根达菜学名叫什么菜
四川话,票二菜,学名(书面语)叫什么?
四川方言“票二菜”学名是牛皮菜,又叫厚皮菜,潮汕地区又叫“厚合菜”,正名为恭菜或莙达菜,为藜科甜菜属中的变种,二年生草本植物,以幼苗或叶片作蔬菜用。叶片肥厚。根椐叶片、叶柄特征可分为青梗种、白梗种和皱叶种等三种类型。叶片形状有点像芭蕉扇,泛有错光,叶茎肉厚而色白,有些...
这是什么菜
这是油麦菜。含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。油麦菜是蔬菜市场上出现的一个新面孔,有的地方又叫苦菜、牛俐生菜,属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种。
...土话叫“gen da” 谁能给说一下它的正式名字是什么啊
辣疙瘩是一种蔬菜,学名根用芥菜,像萝卜一样是长在地底下的。但其形状为你说的应该是用鬼子姜的根茎做的。鬼子姜你听过吧。学名叫菊芋,也叫洋姜
根嗒是一种植物可以食用,学名叫什么
牛皮菜又叫厚皮菜,潮汕地区又叫“厚合菜”,正名为恭菜或莙达菜,为藜科甜菜属中的变种,二年生草本植物,以幼苗或叶片作蔬菜用。牛皮菜原产欧洲地中海沿岸,依叶柄颜色不同,分白梗、青梗和红梗3类。近年来,我国从英国引进了红梗牛皮菜,有菜用、饲用和观赏等多种用途。
这个菜学名叫什么啊,我们这叫根达菜,但是我看图片和我们的不一样_百度...
有些像菠菜
田菜长什么样
长叶柄,上面皱缩不平,下面有粗壮凸出的叶脉,全缘或略呈波状,叶柄粗壮,茎生叶互生,较小,花团集,花被裂片条形或狭矩圆形,胞果上部稍肉质。应该叫甜菜。如图:
这个东西我们叫做疙瘩菜,请问这个东西的学名叫啥?有很强的染色作用,谢...
红菜头是繖形花科胡萝卜属的一种植物,各地均有分布。
请问包菜是什么菜?
包菜,又称卷心菜;为甘蓝的变种。卷心菜(学名:Brassica oleracea var. capitata)为甘蓝的变种,植物学上称结球甘蓝,又称洋白菜、甘蓝、圆白菜、球白菜、大头菜、莲花菜、疙瘩白,是一种常见蔬菜。山西、陕西等地区多称莲花白、花白或茴子白,广东部分地区亦称“卷心菜”或"包菜"。在闽南地区及台湾习...
这是什么菜?
原产于亚洲温带地区.生长于海拔3700米以上的药用植物,喜温暖湿润和半阴环境,耐寒性强,怕高温和强光,不耐干旱。中文学名 岩白菜 拉丁学名 Bergenia purpurascens (Hook. f. et Thoms.) Engl.别 称 岩壁菜、石白菜、岩七、红岩七、雪头开花、亮叶子 界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植...
面条菜长什么样子图片
面条菜这种植物的叶子是披针形的,长约5~8厘米,而宽仅有0.5~1厘米。面条菜也叫米瓦罐、净瓶、香炉草等,这也是根据它的特性而来的,面条草的果实是梨状的,看起来就很像是净瓶,而它的学名叫麦瓶草。可能是麦地常见,果实像花瓶的原因,看起来就真的很像是面条。初春的时候,就会长出来,非常...
沙依巴克区养阴回答: 牛皮菜!
锁灵18937449574问: 华北一带吃的根达菜的学名叫什么 - ?
沙依巴克区养阴回答: 就是叫根瘩菜.不同于牛皮菜.根瘩菜(根达菜)是茎用蔬菜,可菜饲兼用,它是藜科、甜菜属,一二年生草本,绿叶菜类蔬菜.以肥厚的叶、梗或嫩苗供食用.根椐叶片、叶柄特征可分为青梗种、白梗种和皱叶种等三种类型.此菜在中国栽培历史悠久,其生长利用期长,一年三季可多次收获.其营养价值很高,富含多种微量元素,具有清热解毒、止血之功效.应结合采食部位选择品种,如采食嫩苗择青梗种为宜;如剥取嫩叶梗则可选用白梗种.南方春、秋两季集中收获,主要供应11月至次年5月的冬春淡季市场.北方主要供夏淡市场.宜鲜销.
锁灵18937449574问: 根达菜怎么吃比较好? - ?
沙依巴克区养阴回答: 说到“根达菜”,可能南方不少朋友都没听说过,更没吃过.根达菜又叫牛皮菜、光菜、观达菜,是我国北方夏淡季节的常见食用叶菜,其鲜嫩多汁,口感较好,因此受到很多北方朋友的喜爱. 根达菜的营养: 热量14 (千卡)硫胺素0.01 (毫克)钙70 (毫克)蛋...
锁灵18937449574问: 厚皮菜,是什么? - ?
沙依巴克区养阴回答: 名称 牛皮菜 别名 根达菜、厚皮菜、光菜、观达菜、田菜、莙荙菜味:甘、寒、无毒.归经:入肺、脾. 功效:清热解毒,行瘀止血.主治:热毒下痢,痈肿伤折. 说明:牛皮菜多在我国南方栽培,为肉质茎叶,生长较快,性质寒利,因民间多用作猪饲料,故名猪婆菜.人若多食则寒冷生湿...
锁灵18937449574问: 农村 根德菜学名叫啥菜名 - ?
沙依巴克区养阴回答: 根达菜
锁灵18937449574问: 根达菜的根能不能吃?味道怎么样 - ?
沙依巴克区养阴回答: 原料:根达菜嫩叶片250克. 调料:豆豉、大蒜、姜末、精盐、食油各适量. 制法:1、将根达菜洗净,斜切成粗条;大蒜洗净拍扁去皮后,与洗净的豆豉 一起剁碎备用. 2、热锅放油,油热即把蒜、豆豉及姜末下锅爆香,投入根达菜炒匀(如...
锁灵18937449574问: 哏嗒菜的学名是什么 - ?
沙依巴克区养阴回答: 说的是根达菜吧?中文的学名叫 牛皮菜 主要是拿来做青饲料喂牲畜.人也可以食用.
锁灵18937449574问: 达根菜怎么做怎么做着吃 - ?
沙依巴克区养阴回答: 达根菜学名扯根菜为虎耳草科植物,又名赶黄草.高达90cm.茎直立,红紫色,无毛,上部稍分枝.单叶互生,柄极短;叶片披针形,长3-11cm,边缘有细锯齿,两面无毛.国家原产地保护分布于四川古蔺海拔1000米以上乌蒙山麓原始森林,苗族人世代习用,是苗族民间治疗肝病的经验方,称为"神仙草",具有清热解毒、退黄化湿、活血散瘀、利水消肿之功效.全草入药;甘、温;利水除湿,祛瘀止痛;主治黄疸、水肿、跌打损伤等.嫩苗可供蔬食. 1.全草入药,具利水除湿,行疹止痛功能;主治黄疸,水肿,跌打损伤等.有毒,慎用. 2.全株含母宁成份,可利用. 附注 据国外文献报导扯根菜全草酊剂可治鼻咽炎、鼻炎、痔疮、腰痛及头痛.