炒肉拉皮的家常做法
肉丝炒拉皮有什么简单且美味的做法?
肉丝炒拉皮是一道色香味俱全的家常菜，主要原料是猪肉丝和拉皮（一种豆制品，也称作豆腐皮、豆腐丝等）。这道菜简单易做，营养丰富，口感丰富多样，适合家庭日常餐桌。下面是一种简单且美味的做法：【材料】猪里脊肉或者瘦肉：200克 拉皮：200克 青椒：1个 红椒：1个 大蒜：2瓣 生姜：一小块 葱...
肉炒拉皮的做法
肉炒拉皮的做法：材料：猪肉100克、拉皮350克。调料：胡萝卜半个、青椒两个、酱油30克、 醋15克、 大蒜15克。做法：1、将猪肉，青椒，胡萝卜洗净切丝，蒜切末。2、锅倒入适量油，倒蒜末爆香，放肉丝炒到变色，下胡萝卜丝翻炒均匀。3、用酱油、盐、醋、加少许水调成汁倒入锅中 4、放入拉皮小...
家常肉丝拉皮做法 肉丝拉皮的家常做法
1、食材：五花肉300克，拉皮3块，辣椒2到3个，蒜瓣2个，酱油少许，盐少许，料酒少许，姜两片。2、首先，拉皮切菱形，肉切丝，辣椒斜着切，姜切一下，根据自己的喜好就行，切好，放在盘子里，备用。3、然后热锅凉油，喜欢吃花椒的可以放点花椒爆香。4、之后放入葱姜蒜，辣椒，炒出香味。5、放入...
凉拌拉皮有哪些家常做法?
海鲜凉拌拉皮：这种做法会加入一些海鲜如虾仁、鱿鱼等，使得拉皮有了海鲜的鲜美味道。在调料上，除了基本的调料外，还会加入一些鱼露，增加海鲜的味道。鸡肉凉拌拉皮：这种做法会加入一些煮熟的鸡胸肉，切成丝状，与拉皮一起拌匀。在调料上，除了基本的调料外，还会加入一些鸡汤，使得拉皮有了鸡肉的鲜香味...
肉丝拉皮的家常做法
以下是肉丝拉皮的家常做法：所需食材：1. 猪肉或牛肉肉丝 2. 猪皮（去毛和油脂）3. 葱姜蒜 4. 辣椒和青蒜（可选）5. 料酒 6. 酱油 7. 盐和糖 8. 食用油 步骤：1. 先将猪皮洗净，将毛和油脂刮净，然后切成细丝。2. 猪肉或牛肉切成细丝，葱姜蒜切末备用。3. 在锅中加入少量食用油，...
家常肉丝拉皮的做法
肉丝拉皮是一道很受欢迎的家常菜品，红红的肉丝配上Q弹的拉皮，咸甜适中，口感极佳。以下是制作肉丝拉皮的家常做法：材料：猪里脊肉250克、生拉皮500克、葱姜蒜适量、白糖1勺、酱油1勺、料酒2勺、醋适量、盐适量。步骤：1.将猪里脊肉切成条状，放入碗中加入料酒、酱油、白糖、腌制15分钟。2.将生...
拉皮肉丝的做法
一道好吃又简单的家常菜,第一次做就成功了,拉皮吃起来滑滑的有劲道,也不会腻,加上肥瘦皆有的肉丝,就算是新手也会很容易学会,这也是我这个吃货首次发菜谱,多多支持哈~拉皮两张,切条切块都可以 切好肉丝,辣椒,姜,放葱。倒入油,一定要烧热,不然会粘锅,放肉丝,少洒一点盐,再倒入少量酱油,煸。...
肉香四溢,口感鲜美的家常美食——肉丝拉皮的做法
肉丝拉皮是一道家常美食，它的特点是肉香四溢，口感鲜美，深受人们的喜爱。今天，我将分享一下肉丝拉皮的做法，让大家也能在家中轻松制作出美味的肉丝拉皮。一、准备食材 制作肉丝拉皮所需要的食材有：面粉、猪肉、鸡蛋、葱、姜、蒜、香菜、豆瓣酱、酱油、盐、白糖、料酒、醋、花椒粉、生抽、老抽、...
凉拌东北大拉皮的做法
东北大拉皮又叫水拉皮，用土豆淀粉加水做成浆，放到粉旋子里，坐入开水锅中烫煮而成，上好的手做拉皮劲道柔滑，配上各种青菜丝和调味料，毫不夸张的说，基本每次都是第一个被光盘的菜!原料：水晶拉皮、紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、泡发黑木耳、里脊肉、白芝麻少许调味：芝麻酱、生抽、淀粉、香醋...
如何制作酸辣爽口的东北肉丝拉皮?
想尝试不同做法的肉丝拉皮？主料有100克猪里脊肉和100克干拉皮，以及一根黄瓜，为这道经典东北凉菜增添清爽口感。首先，将猪里脊肉切成细丝，加入2汤匙生抽，1茶匙老抽，以及1茶匙淀粉进行腌制，静置20分钟，使其充分吸收调料的味道。在热油锅中，放入葱姜丝炒香，接着倒入腌制好的肉丝，翻炒至变色...
