水中总大肠菌群检测方法
菌落总数大肠杆菌和致病菌的检测方法
将待检样品接种于乳糖 胆盐发酵管内,接种量在1mL以上者,用双料乳糖胆盐发酵管,1mL及1mL以下者,用单料乳糖胆盐发酵管。每一稀释度接种3管,置36±1℃ 温箱内,培养24±2h,如所有乳糖胆盐发酵管都不产气,则可报告为大肠菌群阴性,如有产气者,则按下列程序进行。3.3 分离培养 将产气的发酵管分别...
大肠菌群测定方法
[1] 国内采用的进出口食品大肠菌群检测方法主要有国家标准和原国家商检局制订的行业标准。两个标准方法在检测程序上略有不同。(一)国家标准:国家标准采用三步法,即:乳糖发酵试验、分离培养和证实试验。乳糖发酵试验:样品稀释后,选择三个稀释度,每个稀释度接种三管乳糖胆盐发酵管。36±1℃培养48±...
大肠菌群检测方法
大肠菌群检测是一个严谨的实验室操作,首先,进入无菌室需要进行一系列的消毒程序。步骤如下:打开紫外灯灭菌0.5-1小时,待灯熄灭0.5小时后方可进入。在更衣间更换专用装备后,进行手部消毒,使用75%酒精棉签。实验步骤主要包括准备样本和培养基。从原液中取10ml放入双料管,1ml分别放入单料管和培养皿...
食品中的大肠杆菌的检测方法
1、细菌总数:检测每毫升或每克样品中所含细菌数,采用倾注培养计算。中国规定的卫生标准是每毫升饮水中细菌总数不得超过100个。2、大肠菌数指数:指每立升中大肠菌群数,采用乳糖发酵法检测。中国的卫生标准是每1000ml饮水中不得超过3个大肠菌群;瓶装汽水、果汁等每100ml大肠菌群不得超过5个。三、...
大肠菌群的检测方法
1.稀释倍数是根据限定标准来做的,稀释倍数越大,检测限定标准就越严格。看看MPN表下面的说明就清楚了。2.“双管乳糖发酵管”不清楚是什么,我只知道双料乳糖胆盐发酵管,接种的时候把样液加入试管就可以了。3.另外,小倒管是观察产气用的,灭菌前放进发酵管就可以了。
菌落总数大肠杆菌和致病菌的检测方法
菌落总数用平皿法,单位是个\/ml(每毫升或毫克里面有多少的完整的菌落),方法是:在无菌操作的前提条件下,吸取1ml的原液加入到9cm的平皿里,在倒入3-5ml(37℃)的营养琼脂,在37℃的温箱里培养24小时,取出来计算它的菌落单位总数就行.大肠杆菌用发酵法,单位是MPN\/100ml(每100毫升或毫克的样品里面最大...
大肠菌群检测结果表示单位是MPN\/g(或ml),还是MPN\/100g(或100ml)_百度...
是MPN\/g(或ml)。MPN为最大可能数(MostProbableNumber)的简称。这种方法,对样品进行连续系列进行稀释,加入培养基进行培养,从规定的反应呈阳性管数的出现率。用概率论来推算样品中菌数最近似的数值。结果也较粗放,只有在因某种原因不能使用平板计数时才采用。GB 4789.3-2003里的报出单位是MPN\/100g(...
污水中粪大肠菌群检测方法(大肠菌群检测方法)
避免交叉污染。只有当镜检结果显示为紫红色和乳糖复发酵管同时产气时,才可确认样本不合格。在后续操作前,务必对相关器材进行高温消毒,确保结果的准确性。总的来说,污水中粪大肠菌群的检测需要细致的操作和严谨的态度。通过科学的方法和严格的步骤,我们能够准确地评估水质,保障公共卫生安全。
大肠杆菌检查方法
卫生细菌学检查包括细菌总数和大肠菌数指数的测定。细菌总数通过倾注培养法计算每毫升或每克样品中的细菌数量,中国规定饮水中细菌总数不得超过100个。大肠菌数指数则是每升水中的大肠菌群数,通过乳糖发酵法检测,中国标准规定每1000毫升饮水中大肠菌群数不得超过3个,瓶装汽水和果汁等饮料每100毫升的大肠...
