潮汕新娘桌12道菜四句
潮汕娶老婆要给女方多少的礼金呢?
4. 在送聘日，新娘的服装费用大约为1200元，而给女方家中长辈、亲戚和兄弟姐妹的红包总和约为2000元。中午的饭局红包根据当地习俗分配，可能是两家平分或男方全包，金额大约为2000元。5. 糖钱也是送聘日的一项开销，大约需要3500元，用于女方家派送给亲戚朋友。6. 结婚当天，潮汕地区的传统是摆八桌酒席...
客家民俗
正月初七,要吃“七样菜”,这里的“七样菜”指的是纯素菜七样加在一起烧炒而成。 也就是擂茶[4],客家人都在人日这天吃擂茶,配上七样素菜享用 元宵节 正月十五日元宵节,又叫“上元节”,家家户户要筹办菜肴,喝酒过年。要闹元宵,新春游乐活动到达高潮。 从过年开始到正月十五,各地游乐活动不断,以游龙灯、...
潮汕的民风民俗和传统文化
潮州菜还很重视调料,每样大菜上席时,必配上“酱碟”,有时是甜酱、有时是梅膏酱、有时是桔汁等等。这都要根据上什么菜而定。蘸上各种“酱碟”,吃起来风味更加独特。 4.潮菜宴席菜式的讲究 潮菜宴席菜式讲究饮食多样化,荤素结合。故有“食鱼食肉,还着菜甲”一谚。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价...
请问一下潮汕有那些特产啊!谢谢
芋泥在筵席中往往是作为最后一道菜上桌的,取其头甜尾甜的意思。芋泥的制作方法:"将芋头蒸熟后,碾细成泥,加上豆沙、白糖、炒熟的芝麻粒与白肉丁、煮熟的莲子、少量的橙汁或切碎的柑饼,再蒸一蒸便成了热乎乎而不冒烟,粘滑而不挂碗,清香甜美、油而不腻的潮汕小食。关于芋泥,人们总喜欢讲这么一个故事,说的...
潮汕风俗有哪些?
■潮州菜——属于闽菜系，潮州菜就是闽南菜吸收大量粤菜，东南亚菜的煮法和食材形成的，■功夫茶——福建闽南传至广东潮州。潮州习俗之一 穿着——城乡人们外出办事、做客，都注意穿戴齐整。若做新客或参加节日盛会，要穿上最漂亮最适时质地最好的衣服，农村人叫“做皮衫裤”。60年代以前，农民上圩市...
潮汕有哪些民俗习惯???
。潮汕美女 迎娶新娘 仪式隆重 最后一礼是“迎亲（迎娶）”，迎亲的程序繁多，仪式隆重。除上述仪礼外，新娘在新婚的第三天要举行“开井”、“舂米头”、“搅泔”等仪式；满十二天或满四个月要行“归宁”礼——“返厝”。头、二“返厝”，新娘在娘家炊烟起时返回，“三返厝”方可在娘家过夜。
潮汕有哪些特产呢?
芋泥在筵席中往往是作为最后一道菜上桌的，取其头甜尾甜的意思。芋泥的制作方法:"将芋头蒸熟后，碾细成泥，加上豆沙、白糖、炒熟的芝麻粒与白肉丁、煮熟的莲子、少量的橙汁或切碎的柑饼，再蒸一蒸便成了热乎乎而不冒烟，粘滑而不挂碗，清香甜美、油而不腻的潮汕小食。关于芋泥，人们总喜欢讲...
潮汕风俗有哪些比较有趣的?
这都要根据上什么菜而定。蘸上各种“酱碟”,吃起来风味更加独特。 4.潮菜宴席菜式的讲究 潮菜宴席菜式讲究饮食多样化,荤素结合。故有“食鱼食肉,还着菜甲”一谚。 参考资料: http:\/\/zhidao.baidu.com\/question\/92938063.html 2 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http:\/\/...
过年的习俗
除夕夜要吃“七道菜”,每道菜的名称都要以字母“S”开头的,以示吉祥。初一到初三,人们走亲访友,互祝春节快乐。新年最后一天,全家出游踏青,以避邪恶。12月29日,阿根廷首都布宜诺斯艾利斯的孩子在商业区与废纸嬉戏。该区的工作人员在年终将撕碎的纸片从窗户向外抛撒,以庆祝这一年的终结。这是当地岁末的习俗。
潮汕传统节日的习俗都有哪些?
