杨枝甘露的最佳配方
杨枝甘露的配料表
西柚、芒果、西米、椰浆，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚。这个配方口味相对清淡，如果喜欢更醇香的口味，可以再加2大勺动物性淡奶油，淡奶油可以与果浆一起搅打，也可以吃的时候浇在顶上，均可；煮西米其实也无多大技巧，就是沸水入锅，先煮后焖，直到米粒中间没有白点即可，煮的时候加水要足，避免中途...
正宗的杨枝甘露配方
正宗杨枝甘露的配方如下：1、先将小圆子倒入锅里，加水煮两到三分钟左右，待小圆子漂浮起来后就可以捞出，煮好的小圆子浸泡在冰水里；2、芒果切小块，分成两份，多的一份榨果泥，少的一份找切得好看的最后做装饰；3、将芒果肉和150g淡奶用搅拌器搅拌成浓稠的芒果泥，将沥干水分的小圆子放在杯底...
奶茶杨枝甘露怎么做?
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古茗杨枝甘露椰奶配方
最后，将适量的芒果粒、2-3勺炼乳、600毫升纯牛奶和100毫升椰浆放入料理机中搅拌均匀，制成奶昔。根据奶昔的颜色调整芒果粒的量，根据个人口味添加炼乳。请注意，根据不同的杨枝甘露配方和所需的口感，椰浆与牛奶的比例可能会有所变化。根据实际情况调整比例，以达到最佳风味。
杨枝甘露的制作配方是什么呢?
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正宗的杨枝甘露做法配方 ,花几块钱在家就能做出港式风味
每次来茶餐厅一定会点这道甜品，芒果甜，淡椰香，透明西米在齿间产生Q弹爆破感，西柚果肉又适时带进一抹明媚的酸，一口下去实属人间甘露呀~但相对比其他甜品，杨枝甘露在甜品店里往往属于价格高贵的那一档。我们从香港某甜品师那儿，讨来了一个经典的配方，做了两人份的杨枝甘露，算了一笔账，成本不...
杨枝甘露的配方是什么呢?
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杨枝甘露的由来 杨枝甘露怎么来的
杨枝甘露的主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。成品形色黄艳，滋味酸甜相间，清新柔美。如果再加上一个冰淇淋，更是完美至极。由于其味道酸甜相见，所以有苦尽甘来的生活哲理在里面。杨枝甘露就是芒果柚子西米露，取名雅致，形色黄艳，滋味酸甜相间，清馨柔美。如果在加上一个冰淇淋，更是完美至...
杨枝甘露椰奶配方
杨枝甘露椰奶的配方通常包括：芒果、椰奶、西柚、西米和糖等关键成分。首先，谈到杨枝甘露椰奶，我们不得不提的是其独特的口感和丰富的层次。这款甜品以芒果为主要成分，芒果的香甜与椰奶的醇厚相得益彰，共同构成了杨枝甘露椰奶的基调。选用新鲜成熟的芒果，去皮去核后切成丁，部分用搅拌器打成泥，以...
杨枝甘露椰奶配方
在制作过程中，还可以根据个人口味灵活调整糖的用量，以达到最佳口感。总的来说，杨枝甘露椰奶的配方虽然简单，但每一种食材都经过精心挑选和搭配，共同打造出这款层次丰富、口感细腻的甜品。无论是作为餐后甜点还是下午茶时光的小憩之选，它都能带给人们一份别样的甜蜜与满足。
乌审旗复方回答： Hello!我是神仙都爱喝的杨枝甘露.一种港式甜品,主要食材是西柚和芒果,主要烹饪工艺是煮.芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品,很好吃,宵夜时间还想吃甜的,不妨来做一碗甜蜜蜜的杨枝甘露吧
掌黎19891417316问： 杨枝甘露怎么做 - ？
乌审旗复方回答： 杨枝甘露的做法如下:一、材料二、做法 1、锅中烧开水,水开后下入西米 2、边煮边搅拌以免西米糊底 3、煮至西米中间只有一点儿小白芯的时候关火再焖十分钟 4、倒去煮西米的水,用清水淘洗两遍备用 5、搅拌机内加入芒果和白糖 6、倒入椰浆和牛奶 7、用手持搅拌器打碎 8、将打好的芒果糊倒入杯中,加入西米和淡奶油 9、最后放入芒果粒和西柚肉点缀即可
掌黎19891417316问： 杨汁甘露的制作方法和配料 - ？
乌审旗复方回答： 杨枝甘露是一种港式甜品 ——于1984年由香港利苑酒家首创. 制作材料 包括沙田柚(或西柚)及芒果,还有西米、椰汁、鲜奶油(或淡奶)及糖. 柚子拆成肉,芒果则切粒,拌在西米、椰汁及糖水中,雪冻后食用.有些甜品店更在杨枝甘露中...
