炒饭炒面图片大全
炒面的做法有哪些?
炒面和炒饭是大家常吃的食物，有主食也有配菜，制做也方便快捷。炒面抽制作方法也很多，可高大上，也可随心情根据自家冰箱里有什么就加什么。一、青椒肉丝炒面 1、先将煮锅加入清水大火烧开，加入面条煮至8分熟捞出过凉，放置通风处沥水后，拌入香油至面条滑散；2、炒锅中放入少许油，加入姜丝炒香，...
炒面,炒粉,炒饭,热量有多高
炒面热量为1177.39千卡，炒粉热量为337.00大卡，炒饭热量为171.99大卡。炒面、炒粉、炒饭，既然是炒就离不开油盐等调味品，这导致很多炒饭里面的油量大增。尤其是饭店里点的炒饭、炒面、炒粉，上面都泛着油光。同样吃一碗半斤左右的炒饭，要比普通的米饭多吃进去100~200千卡热量。在面条煮好之后，需要...
利用家中剩余食材,制作一道美味的炒饭或炒面的方法是什么?
加入主食：如果是炒饭，此时加入米饭；如果是炒面，加入预先煮好的面条。调味：加入酱油，适量盐和胡椒粉，快速翻炒均匀，让每一粒米饭或面条都裹上调味料。加入蛋液：将打散的鸡蛋均匀淋在饭或面上，快速翻炒至蛋液凝固。加入葱花和其他配料：最后撒入葱花，如果有任何剩余的肉类或海鲜，也可以在这一步...
麻烦大家帮忙提供各种炒饭,炒面,炒方便面的做法,谢谢
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炒粉炒面应该放什么调料?
夜市的炒粉、炒面特别入味，用的是什么“调料”？我给你分享一下我常用的配方 现在的夜市小吃摊特别多，只要做的东西实惠好吃点，干净卫生有保证，那么生意一般都会很好。朋友就是在夜市摊卖炒面、炒粉这类美食的，每次晚上去发现吃饭的人都特别多，我就好奇问你这炒粉有什么魔力？这么受欢迎呀，忙起来...
炒面怎么做?(详细步骤)
说到炒面，就记得学生时代，校园门口一到放学，周围很多小哥都在炒面，炒粉，炒面...各种炒，尤其爱吃炒面。只见他还不到2分钟，一盘面出锅。眼睛直盯着配料，有青菜，有鸡蛋，有豆芽菜，还可以加点雪菜，酱油...只想流口水，只能往肚子咽。今天下班晚了，不想做饭，就索性来盘炒面吧，香味扑面而来...
炒面用的面条是什么面条?
用一般的面条来炒面都是可以的，炒面做的不好跟面条本身的关系不大，除了面之外还和煮面的技巧及炒面时的火候有关。现以肉丝炒面为例：肉丝炒面的做法 用料：手工面、里脊肉、土豆、青菜、绿豆芽、青椒、蒜、干红辣椒、生抽、糖、盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、老抽（各适量）肉丝炒面的做法 1、将里脊...
怎样做炒面,好吃又美味?
炒面做法如下1.把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。2.把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。3.锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。4.留底油把洋葱炒软。5.加入肉丝煸炒。6.加入卷心菜翻炒，炒软后加入尖椒翻炒片刻后调入盐、鸡精、老抽少许，加入鸡蛋。7.最后加入面条翻炒均匀即可。
家常炒面的做法大全
1、香辣炒面 食材：面条200克、猪肉100克、生抽2茶匙、黄酒1茶匙、蚝油1茶匙、拌饭酱1茶匙、葱1小段、干辣椒2个、盐1茶匙、洋葱1个、青辣椒1根、植物油2.5汤匙、淀粉2茶匙。做法：洋葱、青辣椒洗净切丝备用。猪肉洗净切丝，加1茶匙黄酒、1茶匙盐拌匀，放入2茶匙淀粉上浆。起油锅，放2汤匙油，烧...
炒面的做法有哪些?你喜欢吃炒面吗?
一定要捞出来，不能泡在锅里，那么面条也会囊掉。除了这一版的家常炒面，我们还可以做海鲜炒面、香辣蟹炒面、土豆牛腩炒面，做法都是和家庭版炒面一样的。炒面非常美味，口感和层次都很丰富，更重要的是，它又当菜又当饭，面条很筋道，配菜也很丰富，特别适合做午餐和晚餐。
永登县帕斯回答： 炒面: 小白菜、肉丝、香菇丝. 下面,少许硬一点. 捞出,放冷水冲,漓干水分. 大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条...
贾尤19689642452问： 炒面的家常做法 炒面做法大全 炒面怎么做 - ？
永登县帕斯回答： 炒面的做法 用料 主料:面条400克,腊肉50克;辅料:油菜3颗,西红柿1个,圆葱1/2个,蒜4瓣,葱1克,姜1克,蚝油1茶勺,海鲜酱3茶勺,生抽2茶勺,鸡精1茶勺,食盐1/2茶勺,植物油2汤勺,十三香适量;炒面的做法步骤1.准备好原材料...
