油香怎么做又软又好吃
请教葱花饼的做法,怎么做才又软又好吃?
葱花饼可是我从小吃到大的，又香又软，层次分明，外酥里软，非常的好吃，也是百吃不腻，我最喜欢吃妈妈做的葱花饼了，每次回家妈妈都要给我烙葱花饼，香软好吃，放凉了也不会硬，做法也是非常的简单，想要烙出来的饼香软好吃，和面非常的重要，下面就来分享一下葱花饼怎么做才又软又好吃。一、...
葱花油饼怎么做又软又好吃 ,2个关键不能省,出锅保证酥掉渣,太香了
经过我的反复实验，烙饼的面终于成功了，试烙了下果然很好吃，外皮非常的酥脆，饼里面层次多还很柔软，吃着一点也不油腻，葱香味十足，卷上菜就是我想吃的那个味。今天给朋友们分享这款饼制作的全过程，其实做饼并不难，想要饼柔软无非面和得要软，水的温度也是关键，其次就是火候，掌握了这两个关键...
香菜怎么做好吃?
可以做香菜炒肉。具体做法如下，首先准备材料：猪肉：250克、香菜：适量、油：适量、盐：适量。1、香菜用清水清洗干净，然后切成小段，猪肉同样用清水清洗干净，然后切成长条备用。2、准备一口干净无水的锅，置于火上，然后倒入适量的食用油烧热。3、油烧热后，放入切好的猪肉条，然后把猪肉条翻炒至...
凉拌香菜怎么做好吃又简单
凉拌香菜是传统中式凉菜,口感独特、营养丰富。制作简单又美味的凉拌香菜,需将香菜洗净切段,加入蒜末、小米椒和青椒,再加入生抽、醋、白糖、盐和芝麻油拌匀。装盘后可撒花生碎或白芝麻增加口感。快来品尝这道清爽可口的凉菜吧! 抢首赞 评论 分享 举报 为...
油香怎么做又软又好吃
梦游一般使用芝麻炒熟以后然后就能磨成的香油，这样又好吃，一般用来办凉拌菜或者熬汤的时候第几滴，调味用。
如何做小笼包又香又软?
5分钟之后，我们打开盖子，瞬间香气扑鼻，你们也是这样蒸小笼包的吗？用这种方法做的小笼包外皮暄软不塌陷，不变形，酱香葱香浓郁，再配上辣椒油和蒜汁，简直是太美味了。蒸小笼包时，要在锅上刷上一层油，小笼包不仅鲜香松软，还不塌陷，不变形。喜欢的朋友们照着我说的这个步骤试着做一次吧！
饭怎么做好吃又软又香 如何做饭好吃
1、一克茶叶用一千克开水泡四至九分钟，滤去茶叶渣；将茶叶水倒入米中，按常规焖制即可，米饭色、香、味、营养俱佳。2、在蒸米饭时，每1500克米加两至三毫升醋，米饭无酸味，饭香更浓，且易于存放和防馊。3、陈米淘洗干净，清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加热水、一二汤匙猪油或植物油，...
烙馍怎么做又软又好吃, 手把手教你做烙馍,烙时不用1滴油,吃的时候才...
在我们河南，有一种小吃叫烙馍，烙的时候不用一滴油，恰巧就是因为烙的时候不用油，烙出来特别香。用来卷肉菜卷素菜，好好吃。废话不多说，看看是怎么做的吧！1，烙馍用普通面粉就行，今天用了400克面粉，加入2-3克盐，然后用70度左右的热水和面，水量230克，搅拌絮状后，加入15-20克食用油。2，...
烙饼怎么做又软又好吃?
又软又好吃的烙饼做法：【所需食材】：300克普通面粉，15克食用油 【制作步骤】如下：一、我们先来和面，准备300克的普通面粉，里面加入一勺盐增加面粉的筋性，用180ml的温水和面，边倒边搅拌，搅拌至没有干面粉，在里面加入15克的食用油，下手揉成一个光滑的面团（如果你在揉面的过程中有一点粘手...
白饼怎么做又软又香好吃?
和成光滑的面团，盖上湿纱布室温发酵1个小时。团发酵至原来的面团的两倍大。团反复揉搓排气，压成饼状。电饼铛预热30秒，手放上去能感觉到明显的热气。放上白面饼，加盖炕5分钟。炕的过程中，可以适当地翻面，这样两面受热更加均匀。约炕5分钟，大饼完全熟透了就可以了。又软又好吃的白面饼就做好了...
汉沽区阿归回答： 再放上油皮. 7.可以如图按扁些. 6,就用半小时忙点其他事了,包口朝下. 10,一平调羹猪油,适量温水揉拌均匀. 8,这样油皮就完成了. 3.现在用四调羹面粉. 5,芝麻适量,蛋黄1个 步骤 1.没有厨房秤的就3调羹面粉和一调羹猪油 2.用...
方固18710126261问： 回民油香怎么做好吃,回民油香的家常做法 - ？
汉沽区阿归回答： 主料面粉2000g 植物油300g 鸡蛋6个辅料白糖250g 碱适量 酵母适量 回族油香的做法步骤1. 油香是用四种面和到一块,经过长时间的揉压,再放入油中炸制.做油香先把四分之一的面用酵母发开,面要像耳垂一样软.2. 再拿四分之一面,...
