炒菜的视频大全
正宗湘菜菜谱大全做法窍门视频
视频教程：https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=4DdYJrK2kDk 总之，正宗湘菜的特点是麻辣可口、口感丰富、调料独特，需要掌握好火候和时间，以及巧妙地运用调料和配料。以上介绍的三道菜品只是湘菜中的冰山一角，还有很多其他美味的湘菜可以尝试。希望这些菜谱大全、做法窍门和视频教程可以帮助您在家中轻松...
食堂菜谱大全
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黄花菜打卤面的家常做法大全怎么做好吃视频
步骤 黄花菜打卤面的做法步骤11.新鲜黄花菜把中间的蕊去掉。黄花菜打卤面的做法步骤22.水烧开后，把黄花放进去焯一下，捞到冷水里浸泡，换上几次水，就这样了，可以安全食用。黄花菜打卤面的做法步骤33.鲜面条一把。黄花菜打卤面的做法步骤44.猪肉切丝，黄花菜捏干水分。黄花菜打卤面的做法步骤55.锅里...
米饭配什么菜好吃简单家常菜肉
4、将打散的鸡蛋均匀的倒在菜上面，劲量使每个菜都裹上蛋液。5、中火煎半分钟后，炒散，放盐，鸡精即可出锅 肉末烩豆腐 食材 老豆腐，猪肉末，红油，老抽，料酒，骨头汤，干辣椒，糖5克，盐5克，淀粉，葱，蒜，姜。做法 1、老豆腐切片，肉末2克盐、2克糖、5克淀粉，少量清水拌匀腌制10分钟。...
家常美食菜谱大全
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清爽凉菜大全
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小炒菜谱大全
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新川菜菜谱大全做法有哪些经典菜色
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恩施菜大全,及做法?
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卷心菜精肉馅水饺的家常做法大全怎么做好吃视频
主料卷心菜500克精肉500克面粉700克 辅料油适量盐适量酱油适量花椒面适量葱花适量姜沫适量 步骤 卷心菜精肉馅水饺的做法步骤11.取适量面粉用水活好 卷心菜精肉馅水饺的做法步骤22.面活好后再醒大约30分钟，要用保鲜膜覆盖住面团 卷心菜精肉馅水饺的做法步骤33.卷心菜洗净备用 卷心菜精肉馅水饺的做法步骤44.锅...
邕宁区清火回答： 材料 食材:豇豆(长豆角)300克、豆瓣酱30克 调料:油10克 做法 1、准备好食材,豆角摘去两头的尖蒂,撕去硬丝,摘成5厘米长的段,洗净,用清水浸泡30分钟,捞起沥干备用. 2、锅烧热,倒入油,把豆角倒入锅中快速翻炒至表面变色,可以调成中小火,注意防止溅油. 3、然后倒入一大碗清水,以没过豆角为准,盖上锅盖,保持中小火煮7-8分钟左右. 4、揭开锅盖,看到豆角已经变软,水也收得差不多了,就倒入准备好的豆瓣酱迅速炒匀即可.
禤嵇13786107837问： 爆炒白菜的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
邕宁区清火回答： 爆炒大白菜的做法步骤1 准备材料 白菜洗好后白菜叶用手撕成大片,白菜帮用刀片成薄片.控干水分待用.2 炒白菜 大火将锅烧热,放入比平时炒菜稍多一点的油.大概6成熟的时候先把花椒,麻椒,八角放进去煸炒一下.煸炒出香味后捞出再放入大白菜帮爆炒.3 白菜帮炒到半熟放入干红辣椒和白菜叶继续爆炒.当白菜野炒蔫的时候放入2茶匙蚝油煸炒.这时可能会出现少许汤汁.此时根据个人口味放入盐和味精,快速翻炒几下倒入水淀粉勾芡就可以了.4 收火,装盘,趁热吃.好吃!小窍门 如果喜欢吃酸口的可以在放水淀粉前放点醋.那就是醋溜白菜啦.
