杭州特色菜排名前十名
贵州十大特色菜都是什么?
凯里酸汤鱼是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。起源于凯里苗族的一道火锅菜式,在贵阳和省外都很受欢迎。苗家酸汤为秘方特制,开胃又不挫牙。酸汤最佳制法是以米汤自然发酵为汤底,配以木姜子、腌制西红柿酱、糟辣椒等多种作料熬煮而成。十、从江香猪 从江香猪全国有名的猪种,其肉质优良,...
常州十大名菜介绍
金牛炖肉是常州传统的名菜之一,它选用了牛腱肉为主料,搭配上猪蹄筋、鸡蛋、香菇、糯米粉等多种佐料,再用煮炖的方式进行烹饪。此菜不仅味美香糯,且富有营养,深受常州人们的喜爱。2. 清炒河虾球 清炒河虾球又名小龙虾,是常州名菜中的特色菜之一。制作此菜需要选用嫩肉的河虾,先用精盐和料酒将其...
湖北最有名的十大特色菜
清蒸武昌鱼,红菜苔炒腊肉,荆州鱼糕,排骨藕汤,沔阳三蒸,黄州东坡肉,荆沙甲鱼,潜江油焖小龙虾,蟠龙菜,原汤氽鱼丸。1、清蒸武昌鱼:武昌鱼是湖北鄂州梁子湖的特种水产,是我国特有的优良淡水鱼类,具有头小体高、脂肪丰腴、肉嫩鲜美的特点。清蒸出来的武昌鱼更是口感嫩滑。2、红菜苔炒腊肉:菜苔...
广州十大特色?
9、鲜虾云吞面 10、薄皮鲜虾饺
西昌美食特色十大排名
8. 鸡豆花:这道菜以鸡肉和豆腐为主要材料。鸡肉鲜嫩,豆腐滑嫩,汤头浓郁,是西昌人在冬季里喜爱的一道美食。9. 牛肉干:西昌的牛肉干以其独特的口感和鲜美的味道而闻名。牛肉干肉质紧实,味道浓郁,是西昌人喜爱的零食之一。10. 凉粉:这是一种以绿豆为主要原料的甜品。凉粉质地爽滑,味道清凉,是...
四川菜有哪些特色菜?
1、麻婆豆腐,是四川省传统名菜之一,属于川菜,此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥,将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致。2、口水鸡,是四川省达州市的一道传统名菜,属于川菜,该菜品佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身,有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。3、灯影牛肉,是四川省...
贵州特色菜有那些?
贵州十大特色菜:辣子鸡,酸汤,兴义鸡肉汤圆,布依脆皮鱼,鱼豆腐,黄焖牛肉,遵义羊肉粉,红油米豆腐,肠旺面,丝娃娃。1、辣子鸡 在喜好吃辣的贵州, 辣子鸡是一道极有贵州吃辣色彩的特色菜。先将鸡切成块经过香料腌制,然后放入油锅内爆,熟后捞起来。在油锅中放入大量的糍粑辣椒,辣椒制好后将...
贵州特色美食小吃排名
地域和文化:贵阳汤旺面是贵州省的特色小吃,是中国地域十大名小吃贵州十大名小吃之一,具有浓郁的贵州地方特色。 健康和营养:肠旺面的汤料以猪骨为主,熬制出的汤鲜味美,营养丰富,脂肪含量较高,适量食用较为健康。 2、遵义羊肉粉 起源和历史:遵义羊肉粉是贵州省遵义市的一道特色小吃,至今已有300余年制作历史,羊肉烂而...
潍坊特色美食前十名
潍坊特色美食前十名我知道的潍坊10大名吃,本地人视为美味,外地食客大为称赞,人气爆棚。1、肉火烧,肉火烧是山东潍坊著名小吃,火烧口感酥脆,肉肥而不腻,回味醇厚。民间传统名吃高密炉包历史悠久,风靡城乡。2、
云南16个州市特色菜排名,你的家乡菜排第几呢?
