杭州面馆十大老字号
杭州面馆十大排名
1. 楼外楼:位于杭州市上城区的楼外楼,是一家有着百年历史的老字号面馆。这里的面条口感筋道,汤头鲜美,是杭州人心中的美味佳肴。2. 知味观:知味观是一家融合了浙江传统面点文化的面馆,以其独特的口味和精湛的技艺,吸引了众多食客。3. 老杭州:老杭州面馆位于杭州市西湖区,以其地道的杭州风味和丰富...
常州面馆排名前十名
5. 老李杂烩面:老李杂烩面是常州当地的一家老字号面馆,以杂烩面为招牌菜。这里的杂烩面选材讲究,味道鲜美,深受食客喜爱。6. 老杨家面馆:老杨家面馆的招牌菜是牛肉面和炸酱面。这里的面条筋道有弹性,汤头浓郁,牛肉鲜嫩,炸酱味道浓郁,让人回味无穷。7. 老陈家面馆:老陈家面馆的招牌菜是鱼头面...
扬州最好的面馆
1、刘佘记面馆 刘佘记的面,叫跳面,一碗只有三两。所谓“跳面”,就是把和揉成的面放在案板上,由操作人员坐在竹杠一端,另一端固定在案板上,既上下颠跳,又似舞蹈,似杂技,反复挤压成薄薄的面皮,再用刀切细而成,这样“跳”出来的面条柔韧性特好。浇头是刘佘记得亮点之一。2、蒋家桥饺...
杭州的十大面馆有那些?
杭州十大面馆:第一:英英面馆 英英面馆是一家传统的老字号面馆,她家的面条清爽不油腻价格很实惠,特别推荐的是片儿川和大排面只需要12元一碗,老汤中卤出的大块大排放入面中让人回味无穷。第二:张春记老汤面 张春记老汤面是一家人气很高的面馆,来这里吃过的食客都说好吃,这里面条种类齐全分量...
沧州有哪些味道很好的面馆?
沧州李家面馆 李家面馆是沧州当地一家有着几十年历史的老字号面馆,以其独特的面条制作工艺和丰富的菜品种类受到了广泛好评。这里的面条选用上等小麦粉制作,口感筋道,搭配上精心炖制的牛肉、猪肉等食材,味道鲜美。此外,李家面馆的凉拌面和炒面也是不容错过的美食。沧州张家面馆 张家面馆是沧州当地一...
苏州面馆排名前十名
6、伟记奥面馆苏州老字号伟记奥面馆,主打奥灶面,分为:白汤卤鸭面以及红油爆鱼面。原始的奥灶面来源昆山,由于甜口过甚,令外地食客难以下咽,伟记奥面馆经过改良,让奥灶面的甜中带了咸鲜。7、胥城大厦 胥城大厦是苏州四星级酒店,一碗奥灶面让其光辉更加闪耀。胥城大厦的奥灶面改良超过二十年,...
常州的面哪家比较好吃?
银丝面馆如果爱吃面的人来常州,我是一定会推荐小伙伴们吃一碗银丝面的。银丝面在常州可以说是传统面食小吃,为百年老店常州味香斋面馆于1912年所创制,已有百年的 历史 。配料讲究,操作工序严格,具有面细如丝,色白似银,柔软滑爽,富有韧性,下锅不糊等特点。在常州的银丝面馆也很多,如果来银丝面馆吃面,一般都是先...
苏州的面馆哪里最好?
苏州老字号伟记奥面馆,主打奥灶面,分为:白汤卤鸭面以及红油爆鱼面。原始的奥灶面来源昆山,由于甜口过甚,令外地食客难以下咽,伟记奥面馆经过改良,让奥灶面的甜中带了咸鲜。白汤卤鸭面就可品尝这独一无二的汤底,搭配肥而不腻的鸭肉以及龙须面,原汁原味,香甜四溢。四、胥城大厦 胥城大厦是苏州...
无锡十大必吃面馆:面的传说上榜,它是老字号
.1.喜上楼面馆 2.一亩三分田 3.面的传说 4.老西门面馆 5.卜岩面馆 6老轻院面馆 7广福寺素面馆 8百寿楼面馆 9.楼上楼面馆 10.矮脚楼酒楼 1.喜上楼面馆 地址:北塘区五爱北路505号 喜上楼面馆是无锡的一家老字号面店,味道很传统,很地道,无锡本地人能在这里吃出小时候的味道,同时这家面...
苏州哪里的面店历史最悠久?
首先推荐第一个路,长兴鲍鱼面路长兴是苏州面馆儿中的后起之秀,1992年寿燥洋快餐启发的路是父子申请注册了陆长兴。商标路长兴由此成为苏州餐饮行业的第一块儿商标路。长兴的面条面名声在外,不仅是本地人,还有许多的外地游客。也对他赞不绝口。鲍鱼呢炸的刚刚好,不老不嫩,透着鲜甜焖肉肥而不...
