火鸡怎么做好吃又简单
怎么做鸡好吃又简单
2、辅料:调和油、猪油、老抽、料酒、豆瓣酱、花椒、盐、鸡精。3、将仔鸡切小块,用料酒、盐、花椒、姜粒腌2小时。4、将青椒切小方块,干红辣椒切段,姜切粒。5、冷锅内入中量油,放入2大勺猪油,放入干辣椒段、姜粒、桂皮、花椒、1\/2量的蒜瓣。6、开大火将调料炒香,放入腌好的鸡块和腌汁...
鸡怎么做家常菜3道做法简单又好吃
1、可乐鸡翅:材料:鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐。做法:(1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。(2)用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。(3)大葱切段,姜去皮切片。(4)锅中倒入油,大火加热至4成热时,放丁香、八角、花椒、桂皮。(5)...
鸡汤怎么做好吃又简单
炖鸡汤好吃又简单的做法如下1、买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏,斩成小块。2、烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水。3、鸡块用葱姜,一勺料酒腌一下,去腥。4、把凉了的鸡块放进沙锅,倒入水,没过鸡块,放一个大料瓣(一个就够了,多...
做鸡怎么做好吃又简单
1、准备好全鸡一只。2、将全鸡清洗干净,剁成小块,在开水中焯一下,捞出待用。3、准备好葱、姜、蒜、豆瓣酱和一些自己喜欢吃的配菜待用。4、锅中放油,油温后,放入冰糖,小火融化。5、冰糖融化后,放入鸡块翻炒均匀。6、放入料酒、酱油,翻炒均匀。7、再放入葱姜蒜、花椒、大料、桂皮,翻...
鸡怎么做好吃又简单
有很多方式可以做出好吃又简单的鸡肉菜肴,以下是其中几种常见的方法:1. 烤鸡:将鸡块或鸡腿均匀涂抹上盐、黑胡椒、香料和橄榄油的混合物。然后将鸡块放在预热至200°C的烤箱中烤约40-45分钟,直到鸡肉熟透和表面金黄酥脆。2. 煎鸡胸肉:将鸡胸肉切成薄片,撒上盐和黑胡椒调味。在热锅中加入橄榄油...
鸡怎么炒好吃又简单
4、放入锅内煸炒,开大火,晃动炒锅,翻炒片刻,把水分炒干,炒至鸡肉断生时,加入老抽3克上底色,再翻炒几下加入料酒30克去腥,再淋入半勺清水,加入生抽10克调味,继续翻炒片刻。5、加入十三香,胡椒粉各3克,白糖10克提鲜,食盐3克,再加入蚝油5克简单翻炒几下,淋入少许清水,改小火继续炖...
鸡肉怎么烧好吃又简单
鸡肉是比较常见的食材之一,可以做出很多好吃又惊艳的美食,以下是一些建议:1. 香煎鸡胸肉:将鸡胸肉切成薄片,用盐、黑胡椒、迷迭香等调味料腌制后煎至金黄色,口感鲜嫩。2. 蒜香烤鸡翅:用大蒜、盐、黑胡椒等调味料腌制鸡翅,放入烤箱中烤至酥脆,口感香脆。3. 咖喱鸡肉卷:将鸡胸肉擀成薄片,...
鸡肉怎么做好吃的家常做法大全
1.大盘鸡:材料需要鲜鸡一只、香叶、葱姜蒜若干、土豆四个、朝天椒一把、青红辣椒各一个、花椒一把、八角、皮带面、桂皮适量、生抽酱油、砂糖、盐。把鸡切寸方块用生抽、盐、料酒入味一下。起锅,将花椒下入炸透,在倒入鸡块、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、朝天椒翻炒几分钟,在倒酱油、水,注意水...
鸡怎么做好吃又简单
最好是把整只鸡都炸到,直到鸡的外表变得黄黄的。3、碗里倒入一些生抽以及老抽,加上一些蚝油和料酒,再加上一些食盐,调成汁,均匀的倒在鸡身上,一边倒一边翻,让鸡身上全部有酱汁。4、电饭锅里铺上小葱和生姜,把整只鸡放进去,不用特意加水了,选择蒸煮健,大概十几分钟整只鸡做做好了。
整鸡怎么做好吃又简单 整鸡的做法
1、主料:米鸡。2、辅料:水、花生油、香油、酱油、沙姜、生姜、葱、香菜、鸡粉。3、整鸡拔毛洗净,切去鸡头和鸡屁股。4、将适量沙姜、生姜、葱白和三块香菇切碎成蓉,加入少量盐,与香菜混合后填入鸡肚中。5、往鸡表面抹上一层盐焗鸡粉,放十分钟入味。6、往煮锅中加入半瓶酱油,加一碗半水,...
迁西县清音回答: 醋椒火鸡材料: 火鸡腿肉,青椒,泡红辣椒,姜片、蒜片各数片,酱油1茶匙,醋1茶匙,糖半茶匙,盐、鸡粉、水淀粉各适量.做法:将鸡肉洗净切宽条,用鸡粉、水淀粉、盐拌匀码味;将青椒切宽条,泡辣椒切碎待用.将酱油、醋、糖、鸡...
