梭子蟹里面是空的没有肉
梭子蟹里面有一团白色的东西是什么?
螃蟹里面的白色东西可能是蟹膏,蟹膏的主要成分是公螃蟹的精子,次要成分是脂肪,打开螃蟹看到里面有白白的、黏黏的物质就有可能是公螃蟹。公螃蟹拥有的是精囊,里面白色的物质就是精子了,公螃蟹的精子就是蟹膏。蟹膏也有可能是脂肪。因为公蟹为了准备过冬,渐渐的脂肪堆积,长成了蟹膏(俗称蟹油)。剥开公...
螃蟹里面白色的东西是什么?
螃蟹里面的白色东西可能是蟹膏,蟹膏的主要成分是公螃蟹的精子,次要成分是脂肪,打开螃蟹看到里面有白白的、黏黏的物质就有可能是公螃蟹。公螃蟹拥有的是精囊,里面白色的物质就是精子了,公螃蟹的精子就是蟹膏。蟹膏也有可能是脂肪。因为公蟹为了准备过冬,渐渐的脂肪堆积,长成了蟹膏(俗称蟹油)。剥开公...
...从市场买来一箱子螃蟹是泡沫箱子冻着的 里面的螃蟹好像都死了啊...
哈哈```这个可以吃不过没什么肉的``都冰空了```你可以做着吃下试试``如果很腥还有点臭臭的味道那就别吃了```要是有臭臭的味道还吃的话也不会死的``就是你要跟你家马桶有好多场约会了```我就是做特种水产海鲜类批发的`
螃蟹有很多的品种,碴子螃蟹和三角的区别有哪些?
而碴子螃蟹属于海螃蟹,外形颜色相对来说是比较丰富的,最常见的就是黑色、花色甚至红色,个头比三角螃蟹更大,肉质和三角螃蟹没有太大的区别,不过营养价值相对来说会更高一些。另外,这两种螃蟹的生产地也有所不同,前者是在东海一带地区生活,而后者是在温度较低的地域成长,由此在价格方面也有一些...
螃蟹没熟透是什么样子 螃蟹介绍
2、螃蟹(páng xiè)属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。3、绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。4、体型特...
大闸蟹和棱子蟹的区别是什么?
质量好的海蟹背壳为清褐或微带紫色。纹理清晰,有光泽。脐上无胃印。蟹足内部洁白、完整;蟹壳两端的壳尖(针尖)无损伤。提起有重实感,手指按胸甲两侧感到壳肉坚实。提起蟹体时,前足不松弛下垂,腿关节有弹性,前足和壳连接紧密。如果提蟹时感到轻飘,腿、钳与体连接松懈易掉为次质蟹。,2,...
盘点地球上最奇怪的7种螃蟹
4、红星梭子蟹 红星梭子蟹又称三点蟹、三眼蟹、梭子蟹、矛蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼和子蟹。红星梭子蟹的头部胸甲呈梭形,略隆起,表面有三个明显的疣状突起。螯足类动物发育,有长的棱柱形节段,内缘有钝齿。第四对脚关节扁平,宽而细,像桨一样,适合游泳。梭子蟹属于温水底蟹。分布于日本...
死的梭子蟹为什么可以吃而螃蟹不可以?
但是如果你闻到发臭了,那肯定不能吃了。现在市场也有活梭子蟹卖,这种螃蟹活力不强,很容易死,如果是养在清水里刚死,你得仔细闻一闻有没有发臭,有任何异味建议立马放弃。即使没有异味,吃的时候也要注意,味道不对劲也要立马放弃。梭子蟹 青蟹如果死了,那是最危险的食物了,我看过吃死螃蟹死人...
棱子蟹的保存方法
可以装入干净的密闭容器里,放进冰箱熟食区域内冷藏保存,且应尽快食用,整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天,因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌,久存食用会带来安全隐患。如果想存更久的时间,要单独将蟹肉和蟹黄挑出来,放入干净的密闭容器里,再放进冷冻室可保存1个月以上,吃时一定要重新加热。
梭子蟹公的好还是母的好
3.雄性梭子蟹的营养分析。阴历十月,雄蟹洁白丰满。雄蟹有精囊,里面的白色物质是精子,雄蟹的精子是蟹膏。蟹膏也可能是脂肪。因为为了准备过冬,公蟹逐渐积累脂肪,长成蟹膏。当你剥开雄蟹的壳,可以看到蟹壳和蟹坨里有白色粘稠的东西,就是蟹膏。煮熟后,蟹膏变得半透明。公蟹的鲜美,母蟹的清香,估计...