云南16个州市特色美食排名出炉,看看你的家乡菜能排第几名?第16名 楚雄姚安乳鸽 姚安养鸽已有数百年的历史,坝区农民几乎户户养鸽。栋川镇街头还专辟鸽市进行交易,省内外购者络绎不绝,年均可有20一30万只乳鸽上市。初孵化出来的小鸽,在毛长全离窝之前称为乳鸽。乳鸽肉嫩骨酥,不肥不腻,既...
霍城县苏泰回答: 莼菜汤、笋干老鸭煲、虾爆鳝面、片儿川面、栗子炒子鸡、杭州酱鸭、蜜汁火方、龙井虾仁、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、叫化童子鸡、东坡肉、油爆虾、 鱼头浓汤、 栗子炒子鸡、鱼头豆腐、 炸响铃.
俞饱13623497968问: 杭州有哪些美食??
霍城县苏泰回答: 杭州传统名菜: 首推“西湖醋鱼”是杭州名菜中的看家菜.如今烹制西湖醋鱼最为有名的是孤山南麓的百年老店“楼外楼”.西湖醋鱼,又称"叔嫂传珍",传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的.选用体态适中的草鱼,最好先在...
俞饱13623497968问: 杭州有什么当地特色美食吗? - ?
霍城县苏泰回答: 一:杭州传统名菜: 杭州传统名菜品种繁多,南宋建都以来,杭菜分“湖上帮”和“城里帮”两派.1956年,浙江省政府命名36道菜为“杭州名菜”,如东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、干炸响玲、蜜汁火方、百鸟朝凤、油爆大虾等...
俞饱13623497968问: 杭州的特色菜??
霍城县苏泰回答: 东坡肉 · 叫化童鸡 · 西湖醋鱼 · 蜜汁火方 · 宋嫂鱼羹 · 平湖糟蛋 · 龙井虾仁 · 杭州酱鸭 ... 特色大王蛇. 笋干老鸭煲. 纸包鱼翅. 珍珠日月贝 ... 很多啊,要吃的话去吴山广场那边的河纺街,两条街都是呢.
俞饱13623497968问: 杭州美食有什么??
霍城县苏泰回答: 西湖醋鱼
俞饱13623497968问: 杭州有什么特色美食小吃? - ?
霍城县苏泰回答: 东坡肉,又名东坡焖肉;西湖醋鱼,别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜.龙井虾仁,是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜.叫花童鸡,是一道杭州市地方特色名菜.杭州十大小吃1、杭州猫耳朵2、南宋定胜糕3、糖桂花 4、葱包桧5、吴山酥油饼6、西湖藕粉7、麻球王8、雀巢鸟窝9、小鸡酥 10、片儿川面
俞饱13623497968问: 浙江十大特色小吃都有什么? ?
霍城县苏泰回答: 作为土生土长的浙江人,我来回答这个问题.浙江山川秀丽,人文荟萃,素有“鱼米之乡”之称,浙江小吃也是历史悠久,种类多样,有很多特色的小吃.杭州片儿川老杭...
俞饱13623497968问: 杭州有哪些不可错过的特色美食? - ?
霍城县苏泰回答: 刚去过杭州,一直在下雷阵雨,很凉快又舒服.外婆家的菜真的很赞,好吃,而且价钱很经济,环境也不错,通常要排队,排队的地方有茶水、饼干、糖果供应.推荐茶香鸡,皮酥肉嫩;铁板蛏子,香,超好吃,而且每个蛏壳里都放了两只蛏肉,只要十几元.西湖醋鱼嘛,慕了“西湖”之名尝了尝,其实味道就是一般的糖醋鱼拉,鱼可以任选,比较赞的就是他家的鲈鱼很鲜美,所以建议可以吃其他做法的鲈鱼,不错.鱼羹呢,吃不惯,酸、腥....外婆家有好几家,我去的是在求是路,公元大厦里面.花港观鱼门口的"知味观",进去会问是要点菜还是吃小吃,因为菜价小贵,人少的话适合吃小吃.小吃很精致,喜欢榴莲酥,香酥不腻.我还吃了蟹黄汤包,味道也不错.
俞饱13623497968问: 杭州有名餐馆特色菜 - ?
霍城县苏泰回答: 最有名的是楼外楼,在白堤,名菜,东坡肉,叫花童鸡,西湖醋鱼,宋嫂鱼羹.龙井虾仁 西湖莼菜汤等