沙丁鱼的家常做法
黄丁鱼豆腐汤的家常做法怎么做好吃?
请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 豆腐洗净切块，姜清洗干净切片，大蒜剥皮拍碎，小葱一半切成葱花一半打成葱节，青辣椒洗净后切成辣椒圈备用。请点击输入图片描述 热锅倒入冷油，煎香大蒜和生姜片后倒入腌制的黄骨鱼，黄辣丁。请点击输入图片描述 黄骨鱼煎至两面金黄的时候倒入少许料酒，再倒入没...
丁香鱼的烹饪方法
3.3、将蕃茄酱及OK酱放入锅中,加入糖、盐与鲜鸡粉煮溶,再加入葱花、红辣椒末,最后放入丁香鱼及腰果拌炒均匀即可。3、丁香鱼丸汤 主料:丁香鱼500克 辅料:芦笋200克 西红柿(小)100 调料:食盐5克 姜1块 料酒1勺 生抽半勺 白糖半勺 水适量做法准备原料:丁香鱼500克、芦笋200克、小番茄100克、姜1...
云南小瓜炒丁香鱼的家常做法
前言 我的宝宝不是很爱吃蔬菜，不过这种嫩嫩的瓜类，她倒是很喜欢，所以我常常做这种瓜菜给宝宝吃，加点丁香鱼，补钙，再加点枸杞，滋阴明目。材料 主料：云南小瓜1根、丁香鱼10g、枸杞5g；辅料：油适量、盐适量、味精适量、姜丝适量 云南小瓜炒丁香鱼 1 云南小瓜刨皮 2 切成半圆形的片 3 生姜切丝...
黄辣丁鱼汤的做法
黄辣丁鱼汤的做法如下：1、黄辣丁豆腐汤 食材：黄辣丁、盐、料酒、做法：黄辣丁鱼用盐和料酒腌制5分钟，然后锅里热油，下入生姜丝和黄辣丁鱼油煎一会。豆腐切块，取出砂锅倒入适量的清水煮沸，下入生姜片和炸好的黄辣丁鱼，盖上盖子小火炖20分钟，开盖倒入豆腐再炖10分钟，最后调入5克盐，撒上...
黄丁鱼豆腐汤的家常做法怎么做好吃
黄丁鱼豆腐汤的做法 1.第一步：黄丁鱼要切大块，要不然会碎 2.第二步：老豆腐一块，先拿水泡泡 3.第三步：辣椒，生姜，大蒜，切成碎末 4.第四步：蒜苗切碎 5.第五步：放油炸鱼 6.第六步：炸好鱼，拿出来，把锅洗干净，放油放辣椒生姜，大蒜炒香 7.第7步：放下鱼一起炒 8.第八步：...
红烧黄辣丁的家常做法最正宗的做法窍门
红烧黄辣丁的家常最正宗做法窍门在于选材新鲜、调味精准以及烹制火候的掌握。首先，选材是关键。黄辣丁鱼要选择新鲜的，这样才能保证做出来的红烧黄辣丁味道鲜美。在购买时，可以观察鱼的眼睛是否清澈，鱼鳞是否完整，鱼体是否有弹性等来判断新鲜程度。如果可能的话，选择活鱼现杀更是上佳之选。其次，调味...
九丁鱼怎么做好吃,家常九丁鱼的家常做法
油适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 豆豉酱适量 小葱适量 姜适量 家常九丁鱼的做法步骤 1.把鱼收拾下，去头去内脏，洗干净备用 2.葱切小段，姜切丝 3.热锅凉油，下入葱姜爆香 4.下入收拾好的九丁鱼 5.加盐，生抽和老抽 6.搅拌均匀下入豆豉酱 7.加入少去清水进行烧制20分钟左右 8.出锅前撒...
丁香鱼鱼汤做法。觉得鱼汤应该很有营养但不知道怎么做 各位拜托啦_百 ...
原料：丁香鱼100克，白萝卜1\/2条，葱1根 调味料：盐1\/3茶匙，酒1\/2茶匙，高汤5碗 制法：1、将丁香鱼洗净，白萝卜去皮切丝。葱切成葱花备用。2、萝卜丝与高汤煮滚，再加入丁香鱼煮至味道融合，再加入盐、酒调味，最后放入葱花即成。产考资料：http:\/\/baike.baidu.com\/link?url=7Ic4tAuUSUDI...
