桃林深处有人家麻花研究

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爱戴18010406714问： 怎样在家做喷香酥脆小麻花,配方和做法 - ？
屯溪区希尔回答： 主料 面粉500g辅料 油 适量 盐 适量 小苏打 适量步骤 1.案板一个. 2.面粉一碗. 3.材料:食用油、食盐、小苏打. 4.面中间倒入食用油、加入食盐和小苏打,水分三次加入. 5.揉成面团(不要期待揉得太漂亮,越漂亮越不好吃);不要太软...

爱戴18010406714问： 虽知道大同有什么好玩的地方,和特色好吃 - ？
屯溪区希尔回答： 大同风味小吃 莜面栲栳栳:用莜麦面蒸制而成,配之羊肉臊子,加上各种佐料,在西街和九龙街上的九龙饭店、云中饭店、水饺锅贴馆等都会使您一饱口福. 应州牛腰:雁门关外的应县城内,不仅有一座驰名中外的应州木塔,而且还有一种名...

爱戴18010406714问： 脆麻花的制作方法及配料 - ？
屯溪区希尔回答： 主料有面粉、花生油和白糖,再加桂花、青梅等十几种小料.需要10道工序发肥、熬糖、配料、制馅、和面、压条、劈条、对条、成型和炸制.好吃,又美观.颜色棕黄,不生不焦,由十根细条组成,内夹各种馅,拧成三个花,犹如妙龄少女的...

爱戴18010406714问： 蛇麻花的拟人句和花的样子 - ？
屯溪区希尔回答： 一、蛇麻花的拟人句:1、蛇麻花迫不及待地展露她们的美丽的笑颜,迎着艳阳,迎着细雨,和身边悠闲散步的和风愉快地打着招呼.2、夏姑娘迈着轻盈的步伐走来,五颜六色的蛇麻花摇曳着身姿,绽放出了久违的笑容.3、夏天来了,漫山遍...

爱戴18010406714问： 机器麻花配方 - ？
屯溪区希尔回答： 你可以参照下述制作方法去配料:制作方法:1.在炸制麻花的前一天,用3.5公斤面粉加入500克老肥,用4升温水调搅均匀,发酵成为老肥,以备次日使用.2.用2升水将3.5公斤白糖,135克碱面和5克糖精用文火化成糖水备用.3.用取3.5公...

爱戴18010406714问： 炸麻花又甜又脆怎么做呢? - ？
屯溪区希尔回答： 做炸麻花的材料有:面粉、苏打粉、色拉油、白糖炸麻花的步骤:1、植物油先煮开,放凉.然后中筋面粉加入糖,小苏打,水,搅拌后,加入放凉的油揉成面团2、醒30分钟后,分成8克左右的小剂子3、将每个小剂子搓长盖上保鲜膜4、醒5分钟后,再搓长5、醒5分钟后,再搓长6、将两边对折7、旋转8、卷成麻花形状9、卷成麻花形状10、然后把卷好的麻花放到油锅中炸成金黄色烹饪小技巧:1、面团揉会儿,就要开始醒制.醒过的面团更容易操作.2、炸的时候火力要小,太大了容易糊.

爱戴18010406714问： 炸麻花的做法 - ？
屯溪区希尔回答： 食材明细 面粉250克 鸡蛋 一个 泡打粉 3克 糖 65克 植物油 4克 牛奶 65克 制作步骤 炸麻花的做法第1步 所有材料. 炸麻花的做法第2步 把鸡蛋液打匀,加入白糖,植物油,牛奶调成汁,把面粉和泡打粉过筛一下,没有筛子也可以,要反复拌匀,...

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