浓五的酒庄种植时间
法国波尔多著名的葡萄酒产区入门知识
以往的圣埃斯泰夫酒款单宁强劲，需要很多时间陈放。但现在的生产者开始提供美乐葡萄比例较高的酒款，能够更早饮用。这边的列级酒庄较少，较知名的是二级爱士图尔（Cosd’Estournel）、玫瑰山（Montrose）和三级凯隆世家（CalonSegur）。3.?玛歌?（Margaux）玛歌的风格在梅多克(Medoc)可以说是独树一格，被称...
法国红酒品牌标志图片
因此,波尔多红酒大多适宜长期保存,上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟 法国葡萄酒品牌及价格 你这个问题提的太大太笼统了,法国大的产区就有10个,而且每个产区个性鲜明,所产的葡萄酒囊括了所有的种类,品牌型号也是很多,价格则大多看市场情况和代理商的利润空间了,好的年份、著名的酒庄价格自然很贵。 法国...
侯贝庄园历史
历史上，葡萄种植的记录可追溯至1423年，这一时期侯贝庄园（侯贝庄园历史未在文中提及，但推测可能与欧-布里翁酒庄有关）开始种植葡萄。欧-布里翁酒庄的起源则更为显著，其记录始于1525年，当时Jeanne de Bellon与Jean de Pontac的联姻中，酒庄成为了她的嫁妆。欧-布里翁酒庄在历史上具有里程碑意义，...
谁能给我一个答案,拉菲红酒的起源,产地,住产国,每个拉菲红酒的品牌,来 ...
拉菲是法国“五大”名庄之首 在1855年法国世界博览会那次著名的分级中确定的顶级酒庄五个等级中位列第一等级的 拉菲酒庄拥有178公顷土地，其中有103公顷葡萄园，在五个等级酒庄中种植面积最大，位于梅多克风景最胜处 （法国，意大利等旧世界国家的酒庄往往历史悠久，背后有着一部部厚重的家族史和一...
法国葡萄酒五大庄园是哪些?
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波尔多五大酒庄
而丰富的丹宁，使它最少需要窖藏十至十五年才能开瓶享用，而在最好的年份则需五十年甚至更长时间的等待，当然，也是最耐藏的红酒之一，此外，拉图堡的副牌酒拉图堡垒（LesForts de Latour）酿造过程一点也比其他的马虎。 特点：拉图酒庄以波尔多最强劲雄壮、浓郁醇厚，以具有非常强的陈年潜力的红酒著称。
法国红酒十大名牌排行是什么?
五、Le Pin（里鹏）它的名字来源其实是属于偶然，因为当时这是个小葡萄园，只有一公顷，小到不能称庄园的程度，所以只好名为“里鹏”。平均葡萄树28年，每公顷种植6000株葡萄树。年产量也不会太多，大概是7000瓶左右，通常都放在橡木桶内储存15~18个月。六、Chateau Mouton（木桐酒庄）木桐酒庄位于...
小农酒庄是什么意思
种植并酿造葡萄酒的酒庄。小农酒庄的意思就是指在农场中种植葡萄，并将其酿造为葡萄酒的酒庄，酒庄指从葡萄的种植、葡萄酒的酿造和贮存、灌装整个过程都在其内部内进行的一个场所。
法国红酒文化
最著名酒庄为Chateau Haut-Brion(在1855年分等系统中已见过),1959年分等中其它产良质格拉夫红酒约有十二家酒庄 乾杯网上有很多关于葡萄酒的小知识|所有的葡萄酒也是原装原瓶从国外进口的|你可以多来了解了解5 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
山西戎子酒庄有限公司的戎子葡萄基地
庄园从国内外引进了丰富、优良的葡萄品种,采用系统、精细、科学的葡萄园管理模式，充分保证葡萄质量,为优质葡萄酒提供酿造物质基础。系统、科学的葡萄园管理拥有品类众多的世界著名酿酒葡萄品种 戎子酒庄酿酒葡萄基地占地3000余亩，主栽品种有：赤霞珠、品丽珠、梅鹿辄、霞多丽、马瑟兰、蛇龙珠、西拉等世界著名...
巴中市清热回答： 1、法国红酒品牌第一名:白马庄,Chateau Cheval Blanc—圣达美隆的骄傲,白马庄不仅在圣达美隆的列级名庄中排位第一级,也是A组的两个名庄中排名第一的酒庄,是...