方固18710126261问： 合肥糯米油香做法,属合肥名点,软糯可口. - ？
汉沽区阿归回答： {流糖小油香}的做法步骤1 准备原材料:糯米粉、面粉、白糖、红糖、清油(我用的是核桃油)、开水2 糯米粉和面粉混合,用开水汤面,然后和成光滑面团3 分成大小一样的面剂子4 手蘸薄油,每个面剂子揉透,使其均匀吸收手上的油分.发个对比图,下面是用蘸油的手揉过的,更光滑且不粘.5 将面剂子窝成小碗状,放入适量的红糖6 手蜷住收口,口一定要收牢,免得下锅后因为热气胀开,然后轻轻揉圆,静置一会.7 相同办法再包一个白糖的8 静置一会的面团用手掌轻轻按压成小饼,锅内油放的宽些,烧热连续下小油香饼,保持中小火.火力太大,容易炸皮或糊,火力太小,则会让表皮发脆9 待两面炸成金黄,好吃的油香就炸好咯
方固18710126261问： 油香材料制做法 - ？
汉沽区阿归回答： 准备材料: 面粉:适量、鸡蛋:适量、植物油:适量、盐:适量、发酵粉:适量、泡打粉:适量. 1、用温水把酵母化开,加入面粉盐一起揉成光滑的面团,盖好发酵2小时以上,膨大到两倍以上,把鸡蛋打散 2、 加入发好的面团里,再加植物油苏打粉和少许的面粉 3、 一起揉成光滑的面团,再醒一会 4、把醒好的面团,分成20克左右的小剂子 5、用手搓圆擀成小圆饼坯 6、热锅凉油,加入圆饼坯 7、炸到两面金黄色捞起沥油即可
方固18710126261问： 湖北小吃老同兴油香的做法详细介绍 - ？
汉沽区阿归回答： 2.芝麻洗净沥干,放入锅内炒熟,盛出碾细入盆,加人白糖、桂花拌匀. 3.案板上抹上食油,放上醉面略揉,搓成条,揪成重105克的面剂50个,逐个按成圆皮,包人糖馅10克,捏拢搓圆按扁,制成一个个饼形油香生坯. 4.锅置旺火上,加芝麻油烧至八成热,放入油香生坯逐个汆炸,炸至一面结壳呈黄色时,翻面再炸,待两面呈金黄色时捞出即成.老同兴油香的制作要领:1.沸水锅中加面粉要慢慢加人,边加人边搅拌; 2.制成的面团要揉匀饧透; 3.制成的油香生坏要大小均匀; 4.炸制时要边炸边拨动,以便炸至匀透.
方固18710126261问： 恩施小吃油香的做法是什么? - ？
汉沽区阿归回答： 制作油香,得先有工具和原料,工具需要一个模具,恩施人把这个模具叫做油香瓢,它是一把长长的勺子,勺柄约半米来长,勺子约碗口大小,圆形扁平状,底部中央微微突起.原料需要将大米、黄豆浸泡后磨成细浆,再备上拌好辣椒粉等作料...
方固18710126261问： 回民开斋节吃的油香如何做? - ？
汉沽区阿归回答： 主料 面粉500g 酵母2g 鸡蛋1个 辅料 油 适量 盐 适量 步骤1.主辅料: 面粉、鸡蛋、酵母粉.2.面粉加水、酵母粉和成光滑面团.3.发酵至2倍大以上.4.然后倒入一个鸡蛋、加适量玉米油、少许盐.5.将其反复揉搓.6.直至把鸡蛋和油揉进面团,再饧发30分钟.7.把饧发好的面团揉匀.8.均匀的下剂.9.取一个面剂,轻轻的擀成接近1cm厚的圆饼生坯.10.温油,放入生坯,中小火慢慢炸制成金黄色.11.捞出,沥净多余的油脂,装盘即可食用.
方固18710126261问： 回族食品炸油香的作法 - ？
汉沽区阿归回答： 油香的制作材料: 面粉2500克,芝麻油1000克(约耗500克),酵面500克,白糖450克,芝麻50克,蜜桂花25克,食碱适量. 油香的介绍: 油香的特色: 色泽金黄,外松内软,馅香蜜甜. 教您油香怎么做,如何做油香 1.锅内加清水烧沸,放...
方固18710126261问： 回族传统美食:油香的制作方法的家常做法大全怎么做好 - ？
汉沽区阿归回答： 用料 主料 高粉500克 牛奶300克 酵母5克 花生油40克 辅料 盐5克 小苏打2克 回族传统美食:油香的制作方法的做法1.将所有原料放入面包机,揉成光滑的面团2.把面团放在温暖湿润处,发酵到两倍大.3.面团取出后揉光滑,分成20个小份.再次醒发20分钟以上4.将小面团擀成圆饼5.、铁锅多放些油,待油温升高,面饼再放入油锅里6.炸油香讲究:慢火炸油香,两面都发亮!爆油炸油香,里生皮焦不发亮!7.油香会涨大鼓起,在热油里壮大发起,当两面都鼓起,颜色呈金黄色时就可以捞起来8.一张香喷喷的油香就这样做成了
方固18710126261问： 炸油香的做法,炸油香怎么做好吃,炸油香的家常 - ？
汉沽区阿归回答： 主料 面粉适量 辅料 发酵粉 适量 调料 色拉油 适量 白糖 适量 炸油香的做法1.发酵粉用温水化开2.面粉中间挖个坑,加入白糖,倒入发酵粉3.分次倒入水,和成软硬适中的面团,揉匀揉透.放在温暖处,发至两倍大4.把发好的面团,揉匀,搓成长条5.案板上摸写油,切成大小均匀的剂子6.把剂子揉圆,按扁,擀成约一厘米厚的圆饼(有碗口大小)7.用刀在圆饼上划三刀(划透)8.锅置火上,放油.烧至7成热时,放入擀好的饼坯9.待锅中油香略有变黄后,翻一个个儿,当两面鼓起焦黄后,即可捞出
