根菜怎么做好吃
...比如炒青菜、土豆丝什么的,怎么才能把味道做好?
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上海青菜怎么做好吃
上海青,带点肥肉的咸肉or腊肉,菜根部更像一口肥肉,超级香超级下饭的一道菜哈。 做法: 1.把上海青菜洗净,放入微波炉容器,盖盖子高火转2分钟。2.咸肉\/腊肉\/五花肉之类的,就是带点肥肉的切片,入锅里煎至金黄,油都出来了,然后撒几颗花椒。3.微波炉转过的上海青,颜色青翠欲滴,菜梆子也变软了。然后放入锅里翻...
香菜怎么做好吃又简单家常菜
第一步:首先准备适量的香菜,然后先把香菜放在清水里面,用手把香菜清洗干净。第二步:接下来把锅清洗干净,然后先把锅烧热。第三步:接下来炒出香味后,再往锅里面加入400克生抽、100克香醋、3克食用盐、3克冰糖。第四步:接下来香菜也已经晾干水分了,然后就把香菜放在干净的案板上面,用刀把香菜切成长短均匀的小段...
软菜怎么做好吃?
做法:1.将软菜用水冲洗干净,沥干水分。2.蒜末、生姜末放入碗中,加入适量盐和鸡精拌匀,备用。3.平底锅烧热,放入适量橄榄油。4.将软菜放入锅中,加入少量清水,用盖子盖住锅盖,用中小火焖煮2-3分钟。5.待软菜变软后,调入蒜姜蘸料翻炒均匀即可出锅。这样做出的软菜香味扑鼻,嫩滑爽口,...
怎么做凉拌菜好吃??
好吃的凉拌菜做法大全 好吃的凉拌菜做法大全,现在的夏季可以说是十分的炎热,经常都是高温天气,气温一直影响着很多人的胃口,大家的胃口都会变得很差。所以这个时候来一些开胃的凉拌就非常适合,下面是好吃的凉拌菜做法大全。 好吃的凉拌菜做法1 1、洋葱拌木耳 用料:黑木耳150克,洋葱半个,柿子椒半个,红椒半个,花椒1小...
醋溜白菜怎么做好吃又简单
我们如此热爱生活 2023-11-25 · 超过24用户采纳过TA的回答 关注 醋溜白菜怎么做好吃又简单 酸辣白菜!!!这道菜真的香!炫不停!一出锅秒光,可以炫好几碗大米饭 酸辣脆爽 巨好吃,我家经常做这道菜,好吃又下饭,大家快试试呦~ 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
怎么做菜好吃?
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅 ,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿 ,晾肉,香肠,什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,卤什锦,卤子鹅,卤虾 ,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,焖白鳝,焖...
菜怎样做才好吃
家常菜怎么做才好吃?1、炒鸡蛋时,鸡蛋先加一勺温水搅拌打散,热锅放凉油,之后马上倒入蛋液,开中火等蛋液稍微定型再转小火翻炒,等蛋液凝固后马上出锅,这样炒出来的鸡蛋会保持香嫩,可口松软。2、蒸鱼或蒸肉时,等锅内的水沸腾后,再把沥干水分的鱼或肉放入蒸锅,这样能使鱼或肉的表面因突然...
冰菜怎么做好吃
冰菜好吃的做法有涮锅、清炒、熬汤、沙拉、蘸酱等。1、涮锅 可以在火锅中,点好自身喜爱口感的火锅料以后,将冰菜放入锅中涮着吃,不但可以吃到冰菜特有的口感,还能享受到火锅的鲜辣美味。2、清炒 将冰菜洗好以后,放进案板上,用水果刀切割成段儿状,切完蒜头。在锅中热油,略微加温以后,...
家常菜怎么做好吃
香醋,糖步骤:1。将煮熟的猪耳朵切成碎片,切成较多的脂肪部分,然后将其切成细条。2.将青椒和红辣椒洗净,切成细丝。3.将切碎的猪耳朵和青椒放入一个小碗中,倒入一勺酱油和一汤匙白醋。加入一汤匙白糖,搅拌均匀。这五种美味的家常菜不仅简单而且美味,所以不知道在家做什么或想改变你的口味。
丰台区艾氟回答: 主料 鸡蛋2个、小根菜400g 辅料 油10ml、盐2匙 步骤:1.鸡蛋去壳,打散搅拌均匀.2.小根菜洗净,切成末.3.加入鸡蛋液中.4.放入少许盐,搅拌均匀.5.点火坐锅烧油,油热了,加入鸡蛋液.6.炒至两面金黄即可.7.盛盘品尝.
归黎17691752475问: 炒根菜的做法,炒根菜怎么做好吃,炒根菜的家常做法 - ?
