汪曾祺美食文章摘抄
作者&投稿：唱倪 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
汪曾祺写过哪些文章?最著名的是?
明末张岱、清袁枚;今人陆文夫。喜美食又善于动手者,先生是也。汪曾祺先生不仅为文有大名,做菜也是一把好手,真是能者无所不能。有几个得意的拿手好菜汪先生在自己的数篇文章中提到:“台湾陈怡真到北京来,我给她做了几个菜,有一道是烧小萝卜。我做的烧小萝卜确实好吃,因为是用干贝烧的。”这道菜主料不罕见...
江曾祺简介
汪曾祺，江苏高邮人，祖父是清朝末科的“拔贡”。 汪曾祺的父亲多才多艺。汪曾祺的审美意识的形成，与他从小看父亲作画有关。父亲的随和、富于同情心，对汪曾祺日后的创作产汪曾祺20岁开始发表作品。年轻时受西方现代派的影响较深。晚年作品渐趋平实。提倡“回到民族传统、回到现实主义”。但又主张现实...
任城区利达回答： 1.作者家乡的端午节有哪些风俗?作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀? 答:第一段以“家乡的端午,很多风俗和外地一样”开头,介绍了“系百索子”“做香角子”“贴五毒、贴符、喝雄黄酒”等风俗;又列举了“放黄烟子”吃“十二红”这两种较为独特的风俗.七种风俗,一笔一笔写来,丝毫不乱. 对家乡咸鸭蛋的难以忘怀,实际上不是作者个人的心态.这是人类普遍的心理.儿时的一切,在成年之后,都会笼罩一层异样的光辉. 2.“筷子头一扎下去,吱----红油就冒出来了.”分析“吱”这个词的妙处. 答: 吃咸鸭蛋,那种绘声绘色,那种动感,以及快感,从一个“吱”字中得到了活灵活现的表现.
用疫15594972742问： 阅读下面的文章,完成下面的题. 端午的鸭蛋(节选) 汪曾祺 我的家乡是水乡.出鸭.高邮大麻鸭是著名的鸭种.鸭多,鸭蛋也多.高邮人也善于腌鸭蛋... - ？
任城区利达回答：[答案] 1.不能去掉.“吱”是个拟声词,它活灵活现地表现出筷子头扎进鸭蛋里,红油冒出来的情景,去掉后,效果就显得平淡了.(意合即可) 2.C 3.“略”.
用疫15594972742问： 汪曾祺谈吃怎么样 - ？
任城区利达回答： 这本书拿在手里有一种非常舒服的感觉,一如汪老先生的文字,连纸的味道都那么好.君子之文如其人,也是淡如水,却香,香到让人无论何时看了都会觉得饿.哪怕只是他信手拈来的绿豆、苋菜,都是令人神往的美食.也许这就是心美便一切皆美,情深则万象皆深.
用疫15594972742问： 关于美食的散文？
任城区利达回答： 周作人《知堂谈吃》和梁实秋《雅舍谈吃》都是美食散文集,还有文人美食家汪曾祺,据说有主妇因熟读汪曾祺美食散文,学得一手花样不断翻新的野味好菜.
用疫15594972742问： 汪曾祺的《五味》一文中不止五味 为什么还以五味为题 - ？
任城区利达回答： 文章写六味,却以五味为题,是想暗寓五味杂陈之意.古汉语中的数词多为虚数,五味杂陈是固定词组,形容复杂的心境.五味,一般指苦辣酸甜咸,引申意是人世间的艰幸. 作者凭着他丰富的人生见识、深入的饮食体验和本色的语言,向人们...
用疫15594972742问： 汪曾祺 五味的妙语 - ？
任城区利达回答： 汪的文妙语少,但有意思的事例很多,像这篇举的山西人吃醋,湖南的臭豆干等,深意大概是最后一句 中国人口味之杂也,敢说堪为世界之冠 这应该是妙语之一吧?也许是作者随便想发发对中国人口味的感想? 亦或是想说明中国文化是一个大杂烩的形式?我也无能为力了,SORRY
用疫15594972742问： 故乡的野菜 汪曾祺 - ？
任城区利达回答： 云南师范大学学报 2002年第3期 郭之瑗的《汪曾祺散文创作探微》中有记载:“汪曾祺写过《闹市闲人》” 汪曾祺把自己定位于一个平民作家,把自己的散文定位于写凡人小事的小品,体现了他的自觉的平民意识.这种平民意识的理性张扬,...
用疫15594972742问： 关于美食的散文 - ？
任城区利达回答： 嗯...这篇比较长、、我的美食救赎这段时间到客串了一把美食评委,发表了一些个人观点,居然有网友以一年要吃六十万的帐单为资本来和我叫板,老实说真让人啼笑皆非,也不禁感慨“美食”一词滥觞. 我不止一次说过美食不是指吃得好...
用疫15594972742问： 汪曾祺五味鉴赏 - ？
任城区利达回答： 一直很喜欢饮食的文化,买过好几本关于吃的书.汪老落笔,平淡处见收放.最早读汪老的文章是《胡同文化》,选在高中课本里.后来读到《受戒》,为之绝倒.那种清新朴实唯美淡婉除了汪曾祺,更有谁呢?汪曾祺师从沈从文,受老师的...
用疫15594972742问： 《人间滋味》读后感1000字 - ？
任城区利达回答： 这本书主要讲君子之文如其人,也是淡如水,却香,香到让人无论何时看了都会觉得饿.哪怕只是他信手拈来的绿豆、苋菜,都是令人神往的美食.也许这就是心美便一切皆美,情深则万象皆深.很惊叹汪曾祺老先生对生活有如此细致地观察,...
