河豚肝有毒为啥可以吃
河豚都有毒吗?为什么这么多人爱吃?
其实，河豚的肌肉中并不含毒素。河豚最毒的部分是卵巢、肝脏，其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤。河豚毒性大小，与它的生殖周期也有关系。晚春初夏怀卵的河豚毒性最大。这种毒素能使人神经麻痹、呕吐、四肢发冷，进而心跳和呼吸停止。所以，河豚鱼还是不吃为好。仅有少数人是拼死吃河豚，但多数人是因不...
明知河豚有剧毒 为什么日本人还要“冒死吃河豚”呢?
河豚的肝脏是有毒的，命令禁止食用，但是据说很美味，于是身为河豚老饕的坂东三津五郎就要去一试，赞不绝口。最后不幸离世但却面露微笑，虽然是不是真的面露微笑我不知道，但是明知有毒还要尝试自然说明这个魅力是无穷的。现在的养殖河豚肝脏也有可以吃的了，虽然日本明令禁止售卖但是有人也会吃的，...
河豚有毒,那它的肝脏是不是也有毒呢?
河豚的卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中含有毒。河豚鱼泛指硬骨鱼纲、鲀形目、鲀科的各属鱼类。其肉味鲜美、营养丰富，是一种名贵的高档水产品，被誉为“菜肴之冠”，但其卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中含有剧毒，处理不当或误食，轻者中毒，重者丧命。因其外形似“豚”，又常在河口一带活动，江、...
河豚哪里有毒
河豚的肝脏、卵巢、睾丸以及鱼血都有毒。河豚的毒性主要表现在其特定的部位。以下是 河豚的肝脏是含有毒素的主要部位之一。河豚在摄取某些食物或处于特定环境条件下，其肝脏会积累毒素，这些毒素可能对人体造成严重的伤害。因此，在处理和食用河豚时，其肝脏必须谨慎处理，以确保安全。此外，河豚的卵巢和睾丸...
河豚可以吃吗 河豚可以食用吗
2、但它肉质鲜美，所以仍有不少的人照吃不误，也有人因此丧命，形成俗话“拼死吃河豚”。3、其实，河豚的毒素主要是在血液.肝脏与性腺中，只要处理得当，还是可以吃的。但最好不要自己处理，冒着生命的风险去品尝太不值得了。要去备有经过专门培训而富有去毒经验的厨师的饭店去品尝。再说，现在已经...
河豚那个部位有毒
河豚的肝、脾、肾、卵巢、睾丸、眼球、皮肤及血液均有毒。以卵、卵巢和肝脏最毒，肾、血液、眼睛和皮肤次之。河豚鱼的有毒成分是河豚毒素，它是一种神经毒，人食入豚毒0.5到3毫克就能致死。毒素耐热，100摄氏度下8小时都不被破坏，120摄氏度经1小时才能破坏，盐腌、日晒亦均不能破坏毒素。该毒素...
东方红鳍豚肝脏能吃吗
不能吃。红鳍东方鲀是大形鲀类，体长在350-450毫米之间，最大可达800毫米，体重10千克以上。这种鱼的肉经过专门的处理后是可以使用的，而肝脏和大肠是有毒的，是不可以吃的。红鳍东方鲀受刺激后迅速吸入水或空气，鼓体张棘，以此威吓御敌。身上的骨头不多，背鳍和腹鳍都很软，但长着两排利牙，...
江苏江阴特产:江阴河豚
江阴人做的河豚之所以味道特别，是因为江阴人擅长熬制“河豚肝”。熬肝，是烹制河豚最关键的一个环节，如果熬的时间短了，河豚的毒性未能拔完，但如果熬过了火，这条河豚也没有必要拼死去吃了，和一般的鱼也没有什么区别了，无非是肉质更加鲜嫩而已。所以江阴人把这道工序称为“熬”，能熬出来的就...
为什么河豚有剧毒日本人还拼死狂吃?
河豚有毒,为何日本还如此喜爱吃河豚?日本的河豚吃起来什么感觉?怎样才是吃河豚的正确方式?本期Dr.YOU为你解答。 1 日本人吃河豚的历史:从禁令到开放 嗜吃河豚由来已久,曾发禁食令:吃河豚没收家产、拘留 自江户时期,日本就流传着嗜吃河豚的风俗,但惊心动魄的豚肉稍有不慎就会是食客最后的晚餐。河豚剧毒毫无解药...
河豚肝能吃吗肝脏可以吃吗
在喂养方面，有必要是国内或野生类型，可以根据具体情况进行，从而避免毒素去除不足的彻底性。有必要知道肝脏中的野生牛油太多了毒素，即使肝脏有效清洗或用盐水浸泡，也无法确定毒素清洁。因此，如何处理野生氏甲酸肝脏最好不要吃。由于毒素的积累，国内河豚鱼将有效地清洁肝脏，并在盐水中取出有效浸泡三个或...
保亭黎族苗族自治县星乐回答： 河豚鱼的毒主要是在它的血液中
良寒13879167197问： 为什么说河豚有毒?既然有毒为什么还有这么多人想吃? - ？
保亭黎族苗族自治县星乐回答： 河豚鱼味道鲜美细嫩,鱼毒产生的微中毒感使人更觉舒服,所以有拼死吃河豚一说.
良寒13879167197问： 我今天吃河豚时,朋友给我一个河豚肝,说人工饲养的没毒,可以吃,我要怎么办 - ？
保亭黎族苗族自治县星乐回答： 不吃,河豚的内脏和血液有剧毒
良寒13879167197问： 为什么说河豚有毒?既然有毒为什么还有这么多人想吃? - ？
保亭黎族苗族自治县星乐回答： 河豚鱼味道鲜美细嫩,鱼毒产生的微中毒感使人更觉舒服,所以有拼死吃河豚一说.
良寒13879167197问： 网传喝自酿葡萄酒=自杀,专家认为不至于.想喝天然的自酿酒也还是可以的,只要制作方法得当,酒中所含甲醇等杂质对人体的影响将会降到最低.你知道会使... - ？
保亭黎族苗族自治县星乐回答：[选项] A. 酵母菌 B. 乳酸菌 C. 霉菌 D. 醋酸菌
良寒13879167197问： 食用下列哪种食物可能引起细菌性食物中毒() - ？
保亭黎族苗族自治县星乐回答：[选项] A. 发芽的马铃薯 B. 河豚 C. 毒蕈 D. 变酸的稀饭