丰台区艾氟回答: 用料 通心菜根 盐 小红椒 蒜蓉 耗油 辣椒酱 油 爆炒通心菜根的做法 把通心菜根切丁!蒜切成小丁,小红椒切丁. 下油,热锅,下蒜丁呛味,再下小红椒.倒入通心菜根翻炒. 倒入耗油,倒入少许辣椒酱继续翻炒. 最后加少许盐搅拌均匀就可以出锅啦!
归黎17691752475问: 凉拌小根菜怎么做最正宗 凉拌小根菜怎么做最好吃 - ?
丰台区艾氟回答: 1.小根菜洗净,沥干水.2.加入少许盐,腌制.3.放入味精.4.加入香油.5.放入香菜末,搅拌均匀.6.清淡爽口的小根菜拌好了.
归黎17691752475问: 大根菜怎么吃 - ?
丰台区艾氟回答: 炒来吃嘛,青菜一般炒来好吃些,
归黎17691752475问: 韩式拌小根菜的做法,韩式拌小根菜怎么做好吃 - ?
丰台区艾氟回答: 主料 小根菜 250g 辅料 韩式辣椒酱 适量 盐 适量 步骤1.把挖来的小根菜仔细地摘去根须及老叶,用水浸泡十分钟后,彻底清洗干净.2.把洗好的小根菜加入适量的食盐,用手抓匀,腌十二个小时以上.3.腌小根菜的同时,准备好买来的韩式辣椒酱.4.把辣椒酱倒入腌好的小根菜中.5.用手抓拌均匀.6.装入盘中即可食用.小贴士 拌好辣椒酱后,也可以再腌一天再吃,这样更入味.
归黎17691752475问: 腌制小根菜怎么做 - ?
丰台区艾氟回答: 以下材料请依个人口味适量放入 1、辣椒粉(1汤匙) 2、蒜泥(大约5瓣) 3、姜末 4、食盐(1勺) 5、糖(1勺) 6、醋少许 B:小根菜一把 做法 1、把小根菜洗干净,控干水分 2、将A中各种调料混合拌匀 3、把小根菜装盘,将A料放在菜上面,吃的时候拌匀即可
归黎17691752475问: 拌红根菜怎么做 - ?
丰台区艾氟回答: 用料 红根菜 海带 木耳 芝麻酱 酱油,醋,糖, 大蒜 拌红根菜的做法 木耳和干海带分别泡水四个小时.将干海带剪短洗净,放入热水中煮开后用凉水冲洗备用.木耳也是.红根菜摘好洗净,也用热水煮开后用凉水冲洗拧干剪短备用.把拧干水分的红根菜,木耳和海带混合,用碟子盖好.黑芝麻酱用勺子拌拌,分几次加少量凉开水拌匀.大蒜洗净后捣碎.将芝麻酱,大蒜混合,依照自己口味加酱油,糖,醋搅拌后加入菜中再搅拌均匀.
归黎17691752475问: 小根菜鸡蛋盒子怎么做如何做好吃 - ?
丰台区艾氟回答: 小根菜鸡蛋盒子的做法步骤1. 必须用热水和面,然后醒着.2. 小根菜洗干净,切碎.不要太碎,有颗粒感好吃.3. 鸡蛋加盐,多些油炒熟,铲碎.4. 鸡蛋,小根菜,要加入盐、酱油、耗油拌好馅料.揉好面,分剂子,擀成两个大片.5. 馅放中间,我是用碗扣了个印.然后放上另一面片.6. 用碗口扣严,按住,将外圈拿掉.7. 圆圆的馅饼就出来喽,注意再捏紧馅饼的边边,以防漏馅.8. 电饼铛放油预热,放入饼坯.9. 看看成品怎么样,想吃软的要盖上屉布.
归黎17691752475问: 凉拌菜根怎么做? - ?
丰台区艾氟回答: 菜根切片,加入盐,醋,顶上放葱花,蒜片,姜丝.将锅烧热,放入食用油少许,使油加热至有微烟,迅速倒在菜根顶部的葱姜蒜上面并用饭碗盖严.十分钟后打开搅拌均匀即可.这道菜味道新鲜可口.
归黎17691752475问: 甜根菜浓汤家常做法,正宗甜根菜浓汤怎么做 - ?
丰台区艾氟回答: 甜根菜浓汤的做法1.熟红甜菜,加水打成菜汁,可以滤渣,家庭食用就别滤了.酸奶油或酸奶、海盐调味,煮熟的鸡蛋切碎,新鲜的黄瓜切碎,新鲜的小葱切碎,撒上切碎的新鲜茴香.2.土豆切块煮熟捞起,拌入龙蒿碎和橄榄油,拌匀或烤五分钟.搭配甜根菜浓汤趁热吃.祝你生活愉快