正宗大虾面的做法
大虾面的做法
胶东大虾面 类别：快餐\/主食 阳痿早泄食谱 补阳食谱 消化不良食谱 营养不良食谱 工艺：拌 口味：咸鲜味 食用：早餐|中餐|晚餐 口感：大虾鲜嫩，面条软滑香鲜，虾汤红亮鲜香，韭菜、香菜更增味道。主料：面条(富强粉)100克 对虾60克 辅料：香菜20克 韭菜20克 调料：大葱10克 姜5克 盐3克 味精2克...
原汁大虾面的做法步骤图,原汁大虾面怎么做
用料 大虾 15只 蒜 6瓣 姜 5片 小葱 6根 盐 适量 白胡椒粉 适量 糖 少许 料酒 适量 水淀粉 少许 十三香粉 少许 花椒 10粒 原汁大虾面的做法 原汁大虾面。阿根廷红虾拆虾仁下盐糖白胡椒料酒水淀粉十三香粉浆制，爆炒加汤制成虾仁浇头盛出备用。虾头去沙囊...
大虾炒面做法大全
步骤1 虾洗净，去虾线 步骤2 青椒，洋葱切丝，姜蒜切片，干辣椒剪小段，打鸡蛋调匀 步骤3 烧水，煮面3、4分钟，不要煮太软，稍煮熟即可捞起放入冷水中，备用 步骤4 炒鸡蛋，出锅。跟着翻炒一下虾，不要炒太久，1至2分钟出锅 步骤5 烧油，放入姜蒜和干辣椒，翻炒，放入青椒和洋葱翻炒，加面...
西红柿大虾混汤面做法大全
炒得差不多了，有开水加开水，没开水就加冷水。开锅后，尝咸淡，加糖（糖的作用是提鲜哈，千万别多了）、木耳、腊肠、大虾。水开后，放面进去，煮面的时候，需要用筷子把面分开，这样才不会粘在一起 步骤5 面快煮好时，加一个鸡蛋。我喜欢鸡蛋整只加进去，稍微用筷子从蛋黄中间向外面轻轻一拨，...
芝士伊面焗大虾怎么做
海虾250克、面1捆、芝士2勺、奶油1勺蒜头5瓣、鸡高汤250毫升、月桂叶3片、太白粉2勺、橄榄油1勺、白酒1勺、黑胡椒粉1勺。芝士伊面焗大虾做法：1、把虾洗净，剪去触须，同时剪开虾背去肠泥。2、将面放入沸水中，烫软后便捞起沥水备用。3、将蒜放入油锅中，再放入月桂叶、鲜虾，煎到七分熟。4...
正宗三鲜馅饺子的做法
将面粉加适量温水活成软硬适中的面团，在活好的面团上拍少许清水，盖上湿布稍稍醒一会；韭菜择洗干净，切碎（将洗净的韭菜放到淡盐水中浸泡15分钟然后再切，可以有效的去除韭菜上的残留农药），白菜洗净剁成白菜馅，用手稍稍的挤去一些白菜上的水分；将白菜馅和韭菜放到盆中，拌上少许食用油。鲜虾去虾...
全国特色面条有哪些
潍坊鸡鸭和乐、潍坊风味金丝面、福山拉面、蓬莱小面、泰山豆腐面、台儿庄黄花牛肉面、滕州大肉手擀面、日照涛雒羊肉面、济南凉面、临清什香面、胶东大虾面、夏津银丝面等也是体现了山东人对面条的追求。 10·湖南“杨裕兴”手工鸡蛋面 湖南比较特别,都是以面馆成名。杨裕兴面馆最为著名,是百年老店,面条都是鸡蛋做的,有...
油焖大虾最正宗的做法窍门
其次，火候的掌握至关重要。油焖大虾需要先将大虾煎至两面金黄，这个过程要求火候适中。火候太大容易导致大虾外焦里生，而火候太小则会使大虾过于油腻，影响口感。因此，在煎制过程中要不停翻面，确保大虾均匀受热。随后，加入适量的水进行焖煮，这个阶段同样需要控制好火候，以小火慢焖为佳，让大虾在焖...
蒜蓉大虾的做法最正宗的做法
材料：1. 大虾（400克左右）2. 蒜蓉（1汤匙）3. 姜片（3片）4. 青葱（1根）5. 料酒（1汤匙）6. 生抽（适量）7. 糖（适量）8. 盐（适量）9. 油（适量）做法：1. 清洗大虾 将大虾清洗干净，去掉虾线，放入水中泡10分钟。切忌用生姜、盐等调料浸泡，否则会影响虾的鲜味。2. 蒜蓉姜片备好 ...
椒盐虾的正宗做法
1、主料：大虾16个、椒盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、玉米淀粉适量、食用油适量、蒜瓣2颗。2、大虾去除虾须和沙筋，洗净。3、倒入适量料酒和胡椒粉。4、自制花椒盐：花椒用不粘锅焙干，捣碎，加入适量盐，拌匀即可。5、蒜瓣切片，椒盐备好。6、腌制好的大虾，用清水洗净。7、加入一汤匙玉米淀粉，...
安阳县京制回答： 展开全部1新鲜大虾.2面条、番茄沙司.3葱白.4青菜.5从头背交接出下剪刀,开背.6去掉沙线.7洗净沥干.8炒香葱花,制成葱油,倒入小碗中备用.9锅内留油,入虾,两面煎成金黄,倒些料酒烹香.10番茄沙司中加水、盐,调汁倒进虾锅.11这时把青菜在加少许盐和油的开水中烫一下,捞出摆盘.12面条煮好,盘在青菜上,浇上少许鲜酱油,和葱油 盖上大虾.
