榴莲干包怎么补救
晒干的莲花白蒸包子能熟吗?
可以的，你可以干的莲花白浸泡一段时间，沥干水分后切碎再做成馅料即可。你看，天津包子有种酸菜包子的，包的是酸菜；还有种蔬菜包子的，包的是干香菇与卷心菜，很容易就能蒸熟的，放心好啦。莲花白是甘蓝的一种，其原产地是地中海沿岸，在16世纪传入我国之后，被我们称为洋白菜，从名字中就可以看出，...
干枯的莲蓬有什么用
可以食用。莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病，晒干取出种子的莲蓬，可以熬汤加冰糖喝，味苦性涩湿，为散瘀治带药，能治产后胎衣不下，莲子、莲蕊都是良好的中药。据本草纲目记载，莲子有治交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿等功能。
怎样去除莲子的硬皮
方法如下：1、先将干莲子用清水冲洗干净，放入大盆里，加适量纯碱，冲入刚刚烧开的水焖上片刻。纯碱的用量为每500克干莲子加大约13克碱，开水的用量以能淹没莲子为宜。2、感觉莲子的表皮变软，碱水已经变成红色时，倒出碱水，再次冲入热水，放至不怎么烫手的时候，用手反复揉搓即可搓去莲子皮。也可...
莲蓬坏了是什么样子
干莲子的去皮方法：剥新鲜莲子的方法比较简单。剥莲干种子的方法与新鲜莲子不同。在去除干莲子的外皮时，必须将其放入米汤中煮沸。膨胀后，取出米汤。取出后过热，将其放入灰烬中，让其表面均匀地包裹一层灰烬，然后将其堆放两小时，等待它干燥，然后用刀去他的两端，那么你可以看到在莲子的中间，在中间...
干莲子的保质期是多久
第一种莲蓬：在常温下保存时间最常，保鲜良好，有利于天数多的运输，常温下可以放3－5天，想再常就要放入冷库，劣势是占地方容积面大。第二种草莲：在常温下可以放1－3天，在这三天过程中莲子外壳会慢慢变黑，如果要放时间更常，就要放入冷库或速冻库，放的时间能达到180天左右或更常时间。第三种...
荷花的莲子怎么去皮?
一、红莲子去皮方法：1、莲子洗净（不要事先浸泡）放入冷水锅中煮沸。如图所示 2、很快水度煮开了。如图所示 3、倒入适量的小苏打（实际上大约3－问5克）。这时，快把锅翻过来，关掉暖气。如图所示 4、剥离效果非答常显著。不到一分钟，莲子皮的红衣就掉了很多。如图所示 5、中、低热翻3－5分钟...
莲子皮怎么去掉
1、要顺着莲蓬头的边缘，将整个带有蜂窝状突起的一面全部揭下，只剩下一颗挨一颗的莲米，还包着一层白色的纤维状薄膜。2、然后再将一颗颗莲米摘下，先剥去白色纤维薄膜，再剥去绿色外壳，嫩生生的莲米就露出来了，直接就可以入口，有淡淡的清甜。干莲子去皮 1、煮，米汤煮沸开，倾入干莲籽，煮至略...
请教,刚买的新鲜的莲子应该怎么处理着吃?
1 如果生吃的话，剥了外面那块硬壳，不要剥掉紧贴着包在它上面的那层薄薄的软软的膜也可以吃。2 如果想晒成莲子干，不要先煮熟，剥了外面那块硬壳就行。3 晒莲子的那个绿色的心，制成莲子心干，不要煮熟再晒，直接晒，干了就行，不用晒太久。
今天剥白莲子, 剥开后发现莲子里面,也就是包莲子心的地方呈现血红色或者...
2. 储存条件：如果莲子在储存过程中受到温度、湿度或其他环境因素的影响，也可能导致莲子内部发生变化，例如颜色变深。3. 运输过程中的机械损伤：在运输过程中，如果莲子受到机械损伤，可能导致莲子内部的某些部分发生变化。需要注意的是，如果莲子出现异味、发霉、腐烂或其他异常情况，则应避免食用。如果你不...
自制月饼莲蓉馅炒太干了可以加水再炒吗
慢慢倒入植物油，每次倒入都要炒均匀吸收后再加。油全部倒入之后，倒入所有的盐和细砂糖 。持续中火翻炒，直到莲蓉的水分已基本收干 。馅料形成一整块的状态，用锅铲翻动莲蓉馅，呈现整块挪动的状态 。放入盘中凉凉至室温就可以使用了。如果当天不用，要包裹保鲜膜放入冰箱冷藏 。现在开始做饼皮了 。...
