熟里面不带血丝? - ？
定远县其仙回答： 普通的锅煮鸡腿要20分钟左右吧,开锅以后再煮15分钟. 1、其实炖鸡腿并没有说有固定的时间,要看你用什么厨具来炖,以及被炖煮的品种,不同的厨具,炖鸡腿的时间自然就不一样. 2、家养老母鸡就会有较大差异.其次是锅及过的密封...
掌竖15811773467问： 高压锅煮鸡肉要多少分钟 - ？
定远县其仙回答： 高压锅煮鸡肉默认时间是20分钟,默认口感是标准,保压时间范围是15分钟到40分钟.高压锅炖鸡的时间需要根据鸡的老嫩而定,一般嫩鸡上汽之后炖15-20分钟后即可熟烂,如果是喂养1-3年左右的老鸡一般需要炖40分钟左右.如果鸡汤不是急于食用,一般不需要人工打开高压气阀放气,要待其自然冷却到能打开高压锅盖时,再打开高压锅.原因是放气太早,会损失鸡炖煮的自然香味.水开后关火,用筷子在锅中把肉一块块夹出来,撇清血沫;不要经过凉水冲洗,会使肉遇冷收缩变硬.
掌竖15811773467问： 炖鸡汤大概炖多久才好呢 - ？
定远县其仙回答： 炖鸡汤要多长时间 炖鸡汤一般1~1.5小时就可以了,此后炖的时间越长营养成分反而会逐渐降低.鸡汤炖的时间再长,鸡肉中的营养成分也只有5%~10%溶解在汤里,大部分营养还留在鸡肉中.因此,吃鸡汤时,把鸡肉舍弃的方法是不对的....
掌竖15811773467问： 清炖鸡汤通常要炖多长时间其味道最鲜香? - ？
定远县其仙回答： 一般的饲养鸡煮40分钟左右就可以了,肉已离骨汤味达到顶峰了,再煮下去汤会浑但味道不会再增加了,想喝鲜点的汤可以煮得时间少一点,半小时差不多.要是柴鸡的话,一般要一小时到一个半小时味道最好,野鸡看品种,有的要两小时以上.
掌竖15811773467问： 煮鸡汤要多久时间 - ？
定远县其仙回答： 这需要具体分析,首先是被炖煮的记得品种,家养老母鸡和西装鸡就会有较大差异.其次是锅及过的密封状况,如高压锅,炖汤深锅和砂锅或普通炒锅(锅盖较轻受热会自动移开)也会有差异.一般除老母鸡外炖煮时间在40-50分钟即可.
掌竖15811773467问： 煲鸡要煲多久 - ？
定远县其仙回答： 炖鸡汤通常来说1个小时到1.5个小时就可以了,.炖的时间过长反而会让鸡汤中的营养降低,无论鸡汤炖多久,鸡肉中的营养成分也只有5%~10%溶解在汤里,剩下的大部分营养都留在鸡肉当中.所以,喝鸡汤不吃鸡肉的做法是不对的.