榆中县二盐回答: [摘要] 据餐饮业专家分析,如今做餐饮仍是最赚钱的项目之一,而面馆成为了最受欢迎的餐饮项目.在当前竞争如此激烈的情况下,开面馆选什么品牌好呢?下面小编来为你介绍杭州有名的面馆品牌有哪些. 据餐饮业专家分析,如今做餐饮仍是...
公桑18835708495问: 杭州有哪些著名的面馆 - ?
榆中县二盐回答: NO.1菊英面馆: 江湖人称杭州第一片儿川 招牌面:片儿川 菊英面馆,雄镇楼附近一家门脸破落得毫不起眼的小面馆,几乎已成了杭州城里面店的传奇.他家的片儿川,江湖上号称杭州第一片儿川,经常光顾的人会熟门熟路地叫上一碗,然后要...
公桑18835708495问: 杭州的片儿川哪有正宗好吃的 - ?
榆中县二盐回答: 1.菊英面馆 地址:杭州上城区中河南路14号(近雄镇楼) 推荐理由:个人觉得他家的片儿川杭州城里无人能敌,只可惜只做到1点半就休息了 2.慧娟面馆(望江路店) 地址:杭州江干区望江路130号 推荐理由:人气极旺,但是面偏油 3.奎元馆...
公桑18835708495问: 杭州有哪些老牌餐厅?(杭州有哪些黑珍珠餐厅) ?
榆中县二盐回答: 来过杭州的人,除了美景给你留下深刻印象外,不知道这里精致的菜肴和美味的小吃是不是也让你流连忘返.作为南宋古都的杭州,其历史文脉不仅带来了秀丽的美景、深...
公桑18835708495问: 杭州有一个很有名的老字号面馆 - ?
榆中县二盐回答: 是奎元馆没错,上面有人介绍地址了 这个家店创立于同治六年,当年创业之初只是一家小店,那一年省城大比试,各府考生云集杭州,有位秀才来吃一碗光面,店主可怜他贫穷,在他面里放进三个油煎蛋,意思是祝他连中三元.哪知秀才果然高中进士.为报三蛋之情,进士专程来这小店拜谢,并应店主之请给起名为“奎元馆”.小店声名自此不胫而走,每逢大比之年,这儿车水马龙,考生必到店里来吃上一碗面点.社会名流也纷纷成了奎元馆的座上客. 店内另有“百年奎元,五味足知”的金字横匾,十分气派;大门前还有一副对联:三碗两碗碗碗如意 千条百条条条顺心.
公桑18835708495问: 杭州有哪些老字号餐厅推荐吗? - ?
榆中县二盐回答: 历史上出过很多有名的饭店,有幸的是好几家老字号在传承自家历史和特色的同时也通过创新和改革适应了现代市场而发展至今.以下几家就是在杭州特别值得推荐和品评的老字号餐厅,让我一一为你们介绍.一、楼外楼.创建于公元1848年(...
公桑18835708495问: 杭州味道最好的面馆在哪里 - ?
榆中县二盐回答: 哈哈,现在的观念可不一样了.面食做的档次也不一样.远的像味千拉面,和麦当劳一个档次了都.近的可以去新开的荣记拉面看看,除了拉面,我更喜欢吃那里的炸酱面,当然,朋友喜欢吃麻辣牛肉面,我吃不来就是了.
公桑18835708495问: 杭州有哪些有名的小吃 - ?
榆中县二盐回答: 猫耳朵:也是用上白的面粉做成形视“猫耳朵”的面瓣.再配上鸡丁、火腿丁、香菇、干贝等佐料烹制,汤鲜味美、十分可口. 品尝地:知味观.每碗10元. 杭州小笼:用鲜肉或虾肉拌在鲜肉里做馅.馅里再加上皮冻.用面皮包裹制成,放在...
公桑18835708495问: 杭州有名的小吃店? - ?
榆中县二盐回答: NO,知味观和新丰小吃全国都有,算不上. 现在杭州不是打造了一条南宋御街么,特别是庆春路-西湖大道段好多吃的,去看看
公桑18835708495问: 杭州有哪些比较好的餐厅 - ?
榆中县二盐回答: 杭州值得推荐的饭店当然首先是正宗杭帮菜的饭店了, 那么首推就是楼外楼的,近200年的江南第一楼.其次是知味观, 也是百年的老字号,小吃品种丰富.其他有:奎元馆, 百年老字号的面店,名菜当然也有的.状元馆, 也是百年老字号的...