汗羽15635631933问： 最好的红酒的产地及品牌该数那里?怎么样殷别好的红酒? - ？
巴中市清热回答： 比如法国波尔多红酒所谓“五大名庄”的葡萄酒都是非常好的,它们的副牌也是不错的,如:拉图酒庄、玛歌酒庄、拉菲酒庄、奥比昂酒庄、木桐酒庄. 有太多的葡萄酒可供选择,如何选择自己最爱的口味是一项非常重要同时也非常愉悦的工作...
汗羽15635631933问： 新世界和旧世界的葡萄酒有什么区别吗 - ？
巴中市清热回答： 新世界葡萄酒与旧世界的葡萄酒区别: 以美国、澳大利亚为代表还有南非、智利、阿根廷、新西兰等,基本上属于欧洲扩张时期的原殖民地国家,这些国家生产的葡萄酒被成为新世界葡萄酒. 定义 新世界葡萄酒更崇尚技术,多倾向于工业化生...
汗羽15635631933问： 红酒培训知识 - ？
巴中市清热回答： 红酒(Red Wine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒.红酒有许多分类方式.以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类.其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄...
汗羽15635631933问： 葡萄酒分为哪几种?哪写地方的葡萄酒比较出名?都是什么品牌的葡萄酒? - ？
巴中市清热回答： 一 按葡萄酒的颜色分类: 1 红葡萄酒 2 桃红葡萄酒 3 白葡萄酒 二 按葡萄酒含糖多少分类 1 干葡萄酒 2 半干葡萄酒 3 半甜葡萄酒 4 甜葡萄酒 三 特殊葡萄酒 1 起泡葡萄酒(如香槟酒) 2 加汽葡萄酒(与起泡葡萄酒相似,但二氧化碳是用人工加入的) 3 强化葡萄酒(在葡萄酒发酵之前或发酵中加入部分白兰地或酒精,也分干.甜两种,如些厘酒,波特酒等) 4 加香葡萄酒(在葡萄酒中加入果汁.草药等,如味美思) 还有冰酒、雪利酒、波特酒、贵腐酒、薄酒来新酒 比如法国波尔多红酒所谓“五大名庄”的葡萄酒都是非常好的,它们的副牌也是不错的,如:拉图酒庄、玛歌酒庄、拉菲酒庄、奥比昂酒庄、木桐酒庄.
汗羽15635631933问： 什么时候做葡萄酒最好 - ？
巴中市清热回答： 酿造葡萄酒最好选择葡萄丰收的秋季,大多数酒庄都选择在9月份10月份酿造葡萄酒.因为这个时段葡萄成熟高而且新鲜,质量好,并且最重要的是这时候的室内温度恰好在20度多一点,这是非常适合发酵的温度,如果室温低,葡萄发酵的不充...
汗羽15635631933问： 哪的葡萄最适合酿造葡萄酒 - ？
巴中市清热回答： 除了葡萄的品种外,主要是地理、地利、气候环境,象土壤的差异、年份的不同、年度气候的好坏、日照数的多少、种植的方式、葡萄株的年龄、采收的成熟度及采收方式等,都会影响到葡萄的品质. 比如法国波尔多红酒所谓“五大名庄”所用的葡萄几乎都是自己种植的:拉图酒庄、玛歌酒庄、拉菲酒庄、奥比昂酒庄、木桐酒庄
汗羽15635631933问： 真的吗,贵的葡萄酒 与便宜的没什么区别 - ？
巴中市清热回答： 它们从头到尾都有区别.土地不同 哪怕都在同一个产区,也分个高低优劣的土地.好土地是好葡萄酒的基础,而土地就是重要的成本.这个土地成本就不用说了,参考中国楼市.种植管理不同 高品质的葡萄酒一般是低产量,通过种植修剪来控...
汗羽15635631933问： 红酒应该怎么喝..怎么辨别好坏?? - ？
巴中市清热回答： 品酒不是猜酒,更不是比酒.品酒乃是运用感官及非感官的技巧来分析酒的原始条件及判断酒的可能变化,客观独立的思考技巧,是取决品酒准确与否的重要关键.时间:品酒有BlindTasting(盲目测试)及ComparativeTasting(比较测试)之...
汗羽15635631933问： 谁知道葡萄酒的具体制作方法? - ？
巴中市清热回答： 1.新鲜上市的葡萄顶好是紫粒大颗的果子.一粒粒洗净摘下,晾干水分.2.葡萄和绵白糖的比例:10:2. 3.泡菜坛子.我用的是玻璃的,透明,可以清晰地看到葡萄汁逐渐析出,酒色逐渐发红. 4.晾干的葡萄粒倒入泡菜坛子,上端放平整.把绵白...