黄辣丁鱼怎么做好吃
材料:黄辣丁、家常自制豆瓣、姜、蒜、葱、料酒、醋、白糖、藿香 做法:1。炒锅置火上，锅热后放入菜油，菜油7成热时放入家常自制豆瓣、姜、蒜，翻炒;2。调料出香味后，加入高汤，汤沸后，去渣。3。放入黄辣丁，加料酒、醋、白糖 4。起锅装入容器，放葱、藿香 依以上步凑，一道带药用且美味的...
黄金船丁鱼的做法 黄金船丁鱼的做法介绍
1、主料：船丁鱼800克、盐2勺、面粉20克。2、新鲜的船丁鱼准备炸着吃香香嘴。3、摘除鱼的鱼鳃和内脏洗净撒上盐拌匀腌制20分钟左右入味再用清水洗净沥干水份备用。4、腌制入味的船丁鱼撒上面粉倒入适量清水搅拌成糊状均匀的裹在船丁鱼身上。5、锅中倒入适量油加热至7-8成热放人船丁鱼开始炸至。6、...
白塔区苦参回答： 1、沙丁鱼去掉内脏,洗净放入盆中,放盐腌20分钟.2、把蒜头和姜剁成细茸,和切碎的干辣椒一起放味碟里,倒一匙料酒和一点点酱油拌成调料汁备用.把腌好的沙丁鱼...
定洪19832067230问： 沙丁鱼的做法 ？
白塔区苦参回答： 1、沙丁鱼清洗干净内脏,生抽,盐,料酒腌制10分钟.2、倒掉腌制汁,用厨房纸巾吸干沙丁鱼的水分.3、鸡蛋打散,加入淀粉,搅拌成糊状.沙丁鱼过一遍鸡蛋糊,油炸.4、饭团们,油尽量多一点,至少浸到沙丁鱼高度的一半.油温不可过高,一般热锅30秒够啦.5、鱼炸至泛黄再翻转炸另一面,尽量用筷子多翻转鱼.各个部位都要炸到哦.6、用吸油纸垫底,装盘,冷却后鱼成了漂亮的金黄色,可以撒上胡椒粉,也可以浇上番茄酱哦.
定洪19832067230问： 沙丁鱼怎么制作 ？
白塔区苦参回答： 沙丁鱼的做法:1、沙丁鱼清洗干净.2、在沙丁鱼的两边各切两三刀.3、食用油适量倒入锅里.4、油热后,放入沙丁鱼煎2分钟.5、把鱼的另一面翻过来煎2分钟,再加入一点生抽,翻着煎15秒.6、煎好盛出即可.
定洪19832067230问： 沙了鱼怎么做好吃 ？
白塔区苦参回答： 1、食材:沙丁鱼、葱姜蒜、八角、干辣椒,料酒、生抽、老抽、十三香、水、白糖、米醋、盐、鸡粉、蒜末、香菜、油各适量.2、沙丁鱼清理干净,擦干水分,热锅凉油,放鱼,煎至两面金黄.3、放葱姜蒜、八角、干辣椒,料酒、生抽、老抽、十三香、加水.4、放白糖、米醋、盐、鸡粉,大火煮开,小火慢炖,出锅前撒上蒜末、香菜即可.
定洪19832067230问： 沙丁鱼的家常做法 ？
白塔区苦参回答： 可以做清蒸沙丁鱼,具体做法如下:1、材料:沙丁鱼500克、西兰花适量、葱、姜、盐、蒸鱼豉油、红椒、香菜、料酒.2、把洗净后沥干水分的沙丁鱼放入盆中,加入切片的姜和切丝的葱.3、把洗净后沥干水分的沙丁鱼放入盆中,加入姜片、葱丝、料酒、盐,腌制十分钟.4、把腌制好的沙丁鱼码放在盘中.底下铺上姜片,上面撒上葱丝和红椒丁,均匀地倒上蒸鱼豉油.放入蒸箱启动纯蒸即可.
