柿子油疙瘩怎么做好吃
油疙瘩怎么做好吃又松软?
1、把面粉、盐、鸡精、五香粉放入容器中拌匀，然后倒入适量的清水，搅拌成比较稀的面糊。2、盖上保鲜膜放入温暖的地方开始发酵，每隔1小时的时间搅拌一下，直到面糊中形成比较大的泡。3、发酵好的面糊，可以用筷子一次性挑起。4、油锅烧至七八成热，用筷子搅上一点面团。5、把面团放入油锅。6、炸至...
油疙瘩怎么炸
1、要制作油疙瘩，首先要准备好面粉、鸡蛋、发酵粉、油作为原材料。接着再准备一点温水，先用温水将面粉调制成糊，要保证搅拌出来的面粉糊十分均匀，没有颗粒。2、接着再用水将发酵粉给融化开来，并将它倒入面粉糊中继续搅拌一段时间。然后再敲破鸡蛋将它加入面粉糊中，等到面粉糊和所有的材料都融合在...
油疙瘩怎么做
7、将醒发好的面团擀成8毫米左右的面片，用模具刻成形状，刻过的边角料重复操作，做好所有的小面疙瘩 8、煮一锅开水，放入煮好的小面疙瘩，小面疙瘩浮起来之后加一次冷水，再浮起来再加一次冷水 9、将煮好的面疙瘩捞出过凉水沥干 10、起油锅，放入少量油，加入两小勺海天香辣香菇酱，适当煸炒后...
油疙瘩怎么做好吃又松软
首先制作油疙瘩的原材料要选用优质的面粉和鸡蛋。将鸡蛋打入面粉中，搅拌均匀，再加入适量盐巴和淡牛奶，揉成面团，静置发酵20分钟左右。将面团揉成圆柱形，然后用刀横向切成小块，再用手轻轻揉制成圆形饼状。切片时可以在面团中添加一些酵母或小苏打，可以使油疙瘩发得更松软。油疙瘩炸制时，应该注意火...
油疙瘩怎么做好吃又松软
油疙瘩要想好吃又松软，除了往里面加油外，还可以往里加鸡蛋，这样油疙瘩就会松软好吃。
炸油疙瘩怎么做
一、用料 ：1、面粉：适量(我做时用了一碗面，打了三个鸡蛋)。2、鸡蛋：两个或三个。3、发酵粉：少许。二、炸油疙瘩的做法 1.面粉用温热的水搅成糊状，尽量搅拌均匀，不要有生面。2.发酵粉用少量水化开，放入面糊里继续搅拌。3.鸡蛋打入面糊，继续搅拌。4.搅拌均匀后放置半小时，也可以即刻做...
炸油疙瘩怎么做
做法 面粉用温热的水搅成糊状，尽量搅拌均匀，不要有生面。发酵粉用少量水化开，放入面糊里继续搅拌。鸡蛋打入面糊，继续搅拌。搅拌均匀后放置半小时，也可以即刻做，放置一会是为了醒的更好。锅里倒适量油，不要太多，八成热时用勺子舀面糊放进去，要一个一个的入，用筷子翻，不要过火。两面都黄了...
柿子油疙瘩怎么做好吃
制作步骤：1，首先将柿子剥皮捣碎，注意柿子要用软柿子，不然做出来的柿疙瘩的口感不太好。2，然后加入面粉并充分搅拌成面浆，在往锅中加入油并控制好油温。3，最后下锅炸即可做成柿疙瘩了。柿子是一种受人喜爱的秋季水果，但是柿子是一种不易存放的水果，所以人们将柿子做成其它食品以延长柿子的食用...
油炸面疙瘩怎么做好吃 油炸面疙瘩做法介绍
1、把小麦面粉放进盆中，续水拌和至没有干小麦面粉成粘稠。2、把发酵粉用小量温开水化掉倒进面浆中。3、把生鸡蛋放进面浆中搅拌均匀。4、放少量盐搅拌均匀，醒一会再搅，反复几回，用筷子挑动不易短就可以入锅了。5、锅内下油(3厘米)。6、油八成热，用筷子挑一肉疙瘩入锅炸至双面变黄就...
油炸面疙瘩的家常做法
与面粉混合炸面疙瘩陕北小吃的做法 步骤1 用勺子将面粉糊放入热油中炸1分钟左右炸面疙瘩陕北小吃的做法 步骤2 美食出锅炸面疙瘩；1，先把海米洗净泡发，小白菜洗净切碎，香葱切段，姜去皮切末，大蒜去皮切末备用2，锅烧热放油，放入葱姜蒜爆香，放入海米，胡椒粉，盐翻炒入味，然后放小菜炒至断生后...
长春市拉莫回答： 步骤 1.准备好软柿子 2.把柿子剥皮放到盆里 3.往柿子里加入适量面粉 4.搅拌均匀、成糊状、筷子能挑起 5.热油、多加油、油温要控制好、 6.拿筷子夹起面团下锅、庞帐起来翻面 7.炸好的柿疙瘩、喜欢吃脆的适当多炸会
花何13260182346问： 油圪垛的做法 - ？
长春市拉莫回答： 食材:面粉、苏打、蒜、醋.制作工序:第一步:热水晾至大温,一边撒入面粉(面粉中加入苏打),一边搅拌.一直搅到面可以用筷子挑起来为止.盖上盖醒四个小时,以保证面中没有干面疙瘩,最好醒到面上有了小气泡,这样炸出来的...
