潮汕工夫茶顺口溜
功夫茶顺口溜口诀,潮汕功夫茶口诀
7、烫杯在筛茶前，先烫杯，一可消毒，二可使茶杯升温，茶不易凉，也能使茶生香；8、筛茶讲究低筛，这是潮州工夫茶的特有筛茶方法，把茶壶嘴贴近已整齐摆放好的茶杯，然后如关公巡城般地连续不断地把茶均匀地筛洒在各个杯中，不能一次注满一杯，以示一视同仁，但一壶茶却必须循环筛酒以至于尽...
潮汕功夫茶二十四口诀
放茶饼:选好茶饼,撬开,称量,取出茶叶。 洗茶:第一杯泡的茶水为洗茶,洗掉茶叶上的灰尘杂质。 养茶宠:用茶水养的陶瓷工艺品,可倒些茶水在茶宠上。 闻香:泡好第一杯茶后,先别急着喝,轻轻闻一下茶香。 泡茶品茶:把热水倒进茶壶里,让茶叶泡一段时间后。品饮时,先看颜色是否清澈,再尝味道是甜是苦,最后回味...
功夫茶的泡茶口诀
功夫茶顺口溜口诀是：“滚水汤壶，滚球洗杯，落茶高冲，洒茶入杯，关公巡城，韩信点兵，最后就是闻香品茗。”其中“沸水温壶”是指冲淋茶壶，让茶壶热起来，以免稍后泡茶时盖碗吸收开水的热度。功夫茶的冲泡需要足够耐心及掌握熟练的技艺。功夫茶顺口溜口诀是：“滚水汤壶，滚球洗杯，落茶高冲，洒茶入杯...
功夫茶顺口溜口诀
功夫茶顺口溜口诀功夫茶顺口溜口诀：滚水汤壶，滚球洗杯，落茶高冲，洒茶入杯，关公巡城，韩信点兵，最后就是闻香品茗。沸水温壶说的是冲淋茶壶，让茶壶热起来，以免稍后泡茶时盖碗吸收开水的热度。功夫茶的冲泡需要足够耐心及掌握熟练的技艺。功夫茶顺口溜口诀详解 滚球洗杯说的是品茗杯，就是那三个喝茶...
功夫茶顺口溜口诀
根据查询茶百科显示，功夫茶顺口溜口诀如下：鉴赏品茗、孟臣淋霖、乌龙入宫、悬壶高冲、春风拂面、重洗仙颜、若琛出浴、玉液回壶、游山玩水、关公巡城、韩信点兵、敬奉香茗、品茗审韵、高冲低筛、若琛复浴、重斟妙香、再识香韵、三斟流霞。所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法...
功夫茶顺口溜口诀是什么?
功夫茶顺口溜口诀是沸水温壶、加入茶饼、头茶洗茶、养护茶宠、首道闻香、泡茶品茶。功夫茶的冲泡需要足够耐心及掌握熟练的技艺。滚水汤壶说的是冲淋茶壶，让茶壶热起来，以免稍后泡茶时盖碗吸收开水的热度，让水温快速下降，冲泡不出香，这里的有一个注意事项，就是盖碗的盖也是要烫的。功夫茶含义概况 主...
汕头的风俗习惯
1.农历正月初七吃七样羹：七样羹又称七样菜，七宝羹或七种粥，是潮汕、闽南地区春节时独具特色的一种传统食俗。七样羹是指：大(芥)菜、厚合、芹菜、蒜、春菜、韭菜、芥兰等蔬菜同煮，寓意：新（芹）春发（蒜）大财（大菜），久（韭）合各人（芥兰）。2.冬至吃冬节丸：潮汕冬节是广东省潮...
预防癌症的方法有哪些
癌症作为一种“生活方式病”，是可防、可控的。人的身体有60兆~100兆个细胞，我们作为这个“细胞共和国”的国王，要学会关爱它们，才能减少它们“叛变”成癌细胞的几率。记住如下7句顺口溜可以帮您防癌症。一、少喝滚烫水 调查表明，哈萨克族人常喝滚烫的奶茶、潮汕人喜欢功夫茶、太行山区的人爱喝大碗...
功夫茶顺口溜口诀
功夫茶，文化茶，龙井、碧螺春要品尝。信阳毛尖，太平猴魁，雨前黄山为绝代。铁观音，武夷岩茶，乌龙、花茶可自由。泡茶三分水七分火，热茶不宜贪杯饮。
十大名茶茶叶顺口溜
1.龙井茶百里挑一，一壶香气引客来。2.祁门红茶紫叶红边，醇厚香气惹人怜。3.武夷岩茶爽口回甘，遇水变异香气荡。4.铁观音茶叶片儿挺，茶汤清香入口醒。5.普洱茶散茶密厚味，历久不衰回味长。6.大红袍茶叶颗颗圆，茶汤浓郁回味间。7.黑茶茶叶咖啡似醇，饮后提神又养魂。8.珠茶茶叶球形紧，泡出茶汤...