定洪19832067230问： 沙丁鱼如何做好吃 ？
白塔区苦参回答： 1、首先将沙丁鱼的内脏全部去除并洗干净,加盐放入冰箱中腌制一晚上后再拿出来制作.第二天早上从冰箱中拿出腌好的沙丁鱼,将表面的水分抹干后,均匀的拍上一层薄薄的红薯粉.2、随后在锅中加入一定的油,热了之后将准备好的沙丁鱼下锅,等到沙丁鱼的两面都煎至金黄色就可以出锅了.
定洪19832067230问： 沙丁鱼的做法家常 ？
白塔区苦参回答： 1、主料:沙丁鱼125克、香葱5克、姜5克、蒸鱼豉油5克、黄酒10毫升、花椒3克、剁椒15克、色拉油4克.2、准备好食材:要选择新鲜的,超市买的要闻一下味道.3、沙丁鱼洗净后加入葱姜料酒腌制.4、香葱切碎,剁椒备用.5、蒸汽炉设置营养蒸100°七分钟6、蒸五分钟后取出沙丁鱼倒出汤汁.7、倒入蒸鱼豉油并放上准备好的剁椒.8、将鱼放入蒸汽炉继续蒸制2分钟.9、蒸好后取出.10、锅内烧热油放入花椒粒.11、撒上切好的葱花淋上烧好的花椒油即可.
定洪19832067230问： 沙丁鱼的做法家常做法 ？
白塔区苦参回答： 1、沙丁鱼300克、葱2根、姜4-5小片、大蒜2瓣、黄豆酱1汤匙、食用油适量、日常调料适量2、方法:将沙丁鱼去除内脏清洗干净放进容器中,葱切成小段,姜和蒜切片备用.3、将一半的葱姜放到沙丁鱼中,再调入一大匙料酒,用筷子拌匀静置十分钟,这一步骤是为了去腥.4、锅中倒适量食用油,将沙丁鱼表面水分擦干,放入锅中开小火煎几分钟,无需翻面.5、接着放入剩下的葱姜蒜,生抽、黄豆酱和蚝油.倒入适量清水没过锅中食材,小火焖炖二十分钟左右.我用的是铸铁锅,用少许水小火炖煮即可,所以要根据自己所用的锅具按实际情况添加水量.待锅中汤汁收至黏稠关火即可,可以撒适量香菜末或葱花提香点缀.
定洪19832067230问： 小沙丁鱼的做法家常做法窍门 ？
白塔区苦参回答： 可以做紫苏沙丁鱼,具体做法如下:1、材料:小沙丁鱼200克、葱头40克、胡萝卜20克、黄瓜1根,青紫苏叶4-5张、面粉4-5大勺.调料:植物油适量、醋2大勺、盐少许、色拉油3大勺、葡萄酒1大勺、柠檬汁1大勺.2、沙丁鱼去头,掏膛洗净,蘸上面粉,炸成金黄色待用.3、葱头、胡萝卜、黄瓜切成簿片.4、取小碗1只,放醋、柠檬汁、色拉油、葡萄酒、盐调成浇汁,倒入葱头、胡萝卜、黄瓜腌渍一会.5、青紫苏叶切成丝,用水洗净、沥去水,撒在炸好的沙丁鱼上、摆放整齐、倒上调好的浇汁即可.
定洪19832067230问： 沙丁鱼汤怎么做 ？
白塔区苦参回答： 1、首先将沙丁鱼洗净,并将沙丁鱼去掉内脏,切成一段一段备用2、生姜也切成片状备用.3、然后,在锅里加入适量的油,烧热后再把沙丁鱼和姜片倒下去,等到沙丁鱼的两面都煎到金黄色即可.4、这时,就可以用盘子倒入适量的水下去.5、一小勺的盐加下去.6、然后可以先把锅盖盖上焖,需调成大火,烧开.7、等听到烧开后,还需要等个十分钟左右才能关火.8、打开锅盖,倒入一些胡椒粉下去,并搅拌下.9、然后,再加入适量的香油进来,用筷子在锅里搅拌开即可,一道鲜美无比的沙丁鱼汤就做好啦.