国树18429321524问: 火鸡的做法 - ?
迁西县清音回答: 火鸡:材料一:美国火鸡1只(约16磅)、胡椒盐15克材料二:香料束包括(红萝卜150克、洋葱150克、芹菜60克、玉桂叶2片、百里香5克、蒜苗60克)材料三:馅料包括(土司6片、牛奶80cc、鸡肝500克、高汤700cc、栗子300克、红葱...
国树18429321524问: 圣诞节吃的火鸡最传统的做法是如何做??
迁西县清音回答: 火鸡的最传统做法非常简单,您只需要用盐和花椒末将火鸡里外充分涂抹,然后在烘炉中烘烤3小时左右即可. 吃火鸡的历史已经有近四百年了.这个象征丰收团圆的感恩大餐“Christmas Dinner”和“Thanks giving Dinner”中的“Dinner”原本并非指晚餐.而应该在中午吃.由于感恩节是每年11月第四周的星期四.已经非常接近圣诞节这个一年中的大节日.而圣诞节正是感恩耶稣降临的日子.因此,象征感恩的火鸡大餐便延伸到了圣诞节.
国树18429321524问: 中国火鸡怎么做才好吃 - ?
迁西县清音回答: 烤火鸡 材料 带皮带骨火鸡大腿(Turkey Thigh)两个,估计可以给三个胃口好的成人做一餐 葱两到三根,或者洋葱一颗,切成四瓣 生姜一小块 酱油少许,大概1/4杯 盐少许 胡椒少许 做法 首先把烤箱预热425华氏度.预热烤箱的时候,把火鸡大腿洗净,用厨房纸擦干,皮朝上,放入玻璃烤盘,加入酱油,少许盐,把青葱头切半以便入味,青葱切成两段,放入烤盘.生姜块拍扁,加入烤盘.然后加入水,至1/3火鸡的位置.然后在火鸡上撒盐和胡椒.忙完这些,烤箱温度也到,把火鸡放入烤箱,定时一个小时.
国树18429321524问: 烤火鸡怎么做好吃 - ?
迁西县清音回答: 1. 全部食材.火鸡洗净备用.2. 水煮开,下入腌料中的所有食材煮沸晾凉,便为自制的白卤汤.3. 把火鸡放入卤汤内浸泡12小时.4. 取出沥干水分.5. 用砂糖、蜂蜜、老醋、黄酒、温开水混合制成糖汁.6. 汤锅上火烧水.7. 汤锅上火烧水.8. ...
国树18429321524问: 火鸡怎么做才好吃? - ?
迁西县清音回答: 西式圣诞火鸡 材料:4杯野米、1两蘑菇、1两西芹、1两红萝卜、1只雪藏火鸡. 调味料: 适量胡椒粉、1安土(25克)牛油、少许茜子、适量盐、1茶匙蒜茸、1杯清鸡汤. 烹调方法: 1、火鸡洗净去内脏,用盐及胡椒粉腌30分钟. 2、野米隔...
国树18429321524问: 火鸡怎么做的??
迁西县清音回答: 中式烤火鸡用料:整只火鸡一个.盐、花椒、大料、葱、姜、蒜、料酒. 做法:1.找个能泡下火鸡的大桶或大锅.(中餐馆里那种装酱油的桶就合适.)葱姜蒜切大块和盐、花椒、大料、料酒一起放在大桶里. 2.烧开一壶水,冲沏桶里的佐料....
国树18429321524问: 怎样制做美味火鸡 - ?
迁西县清音回答: 火鸡适合烤不适合炖,因为火鸡肉硬一、 将火鸡洗净,包在腌料中(盐1-2把,胡椒粉,白糖,黄酒,焗鸡粉),放在冰箱冷藏室贮藏24~72小时 二、烤之前,烧一大壶滚烫的开水, 烫腌火鸡, 所有的外皮部分全要烫到,使起皮肤拉紧.把用腊...
国树18429321524问: 火鸡肉怎么做才好吃??
迁西县清音回答: 用家里的烤箱就能烤出香美的火鸡.20磅以下的火鸡解冻后用酱油、盐、糖及一些自己喜欢的大料类在常温下腌制一天,如果放在冰箱则要两天;先将烤箱预热475华氏度,烤30分钟之后取出给火鸡翻个身,并将烤盘内的油倒出,再放入烤箱烤...
国树18429321524问: 火鸡怎么做好吃 - ?
迁西县清音回答: 挂酱火鸡翅的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 挂酱火鸡翅的制作材料: 主料:火鸡翅中400克. 调料:酱油,白糖,葱,姜,黄酒,色拉油各适量.教您挂酱火鸡翅怎么做,如何做挂酱火鸡翅才好吃火鸡翅中洗净焯水,蒸至断生,略炸,...