融晶19533214208问： 请教一下大虾面如何制作,谢了. - ？
安阳县京制回答： 大虾面做法介绍: 主料:面条(富强粉)(100克) 对虾(60克) 辅料:香菜(20克) 韭菜(20克) 调料:大葱(10克) 姜(5克) 盐(3克) 味精(2克) 胡椒粉(2克) 胡麻油(5克) 淀粉(豌豆)(10克) 做法: 1.面条(手擀面)用开水煮熟,用凉开水过一遍,捞出盛碗内. 2.大虾剪去虾枪、须、腿,挑去沙袋、沙线,由脊部片开1厘米口,挤出虾脑,放水中加盐煮熟,剥去脊部皮,将虾放在面条上. 3.勺中加上汤300克、盐、味精、胡椒粉、虾脑调好味和色,用水淀粉勾稀芡,淋热胡麻油,撒香菜末,倒在大虾面上,再撒上韭菜末即成. 特点: 大虾鲜嫩,面条软滑香鲜,虾汤红亮鲜香,韭菜、香菜更增味道.
融晶19533214208问： 福建虾面家常做法,正宗福建虾面怎么做 - ？
安阳县京制回答： 材料 新鲜面条 180克,带壳虾子 200克,鹌鹑蛋 50克,空心菜 50克,豆芽菜120克,蒜头 20克,姜 5克,辣椒1根 5克,葱花和香菜 少许,虾头和虾壳 数个,猪骨头 150克,水 800CC 做法 1、虾子洗净挑去肠泥,烧滚一小锅水川烫猪骨,再以...
融晶19533214208问： 如何做大虾面条？
安阳县京制回答： 大虾面条 制作方法:1、将精面粉支撑面条,用清水煮熟分盛到10只汤碗中.2、将大虾头取下,勺内放香油100克烧热,放大虾头炸,并用手勺挤压,使虾头中的虾黄溢出,炸至油呈鲜红,捞出虾头,将虾油盛入碗内备用.3、剥下虾皮,连同...
融晶19533214208问： 虾面的做法 - ？
安阳县京制回答： 靠山吃山,靠海吃海,在厦门当然是吃海鲜.吃碗面自然吃的也是海鲜面,海鲜面中尤以虾面最为出名. 用料:鲜虾、青菜、鲜猪肉、调味料等 做法: 1、先将虾洗净,把头弄下来,剥壳,虾仁肠线去掉,虾头虾壳捣碎.. 2、将捣碎的虾头和...
融晶19533214208问： 大虾面的做法？
安阳县京制回答： 胶东大虾面 类别:快餐/主食 阳痿早泄食谱 补阳食谱 消化不良食谱 营养不良食谱 工艺:拌 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐 口感:大虾鲜嫩,面条软滑香鲜,虾汤红亮鲜香,韭菜、香菜更增味道. 主料:面条(富强粉)100克 对虾60克 辅...
融晶19533214208问： 潍坊大虾面怎么做 - ？
安阳县京制回答： 用料 大虾 酌量 鸡蛋 看喜好,中等大小2个左右就可以 韭菜 适量 葱姜蒜 少量 潍坊潍县大虾面的做法先处理大虾.将虾头剥下来单独放到一个碗中(碗A).注意一定要保留好虾头里的虾黄. 剥去虾皮放到第二个碗中(碗B),保留虾尾. 给虾...
融晶19533214208问： 大虾面的做法 - ？
安阳县京制回答： 大虾面的做法: 想跟喜欢做饭吧友交流一下我做大虾面的心得.望喜欢作饭的吧友们踊跃发言,来丰富我们的餐桌! (1)买的虾要新鲜,洗净后将虾头、皮全部拨下与虾肉分别放在盘中待用. (2)取炒锅放入水少许,将虾头、皮放入用文火靠...
融晶19533214208问： 家常虾子面怎么做好吃 - ？
安阳县京制回答： 食材 主料虾子面2个 辅料油适量盐适量肉丸6个芥菜少许水适量 步骤 清汤虾子面的做法步骤11.准备虾子面,食量少的话,两个人只需要两个面就可以 清汤虾子面的做法步骤22.烧开水,下面先煮一会 清汤虾子面的做法步骤33.水再次开后,加少许凉水,等水再开,水再开后,面就煮得差不多了,用筷子挑散 清汤虾子面的做法步骤44.将面条盛出来用碗装好 清汤虾子面的做法步骤55.煮面的汤可不要浪费,味道可好了 清汤虾子面的做法步骤66.将菜和肉放到汤里面煮,加少许油和盐(因为肉丸和菜都已经是熟的了,所以汤煮开就可以了) 清汤虾子面的做法步骤77.待汤煮开后,就可以淋到面上,将菜和肉摆好就可以上桌了(这只是其中一碗)
融晶19533214208问： 鲜虾煮面条怎么做好吃 - ？
安阳县京制回答： 1.将大虾洗净,用牙签挑去虾线.2.放入开水锅中焯一下,再放入少许料酒,去除腥味.3.捞出大虾备用.4.另起锅做开水,放入青菜焯一下.5.捞出过冷水,沥干水分备用.6.锅中烧开水,下入挂面,大火煮开后,转小火煮至8分熟.7.热锅入油,放入葱花和姜丝煸出香味.8.加入少量的生抽.9.将煮好的面条倒入大勺中.10.放入炒好的大虾.11.放入焯好的青菜叶.拌匀即可.