永胜县济学回答： 先要辨别买的是干包还是湿包,干包就是硬的,爽口,甜而不腻.干包没有湿包那么甜.湿包肉是软的粘口且腻,象吃雪糕一样.尚未成熟的榴莲肉硬而淡,味同嚼蜡.买来的榴莲外表没有裂口,就能放上一段时间.要是果肉扒出来了,就没办法弄熟了,别指望会变的很软.我冰箱里放过几天是有点变软.室温下放着的半个带果肉的榴莲,壳上灰毛毛都长出来了,也是一点点软.而且甜度没增加.扔掉很可惜,毕竟价格贵的说.我会把放了几天还不熟的榴莲与优酪乳(酸奶)搅拌在一起吃.打成奶昔,冰箱里冷藏一下吃口感更好.榴莲果肉放微波炉里转两下,肉会变得很软,就是不糯不甜.
佐要13760593484问： 榴莲的叶子发黄变干怎么办 - ？
永胜县济学回答： “干包”榴莲本身就是没有办法变熟变软了,不过你可以用微波炉转上5分钟,会软一些,可这样还是不出“湿包”榴莲的软绵绵糯糯的口感!(我比较喜欢吃湿包的,有人爱吃干包发硬发脆的!)要是“湿包”的“生的”榴莲,你是可以把它...
佐要13760593484问： 榴莲硬怎么办 - ？
永胜县济学回答： 买一个熟透的香蕉(或苹果)和榴莲肉放在一起(不管你用什么东西把它们装在一起),冷天的话3天左右就熟了,热天的话1天左右就可以了.因为成熟的香蕉(或苹果)会释放乙烯气体,而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的.总的说来,把熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就能起到催熟的作用.榴莲怎么催熟——把生榴莲“放”熟 用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉.放两天就可以吃了.看见裂开就可以吃了,要是再放下去,就会太干.如果没有报纸,用保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋.
佐要13760593484问： 榴莲没熟,怎么放熟 - ？
永胜县济学回答： 1 当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暖处,一两天后能闻到香味证明已经成熟. 2 榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开. 3 把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起,过...
佐要13760593484问： 榴莲怎样熟快点? - ？
永胜县济学回答： 施点植物激素乙烯,或跟其他熟的水果包在一个袋子里. 先要辨别买的是干包还是湿包,干包就是硬的,爽口,甜而不腻.干包没有湿包那么甜.湿包肉是软的粘口且腻,象吃雪糕一样.尚未成熟的榴莲肉硬而淡,味同嚼蜡.买来的榴莲外表没有裂口,就能放上一段时间.要是果肉扒出来了,就没办法弄熟了,别指望会变的很软.我冰箱里放过几天是有点变软.室温下放着的半个带果肉的榴莲,壳上灰毛毛都长出来了,也是一点点软.而且甜度没增加.扔掉很可惜,毕竟价格贵的说.我会把放了几天还不熟的榴莲与优酪乳(酸奶)搅拌在一起吃.打成奶昔,冰箱里冷藏一下吃口感更好.榴莲果肉放微波炉里转两下,肉会变得很软,就是不糯不甜.
佐要13760593484问： 榴莲干包,没熟,以及榴莲皮和籽的吃法. - ？
永胜县济学回答： 看看柄和尖的地方有没有裂缝,我都是这么来区别的煲汤是用白的部分,用铁勺子或者刀挖籽我没吃过,听说是烤或者煮来吃的,不用去褐色的皮的
佐要13760593484问： 怎样让榴莲快速成熟 - ？
永胜县济学回答： 新鲜的榴莲:两个熟香蕉,两个熟苹果一起,用塑料袋密封两天.先要辨别买的是干包还是湿包,干包就是硬的,爽口,甜而不腻.干包没有湿包那么甜.湿包肉是软的粘口且腻,象吃雪糕一样. 尚未成熟的榴...
佐要13760593484问： 已经破开的榴莲没有熟怎么办 - ？
永胜县济学回答： 如果你想息事宁人的话就直接扔了 如果你要找里就先找卖榴莲的摊主坦白问题,商量一下赔多少,如果他不配合就去消费者协会控告他.
佐要13760593484问： 没有熟的榴莲被打开了,要怎样放才会熟的快又不会坏? - ？
永胜县济学回答： 【榴莲没熟存放方法】 方法1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了.放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的.第二也不会坏,放个一两天就会熟的. 方法2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块.熟了的水果会产生...
佐要13760593484问： 怎样才能挑选到好的榴莲？
永胜县济学回答： 果内有“干包”、“湿包”之分.购买榴莲时,一定要看表面刺的疏密,刺密肉少,刺疏肉才厚.还需看颜色深浅,太深,则过熟;太浅,则未成熟;不深不浅为宜.要选干包的,干包爽口,甜而不腻,湿包粘口且腻.如果买了湿包的,吃时,...
