毛毛虫面包的家常做法
樱桃酱毛毛虫面包做法大全
靠一端抹上适量的果酱 步骤7 在另一端用快刀划出条 步骤8 从有果酱的一端卷起 步骤9 整理下形状 步骤10 用黑豆装饰毛毛虫的眼睛 步骤11步骤12 捏出虫子的尾巴 步骤13 放在烤箱里二次发酵、发酵完毕、刷上鸡蛋液 步骤14 烤箱预热。上下火150度。时间20分钟 步骤15 美味的果酱面包出炉咯 ...
毛毛虫面包怎么做?
毛毛虫面包的做法，过程简单易学，做好以后好看又好吃。首先，和面。所需要的配料有：高筋粉250克、纯牛奶120毫升、酵母菌3克、鸡蛋1个，盐2克、白砂糖25克。这是基础比例，做不了几个，大家可以按比例增加就可以了，喜欢甜味的可以多放一点白糖。把准备好的配料全部倒入盆里，揉成面团，稍微醒发一会...
毛毛虫小面包的做法
毛毛虫小面包的做法 外观漂亮又可爱的毛毛虫面包，是很多人无法抗拒的美食，下面，小编就为大家介绍一下毛毛虫小面包的做法以及毛毛虫小面包的配方。毛毛虫小面包的配方 高筋面粉 300克、糖 50克、鸡蛋 1枚、黄油 30克、盐 1\/2勺、酵母 2克、泡打粉 1\/4勺、淡奶油 适量 毛毛虫小面包的做法 1、...
毛毛虫面包的制作方法
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毛毛虫面包的做法
用料：面团材料：高筋面粉210g、低筋面粉60g、全蛋1个、白糖30g、酵母4g、盐2g、水100g、奶粉10g、黄油20g、夹馅：奶油奶酪200g、蔓越莓干50g、泡芙皮：水100g、玉米油40g、盐1g、白糖5g、面粉60g、鸡蛋2个。步骤：1、面团材料放入厨师机，揉成团后加入黄油，再揉至扩展。2、揉好的面团取出分成...
毛毛虫面包怎么做?
毛毛虫面做法 配方：高筋面粉250克细砂糖35克盐2克干酵母3克全蛋液50克纯牛奶125克奶粉10克黄油25克 泡芙酱：黄油40克清水40克低筋面粉22克全蛋液55克 做法：1、将除黄油外的所有面包食材放入厨师机，低档打成团，继续转中高档打出厚膜，加入黄油 ，低档混合均匀，继续转中高档打出薄膜即可，整理...
毛毛虫面包怎么做
毛毛虫面包怎么做 超长毛毛虫面包 食材：面团配方：高筋面粉500｜糖80｜奶粉20｜盐6｜鲜酵母15｜全蛋液100｜淡奶油100｜牛奶225｜黄油15泡芙酱：水25｜黄油25｜低粉50｜鸡蛋2个左右看状态做法：面包体部分打出薄膜后一发，发酵至手指沾干面粉戳一个洞不回缩不塌陷，平均分成100克一个滚圆松弛15分钟...
做毛毛虫面包有哪些烘焙小技巧?
发酵控制：面团的一次发酵要在温暖的环境下进行，直到面团体积增大至少一倍。二次发酵也很重要，需要让面团松弛一会儿，这样包入馅料时才不容易回缩。馅料的准备：毛毛虫面包的馅料通常是由黄油、糖和鸡蛋混合而成的奶油馅。制作馅料时要保证黄油室温软化，搅拌均匀，避免出现油水分离的情况。包馅技巧：在包...
小毛虫面包制作方法
广州薪岽方烹调校园推荐：配料：面包配料：高筋面粉120克，低筋面粉30克，干酵母1小勺(5ML)，白砂糖25克，盐1\/2小勺()，鸡蛋1大勺(15ML)，奶粉6克，水80克，黄油15克 内馅：豆沙馅100克 表面刷液：全蛋液适量 揉面，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在28度左右基本发酵1个小时，排气，分割成4份...
宝宝喜欢的毛毛虫面包是怎样做的呢?
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泾源县珍德回答： 面包的做法 毛毛虫面包 材料 高粉250克,白糖50克,酵母粉3克,盐2克,奶粉10克,蛋液20克,清水145克,黄油20克 做法1.除黄油之外,所有面包材料放面包机混合揉匀至稍具延展性,加黄油揉至可拉出透明薄膜,发酵至2.5倍大2.排气,分...
历残15345207343问： 毛毛虫面包(关于毛毛虫面包的基本详情介绍) ？
泾源县珍德回答： 1、毛毛虫面包是一种食品,主要材料有高筋面粉等,辅料有有鸡蛋、牛奶、奶粉、白糖、黄油、食盐等.2、口味偏甜,适合于大众,是一种面包.
