水果干怎样自己制作
无花果干怎么做?
3、脱水制干。对一些含糖量偏低、含水量偏高的品种，可于果实成熟度八至九成时采收，进行脱水制干。其工艺流程：鲜果→ 洗果→ 蒸汽去皮(热烫) →真空干燥(脱水) → 包装→ 保存。脱水的果干可用做食用产品，也可用于制作糕点和汤羹的原料。您可以参照以上方法自己制作无花果干，无花果干甜美软糯，...
如何制作芒果干?
制作芒果干的过程可以分为以下几个步骤：选择和准备芒果：首先，你需要选择成熟但不过熟的芒果。成熟的芒果颜色鲜艳，味道甜美，但过熟的芒果可能会变得过于软烂，不适合制作果干。将芒果洗净，去皮去核，然后切成大约3-5毫米厚的片。预处理：为了防止芒果片在干燥过程中变色，你可以将它们浸泡在柠檬水中...
制作苹果干最简单的方法窍门
制作苹果干的最简单方法？1. 将苹果放入清水中，加入少量食盐，彻底清洗干净。然后将洗净的苹果放在案板上，使用刀具将其切成厚薄一致的薄片，直至看到果核。2. 把切好的苹果翻转，从另一面同样切成薄片，直至再次看到果核。最后，从苹果边缘将剩余的果肉切成半圆形薄片，确保苹果片充分利用，不浪费任何部...
在家如何制作芒果干
自制芒果干所需食材有芒果、糖、水、柠檬汁，共分为2个步骤，以下是制作芒果干的详细操作：操作\/步骤 1 准备食材 糖、水、柠檬汁混合搅拌至糖化开，芒果去核切片倒入糖水腌制4小时以上。2 放入干果机 腌制好的芒果片放入干果机中70度8-10小时即可。
苹果干的制作
防氧化变色（或滴入柠檬汁）第6步、把果片一片片的摆入干果机内 第7步、设置63度，时间约为6小时烘干。第8步、苹果干一般不宜太干燥，有些韧性口感更好。小贴士：苹果片尽量切匀；另外做的果干多了，可以放在密封容器内存储。来自 美食天下 Qiuyue0815 的作品。
芒果干是怎样制作的?
芒果干，顾名思义，就是以新鲜芒果为主要原料，通过一系列的加工处理后制成的干果。它不仅保留了新鲜芒果的香甜味道，还具有较长的保质期，是许多人喜爱的零食之一。那么，芒果干是如何制作的呢？下面就为您详细介绍一下芒果干的制作过程。首先，要选择成熟度适中、品质优良的新鲜芒果。成熟度过低的芒...
怎样制作无花果果干
需80—85℃，后期温度低些为50—55℃，干燥时间一般在6—12小时，无花果果干的含水量一般为20％左右。回软与包装 将无花果干堆集在塑料薄膜上面后，，再在上面盖一层塑料薄膜，回软时间需要2—3天，然后装入塑料食品袋内，封口后再装入纸箱，最后入库贮存，无花果果干就制作完成了。
怎样用烤箱制作芒果干?
以便湿气可以排出，这有助于加速干燥过程。如果家里有食品脱水机，也可以使用脱水机来制作芒果干，效果更佳。制作过程中要注意安全，避免烫伤。通过以上步骤，你就可以在家自制美味的芒果干了。这个过程虽然需要一些时间，但成本相对较低，而且可以根据自己的口味调整甜度和厚度，享受自制的乐趣。
自己在家怎么晒芒果干
一、选择原材料 既然要自己做芒果干，可以选择在夏天芒果旺季的时候，这时大街上的芒果既新鲜又便宜，制作芒果干，需要的量较大，也不用花费多少，在挑选芒果时，一般选8-9成熟的芒果，过于熟或是过于生的芒果都不要，这关系到芒果干口感，太熟的话，芒果干吃起来有酒精味，而太生，芒果干的酸味...
苹果干如何制作?
这样可以保持它们的新鲜度和口感。总的来说，制作苹果干是一个需要耐心和时间的过程，但是结果是非常值得的。你可以根据自己的口味添加不同的调料，如肉桂或糖，来制作出不同风味的苹果干。无论你是想要一个健康的零食，还是想要一个可以长期保存的食物，苹果干都是一个非常好的选择。
铁岭市阿糖回答： 1、水果,切片,厚度随自己喜欢,感觉1CM左右比较好,口感最佳2、水果 均匀地铺到里面的网层3、 调节时间,比较喜欢带一点点水分的,口感更好,所以时间只调了8个小时.喜欢吃更干更韧的朋友可以调长时间一点.晚上调的,第二天早上就可以吃了. 4、菠萝干和香蕉干比较好吃,味道比较丰富. 小窍门: 烘这个厚度和时间的把握很重要的,也得看个人喜欢,喜欢韧一点的可以切厚点再把烘的时间加长点,喜欢脆的朋友可以切薄一点,时间烘长一点,像我这种喜欢带点软带点水份的,可以切厚点,时间烘短点.
