正月初二吃什么菜最好
2月初2要吃什么要做什么
吃面条名曰"扶龙须"。北方人喜欢在二月二吃碗“龙须面”讨个好彩头。龙须面由山东抻面演变而来，因抻出的面细如发丝，下滚水如银龙入海，故而得名。四、饺子 饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。“舒服不如倒着，好吃不如饺子”，在“龙抬头”这天，讲究吃“肉菜...
二月初二吃什么呀?
农历二月初二吃芥菜饭，这是温州民间广为流传的习俗，芥菜饭也是永定客家正月二十必吃的一餐饭。因为芥菜味苦，用来闷饭代表年已经过完了，大家过好吃苦耐劳的准备，为新的一年奋斗的用意。3、春饼 二月初二吃春饼，又叫做“食龙鳞”，一个比手掌大的春饼就像一片“龙鳞”似的。而春饼有韧性，内卷很多菜...
二月二北方风俗吃什么
吃水饺叫吃“龙耳”，饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。“舒服不如倒着，好吃不如饺子”，在“龙抬头”这天，讲究吃“肉菜饺子”，即馅中有肉又有菜，取“肉菜”之谐音“有财”，寄语新财源滚滚之意。猪头肉 吃猪头肉称“挑龙头，二月初二吃猪头肉也有说法。
二月初二吃什么有啥讲究
7. 吃龙子（共菜饭）：二月二在南方部分地区也有吃苏菜饭的习俗，苏菜饭不仅好吃，还寓意着这天吃了苏菜饭，一年都不会得皮肤病，这有一定的科学道理，因为苏菜中富含的维生素和叶绿素对皮肤有益。二月初二还管米饭叫“龙子”，这天煮上一锅共菜饭，既营养健康又美味。8. 吃驴打滚：老北京有习俗，在...
二月二吃什么
棋子豆。传说二月二这天，吃炒豆子，而北方地区这个炒豆子，就是吃棋子豆，可召回龙王爷行云布雨、消灾降福，寓意这一年健康平安，诸事顺利。二月二传统习俗要吃猪头肉，而除了猪头肉，在北方还会吃饺子、吃春饼，还有这种民俗小点棋子豆，“二月二龙抬头，家家户户炒豆豆”“龙抬头，吃豆豆，人不得病...
河南二月二吃什么
1、春饼 吃春饼叫做“吃龙鳞”是很形象的，一个比手掌大的春饼就像一片龙鳞。春饼有韧性，内卷很多菜。配几种家常炒菜如肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝、摊鸡蛋等，一起卷进春饼里。蘸着细葱丝和淋上香油的面酱吃，真是鲜香爽口。吃春饼时，全家围坐一起，把烙好的春饼放在蒸锅里...
二月二吃什么?
另外，日常吃的食物也要叫一个好彩头，比如豆腐叫兜福，芥菜叫借财等等。龙抬头（二月二）又被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”，是汉族民间传统节日。龙抬头是每年，农历二月初二，俗称青龙节，传说是龙抬头的日子，它是中国城乡的一个传统节日。庆祝“龙头节”，以示敬龙祈雨，让老天佑保...
二月二吃什么菜最好
1、春饼 立春之日讲究吃春饼，而二月二龙头节同样讲究吃春饼，立春吃春饼叫做“咬春”，而二月二吃春饼则叫做咬“龙鳞”，因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名。二月二吃春饼的习俗源于清代，饼内卷入酱肘子、猪头肉、樟茶鸭等肉食以及韭菜、萝卜、豆芽等蔬菜。2、油炸糕 在北京、天津等一些地区，人们有...
二月二龙抬头要吃什么
二月二龙抬头的风俗吃：春饼、饺子、合菜、面条。二月二日既然是“龙抬头”之时，许多食品就与龙牵扯在一起。北京一带，这天多食用春饼，叫做“吃龙鳞”，比较讲究的还食用时搭配“合菜”。合菜是将瘦肉丝与菠菜、豆菜、蒜黄等菜蔬合炒而成，吃时将春饼一分为二，抹上甜面酱，配上大葱，再夹上合菜...