禤嵇13786107837问： 炒鸭头的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
邕宁区清火回答： 用料 鸭头10个 姜若干片 料酒少许 蒜十瓣 花椒一小把 干辣椒十几个 五香3个 桂皮一小块 水煮活鱼料三分之一袋 食用油比煮菜略多一点 黄瓜三根 白砂糖少许 酱油少许 步骤 1 点击查看大图 首先要清洗鸭头,我买的是冰冻的,先浸泡在水里,再...
禤嵇13786107837问： 油菜炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
邕宁区清火回答： 材料 油菜1捆,元蘑150克,五花肉100克 做法1.小油菜清洗干净.2.干元蘑用水泡发,清洗干净. 切点五花肉,葱姜.3.锅里烧热油,把肉倒进去煸炒..把葱姜倒进去炒出香味,然后把元蘑扔进去,添点汤,小炖至元蘑发软.4.最后把油菜倒进锅里翻炒,加盐,出锅!
禤嵇13786107837问： 红烧片粉炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
邕宁区清火回答： 主料 猪前腿肉一斤辅料 生姜适量 花椒适量 八角适量 酱油适量 盐 糖 料酒 干辣椒适量 红烧肉片的做法步骤 1. 备好猪前腿肉,切成小片(按个人爱好可以切丁或块) 2. 切成片状,肥瘦分开 3. 讲姜切成片或条状,干辣椒、花椒、八角各...
禤嵇13786107837问： 素小炒的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
邕宁区清火回答： 用料 笋 半个 豆腐干 3块 蘑菇 7-8个 大葱 生抽 盐 植物油 2勺 家常素小炒的做法 材料来排队 笋,豆腐干切丝,蘑菇切片,大蒜切小段,准备完毕 热锅入油,油热后,(1)大火炒笋丝,断生,(2)加豆腐干丝和蘑菇,三样一起炒 大火转中小火,加调料盐和生抽一点,(加一点点糖,可略) 加开水,总之水量要比没过三样少一点.盖上盖子,中火烧,(3-4分钟)见加的水快干时,加入大蒜小段,炒一小下 起锅完工,开吃
禤嵇13786107837问： 家常菜视频大全 - ？
邕宁区清火回答： 家常菜视频家常菜菜谱:香菜孜然鸡胗步骤1.将鸡胗洗净.2.切薄片,泡出血水挤掉水份.3.香菜去根去不好的叶子.4.洗净后切段.5.将鸡胗焯水变色后捞出.6.起锅热油,下入鸡胗煸炒.油温尽量高一些,不可以炒的时间太久.7.加入一勺辣...
禤嵇13786107837问： 小炒千张的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
邕宁区清火回答： 用料 主料豆腐皮150g调料 食盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 调和油 适量 火腿 3片 朝天椒 适量 清炒千张的做法 1.备千张,火腿丝,椒丝.2.锅内加水煮开后,加入千张及适量细盐,微焯制二分钟.3.同时也加入适量料酒去豆腥味.4.将焯好的千张沥水出锅,原锅坐回炉上.5.加入适量色拉油,再将火腿丝及椒丝下锅同炒.6.炒至出香味.7.将焯过的千张下锅同炒.
禤嵇13786107837问： 炒青菜的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
邕宁区清火回答： 清炒青菜 材料 青菜,盐,鸡精 做法1.青菜焯水.2.放油,烧热后,放入青菜大火快炒后,加盐,鸡精即可出锅.香菇青菜汤 材料 香菇4颗,青菜4颗,虾皮1把,油2茶匙(10ml),盐1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克) 做法1,虾皮泡好,...
禤嵇13786107837问： 火爆猪肝的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
邕宁区清火回答： 1、清洗.据说用清水加几滴白醋把猪肝泡2113两个小时才最好,时间来不及了,我在自5261来水龙头下狠狠地拍打猪肝,直到感觉把内部的有害物质打出来为4102止. 2、切片,用料酒、酱油腌15分钟左右.1653 3、胡萝卜、葱姜蒜切片,黄瓜切条. 4、跟平常炒菜一样,炒葱姜蒜和胡萝卜,至胡萝卜变软变金黄,放入猪肝内大火不停的容翻炒三分钟左右,放入黄瓜条出锅加鸡精即可.