”;2.拜月娘，多数人家会在中秋前一个月精心制作工艺品用以拜月，拜月当晚必不可少的物品还有如八仙桌、“（八仙）宝仔”、大香、各类水果、馅饼等，拜月者主要是妇女和小孩，所以有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。3.烧塔。这些节目的每一个元素几乎与潮汕人的抗元历史有关（传递信息）冬节 冬节...
无极县舒瑞回答： 四喜拼盘,喜宴的头盘.这是必须滴. 潮汕卤味拼盘. 酥炸殿鱼.也叫豆腐鱼,这鱼只一条主骨,软不拉几,其它鱼骨细软如胡须,炸完外脆内嫩,真正吃鱼不用吐骨头.嘻嘻,外头淋了酸甜番茄汁,一一小朋友吃了大半盘,很夸张.白灼虾...
郸骨19156245142问： 潮汕普宁入新宅做四句要怎么做 - ？
无极县舒瑞回答： 吉日进宅来,添丁又添财,年年大发展,岁岁上台阶.
郸骨19156245142问： 潮汕地食新人桌:鸡头的诗句? - ？
无极县舒瑞回答： 潮汕地区办酒席的话有新人桌,在新人桌上面固定有一道菜,就是一整只鸡,而且鸡头必须完整向上. 鸡头的诗句没有听说过,但是鸡头的成语我听过,就叫做宁为鸡头,不为凤尾.
郸骨19156245142问： 朋友结婚,谁会做“四句”?帮忙想几句潮汕好听合念的四句. - ？
无极县舒瑞回答： 1结婚四句 贺订婚献词 文定之喜 文定吉祥 姻缘相配 喜缔鸳鸯 誓约同心 终身之盟 许订终身子 盟结良缘 三生有幸 金石同心 鸳鸯璧合 两情相悦 缔结良缘 缘订三生 成家开始 白守成约 四句联——贺新婚 新娘秀外又慧中 一对新人鼓琴瑟 玉洁冰清又...
郸骨19156245142问： 潮汕人的婚礼习俗都有什么? - ？
无极县舒瑞回答： 1、提亲 由媒人到男方提亲,或由媒人先到男方介绍女方情况,男方认可再到女方提亲. 2、合八字 合八字(合婚),旧俗的合婚有两个环节,双方提亲认可后,即由媒人把女方的姓名、生辰八字、籍贯、祖宗三代写成庚帖送交男方. 三天内若...
郸骨19156245142问： 潮汕新婚四句 - ？
无极县舒瑞回答： 贺你今日家迎新,家居焕彩一片清,预你明年来添丁,生活和谐万事兴
郸骨19156245142问： 潮汕人入宅四句怎么说 - ？
无极县舒瑞回答： 每年中秋后,乡下入厝的人很多.每个晚上,村子的某个角落,时不时地响起锣鼓及鞭炮的声音,接着便是摇铃及读经的声音,这便是潮汕乡下入厝的驱鬼仪式,俗称打油火.打油火是潮汕入厝的一种风俗,建了新宅,入宅居住,主人必须请西...
郸骨19156245142问： 潮汕人进新宅,要点炮做四句 - ？
无极县舒瑞回答： 我是个普宁人,让我来跟你说吧! 每次入新宅其实就像娶新娘一样,早上时候放鞭炮,请自己的朋友中午去自己的新房里吃东西,吃的这些东西最好是你请一位厨师来炒的,而且你家里可以去租些较大的桌子来,基本上就只有这些了,普宁进新宅没什么礼仪的,还有就是,如果你不想做什么礼仪的话,你也可以进了新楼(新宅)后放下鞭炮就可以了!
郸骨19156245142问： 潮州菜好吃吗?你吃过吗?主要特点是什么? - ？
无极县舒瑞回答： 潮州菜,简称潮菜,也称潮汕菜,潮州菜在香港称做“打冷”.是广东省潮汕地区为发源地的中国菜,是中国南方传统饮食文化的重要组成部分,是中国八大菜系之粤菜主干.潮州菜以昂贵著称,其选料考究、刀工精细,且烹调方式多样,着意...
郸骨19156245142问： 潮汕新郎迎亲做四句 - ？
无极县舒瑞回答： 潮人潮语潮新婚 新娘嫁入新郎门 郎来迎亲众戚欢 谁让女儿爱上他. 最后一句真的感觉不好,还是该改改
