油焖茭白的最正宗做法
油焖茭白怎么做好吃 做出来真是太好吃
主料 茭白 辅料 葱适量 酱油适量 盐适量 白糖适量 香油适量 油焖茭白的做法步骤 1. 茭白剥去外壳，洗净剖开切成寸段；2. 炒锅烧热后放油至8分热，下茭白煸炒2分钟；3. 放入酱油、盐、白糖调味，加入适量清水烧开；4. 中火焖烧至茭白入味，颜色红亮，撒上葱花，淋些香油即可。小贴士 茭白...
油焖茭白的家常做法
也可以作为下酒菜或者素菜搭配其它菜肴一起享用。总的来说，油焖茭白的家常做法相对简单，但制作过程需要注意火候掌握和调味的适量，只有这样才能保持茭白的原汁原味，呈现出最佳的口感和美味。无论是在家中享用还是招待客人，油焖茭白都是一道经典可口的菜肴，让人回味无穷。
如何制作美味的油焖茭白?
焯水时加入少许油可以使茭白更加光泽。调味时可以根据个人口味适量增减酱油和糖的用量。焖煮过程中注意火候，避免烧焦。收汁时要开大火，这样可以使茭白更加入味，同时保持脆嫩。如果喜欢吃辣，可以在炒制时加入一些干辣椒或者辣椒酱增加风味。油焖茭白的做法并不复杂，但要做得美味，关键在于火候的掌握和...
油焖茭白的做法
油焖茭白是一道口感鲜嫩、味道醇香的传统菜肴。下面是油焖茭白的简单做法：所需材料：- 茭白 500克 - 生姜 20克 - 大葱 1根 - 蒜瓣 4-5瓣 - 料酒 适量 - 食用油 适量 - 白糖 适量 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 鸡精 适量 步骤：1. 将茭白去皮，切成约3-4厘米长的段，用水稍微泡一下备用...
油焖茭白的家常做法
油焖茭白的家常做法：工具\/材料：茭白、青椒、锅、食用油、酱油、料酒、白糖、盐、盘子、葱花。1、将茭白冲洗干净，然后把茭白切成滚刀块放入盘中备用。2、青椒冲洗干净把它内部的辣椒籽给处理干净，切成比较碎一点的青椒颗粒。3、锅清洗干净倒入适量的油，把锅中的油给它加热。4、油热之后把刚才切好...
茭白的做法
油焖茭白的制作方法准备食材：茭白、香葱、老抽、糖、蚝油、水淀粉、食用油、盐。1、茭白洗净切滚刀块，葱一半切段、一半切葱花备用。2、起锅烧油，油热后放入葱段大火炒出香味，再放入茭白小火翻炒至变软。3、倒入老抽、蚝油翻炒均匀上色后，加入适量清水、糖加盖焖煮。4、最后撒入盐调味，淋入...
茭白怎么做好吃 茭白的做法
1、油焖茭白：首先将茭白去皮后洗净，然后切成滚刀块待用;油锅烧热将茭白加入翻炒，然后焖煮半个小时左右;焖煮后继续翻炒直至茭白表皮起皱为止;然后依次加入适量的食盐、生抽、白糖、老抽等翻炒均匀后便可出锅食用。2、茭白烧肉丝：首先将肉丝加入适量的生抽、料酒、淀粉等腌制十分钟待用;茭白清洗干净...
茭白怎么做好吃?教你5种简单美味的做法,好吃极了
做法5：油焖茭白 准备食材如下：茭白3根，食盐适量，酱油2汤匙，白糖1茶匙，芝麻油少许 具体做法如下：茭白剥去外壳，洗净切成滚刀块，炒锅放油烧热，放入茭白，小火翻炒，慢慢煎至茭白颜色淡黄，加入酱油、白糖、盐调味，再倒入少许清水烧开，盖上锅盖中火焖烧至茭白入味，颜色红亮，出锅前滴几滴麻油...
油焖茭白怎么做才下饭?
出锅前，可以根据个人喜好撒上葱花或香菜增加香气。这样一道美味的油焖茭白就完成了。它的酱香浓郁，茭白软烂鲜嫩，非常适合搭配米饭食用。在焖煮的过程中，茭白的甜味和酱汁的咸香充分融合，使得这道菜成为下饭的好选择。此外，油焖茭白的做法简单，食材容易获取，是家庭餐桌上的常见菜肴。
油焖茭白具有哪些特别的做法?
油焖茭白是一道具有独特风味的传统中式菜肴，主要原料为茭白（一种水生植物的嫩茎，又称菱角茭、水竹笋等），通过油焖的方式使其口感鲜嫩、味道醇厚。以下是油焖茭白的一种特别做法：准备食材：新鲜的茭白适量，蒜末、姜末、葱花各适量，干辣椒适量（可根据个人口味调整），食用油、盐、生抽、老抽、糖...