腾冲县醋酸回答: 为什么螃蟹煮空了没肉的原因1,死蟹,蟹肉已经被自身的自解蛋白酶液化了.2,蟹子刚刚换壳就被拿出来卖了,这样的螃蟹尺寸是有了,但是里面没有肉.这种螃蟹一般称为水蟹,煲粥或者煮海皇汤是很好的,但是不能直接吃,因为没肉.3,螃蟹在销售商的水池里养太久了,饿瘦了.买螃蟹的时候不要只看个头大小,也用手掂一下,太轻的就是个壳.但是,手感重了,也可能是很新鲜的水蟹.可以用手去轻按蟹腹从下数第二块甲这样是最清楚螃蟹肉满不满的
任疮19886312300问: 炒螃蟹肉没了是怎么回事 ?
腾冲县醋酸回答: 1、死螃蟹:螃蟹身体内大部分是蛋白质,在死亡的时候会分解身体内的蛋白质,变得没肉.2、煮的时候火候不对:活着的螃蟹肉基本上是一种流体状,火太大容易让螃蟹肉萎缩.3、螃蟹如果有断腿,会让身体内流体状的螃蟹肉流失掉.4、水蟹,即刚刚换壳的螃蟹,比较瘦.
任疮19886312300问: 螃蟹在冰箱里冻了五个月,现在蒸出来就是有点空,还能吃吗 - ?
腾冲县醋酸回答: 螃蟹是死的还是活的?如果是活的话,那就没问题,是死的话就不要吃了. 不过,养了两个月,也没有什么肉了,吃也吃不出什么肉了.
任疮19886312300问: 冷冻螃蟹的问题?
腾冲县醋酸回答: 反复化冻冷冻的结果.虾蟹类的经过冷冻两次就会发空,多次以后就空了.
任疮19886312300问: 买回来的时候螃蟹明明在动为什么蒸完了之后变成空的了 - ?
腾冲县醋酸回答: 那是过敏了应该
任疮19886312300问: 我有二只螃蟹,在冰箱里冰了二个月,等到拿出来一看,只剩了一个空壳,一点肉都没有了,这是为什么? - ?
腾冲县醋酸回答: 你的冰箱里面住了一只猫...嘿嘿`~可能螃蟹都是蛋白质的原因吧,脱水,就没了.
任疮19886312300问: 螃蟹里面一包水几乎没肉可是买的时候却是活蹦乱跳的,这是为什么?怎么辨别呢? - ?
腾冲县醋酸回答: 瘦是痩,精神够,买蟹要捏蟹的第二根爪子,和肚子底下蟹爪胖片的壳,硬的就是有肉的,软的就没
任疮19886312300问: 空壳蟹是怎么回事? - ?
腾冲县醋酸回答: 就是煮的时间太长啦.挑螃蟹应该捏捏螃蟹盖上的两个角,硬的肉丰满,否则就是空壳蟹.
任疮19886312300问: 怎么挑好螃蟹? - ?
腾冲县醋酸回答: 掂重量.好的螃蟹当然是比较重的,在同样大小的情况下,较重的那只说明肉更多、黄(膏)更满.具体的方法也很简单,找一只大小合适比较重的螃蟹为标准,然后以这个标准来挑选重量差不多的就可以了.辨活力.有活力的螃蟹说明新鲜...
任疮19886312300问: 怎样挑选螃蟹 - ?
腾冲县醋酸回答: 第一招:相相面 本着透过现象看本质的原则,首先要和螃蟹相相面.一只发育良好身体健康的螃蟹,背壳和腹部和人的头发一样,上面是有光泽的.特别还要注意检查一下螃蟹腹部有没有变色的印记,那有可能是被注水后的反映,或螃蟹染病...