大肠菌群测定方法
食品中大肠菌群数系以100mL(g)检样内大肠菌群最可能数(MPN)表示。 3 引用标准 GB 4789.28 食品卫生微生物学检验 染色法、培养基和试剂 4 设备和材料 4.1 温箱:36±1℃。 4.2 冰箱:0~4℃。 4.3 恒温水浴:44.5±0.5℃。 4.4 天平。 4.5 显微镜。 4.6 均质器...
玉泉区消癌回答: 总大肠菌群是指那些能在35℃,48小时之内使乳糖发酵产酸,产气,需氧及兼性厌氧的,革兰氏阴性的无芽孢杆菌,以每升水样中所含有的大肠菌群的数目来表示. 总大肠菌群的检验方法富有发酵法和滤膜法.发酵法可用于各种水样(包括底泥),但操作繁琐,费时间.滤膜法操作简便,快速,但不适用于浑浊水样.
赞邦19886557309问: 纯净水的大肠菌群的检测方法 - ?
玉泉区消癌回答: 2.7细菌总数:(详见卫标) 2.7.1方法:以无菌操作方法用已灭菌过1 ml吸管,吸取已摇匀的水样1 ml注入已经过121℃20分钟灭菌的90ml生理盐水的三角烧瓶中,摇匀,称1:10的供试液.另取灭菌吸管1支,从三角烧瓶分别吸取为1:10的供试液1 ml注入经160℃2小时灭菌平皿中(共注三个平皿).然后各平皿倒入已灭菌熔化的肉汤琼脂培养基约15ml,摇匀.另再倒空白平皿,作对照.待冷却凝固后,翻转平皿(底朝上)置36.5℃恒温培养箱内培养48小时后进行细菌计数. 2.7.2细菌计数: 将三个平皿中的平均菌落数,以稀释度的选择乘以其稀释倍数,即为水样的细菌总数. 一般都是检测细菌总数的!
赞邦19886557309问: 水体中大肠菌群如何检测? - ?
玉泉区消癌回答: 水的大肠菌群数是指100 mL水检样内含有的大肠菌群实际数值,以大肠菌群最近似数(MPN)表示.在正常情况下,肠道中主要有大肠菌群、粪链球菌和厌氧芽孢杆菌等多种细菌.这些细菌都可以随人畜排泄物进入水源,由于大肠菌群在肠道...
赞邦19886557309问: 如何检验环境水中的微生物?我要做一个关于江河水中的微生物检验,请问应该检验哪些种类的微生物? - ?
玉泉区消癌回答:[答案] 首 页 食品资讯 政策法规 生产技术 质量管理 检验技术 仪器设备 食品标准 资料中心 食品图库 食品人才 食品安全 食品课堂 ... 营养琼脂混匀,37℃培养24h,进行计数. 按照规定格式报告每毫升水中细菌总数. (二)总大肠菌群的检测: 国家标准中,...
赞邦19886557309问: 污水中大肠杆菌 怎样定量检测 - ?
玉泉区消癌回答: 大肠菌群测定的操作细则 大肠菌群系指一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌.该菌主要来于人畜粪便,故以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中有否污染肠道致病菌的可能. 食品中大肠菌群数系...
赞邦19886557309问: 发酵法测量大肠杆菌中,用什么指示试剂 - ?
玉泉区消癌回答: 游泳池水中大肠菌群检验方法:一、大肠菌群多管发酵法测定1定义 大肠菌群(coliform bacteria)系指一群在36±1℃培养24h能发酵乳糖、产酸产气的需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌.2 仪器 见《公共场茶具的大肠菌群测定方法》.3...