湖南长沙最出名的酱板鸭
长沙10大必吃的美食小吃
长沙的猪血汤，俗呼之“麻油猪血”，书载以“龙脂猪血”最为出名。光那汤料就够吊您胃口了：干椒末、冬排菜、星星葱花、滴几滴麻油，偶或加点胡椒粉。料虽简单，搞得好却是香香脆脆，辛辛辣辣，热气欢腾，正合长沙人的胃口；而猪血原本取自手工杀猪场那冒着热气的新鲜猪血，在家中摊主们早已将...
湖南的哪些美食是你最喜欢的?
湖南的 美食 可是太多啦，喜欢的也不少，自认为比较好吃的酱板系列的酱板鸭，酱板鱼，小吃有火宫殿的臭豆腐、糖油粑粑，杨欲兴的面，无名的粉，当然少不了的是口味虾了，益阳沅江三码头的嗦螺，白利丸，也很不错了，大街小巷最多的是槟榔了，琳琅满目，各品种都有了，炒菜比较有名的是辣椒炒肉和...
酱板鸭和酱板鱼的食用方法
应该可以即食，如果你想吃热的，最好蒸一下，能保证味道不被损坏。另外，在这里推荐一下。盛氏韵味酱板鱼，这家店子的味道很正宗，现在淘宝上也有买的了，十分方便。
酱板鱼怎么做
酱板鱼的制作材料： 主料：鲤鱼750克 辅料：淀粉(蚕豆)13克,鸡蛋清13克 调料：味精1克,黄酒15克,甜面酱50克,酱 油15克,香油10克,小葱10克,花生油70克, 姜10克,盐4克 酱炙鱼的特色： 色泽枣红，酱香鱼鲜，沁人心脾。 酱炙鱼的做法： 1. 将鱼去鳞挖鳃，从鱼腹外边顺长开3 厘 米左右长...
求解,长沙特产。
酱板鱼···望采纳···好多地方有，新华那边的味道最正宗，很辣很辣的···淘宝上面有得卖的，（新化资水鸭霸王）不过味道很好···
永丰辣酱的生产情况
吃腻了山珍海味的皇帝老儿，一尝这满有乡野风味的辣酱，大为开胃，大加赞赏，把它列为宫廷贡品。于是永丰辣酱便由京城而闻名中国。到19世纪末（清朝末年），境内年产商品辣酱约200担。到19世纪初的民国时期，永丰地方晒酱盛行，大量销往长沙、邵阳、湘潭等地。中共早期卓越领导人之一蔡和森，少年时代曾...
湖南哪个城市的香肠最好最出名?湖南哪个城市的饮食最具特色?
香肠好像都差不多 主要看做的人的技术 都蛮有特色的 都是辣的 长沙的南门口 臭豆腐 口味系列等 常德酱板鸭 酱板系列 郴州的陵武鸭 东江鱼 湘西的各式民族小吃 等等
常德安乡最辣的酱板鱼是哪家
杨矮子~~~真心好吃。。。而且最近也开了网店~~~
中国有几大菜系?
比较经典的菜品有：一品锅、刀板香、腌鲜臭鳜鱼、虎皮毛豆腐、问政笋、火腿炖甲鱼、清蒸石鸡（即石蛙）、杨梅圆子、凤炖牡丹、荷叶粉蒸肉、青螺炖鸭 、中和汤 等传统佳肴。7、湘菜---重油、重盐、重辣、腌制腊味 湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味...
...氛围啥的!听说黄金台的猪脚很有名,请问具体位置和店名是什么啊...
3、金丹和童胖子 整个城区无处不在美食：酱板牛肉，酱板鸭掌。酱板鸭舌，好吃好吃···其实最开始做酱板鸭的是金丹，也就是一开始在中药厂旁边的一家小店子，当年生意真是好得难以形容，现在人家可是修了一栋楼了，还开了N个分店。然后童胖子呢，也是一个很有名气的牌子，也有很多连锁店。但是本...
陕县科尔回答： 长沙最好吃的酱板鸭有很多种,以下是几个例子:* 金元源酱板鸭:金元源的酱板鸭在长沙非常有名,最好去总店购买.门面开在中山路上,很好找.最好买整只现剁的,口感比真空包装的好.麻油香味入骨,辣得也入骨.现买现吃,放久了过...
邸石18555086718问： 长沙酱板鸭哪个品牌最好吃?是童胖子的吗?离火车站最近的那里有买? - ？
陕县科尔回答： 火车站门前 五一路 公交车一站 左手边是新一佳超市 最好还是不要再站内买 或者是广场买
邸石18555086718问： 湖南什么牌子的酱板鸭最受欢迎最好吃呢? - ？
陕县科尔回答： 他们说是童胖子帅哥帅姐们 湖南什么牌子酱板鸭最棒? 哈 湖南的酱板鸭太让我牵挂了,辗转反侧呢,以前湖南一朋友带给我一只酱板鸭,超级辣,好好吃,我现在想要淘宝网买点,不知道什么牌子的最好呀?还是去长沙买吧 如果没法去的话 ...
邸石18555086718问： 请问长沙有什么特色小吃啊? - ？
陕县科尔回答： 1.烧卖 马嗲嗲烧卖任何时候去买都是热的,因为出笼即卖完.好味道来自马嗲嗲自己炸的油渣,恰起来特别香.只有每天早上8点半前的国储电脑城巷子里有买. 2.糖油粑粑 新大新对面的糖油粑粑很出名,上午去早了没有,下午克晚哒没有,中...
邸石18555086718问： 长沙有什么特色小吃 - ？
陕县科尔回答： 榜上有名之一:油炸臭豆腐.用黄豆为原料的水豆腐,经过专用卤水浸泡半月,再以茶油经文火炸焦,佐以麻油,辣酱.它具有“黑如墨,香如醇,嫩如酥,软如绒”的特点,奇在以臭命名,不同于其它食卤以香自翊.闻起来臭,吃起来香,外...
邸石18555086718问： 长沙有什么特色的小吃么 - ？
陕县科尔回答： 一:油炸臭豆腐.用黄豆为原料的水豆腐,经过专用卤水浸泡半月,再以茶油经文火炸焦,佐以麻油,辣酱.它具有“黑如墨,香如醇,嫩如酥,软如绒”的特点,奇在以臭命名,不同于其它食卤以香自翊.闻起来臭,吃起来香,外焦微脆,内...
邸石18555086718问： 大家来说说湖南各市有名的副食品 - ？
陕县科尔回答： 长沙:臭豆腐、腊制品、糕点 湘潭:灯芯糕、槟榔、果埔 常德:米粉、酱板鸭 郴州:临武鸭、东江鱼、坛子肉 株洲:唐人神、太子奶 邵阳:柴火干 湘西:猕猴桃不好意思,我知道的我都写出来了 其余的地方不知道 ~o(∩_∩)o...