贾尤19689642452问： 教你如何炒饭、炒面不粘锅 - ？
永登县帕斯回答： 炒面不粘锅底的技巧:1、要用生铁锅.2、热锅凉油.先炒菜,将菜盛出锅就是热的,再放油,随即放入面条.3、翻炒不停.面条下锅后要不停兜炒,面条均匀受热和被油包住,才会条条分明,色泽明亮.要想炒面三不粘(即面条之间不粘、...
贾尤19689642452问： 怎样做炒面、炒饭? - ？
永登县帕斯回答： 蛋炒饭的做法: 1、这是最传统的蛋炒饭的做法.但大部分人不知道.将水煮开沸腾后,将洗干净的米倒入水中过滤捞出,记住,一下下就可以了.然后,将米放在炉子上蒸熟后,与鸡蛋混在一起炒.这样做出的蛋炒饭,不仅米饭香和蛋香不会混...
贾尤19689642452问： 炒面,炒粉,炒饭的做法 - ？
永登县帕斯回答： 一、炒面 材料 大香菇几朵,油面一包,豆腐一块,红灯椒一只,葱2根,熟白芝麻少许,大虾仁15只,大蒜2瓣,水2大匙,小红干辣椒2只,淡酱油2大匙,炒菜油2大匙,芝麻油2小匙,糖2小匙.做法1.先把豆腐切小块,红灯椒切丝,香菇水发...
贾尤19689642452问： 炒面的面的做法步骤图,炒面的面怎么做好吃 - ？
永登县帕斯回答： 炒面步骤1 炒面的做法大全 开水中放盐,滚开时下面,再次沸腾时关火 步骤2 炒面的做法图解 捞出面条到冷水中 步骤3 炒面的家常做法 滤去冷水搁置一旁 步骤4 油锅爆热油,倒入打散的蛋液 步骤5 加入香肠翻炒至香肠发白 步骤6 加入青菜,炒至断生 步骤7 倒入面条,酱油、盐,翻炒 步骤8 炒面怎么煮 直到酱油均匀包裹面条 步骤9 炒面怎么炖 盛出享用 炒面成品图烹饪技巧 青菜不要炒到出水,口感过烂,加入面条后,青菜溢出的水分会被面条吸收 盐不要放太晚,会炒不匀,铲子温柔点,不要切断面条卖相不好
贾尤19689642452问： 如何烧美味可口的蛋炒饭和炒面?？
永登县帕斯回答： 放油炒鸡蛋、暴炒切记不要胡唠 用新鲜米饭、捣碎、下锅一起炒、最后放盐不说勒啥、还要放谢香葱
贾尤19689642452问： 怎么做才能做出好吃的炒面?还有炒饭?？
永登县帕斯回答： 炒饭的饭一定要偏硬,而且要放冰箱隔夜蒸发掉水分,才能粒粒分明.炒饭/面对的时候,先放油烧热后,加入配料(可选鸡蛋,白菜丝肉丝,香菇丝等),炒到八成熟后倒入米饭,搅匀,炒散,放盐,味精搅匀起锅即可.
贾尤19689642452问： 炒饭炒面怎么做,哪里有学 - ？
永登县帕斯回答： 炒面炒饭的做法 1.一边坐锅热水捞面,或把剩饭隔水加热2.这边就可以热锅倒油了,油热后倒入肉丝(肉丝尽量细小就好,不建议肉片,会和面条格格不入)炒到八九分,加几滴酱油炒匀盛出放一边3.(刚才有酱油稍洗个锅)热锅热油打个蛋铲子弄散炒熟盛出或推到锅边4.热锅热油加入葱姜蒜爆香,加入切好的胡萝卜丝、香菇丝八九分熟再加入易熟的卷心菜丝,翻炒,加入肉丝、鸡蛋翻炒,一次性加入盐酱油蚝油等调料(我觉得炒面炒饭用蚝油最好吃)5.倒入八九分熟提前煮好过凉白开的面条或米饭炒匀就好了6.嗯,撒点葱花
贾尤19689642452问： 铁板烧炒饭炒面怎么做,最好有视频 - ？
永登县帕斯回答： 1.把面用水煮好,过冷河,放在一边;2.将蒜苗、鸡肉丝、红萝卜炒,点入精盐,兜匀;3.用不粘锅炒好,不粘着面条,起锅下油,放面,兜到干水,放生抽老抽(这次我放老抽多了,所以颜色深了些,但老抽不太咸的),喜欢的放鸡精等等,我没放,兜到有少少焦的状态,然后倒入刚炒过的配料,兜匀;4.倒入葱段,兜几下可上锅.