褒狱18464331514问： 自己在家怎么做水果干 - ？
铁岭市阿糖回答： 各种水果,龙眼、杨桃、黄皮、葡萄、山楂、栗子、梨子等,都是可以晒干的.简单就是好,最好是原汁原味的,不加添加剂、防腐剂、色素、味精等的.切薄片,晒太阳.
褒狱18464331514问： 家庭版自制水果干的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
铁岭市阿糖回答： 1. 各种水果切成片儿.2. 平底锅,烧热.3. 放入水果干.4. 等差不多熟(有点儿焦焦的样子)的时候翻面,等另一面熟了,就可以出锅了.
褒狱18464331514问： 如何制作水果干~? - ？
铁岭市阿糖回答： 番茄用水烫过然后去皮,然后用糖泡上几天(如果是在家做的话就用糖+姜汁泡),泡了大概4~5天后用家里的烤箱轰干就行了. 一般家里的话可以用微波炉代替烤箱.
褒狱18464331514问： 求简易制作水果干的方法~~~~ - ？
铁岭市阿糖回答： 呃 香蕉还没试过 而且每个微波炉的功率都不一样 LZ自己掂量着试试...准备两个盘子 果蔬切片(越薄越好) 最好在晴天做 把果蔬片摆在其中一个盘子上 别叠的太密 然后进微波炉 我是微波最大火 加热30-40秒 视情况而定 然后拿出来 换盘子...为...
褒狱18464331514问： 如何制作水果干? - ？
铁岭市阿糖回答： 1、葡萄干.葡萄成熟后,及时除去小粒和破损的果粒,用1.5%-4%的氢氧化钠浸泡一下,后用清水洗净碱液,装入晒盘之中,晾晒3-5天后,每日及时翻转继续晾晒阴干,在新疆等地由于气候干燥,一般需要30天左右.贮藏回软8周以后,脱粒...
褒狱18464331514问： 网上买的果蔬干是怎么制作的. - ？
铁岭市阿糖回答： 有两种情况:一种是食品工厂加工的,另外一种是家庭作坊自己制作的. 如果是食品工厂加工的,有切片机和烘干机、包装机即可. 像苹果干,把苹果切成片,加上调料后,直接烘干,然后进行包装. 如果是家庭厨房制作的话,部分烤箱就可以完成的. 方法同上,水果切成片,然后烘干. 如果是蔬菜,有些蔬菜可以直接烘干. 另外一部分是晒干的,比如红薯干、萝卜干,在房顶晒干即可. 一般在农村有这样的,但部分产品不适合这样晒.
褒狱18464331514问： 水果干怎么做?(香蕉片,苹果片) - ？
铁岭市阿糖回答： 非常好做:把苹果洗干净切片,厚度5毫米左右,放在一个面积稍大的东西上,上面用细纱盖住,放在太阳下晒干即可!
褒狱18464331514问： 自己在家怎么做苹果干 - ？
铁岭市阿糖回答： 1、准备好食材 2、苹果用刷子反复刷洗干净外表皮,切薄片 3、洗菜盆中装入适量清水,挤入少许柠檬汁,再放苹果片 4、苹果片用柠檬水浸泡1分钟左右后捞出均匀摆放在烤网上 5、放入90度的烤箱中烤1小时左右,中途翻面,大约烤40分钟左右后,将苹果片从烤网上取出放在烤盘中继续烤 6、成品图
褒狱18464331514问： 果蔬干的做法,果蔬干怎么做好吃,果蔬干的家常做法 - ？
铁岭市阿糖回答： 食材明细 绿皮橙子 一个 胡萝卜 一个 紫薯 一个 原味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 简单 难度 果蔬干的做法步骤 果蔬干的做法步骤:1 1将食材准备好. 果蔬干的做法步骤:2 2胡萝卜去皮切薄片. 果蔬干的做法步骤:3 3紫薯去皮切薄片.我是煮粥用所以用生的紫薯,如果即食的话需要蒸熟后再切块.C 果蔬干的做法步骤:4 4摆放到烤网中. 果蔬干的做法步骤:5 5九阳粉小焙开启果干功能. 果蔬干的做法步骤:6 63小时就成干了. 果蔬干的做法步骤:7 7绿皮橙子也是同样操作,切薄片. 果蔬干的做法步骤:8 8开启果干功能,大概5小时能成干.
