棒棒糖100种做法
自制棒棒糖的做法
可以用多种的做法1艾素糖+果蔬汁 2冰糖+果蔬汁 3白糖+果蔬汁 果蔬汁一个是改变糖的颜色,一个也是增加它的营养第一种比较好做,但是成本比较高第二种成本低一些,稍微难做一些第三种好做而且;冰糖雪梨棒棒糖主要食材雪梨2个,冰糖100克具体做法1准备两个梨,100克老冰糖2梨去皮,切成小块,倒入...
六一手工糖果怎么做
[奶油棒棒糖]食材:奶油210克、绵白糖105、麦芽糖35克、[工具]棒棒子10个,棒棒糖.将已经小火熬煮至糖浆状的糖糊倒入放了橙子果肉的模具中,立马插上小棒棒。直至冷却。若是夏天可以放入冰箱冷却,棒糖就做好了。做法步骤:将淡奶油,糖和麦芽糖称好倒入锅中。开小火加热糖慢慢融化。沸腾后注意一直搅...
棒棒糖制作方法手工
方法如下:白砂糖50g、矿泉水和小苏打1g,也可以加自己的食材,例如巧克力、奶粉等。第一步在锅中加入50g白砂糖和少量的矿泉水,比例1:1,然后开小火将糖熬至融化,一定要是小火,不然很容易糊,过程中还要不停搅拌;第二步等到锅中糖的颜色变成微黄色关掉火,再加入1g小苏到后继续搅拌,等到开始冒...
做星空糖的方法有什么?
白砂糖:200克 葡萄糖浆:100克 水:60克 食用色素:适量 食用亮片:适量(可选)工具:锅 糖温计 搅拌棒 糖模具 食品级硅胶垫或烘焙纸 接下来,我们将按照以下步骤制作星空糖:将白砂糖、葡萄糖浆和水混合在锅中,用中小火慢慢加热,边加热边搅拌,使糖完全溶解。当糖浆开始变稠时,停止搅拌,将...
如何自制Q 弹好吃的芒果软糖?
吉利丁片或鱼胶粉:10克(或根据包装说明调整)糖:50-100克(根据芒果的甜度和个人口味调整)水:适量 柠檬汁:几滴(可选,用于增加风味)玉米淀粉:适量(用于防粘)工具准备:锅 搅拌器或搅拌棒 糖温计(可选,但有助于精确控制温度)方形模具或烤盘 刷子(用于涂抹玉米淀粉)刀具(用于切割软糖...
30种甜品零食做法
做法:1、山楂洗净,两头切掉,去籽。2、不粘锅倒入600克山楂,冰糖200克,清水没过山楂。3、大火煮开后转小火煮20分钟,勤搅动,煮到汤汁粘稠,山楂变成胶质感即可出锅,装盘后撒上桂花,酸酸甜甜又有花香味。七、自制奶酪棒 食材:纯牛奶150g,奶油奶酪100g,细砂糖20g,吉利丁片10g,草莓粉8g...
自制芝麻糖的做法
芝麻糖的做法 步骤1 先用电磁炉800瓦的火将多用锅加热。在锅加热的同时,用料理机将冰糖打成冰糖粉备用。步骤2 锅加热后,将冰糖粉倒入锅里,用搅拌棒不停地搅拌。(家里没有这口锅的亲,最好还是稍微加点清水哦!)步骤3 待冰糖全部化成无颗粒状的糖浆后转小火,电磁炉400瓦的火。步骤4 将熟...
太妃糖怎么做?
1、用料:淡奶油300克、麦芽糖或者水怡100克、黄油30克、细砂糖150克、海藻糖30克、海盐2克、整粒杏仁130克。2、准备一套整形工具,要不切出来不整齐。准备一个温度计。3、将淡奶油,细砂糖,海藻糖,麦芽糖放入小锅中,这里最好用不粘小奶锅,中小火,用硅胶刮刀不停搅拌,防止粘底。4、沸腾后...
芝麻糖的做法
1、把白糖放入无水无油锅里,用小火煮20到30分钟。(期间不停用锅铲拌一拌)2、煮至糖完全熔化,关火。3、炒熟白芝麻,放进锅里和糖搅拌均匀,马上放到切木菜板上,趁热高温(凉了不好擀和切成块)用擀面杖擀平,切成大小均匀方块或者长条小块(根据自己喜欢形状来切)4、切成小块,成品如下。5...
芝士能代替黄油做牛轧糖的做法最佳配方?
麦芽糖60克黄油20克 蛋清40克奶粉160克 花生仁320克 花生牛轧糖的做法步骤 1. 特点在于加入了大量的奶粉,市售的牛轧糖刚放进嘴里的时候有一股浓郁的奶香,但没有一点余味,肯定是用奶精勾兑出来的,这点当然要被摒弃。配方中糖量减少,花生仁的增加都降低了甜度。整体的口感非常棒 制作的难点:...