历残15345207343问： 毛毛虫面包是怎么做的啊 - ？
泾源县珍德回答： 面粉 蛋 奶油
历残15345207343问： 面包怎么做啊 - ？
泾源县珍德回答： 毛毛虫面包 材料 高粉250克,白糖50克,酵母粉3克,盐2克,奶粉10克,蛋液20克,清水145克,黄油20克做法1.除黄油之外,所有面包材料放面包机混合揉匀至稍具延展性,加黄油揉至可拉出透明薄膜,发酵至2.5倍大 2.排气,分割6等份....
历残15345207343问： 面包的做法,那位哥哥姐姐会做呀?能教教？
泾源县珍德回答： 可以先去面包店当个学徒工啊,跟着他们学学,呵呵
历残15345207343问： 毛毛虫里面的奶油馅怎么做 - ？
泾源县珍德回答： 蛋黄2个和砂糖放入同一容器,搅打均匀.牛奶加入到蛋黄中,搅拌均匀.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中,拌匀成面糊水.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热,并不停搅拌至熬成粘稠的糊状,关火,将做好的馅料放凉,在放到冰箱冷藏 鸡蛋3个,水130ml,黄油70克,盐1/4小勺,奶油若干 做法 黄油切成小丁,放入锅中,加130ml的水,用小火加入至沸腾(可直接用玉米油来代替) 将盐和过筛好的面粉迅速加入到熬好的黄油中,搅拌均匀 分3次加入鸡蛋(全蛋事先打好),搅拌成光滑的面糊
历残15345207343问： 毛毛虫面包表面挤的酱是怎么做的 - ？
泾源县珍德回答： 毛毛虫表面的酱即是泡夫酱.配方1:低筋面粉500克,黄奶油200克,吉士粉25克,水300克,鸡蛋15只,及柠檬汁5克.配方2:低筋面粉140克,黄奶油:120克,水260克,鸡蛋300克(5只),盐3克,柠檬色香油1-3滴.制法步骤:将水煮开烧沸(配方2,此时加盐),加入黄奶煮溶化,加入(配方1,筛过的低筋面粉和吉士粉,配方2,筛过的低筋面粉.)边搅边煮,至粉煮熟.出锅,倒入搅拌机中搅拌,分次加入鸡蛋(配方1与2同样操作,每次只加一个鸡蛋,拌匀,再加下一个鸡蛋),直至加完.最后加入(配方1,柠檬汁;配方2,柠檬色香油.)搅拌均匀至纯滑即成柠檬泡夫(即毛毛虫酱.)
历残15345207343问： 为什么大家都觉得毛毛虫面包好吃呢?里面有什么的 - ？
泾源县珍德回答： 毛毛虫面包名字有趣,长得很可爱,看起来就很诱人,闻着更是有股浓郁的奶香,新鲜柔软的金黄色面包中间夹着爽滑的雪白奶油.咬上一口,哇奥~~~ 我喜欢把买来的毛毛虫面包放上一夜,这样中间的奶油会变得更有口感. 不同的店做出来的毛毛虫味道都差不多,只是有的奶油会比较甜. 不过,它的热量高得惊人,一个毛毛虫有400多大卡的热量.啧啧,真是女性公敌啊.所以我戒了..... 一楼说的人造奶油,呃,其实目前中国大部分蛋糕店都用的人造奶油.非人造的,只有少数几家高级一点的蛋糕店有吧,价格当然也不便宜了.
历残15345207343问： 燕麦花卷的做法,燕麦花卷怎么做好吃,燕麦花卷的家常 - ？
泾源县珍德回答： 主料中筋面粉250克燕麦50克辅料水150克盐2克酵母3克步骤1.把面粉、燕麦、盐、酵母倒入面包机桶,启动和面功能2.和好面后,面团留在面包机内,醒20分钟左右3.取出面团,排气4.分成若干个小面团5.取一份,擀成长型6.扫一层油7.切条状8.扭成一股9.再盘成如图形状10.直至全部做好11.放入蒸锅,盖上锅盖,醒40分钟左左,至原来的2倍大12.蒸20分钟13.成品可享用了小贴士醒花卷时,可在蒸锅内加入热水,加速醒发
历残15345207343问： 剁椒腌青豆的家常做法大全怎么做好吃 - ？
泾源县珍德回答： 剁椒腌青豆步骤1 剁椒腌青豆的做法大全 青豆洗干净,去掉外边的那层膜不要, 锅里加水放入青豆,煮十分钟捞出,晾干 步骤2 剁椒腌青豆的做法图解 将姜蒜辣椒切末放碗中,放盐拌匀腌制一小时.晾好的青豆放盆中,把拌好的剁椒酱加入拌匀即可 步骤3 剁椒腌青豆的家常做法 密封瓶开水烫下晾干.将拌好的青豆装入瓶中, 瓶口盖2层保鲜膜,将盖子盖上,放冰箱冷藏,十天后便可食用了.时间长越入味烹饪技巧 腌的青豆要挑稍老点的,太嫩的不适用 剁椒可买现成的,回家加些姜蒜盐调味 吃辣可加小米剁椒或加量辣椒,取用的工具最好无水无油