巴楚县己烯回答： 1、将肉切丝,加入料酒、酱油、盐、淀粉,腌制10分钟.2、抽水太冷了.3、炒肉丝,放入蒜末,小米椒,放入肉丝和青椒.4、青椒切掉后,加去皮,放出来,烟,盐,油耗,糖醋调味.
郝颖19364295825问： 肉丝拉皮的做法,肉丝拉皮怎么做好吃,肉丝拉皮的家常 - ？
巴楚县己烯回答： 肉丝拉皮的做法1.里脊肉切细丝,加生抽2汤匙,老抽1茶匙,生粉(淀粉)1茶匙抓匀,腌制20分钟2.锅里热油,加葱姜丝爆香,倒入腌好的肉,翻炒变色至熟.盛出备用3.黄瓜切丝备用.干拉皮焯烫约10分钟,可以尝一下.捞出立刻浸泡凉水,可以多换几次水4.浸泡变凉的拉皮沥去水,放入容器中,加黄瓜丝和炒好的肉丝,加蒜泥,米醋,盐,糖,辣椒油,香油,花生粉拌匀即可
郝颖19364295825问： 肉丝拉皮家常做法,正宗肉丝拉皮怎么做 - ？
巴楚县己烯回答： 评分拌 酸辣味25分钟 较低热量主料 1人份拉皮(干)100克辅料黄瓜1根、猪里脊肉100克调料老抽1茶匙、淀粉1茶匙、生抽2汤匙、植物油2汤匙、姜适量、葱适量、蒜5瓣、米醋3汤匙、食盐半茶匙、白糖半茶匙、辣椒油1汤匙、香油1...
郝颖19364295825问： 炒肉拉皮怎么做啊??？
巴楚县己烯回答： 原料:新鲜拉皮、黄瓜、里脊肉. 辅料:盐、酱油、味精、醋、香油、香菜、自制辣椒油.做法:1、黄瓜洗净切丝.里脊肉切丝.新鲜拉皮切宽条,用开水烫洗一下,倒掉水份备用. 2、热锅凉油,将里脊肉入锅大火炒至变色,加少许料酒...
郝颖19364295825问： 炒肉拉皮怎么做啊?? - ？
巴楚县己烯回答： 炒肉拉皮的制作材料:主料:猪里脊肉750克,绿豆面100克,海蜇头100克,绿豆芽150克,水萝卜100克,菠菜100克 辅料:虾米20克 调料:辣椒油10克,酱油30克,醋15克,大蒜(白皮)15克,香油10克,芝麻酱30克,香菜25克,白矾3克...
郝颖19364295825问： 炒肉拉皮怎么做？
巴楚县己烯回答： 家常土豆片炒肉 1.将土豆切成土豆片,薄点才好,用清水清洗,并用清水浸泡10分钟左右后捞出. 2.准备配料,姜,葱,花椒 3.温锅,倒油. 4.油热后,把肉放入锅中,开炒,肉变色5分熟时,倒入一些酱油,再炒两下,放入葱姜花椒,再炒两下. 5.放入土豆片,开炒. 6.放入盐,快熟后,放入鸡精. 6.熟后,出锅.
郝颖19364295825问： 肉丝拉皮的做法? - ？
巴楚县己烯回答： 1,绿豆淀粉用凉水调匀,放一勺在一个净锅内,把净锅放入另外一个烧着开水的容器里面来回摇动使淀粉水匀开成皮状后倒出到盘子或者案板上放凉以后切丝,如果太稀软说明火候不够.在淀粉丝上放黄瓜丝2,铁锅内倒入凉油马上放入花椒,花椒炸香后,放入葱姜蒜和各种配菜,如胡萝卜丝、肉丝、木耳丝等等炒熟,加调料,特别是酱油和糖,然后加少许高汤,烧开以后,浇入淀粉盘内调匀,可以加一些香油、辣椒油等即可,非常简单
郝颖19364295825问： 东北肉丝拉皮的做法,东北肉丝拉皮怎么做 - ？
巴楚县己烯回答： 用料 主料拉皮(干)100克辅料 黄瓜 1根 猪里脊肉 100克 调料 食盐 半茶匙复 葱 适量 姜 适量 蒜 5瓣 生抽 2汤匙 老抽 1茶匙 米醋 3汤匙 香油 1茶匙 淀粉 1茶匙 植物油 2汤匙 白糖 半茶匙 辣椒油 1汤匙 花生粉 1汤匙 肉丝拉皮的做法 1.里脊肉制...
郝颖19364295825问： 炒肉拉皮怎么做? - ？
巴楚县己烯回答： 原料:猪里脊肉75克、拉皮150克、葱头75克、香菜梗15克,水发木耳40克,鸡蛋皮50克,胡萝卜50克、黄瓜50克、海米40克、酱油15克、精盐4克、味精2克、蒜泥15克、麻汁25克、香菜末15克、醋10克、花生油25克、香油 6克. 制法:将...