南方初二吃什么
让我们能够感受龙抬头这一天给我们带来的好运。五、饺子 饺子的形状像我们平时看到的金元宝又有点像耳朵，所以龙抬头这天吃饺子也被称作为吃龙耳。因为饺子当中又有肉又有菜，因此被称作为肉菜，也就是谐音有财的意思，预示着新年财源滚滚。所以龙抬头这天也一定要吃上一顿美味的饺子。
西藏自治区注射回答： 祭财神
戢健19773481080问： 正月初二是什么节日(风俗是什么) ？
西藏自治区注射回答： 一、正月初二是什么节日1、正月初二又叫迎婿日和狗日.正月初二,嫁出去的女儿带着丈夫、儿女回娘家拜年.女儿回娘家,必备办一大袋的饼干、糖果,由母亲分送邻...
戢健19773481080问： 正月初二早上吃什么? - ？
西藏自治区注射回答： 民间谚语说了:初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋.初五捏上小人嘴,初七人日吃寿面. 又有:初一的饺子初二的面,初三的合子往家转,初四吃烙饼炒鸡蛋,初五吃饺子捏小人嘴,初六吃合子,合子夹七合子夹八合子夹九,...
戢健19773481080问： 北方正月初二做什么吃 - ？
西藏自治区注射回答： 祭财神 北方在正月初二祭财神,这天无论是商贸店铺,还是普通家庭,都要举行祭财神活动.各家把除夕夜接来的财神祭祀一番.实际上是把买来的粗糙印刷品焚化了事.这天中午要吃【馄饨】,俗称＂元宝汤＂.祭祀的供品用鱼和羊肉.老北京的大商号,这天均大举祭祀活动,祭品要用＂五大供＂,即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等,祈望今年要发大财.注意上面【】里的食物……
戢健19773481080问： 正月初二是什么日子? - ？
西藏自治区注射回答： 大年初二又叫迎婿日和狗日.大年初二习俗:1、回娘家 大年初二,出嫁的女儿会带着丈夫及儿女回娘家拜年.这一天,回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包,分给娘家的小孩,并且在娘家吃午饭.2、吃开年饭 ,正月初二这天的中午饭称“...
戢健19773481080问： 东北人正月初二吃啥 - ？
西藏自治区注射回答： 初一的饺子初二的面,初三还得串亲戚.初二吃面条.但是现在的东北人百无禁忌,想吃什么就吃什么,没那么多讲究了.
戢健19773481080问： 大年初二丨初二传统年俗有哪些 - ？
西藏自治区注射回答： 相信大家对大年初二习俗都不陌生了,在这一天,出嫁的女儿要回娘家,夫婿要同行,所以俗称迎婿日.其实,除此之外,大年初二习俗还有很多,不同的地方不同的习俗.方法/步骤 习俗一:回娘家 大年初二,出嫁的女儿会带着丈夫及儿女回...
戢健19773481080问： 春节正月初二有什么习俗? - ？
西藏自治区注射回答： 大年初二的风俗有:回娘家、祭财神和吃开年饭等.第一、回娘家农历正月初二,很多地方都有回娘家的习俗.出嫁的女儿会带着丈夫及儿女回娘家拜年.回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包,分给娘家的小孩,并且需要在娘家吃午饭.尤其...
戢健19773481080问： 为什么正月初二吃面条 - ？
西藏自治区注射回答： 一、大年初二为什么要吃面 “初一饺子,初二面,初三合子往家赚”,按照这一习俗,初二要吃面的,图的是条条顺,意喻着一年顺顺当当.还有的地方把这种说法解释为迎女儿回门.也有这种说法,正月里吃面是为了祈求长命百岁,事事顺利...
戢健19773481080问： 除夕的传统食物及民间风俗 ？
西藏自治区注射回答： 除夕是新的一年和旧的一年相连之夜,也被叫做为岁除之夜.旧岁至此夕而除,等到... 回族人正月初一吃面条和炖肉,初二才吃饺子.5、年糕春节食年糕的风俗,兴于宋...