黄石港区伊正回答: 1、只找到个奶酪棒棒糖做法 创意比萨店配餐:奶酪棒棒糖做法 材料: 奶酪丝60克,小番茄2个,芦笋1根,蒲烧鳗鱼(约5厘米长、3厘米宽的长方块)1块,短竹签4根.2、制作方法: 芦笋氽熟后切3段;将小番茄、芦笋、鳗鱼分别用竹签串好.3、小火加热平底锅.4、将奶酪丝撒在平底锅上,尽可能排列成长方形,以方便将1的食材包起.5、小火加热到奶酪底边出现金黄色后,分别将串好的食材放置溶化的奶酪上,由左侧卷向右,很自然地以奶酪将食材卷起,放凉后即可食用.
窄灵15872756356问: 自己做棒棒糖怎么做的 - ?
黄石港区伊正回答: 【黑糖棒棒糖】 原料:黑糖粉(红糖粉)100g,麦芽糖(饴糖)20-30g,清水35g,咸话梅10颗. 步骤:①奶锅中加入麦芽糖,加入清水、黑糖,放在电磁炉上100-130度左右慢慢加热,不要高温,容易烧糊. ②准备棒棒糖的签,可以用竹签...
窄灵15872756356问: 棒棒糖的做法,棒棒糖怎么做好吃,棒棒糖的家常做法 - ?
黄石港区伊正回答: 主料 白砂糖 300g 麦芽糖 90g 水 90g辅料 棒棒糖棍子 适量步骤1.水,白砂糖,麦芽糖一起放入一个不粘锅里,用中小火煮至完全融化(要一边搅拌一边煮).2.煮融化后转小火慢慢煮,煮至水份全部蒸发掉.变成浓稠的糖浆(煮至糖浆的温度为152度为好).3.煮成浓稠的糖浆后离火,隔冷水冷却1分钟即可.4.准备好棒棒糖模具,放好棒棒糖棍子.5.倒入糖浆,放置25度以下的温度下等待凝固.6.准备好棒棒糖包装物品.7.棒棒糖完全凝固了,完美脱模.8.包装好了.9.各种各样,漂亮可爱的形状,这样的棒棒糖孩子们肯定会喜欢吃吧.
窄灵15872756356问: 牛奶棒棒糖的做法 - ?
黄石港区伊正回答: 准备材料:淡奶油200g、细砂糖100g、麦芽糖30g 制作步骤: 1、所有材料入锅 2、中小火加热 3、熬奶糖液时把棒棒糖模具准备好 4、奶糖液煮开后小火熬制 5、熬制到图上的状态关火 6、将熬好的奶糖液快速倒入模具中,放置一会后插入棒棒糖糖棒 7、放凉口入冰箱冷冻半小时脱模即可
窄灵15872756356问: 巧克力草莓棒棒糖怎么制作? ?
黄石港区伊正回答: 巧克力草莓棒棒糖 原料:草莓6颗,黑巧克力30克,白巧克力30克. 工具:竹签6只,保鲜袋2个. 巧克力草莓棒棒糖自己在家怎么做? 1.草莓用盐水浸泡5分钟,流水洗...
窄灵15872756356问: 怎么制作糖? - ?
黄石港区伊正回答: 准备材料:白砂糖、食用色素、鸡蛋、若干小碗、菜板、擀面杖、刀、模具、烤箱 1.首先将100g的白砂糖放入碗中,然后加入一点色素(一点点色素就可以染出浓郁的颜色,所以要一次一点,小心地混入其中),并将它们混合均匀.这个过程...
窄灵15872756356问: 自制不用模具巧克力棒棒糖怎么做 - ?
黄石港区伊正回答: 巧克力棒棒糖 主料黄油100克 细砂糖50克 鸡蛋80克 辅料低筋面粉110克 泡打粉2克 牛奶巧克力适量 白巧克力适量 巧克力棒棒糖的做法 1.黄油软化后加入细砂糖搅打均匀;分次加入蛋液,每次都要搅打至完全吸收,最后呈蓬松细腻的奶油糊状;将低粉和.
窄灵15872756356问: 蛋糕棒棒糖怎么做?
黄石港区伊正回答: 蛋糕棒棒糖的用料鸡蛋 2个低粉 克低筋面粉 110克细砂糖 35克色拉油 70克泡打粉 1.4克蛋糕棒棒糖的做法步骤步骤 1space鸡蛋打撒加入细砂糖步骤 2space低筋面粉和泡打粉混合过筛加入到蛋液中步骤 3space倒入磨具中,不宜过满步骤 4space放入烤箱中层上下160度20分钟左右,可以根据自己家烤箱自行调节 我家是长帝家用烤箱我用的是上面100度下面130度,烤20分钟
窄灵15872756356问: 巧克力草莓棒棒糖怎么做? - ?
黄石港区伊正回答: 材料:草莓20颗,烘焙用黑巧克力100g,白巧克力少许,大杏仁和开心果几颗.工具:竹签20根,裱花袋2个.做法:1.草莓洗净后擦干或者晾干,插上竹签备用.果仁切碎备用.(果仁可以切碎一些.这样撒在巧克力上才好看,太大了比较突...
窄灵15872756356问: 红糖棒棒糖怎么做 - ?
黄石港区伊正回答: 红糖棒棒糖 用料 红糖 100g左右 红糖棒棒糖的做法 红糖放入奶锅,隔水热(这样不容易糊),然后不停的搅拌 搅拌到红糖成浆后倒入棒棒糖模具中,等待冷却 冷却后就可以拿起来吃啦🔅