易门县恒康回答： 工夫茶的泡法 如果说潮州八景是代表潮州这个城市的话,那么,工夫茶就是代表着潮州的人民. 不管是在什么地方,只要有潮州人的地方就有工夫茶;其他地方的人的眼理,潮州人最容易让人联想到的是做生意另外技术工夫茶了. 潮州工夫...
濯烁15376913709问： 潮州工夫茶泡法中的用心品甘露是怎样的? ？
易门县恒康回答： 潮汕工夫茶重在一个“品”字,品分 三口( “ 一 口为喝,两口为饮,三口为 品”),口口用心,只有用心才能得到茶 的真味.此即所谓“洒茶既毕,乘热人各 一杯饮之.杯缘接唇,杯面迎鼻,香味齐 到,一啜而尽,三嗅杯底.”
濯烁15376913709问： 如何喝功夫茶 - ？
易门县恒康回答： 所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字.而是一种泡茶的技法 .之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究.操作起来需要 一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫. 功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及...
濯烁15376913709问： 潮汕有什么茶? - ？
易门县恒康回答： 潮汕功夫茶: 潮汕功夫茶是一种喝茶的方式而不是一种具体的茶叶!潮汕工夫茶一直以来选用的茶叶都主要是以铁观音、水仙、凤凰茶为主,在潮汕各地的喜好也有所不同像潮阳喜欢铁观音和水仙,潮州喜欢凤凰单枞茶.碧螺春 铁观音 绿茶等等,总之很难说的!要看潮汕人的习惯!潮汕是以喝茶的方式文明的,而不是茶!
濯烁15376913709问： 从功夫茶看潮州人的精神 - ？
易门县恒康回答： 潮汕功夫茶历史悠久,中国茶文化盛行于唐朝,而潮汕功夫茶则盛行于宋朝,贵族茶就是源于潮汕功夫茶,至今已有千年历史.品茶早已成为潮汕人生活中不可少的一部分.潮人爱饮工夫茶,可以说是达到“嗜茶成性”的程度古人说的天光开门...
濯烁15376913709问： 到底是＂工夫茶＂还是＂功夫茶＂? - ？
易门县恒康回答： “工夫”一词,在潮汕话中是作事方法讲究的意思,这里指烹茶品茶方法的讲究,潮州工夫茶有一套讲究茶具、茶叶、用水、冲法、品味的茶经.“工夫”也作“功夫”,一般有四解:工程和劳力;素养;造诣,成就的程度;空闲时间.“工夫”与烹茶方法联袂,称“工夫茶”或“功夫茶”.故所谓的功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字.而是一种泡茶的技法.功夫茶起源于宋代, 在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行, 乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展.苏辙有诗曰:“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳.”
濯烁15376913709问： 求潮汕功夫茶的发展史 - ？
易门县恒康回答： 工夫茶,这是潮汕在明清以后,继唐宋茶俗而新兴起的茶道.在全国最精致、最考究、最著名,是茶文化的高峰.正规品尝潮州工夫茶,讲究要有好环境、好茶叶、好泉水,有一套精致雅洁的茶具(12种)、考究细致的冲沏技艺.比如冲沏时,...
濯烁15376913709问： 有名的“功夫茶”最早起源于什么地方? - ？
易门县恒康回答： 工夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展.苏辙有诗曰:“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳.”品工夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地,家家户户都有工夫茶具,每天必定要喝上几轮.即使乔居外地或移民海外的潮汕人,也仍然保存着品功夫茶这个风俗.可以说,有潮汕人的地方,便有功夫茶的影子.1234
濯烁15376913709问： 潮州工夫茶的历史是怎样的? ？
易门县恒康回答： 潮州地区的饮茶历史,可以追溯到宋代.北宋潮州八贤之一的张夔在《送举人》 诗中... ＂此时工夫茶的发展产生了质的飞跃,享受品茶的精神乐趣,已经 成为士大夫的共同...
濯烁15376913709问： 潮州功夫茶为什么被称为＂中国茶文化一绝 - ？
易门县恒康回答： 在工夫茶形成的年代(明朝中期至清初),“潮州”是大潮汕地区的代表地和经济、文化及行政中心,所以,“潮州工夫茶”中的“潮州”不是指现时行政区域中的潮州市,而是指包含揭阳、潮州、汕头以及丰顺县中的一部分组成的...