花何13260182346问： 柿子油给圪的做法 - ？
长春市拉莫回答： 主料面粉170克糯米粉30克 辅料红糖100克 调料植物油500毫升 油柿子的做法 【红糖稀碱水液的配制过程】: 1.炒锅放火上,准备红糖100克放入炒锅中 2.小火加热,用铲子不停翻炒 3.炒至红糖溶化,锅里出现大量小气泡 4.准备75克温水倒入锅...
花何13260182346问： 柿子油馍的做法 - ？
长春市拉莫回答： 油馒头的做法 和面 一、先把温水倒进盆里,然后,放入碱面、碘盐1:1 用水化开,最后倒入面粉,用力抄匀,然后,盖上盖子醒发30分钟. 二、摔面,用手把面抄起来,用力摔四五下,然后继续醒发,直到和好的面光滑如镜,就可以下油锅里开始炸. 三、冬天也可以晚上睡觉前发面,夏天就不行了,温度太高面会发酸,影响口感. 油炸 油热之后,可以炸了. 把面放在面板上,事先放上面铺,防止粘桌子,把面切成长条,再剁成小段,两个摞在一起,用手轻轻一压,放入锅内,一会儿,油面上就飘起朵朵金色的花瓣来,分外好看.炸好一面,再炸另一面.炸至金黄色即可出锅.
花何13260182346问： 柿子疙瘩汤怎么做好吃 - ？
长春市拉莫回答： 主料鸡蛋1个西红柿1个辅料油适量盐适量小麦面粉适量 步骤 鸡蛋柿子疙瘩汤的做法步骤11.少量面粉,用凉水一点一点的倒入,和面,每到一点就抓紧搅拌,出现小面疙瘩 鸡蛋柿子疙瘩汤的做法步骤22.续一点点加水,不能像和面一样,一次性...
花何13260182346问： 汤的做法,西红柿油菜疙瘩汤怎么做好吃,西 - ？
长春市拉莫回答： 主料 西红柿1个 油菜 一把 葱花 适量 食用油 适量 食盐 适量 味精 适量 面粉 适量 步骤1.准备原料.油菜,西红柿,葱花如图处理好2.锅中放油,油热后放入葱花3.放入西红柿翻炒4.炒到西红柿稍微变色5.放入油菜大火翻炒6.加入少许酱油后,加清水,盖锅盖7.取少许面粉,倒入适量清水,搅拌成絮状8.将絮状面团放入烧开的汤中9.放入盐和味精10.热乎乎暖胃的疙瘩汤上桌啦
花何13260182346问： 北方的油疙瘩怎么做的. - ？
长春市拉莫回答： 疙瘩汤 特点:此汤滑润,汤鲜味美,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、铁质等, 原料: 主料面粉50克,鸡蛋1个,虾仁10克,菠菜20克.辅料高汤200克,香油2克,精盐2克,味精少许. 制作: 1、将鸡蛋磕破,取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面...
花何13260182346问： 寿阳特产油柿子的做法 - ？
长春市拉莫回答： 第一步:选料.主料:精面粉.辅料:饴糖(小米饴最佳),白糖,碱,胡麻油.第二步:溶糖.先将饴糖放入盆内,将清水和碱面溶合在一起成碱水,分几次倒入饴糖内,不断搅匀使饴糖颜色由棕黑色变成灰白色,再变成棕黑色(比原饴糖色略重)即可.第三步:和面.将面粉倒入饴糖水内搅匀(但不要多搅).再将另外的面粉放在案板上,倒上面糊,搋和成软面团.第四步:油炸.揪一小块面团放在案上,左手托面团底,右手向前推搓(似揉馒头)把面团搓成圆锥形,掐去锥头,按扁成圆肚形,再用筷子在掐去尖端的中心缓缓扎一小孔用手轻轻拿起,贴锅边下入温油锅内(火不宜大),炸至金黄色捞出即成.
花何13260182346问： 河南云台山特产柿子油条的做法 - ？
长春市拉莫回答： 主料 油条 1根 西红柿 1个 鸡蛋 2个辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 香油 适量 木耳 适量步骤1.准备好原材料 油条 木耳 西红柿 鸡蛋2.先将鸡蛋打散加少许食盐 炒散盛出备用3.锅内少许油,加入葱姜炒出香味 加入西红柿炒软4.加入木耳 少许生抽5.放入油条 油条本身吸水 所以在炒的过程中需要添加适量的水6.出锅前放适量的盐,淋上香油,装盘即可.
花何13260182346问： 晋城美食柿子油圪麻怎么做呢? - ？
长春市拉莫回答： 材料 糯米粉700克,粳米粉300克,白糖200克,油150克,熟芝麻适量柿子油圪麻做法 1、把糯米粉和粳米粉拌和,加适量清水搓揉成粉团,分成若干份坯子待用;白糖入锅内,加少许冷水煮成糖汁; 2.把油放入净锅内至见烟时,将油锅端离火,兑入煮好的糖汁,再端回火口,然后将生坯逐只入油锅,至粉生坯在油内粘满糖汁,浮出油面,呈金黄色时,捞出,滤尽油; 3.另取一盛器,倒入炒熟的芝麻,将炸好的麻团放入沾满芝麻即可.