掌黎19891417316问： 杨枝甘露的制作方法? - ？
乌审旗复方回答： 做法一食材准备 西米、芒果、西柚、椰汁、鲜奶油(或淡奶)及糖. 制作步骤 1.西米放进煮开的水里,大火煮1分钟后加盖闷至透明(约20分钟),用过滤筛子盛着用凉水冲净,沥干后备用.[1] 2.芒果三个起肉,用搅拌机打成汁,另一个...
掌黎19891417316问： 杨枝甘露的制作方法?？
乌审旗复方回答： 杨枝甘露的制作材料: 主料:西米约50克(我选小西米,好煮)、金煌芒果2个(其他的芒果也可,如果小的芒果大概4个,金煌芒果纤维很细,关键是它好好吃)、西柚1个、木瓜1个(最好是台湾木瓜,因为特别的好吃呢)、高达椰浆1罐(用...
掌黎19891417316问： 请传授.杨枝甘露的做法,越详细越好.谢谢 - ？
乌审旗复方回答： 准备材料 芒果 5个 椰汁 1盒(245ml) 红西柚 1/4个 西米 100克 淡奶油 少许 白糖 20克 杨枝甘露的做法 芒果切丁,(其中4个果肉约300克做果浆,1个装饰用) 将4个芒果的果肉混合椰奶、白糖,放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆,放入冰箱冷藏备...
掌黎19891417316问： 杨枝甘露(糖水)如何做法? - ？
乌审旗复方回答： 杨枝甘露(糖水)做法: 一、材料 芒果300g、牛奶20ml、椰浆40ml、西米30g、西柚100、冰糖适量 二、做法 1.芒果3个、牛奶20ml、椰浆40ml、冰糖或者砂糖适量、柚子肉、西米50克. 2.先把西米煮好备用. 3.西米煮好. 4.芒果一半切粒,一半做成泥. 5.用两汤匙的炼奶加热水开成20ml的液体,40ml椰浆. 6.用小锅加热直到冰糖融化. 7.再倒入牛奶和椰浆煮. 8.准备好的柚子肉. 9.放凉椰浆牛奶加入芒果泥中搅拌均匀. 10.再加入西米搅拌均匀. 11.放入冰箱1个小时. 12.1个小时后取出,加入柚子肉和芒果粒就完成了.
掌黎19891417316问： 杨枝甘露糖水需要什么材料? - ？
乌审旗复方回答： 杨枝甘露,为一种“香港制造”的特色甜品,其汁底香浓顺滑,每尝一口都是爽口酸甜的杂果肉.此品属冰冻的杂果西米露,在夏天里吃它最为合适,所谓久旱逢甘露,舒爽无比.时至今日,杨枝甘露已不单只是“糖水”的“身份”了,它还被制成蛋糕、布甸等令人垂涎的食物,且大多为夏季的美食.材料:西米、芒果、西柚、木瓜、椰汁、淡奶、糖.做法:西米放进滚水里煮约一分钟后加盖闷至透明,“过冷河”捞起备用.芒果、木瓜去皮去核,起肉切粒备用.西柚将肉剥出后揉散备用.把西米倒入一碗中,再倒入椰汁和淡奶、糖拌匀,再加入芒果粒、木瓜粒及西柚果肉继续拌匀,最后放冰箱雪冻后取出即可食用.
掌黎19891417316问： 杨枝甘露的做法 - ？
乌审旗复方回答： 原料:西米100克 芒果三个 牛奶250毫升 椰浆适量 西柚20克 冰糖20克 做法1.锅中做水,在水将开未开,旁边冒小泡的时候下入西米.小火煮三分钟.在煮的过程中要不停搅拌以免粘锅哦~2.三分钟后停火.用筛网将半熟的西米捞出,并在凉水...
