炒西葫芦用不用抠瓤
西葫芦要去瓤吗
西葫芦需要去瓤。西葫芦的瓤中含有较多的水分，种子的含量也较多，而且西葫芦的种子一般较为坚硬，如果不将其去除的话，食用后会影响口感，所以西葫芦在食用前需要去瓤。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。而且西葫芦果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，以采摘嫩果供...
西葫芦用不用去瓤
不需要去瓤。因为瓤部分含有大量的纤维素和水分，具有很高的营养价值，而且西葫芦的瓤部分也可以食用，口感脆嫩，味道清甜，营养丰富。西葫芦的瓤部分过大或者过老，可以将其去除。
西葫芦中间的心挖不挖
1、西葫芦中间的心也叫内瓤，内瓤嫩的时候是可以食用的，老了就会结籽，不能食用，这时就需要挖掉。2、另外，有的人吃了西葫芦中间的心会出现过敏的情况，因此这类人在食用西葫芦时，无论内瓤是嫩或者老，均需挖掉，以免食用后对身体造成伤害。
西葫芦一般要去瓤吗?
西葫芦一般要去瓤。若是老的西葫芦中间的芯已经长成的白色的瓜子瓤则需要将其挖去，若是嫩的西葫芦害我形成白色硬壳的瓤则可以不用去除，经过炒制后可以食用。西葫芦可以做成西葫芦煎饼、西葫芦炒蛋、醋溜西葫芦、西葫芦鸡蛋饺子、西葫芦炒番茄等等各种美味佳肴。西葫芦选购技巧 1、看外形：需要注意挑选...
西葫芦的瓤要去掉吗
西葫芦的瓤通常不需要去掉。以下是关于这个问题的详细 首先，西葫芦的瓤是其内部柔软、多籽的部分。在很多烹饪中，人们会选择保留西葫芦的瓤，因为它不仅不会对菜肴的口感和风味产生负面影响，反而能增添一些额外的营养和口感层次。瓤中的籽含有丰富的纤维和某些营养成分，对人体健康有益。其次，去掉西...
炒西葫芦要不要削皮去瓤
炒西葫芦要不要削皮去瓤炒西葫芦一般是不需要削皮的，但是需要去瓤。如果是比较新鲜的西葫芦，其外皮是比较嫩的，一般不用削皮，但如果是比较老的西葫芦，其外皮会比较干硬，所以通常会将其外皮和瓤都去掉。什么是西葫芦 西葫芦又叫做西葫、熊瓜、雄瓜、小瓜、菜瓜等，是美洲南瓜的人工栽培品种，是...
酉葫芦里面的瓤要不要去掉
炒西葫芦的时候，要把西葫芦里面的瓤去掉，因为西葫芦里面的瓢是不可以吃的。
一般做菜,角瓜,角瓜瓤用挖掉吗?
做菜的时候角瓜瓤也就是西葫芦的瓤，其实应该是用抠掉的，因为里面这个羊有一些它里面的籽是比较硬的，在炒菜的时候是不容易消化的，并且吃起来味道也比较特殊，不适合做菜吃，所以要抠掉之后，再用角瓜的皮儿来做菜。
西葫芦的瓤要去掉吗
西葫芦是否去瓤要根据西葫芦的具体情况，如果西葫芦比较鲜嫩，那么不用去瓤，如果比较老，需要去瓤去籽，以免影响口感。西葫芦籽是能吃的，能缓解脾虚和营养不良的情况，对于一些疲劳和消瘦的人来说，也是有好处的。西葫芦果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、...
用西葫芦做菜吃,是否需要挖瓤?
现在卖的西葫芦都是很小的，里面的籽都没有长成，不需要挖瓤的。旺火、用很短时间炒，很好吃的！
镇安县紫雪回答： 一般去瓤,把西葫芦一切四份,去瓤,切成片,醋溜或者烧就可以了.
商哈13946703781问： 炒西葫芦用不用把中间的菜籽掏掉 - ？
镇安县紫雪回答： 都要掏掉的
商哈13946703781问： 西葫芦的做法 西葫芦要去皮吗 - ？
镇安县紫雪回答： 炒西葫芦的时候,不需要削皮.西葫芦皮中含有丰富的纤维素和多种维生素,多吃对人体有益. 西葫芦:别名占瓜、茄瓜、熊瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等.西葫芦为一年生蔓生草本,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系.西葫芦...
商哈13946703781问： 西葫芦的瓤非抠不可么?？
镇安县紫雪回答： 小的嫩绿的不用抠 体型大的,外表灰绿的得抠
商哈13946703781问： 小西葫芦怎么吃 - ？
镇安县紫雪回答： 蒜烧西葫芦 材料 西葫芦1个,干红辣椒3个,大蒜7瓣,生抽,盐,味精 做法1、西葫芦去瓤,切成条. 2、锅内放油烧热,放入蒜瓣和红辣椒煸出香味. 3、放入葫芦条,翻炒,淋入生抽. 4、加1勺水,翻炒至熟,放入适量盐,最后放少许味精...
商哈13946703781问： 西葫芦需要去籽么 - ？
镇安县紫雪回答： 西葫芦不需要去籽 材料 西葫芦一个,番茄2个 做法 步骤1:蒜切末,西葫芦去瓤切片,番茄切块. 步骤2:锅中加水,水开倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用. 步骤3:热锅倒入油,加入蒜末煸炒爆香 ,然后加入番茄翻炒(番茄一定要用熟透的,那样能炒出红油来)炒出来使这个样子滴. 步骤4:倒入西葫芦,,加入一点盐,少许白糖翻炒几下即可.
商哈13946703781问： 西葫芦需要去籽么 - ？
镇安县紫雪回答： 如果是比较嫩的西葫芦,由于它的籽还没有成熟,所以我们可以不用去籽,但是对于老的西葫芦我们是一定要去籽的,口感不好.食用西葫芦籽非但没有坏处,而且在使用之后,还能够缓解脾虚和营养不良的情况,对于一些疲劳和消瘦的人来说...
商哈13946703781问： 西葫都可以炒什么菜 - ？
镇安县紫雪回答： 西葫芦木耳炒鸡蛋 材料 原料:西葫芦 配料:葱,盐,鸡蛋,木耳 做法1:西葫芦洗净切片 2:鸡蛋划散炒熟,木耳泡发洗净撕大块 3:底锅热油爆香葱花,倒入西葫芦片翻炒 4:依次加入蛋碎跟木耳,加盐调味出锅即可 茄汁西葫 材料 ...
商哈13946703781问： 西葫芦的瓤非抠不可么?昨天晚上炒的这个,抠瓤的时候我就琢磨,这嫩 ？
镇安县紫雪回答： 小的嫩绿的不用抠 体型大的,外表灰绿的得抠 查看原帖>>
商哈13946703781问： 西葫芦的瓜瓤能吃吗 - ？
镇安县紫雪回答： 嫩的西葫芦的瓜瓤能吃.做法如下: 1. 鸡蛋打散加盐、味精搅匀; 2. 炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用; 3. 锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味; 4. 西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅.