芝罘区盐酸回答： 主料:茭白辅料:葱适量、酱油适量、盐适量、白糖适量、香油适量 油焖茭白的做法1. 茭白剥去外壳,洗净剖开切成寸段;2. 炒锅烧热后放油至8分热,下茭白煸炒2分钟;3. 放入酱油、盐、白糖调味,加入适量清水烧开;4. 中火焖烧至茭白入味,颜色红亮,撒上葱花,淋些香油即可.小贴士:茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用.嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收.但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收. 该答案来自中华美食网官方网站
攸云13090851901问： 油焖茭白怎么做好吃 - ？
芝罘区盐酸回答： 步骤 油焖茭白—上海本帮菜的做法步骤11.茭白洗净 油焖茭白—上海本帮菜的做法步骤22.切滚刀块备用 油焖茭白—上海本帮菜的做法步骤33.取一净炒锅坐火烧热后加适量油烧至7成热,用姜片和八角爆锅 油焖茭白—上海本帮菜的做法步骤44.倒入茭白块翻炒 油焖茭白—上海本帮菜的做法步骤55.关小火盖盖约3分钟,开盖翻炒再加盖3分钟 油焖茭白—上海本帮菜的做法步骤66.待茭白块外表呈黄色 油焖茭白—上海本帮菜的做法步骤77.后加黄酒少许、加生抽、老抽、盐和白糖,略微加些水,加盖焖约3分钟 油焖茭白—上海本帮菜的做法步骤88.开盖,中火收汁即可出锅 油焖茭白—上海本帮菜的做法步骤99.装盘
攸云13090851901问： 浙菜特色菜油焖茭白怎么做? - ？
芝罘区盐酸回答： 主料:净茭白300克,植物油500克(实耗50克) 配料:酱油15克,精盐2克,白糖10克,味精2克,香油10克 油焖茭白做法:1.将茭白切成长4.5厘米、宽0.5厘米的长条块. 2.将炒锅放旺火上,加入植物油500克,待烧至六成热,下入茭白炸约1分钟,捞出控去油.3.再将炒锅放火上,投入茭白,加入酱油、精盐、白糖、味精、少许水,再烧一、二分钟,淋上香油即可出锅. 该答案来自中华美食网官方网站
攸云13090851901问： 油焖茭白怎么做? - ？
芝罘区盐酸回答： 原料:茭白4根.调料:干辣椒10个,八角2个,生抽15ml,白糖10g,清水少许.做法:1、茭白洗净去皮备用.2、去皮的茭白切滚刀块.3、锅中倒入比平时稍多一些的油,小火放入八角煸出香味.4、放入切好的茭白,小火耐心煸炒至边缘...
攸云13090851901问： 家常油焖茭白的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
芝罘区盐酸回答： 步骤 油焖茭白的做法步骤11.茭白剥去外壳,洗净剖开切成寸 段;油焖茭白的做法步骤22.炒锅烧热后放油烧热,下茭白煸 炒2分钟;油焖茭白的做法步骤33.加入酱油、盐、白糖调味,加入 适量清水烧开;油焖茭白的做法步骤44.中火焖烧至茭白入味,颜色红亮 ,撒上葱花,淋些香油即可.
攸云13090851901问： 油焖茭白怎样烧?？
芝罘区盐酸回答： 原料:茭白 配料:料酒,生抽,糖·茭白去皮切段·油热后,转小火,放入茭白段煎炸至略微焦黄.·如果油多,倒入多余的油,有些底油就好.转中大火,先喷入黄酒添香,然后倒入生抽、加糖,适量加一点水,盖上锅盖闷几分钟入味.·入味,大火收汁.
攸云13090851901问： 茭白的做法大全 茭白怎么做才好吃 - ？
芝罘区盐酸回答： 由于茭白含有较多的营养,每到茭白下市的时候就有一部分爱好者每天吃一次,而且茭白的做法比较简单,所以深受人们喜爱,但是怎样炒茭白好吃简单呢?炒之前一定要用水焯一下的,把草酸去掉.炒茭白时可以放入瘦肉一起,这样即美味...
攸云13090851901问： 油焖筊白的做法,油焖筊白怎么做好吃,油焖筊白 - ？
芝罘区盐酸回答： 食材主料 筊白400克 青椒1个 辅料 精盐 适量 酱油 适量 白糖0适量步骤 1.将茭白洗净,切成块. 2.青椒切片. 3.将花生油倒入炒锅内,烧至六成热时,放入筊白炸约1分钟. 4.加入酱油、精盐、白糖再烧几分种,放入青椒片烧软即可.
攸云13090851901问： 茭白的做法,茭白怎么做好吃 - ？
芝罘区盐酸回答： 材料 土豆2个,葱1棵,蒜3瓣,花椒粉、姜粉、盐、味精、植物油 做法 1、土豆去皮切丝.用清水浸泡后,反复漂洗,控干水分. 2、葱切段,蒜切片. 3、植物油烧热,放入葱蒜炒出香味,放入土豆丝. 4、迅速翻炒,放入花椒粉、姜粉. 5、放适量盐、少许味精,翻炒均匀后出锅.
攸云13090851901问： 茭白炒到什么程度算熟 - ？
芝罘区盐酸回答： 茭白炒到颜色略深、缩小就是熟了.炒茭白具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:茭白 500克、葱 10克、食盐 5克、生抽 5克、蚝油 5克、姜 5克.1、第一步把葱姜切好,放一旁备用.2、茭白去叶,洗净用刀切条.3、锅内放油加热,放入辣椒,葱姜翻炒.4、然后放入茭白翻炒.5、放入食盐,生抽,蚝油,翻炒五分钟.6、茭白颜色略深即可盛出,这样炒茭白就做好了.
