水活度对人类生+产
什么叫水活度?它对微生物生命活动有何彤响?对人类的生产实践的日常生活...
【答案】：水活度表示在天然或人为环境中，微生物可实际利用的自由水或游离水的含量。其定量含义为：某溶液的蒸气压与纯水蒸气压之比。生长繁殖在水活度高的微生物代谢旺盛，在水活度低的范围内生长的微生物抗逆性强。了解各类微生物生长的水活度，不仅有利于设计培养基，而且还对防止食物的霉腐具有指导...
水分活度对微生物的影响
1，水分活度会影响饲料中微生物的繁殖、代谢、抗性和生存，是饲料质量控制体系中的一个重要指标。水分活度体现了微生物对水分的可利用程度，决定了微生物在饲料中萌发的时间、生长速率和死亡率。2，水分活度对不同微生物的影响也不同，水分活度﹤0.90时，细菌不能生长；酵母菌次之，水分活度﹤0.87时...
福岛核污水处理后放射性物质锶90活度一度超标,对当地会造成什么影响...
这些核污水中的锶90的活度一度出现超过日本标准的三倍之多，随即再次检测的时候，数据才降低到日本标准，这样的消息，引发了国际上不少人的关切，如果当事一方不重视这一个问题，将会给当地社会、生态环境造成严重的影响，
水分活度多少可以常温保存
和产品水分含量没有直接的对比关系，水活度值范围在0-1之间。当物质与环境空气发生水分交换活动会在表面形成对微生物生长的理想条件，这样会影响微生物的稳定性。不同的食品水分活度值要求不同，通过适当的方法（包括干燥、大量的糖或者盐与水的化学结合）控制水分活度以使产品长期保存，这种方法被人类长期...
食品水分活度受到哪些因素影响
食品水分活度受到哪些因素影响：水存在的量;温度;水中溶质的种类和浓度。食品介绍如下：食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。（2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订《中华人民共和国食品安全法》“...
饲料和水分活度和含水率的关系?
水活度（aw)=Pfeed\/P0 为了有效控制饲料含水量，需要同时考虑饲料虐水的数量和质量。饲料的粗水分是一个定量指标，但是这一指标对于词料里水的数量、饲料营养素利用、维持微生物的生长，尤其是霉菌的生长均不备参考价值。完要全理解饲料水分和微生物生长之间的相互关系必须同时考虑粗水分和水活度。
如何降低食品中水分活度以提高食品稳定性?
降低食品中水分活度以提高食品稳定性的方法有多种，以下列举几种常见的方式：1. 延长加热时间。对于烘焙产品，由于炉里的温度会有差异，导致产品在烘烤过程中不同部位的水分活度有较大的差异，炉温的稳定性对食品的稳定性发挥重要的作用。2. 增加渗透压，一般为增加糖度的方法。自古以来，糖和盐都是最...
放射性活度是指什么
放射性物质是指具有不稳定原子核的物质，经过衰变会释放出射线或粒子。这些射线或粒子包括α粒子（阿尔法粒子）、β粒子（贝塔粒子）和γ射线（伽马射线）等。放射性活度的单位是贝克勒尔（Bq）。一个贝克勒尔等于每秒衰变一个放射性原子核。换句话说，放射性活度指的是单位时间内发生的核衰变事件数。放射性...
什么是香气活度值?
香气活度值是指测定的化合物浓度与该化合物的香气阈值浓度之比，以此来表示该化合物对香气的贡献度。香气成分对食物香气体系的贡献不仅取决于其浓度，还与其感觉阈值密切相关。香气活度值的计算：OAVs=物质的浓度\/阈值，如果计算出来的值没有大于等于1，就意味着没有达到人类可嗅探出的阈值范围,就很难被...
人类活动对区域水质变化影响
这里针对河北平原的实际情况,拟通过人类活动(大量开采地下水和生产生活排污等)对硬度升高各种机理的影响,来探讨人类活动对区域地下水水质演化的影响。 1.硬度升高机理 对于人类活动影响下地下水硬度升高的机理,在以往的文献中(王东胜等,1998;蔡绪贻和佘云平,1993;丁开宁,1996)已有不少论述,下面是对硬度升高机理的归纳...
金湖县头孢回答： 有利于设计微生物的培养基,而且还对防止食物的霉腐有指导意义.
戏鸦19123466215问： 水力对人们的生产生活有什么影响? - ？
金湖县头孢回答： 水(H2O)是由氢、氧两种元素组成的无机物,在常温常压下为无色无味的透明液体.水是地球上最常见的物质之一,是包括人类在内所有生命生存的重要资源,也是生物体最重要的组成部分.水在生命演化中起到了重要的作用.人类很早就开...
戏鸦19123466215问： 举例说明水在人们生活生产中的作用和影响 - ？
金湖县头孢回答： 水是人体正常代谢所必需的物质,正常情况下身体每天要通过皮肤、内脏、肺以及肾脏排出1.5L左右的水,以保证毒素从体内排出.儿童体内有80%的水,老人体内则有50%~60%,正常中年人体内则有70%的水. 水有较高热导性和比热,可作...
戏鸦19123466215问： 水在人类生产活动中的应用 - ？
金湖县头孢回答： 水是一切生命的源泉,是人类生活和生产活动中必不可少的物质.在人类社会的生存和发展中,需要不断地适应、利用、改造和保护水环境.水利事业随着社会生产力的发展而不断发展,并成为人类社会文明和经济发展的重要支柱.原始社会...
戏鸦19123466215问： 水资源状况对于经济发展、人们生活有哪些影响? - ？
金湖县头孢回答： 水对生命体及经济发展的影响 一提到水这往往是对人类再也熟悉不过的一种物质,但是人类正因为对于它太过于熟悉,以致于造成水资源浪费,污染.水是人类宝贵的自然财富,但往往我们都不曾了解它的重要性,这也是一个直观的原因.从地...
戏鸦19123466215问： 水对人类的重要性 - ？
金湖县头孢回答： 1..水对我们的生命起着重要的作用 ,它是生命的源泉,是人类赖以生存和发展的不可缺少的最重要的物质资源之一.人的生命一刻也离不开水,水是人生命需要最主要的物质. 而对人体而言的生理功能是多方面,而体内发生的一切化学反应都...
戏鸦19123466215问： 水对人类生活的作用？
金湖县头孢回答： 水是生命的源泉.人对水的需要仅次于氧气.人如果不摄入某一种维生素或矿物质,也许还能继绩活几周或带病活上若干年,但人如果没有水,却只能活几天.由此可见,水对人的生存是多么重要. 人体细胞的重要成分是水,水占成人体重的...
戏鸦19123466215问： 水在人类生产生活中有什么作用 - ？
金湖县头孢回答： 4个字:重中之重 换句话说是人类进行活动的基础.水能够补充人类所需的水,维持正常活动. 任何生物都是离不开水的,就是因为水地球才会有现在的生物(包括人).. 所以,人类才生产活动中,必须要水. 用于人类的,如喝,洗等 用于生产方面的如灌溉,水利发电.....
戏鸦19123466215问： 水给人类生活带来的好处有哪些？
金湖县头孢回答： 一、 水是人类生存的基本条件 1、 水对生命的重要作用 人体占70%的体重是水,而血液里占90%是水,体内各种脏器里水要占70%-80%,肌肉内占76%,连坚硬的骨头里...
